차기현 하나증권 부사장은 “옥수수, 콩, 원유, 천연가스 등 다양한 원자재 기초 상품부터 이번 탄소 중립 ESG 테마형 상품과 같은 다양한 테마 상품을 출시하며 상품 라인업을 확장하고 있다”며 “시시각각 변하는 시장과 경제 환경을 빠르게 파악해 투자자에게 필요한 상품을 적시에 선보일 수 있도록 최선을 다하겠다”고 전했다.
한편 해당 상품은...
식량안보의 핵심은 수입의존도가 높은 밀·콩의 자급률을 높이는 것인데 쌀 생산이 계속될수록 밀과 콩의 자급률을 높이는 제 제약으로 작용한다는 것이다.
농림식품부에 따르면 시장격리 의무화 이후 밀의 자급률은 2027년 4.0%, 콩의 자급률은 26.4%로 현재 정책 목표인 7.9%, 40.0%에 한참 못 미치는 것으로 나타났다.
농경연 관계자는 "시장격리 의무화가...
아울러 수입 원료를 국산으로 대체할 수 있도록 콩 생산단지를 확대하고 농가와 푸드테크 기업 간 계약 재배 체결도 지원한다. 대두, 쌀, 버섯 등 주요 식품 원료 정보는 데이터베이스(DB)로 쌓아 디지털 식품정보 플랫폼을 통해 기업에 제공한다.
이 같은 지원을 통해 현재 5억 원 수준인 푸드테크 수출액은 2027년 20억 달러까지 늘어날 것으로 농식품부는 기대하고...
박 연구원은 “식품제조는 B2C(두부, 콩‧숙주나물, 계란) 제품 판매와, B2B(어린이집, 초중고등학교, 시니어 케어센터, 군납) 등 채널 식자재 유통 등으로 구분하고, 식품 서비스의 경우 휴게소, 대기업 급식, 컨세션(상업시설 임대운영) 등 사업으로 구성한다”며 “해외의 경우 풀무원 두부와 아시안 파스타 생산‧판매가 주 사업”이라고 했다.
그는 “풀무원 전사...
베트남에서는 응우옌 반 두억 롱안성 당서기, 팜 탄 콩 베트남 상공회의소 회장과 베트남 기업인 등 40여 명이 모였다.
포럼의 주제는 ‘글로벌 공급망 위기와 한국·베트남 협력과제’다. 글로벌 질서 급변에 따른 중소기업 생존과제를 모색하기 위한 취지다. 중기중앙회에 따르면 한국은 베트남 수교 당시 5억 달러였던 교역 규모는 지난해 807억 달러로 160배...
친환경 소재인 코코넛오일 성분을 함유한 ‘코코넛 실키폼’, 콩에서 추출한 오일을 포함한 ‘에코젠폼 플러스’, 천연 피마자 열매에서 추출한 오일이 들어간 ‘COB폼’ 등이 대표적이다.
시몬스 침대는 3대 인증과 함께 ‘수면은 건강과 직결된다’는 메시지를 강조하고 있다. '유럽심장학회 2022 학술대회'에서 발표된 자료에 따르면 8시간 미만 잠을 자는...
그러면서 “인물 정치가 심화되면, 결국 남는 것은 포퓰리즘밖에 없다”며 “20년 전에 노무현 대통령이 늘 외치던 것이 ‘광주에서 콩이면, 부산에서도 콩인데, 왜 대구에 오면 팥이 되냐’는 것이었다. 인물을 추종하면 비전과 가치가 상실될 뿐”이라고 지적했다.
일각에서는 차기 당 최고위원에 도전할 것이라는 관측이 나왔지만, 신 대표는 “최고위원(선거)에 나갈...
올해 콩 생산량이 늘어나면서 가격 하락에 대한 우려가 커지고 있다. 정부 수매가 이뤄지더라도 가격 하락은 수확기 내내 이어질 것으로 전망되고 있다.
한국농촌경제연구원의 '12월 콩 관측'에 따르면 올해산 콩 생산량은 11만9000~12만3000톤으로 예상됐다. 지난해 생산량 11만1000톤에서 적게는 7.4%, 많게는 10.8%가 늘었다.
올해 생산량이 늘어난 것은...
풀무원 관계자는 “글로벌 콩 작황 부진으로 출하량이 감소해 수입콩 구매가격이 34%가량 올랐고, 용기, 포장재, 리드지 등 각 제품류 부자재 역시 평균 최고 12.4% 올랐다”며 “이외에도 소맥류, 옥수수류 등 작황 부진에 따른 국제곡물가, 육류 채소류 등 원물 시세가 올라 이 같은 결정을 내리게 됐다”고 설명했다.
검역 처분율이 높은 종자는 강낭콩과 루드베키아, 에키네시아, 꽃양귀비, 과꽃, 귀리 등 6개 품목이다.
아울러 해외직구를 통해 특송·우편 화물로 수입되는 종자류에 대해서는 신고 목록의 철저한 확인과 엑스레이 검색도 강화할 예정이다.
이진 검역본부 식물검역과장은 “이번 수입 종자류 특별검역 기간을 운영해 최근 국내 유입 시 큰 피해가 우려되는...
처방된 한약으로는 십전대보탕·부자·렌즈콩추출물·익신근골환·승마추출물·익기양음해독탕 등이 확인됐다.
이어 연구팀이 유방암 치료환자의 한방통합치료 임상연구 및 증례보고를 분석한 결과, 증상완화와 더불어 삶의 질 개선 효과가 확인됐다. 수술 후 통증환자에게 침치료를 실시한 연구 4편 모두에서 통증완화 결과를 보였다. 그 중 3편에서는 삶의 질도...
콩 특유의 향은 60년 R&D 역량이 집약된 천연 조미소재인 ‘테이스트엔리치’로 잡았다.
회사 관계자는 “플랜테이블에 대한 호평은 건강, 환경 등 소비자 니즈에 만족시키는 제품으로 다가가는 노력이 통했기 때문”이라며 “채식주의자는 물론 채식을 선호하거나 관심을 가진 일반인들에게도 ‘맛있는 건강 메뉴’로 자리매김해 식물성 식품 트렌드를...
연두에 대해서는 “다양한 요리에 활용할 수 있고, 콩을 발효해 만든 순식물성 제품인데도 고기와 같은 깊은 감칠맛으로 요리를 맛있게 해준다는 점을 높이 평가했다”고 회사 측은 밝혔다.
샘표 유기농 고추장은 우리나라 전통 고추장을 세계인의 입맛에 맞게 구현한 제품이다. 현지인의 입맛에 맞게 고추장의 감칠맛은 더 높이고 짠맛은 낮추며 매운맛을...
콩 찬타 우리은행 캄보디아 법인 전략기획부장은 "우리은행은 모 회사의 큰 지원, 디지털화 개념과 경영진의 명확한 전략적 방향에서 현지 은행과 차별성이 있다"며 "우리은행이 국제표준은행이기 때문에 입사하게 됐다"고 설명했다. 그는 "이러한 차이 속에서 자신감을 갖고 업무를 수행할 수 있도록 힘을 실어 준다"고 부연했다....
콩 피롬 KBC 매니저는 "모든 은행이 탄탄한 내부 정책과 가이드라인을 가지고 있지만, KB의 일하는 방식이 다른 현지 은행과 다른 점은 모든 직원이 독립적으로 일하고 있다는 것"이라고 했다.
소외계층을 위한 ESG 경영에도 앞장서고 있다. 캄보디아는 경제성장을 지속하며 점차 환경 및 빈곤문제가 제기되고 있으며, 국제기구와 NGO의 활동으로 관련 인식이...
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 먹킷리스트 코너에서 끓이면 더 맛있어지는 콩 크림 감자탕 ‘강○○○○○○○’을 찾아간다.
21일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 먹킷리스트 코너를 통해 감자탕 맛집 ‘강○○○○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
강원 강릉, 초당동, 경포호, 강문해변 맛집으로 통하는 ‘강...
업종별 현안과제 18건 건의대두 공매 폐지‧땅콩 할당관세 적용 요청
중소기업중앙회가 정황근 농림축산식품부 장관을 초청해 중소기업인 간담회를 열었다.
17일 중기중앙회는 서울 여의도 중기중앙회에서 정 장관과 김기문 중기중앙회장, 농기계‧연식품‧면류‧한의산업 등 농업‧식품분야 업종별 중소기업 대표 등 30여 명이 참석한 간담회를 개최했다고 밝혔다....
콩 고기를 비롯한 식물성 단백의 한계를 극복하는 신개념 단백원을 개발, 확보하겠다는 전략이다. 배양 단백은 아직은 글로벌 기술 수준이 걸음마 단계이지만 시장 규모가 2030년 약 182조 원으로 성장할 것으로 예상해 우선 고부가 배지원료 확보에 주력할 방침이다.
CJ제일제당 관계자는 “FNT 사업부문 신설은 신성장 동력 확보뿐 아니라 ‘미래에...
무릎관절통에 효과적인 한방차에는 우슬차와 홍화씨차, 쥐눈이콩차가 있다. 근육과 골격을 튼튼하게 해주고 혈액 속 염증을 가라앉혀주거나 뼈의 성장을 촉진하는 데 도움을 준다. 취침 전에는 다리를 쭉 뻗은 상태에서 엄지발가락을 무릎에 닿는 느낌으로 10초간 당기는 등척성 운동이나 안쪽으로 다리를 감아 발끝이 닳도록 하는 발끝치기 운동을 주기적으로 시행하면...