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  • 마켓컬리, 자바애플·하코트살구 등 국산 이색과일 발굴·판매 강화
    마켓컬리, 자바애플·하코트살구 등 국산 이색과일 발굴·판매 강화
    마켓컬리는 풀콜드체인 시스템과 섬세한 상품관리 역량이라는 강점을 바탕으로 전국 각지에 있는 농가들의 판로 지원을 위해 힘쓰고 있다. 풀콜드체인 시스템은 산지에서 고객 집 앞까지의 전 유통과정에서 식품이 가장 신선하게 배송될 수 있도록 적정 온도를 유지하는 마켓컬리만의 냉장 배송 시스템이다. 이러한 풀콜드체인을 통해서 산지에서 수확한 과일이 고객...
    2022-06-21 11:06
  • 30주년 맞은 한진택배 "앞으로도 차별화된 가치·경험 제공할 것"
    30주년 맞은 한진택배 "앞으로도 차별화된 가치·경험 제공할 것"
    또 다양한 이커머스 고객의 니즈에 적극적으로 대응하기 위해 라스트마일과 콜드체인 확대 및 수도권 내 풀필먼트 거점을 확보해 서비스 역량을 강화한다. 특히 원클릭 택배서비스, 디지털 이지오더 등 중소상공인을 원스톱으로 지원하는 플랫폼 비즈니스 모델을 강화해 나갈 계획이다. 이와 함께 자동화시설 투자 확대, 헬스케어 솔루션 및 전동대차 개발...
    2022-06-16 16:49
  • LG생활건강, 마켓컬리로 배송하는 피지오겔 냉장화장품 출시
    LG생활건강, 마켓컬리로 배송하는 피지오겔 냉장화장품 출시
    LG생활건강이 마켓컬리의 ‘풀콜드체인’ 유통을 통해 냉장 화장품을 내놓는다. LG생활건강은 저온에서 강력해지는 비타민C와 각질 턴오버 효소를 배합한 냉장화장품 ‘피지오겔 콜드테라피(Cold Therapy)’ 앰플과 크림 2종을 단독 출시한다고 13일 밝혔다. 이번 신제품은 피지오겔과 마켓컬리의 협업을 통해 원료부터 배송까지 냉장 조건의 풀콜드체인을 적용, 열과...
    2022-06-13 08:53
  • [BioS]유바이오로직스, 코로나19 백신 “아프리카 3상 시작”
    [BioS]유바이오로직스, 코로나19 백신 “아프리카 3상 시작”
    유코백-19는 재조합단백질 방식으로 안전성이 높으며 기존 UN에 공급하는 콜레라백신과 동일한 콜드체인을 통해 아프리카 지역을 대상으로 확장해 나가기가 용이하다고 회사측은 설명했다. 유바이오로직스 관계자는 “코로나19가 엔데믹으로 진행되어도 저개발국가들 또는 면역력이 낮아진 사람들을 위해 지속적인 방역과 백신접종이 촉구되는 상황”이라며 ”...
    2022-05-31 10:22
  • 코로나19 확산한 북한 “새 변이 출현 가능성 있다”
    코로나19 확산한 북한 “새 변이 출현 가능성 있다”
    백신의 경우 콜드체인 등의 문제가 있다. 다만 김 이사장은 국제사회 지원으로 2007년 홍역 백신 접종을 1개월 만에 완료했던 사례가 있는 만큼, 지원이 결정되면 한달 내 빠른 접종도 가능할 것이라고 평가했다. 김 이사장은 더 시급한 것은 치료제 지원이라며 “팍스로비드와 라게브리오 등 치료제 공급이 백신 지원보다 효과적”이라고 강조했다. 패널 토론자로 참여한...
    2022-05-26 17:02
  • 오아시스마켓, “편스토랑 우승 메뉴 다음날 새벽에 만나보세요”
    오아시스마켓, “편스토랑 우승 메뉴 다음날 새벽에 만나보세요”
    오아시스마켓 앱에서 편스토랑 우승 메뉴 인기 상품을 모은 라이브쇼핑을 진행할 예정이다. 오아시스마켓 관계자는 “20일 공개되는 우승 메뉴부터 오아시스마켓에서 구매할 수 있다”면서 “풀콜드체인이 갖춰진 오아시스마켓 새벽배송 서비스를 통해서 더 신선하고 맛있는 편스토랑 우승 메뉴를 즐기시길 바란다”고 말했다.
    2022-05-19 17:44
  • [피플] 박민철 "코로나 이후 베트남서 한국산 건강식품 수요 늘어…인삼 수출 27.6%↑"
    [피플] 박민철 "코로나 이후 베트남서 한국산 건강식품 수요 늘어…인삼 수출 27.6%↑"
    베트남은 새벽 배송이 이뤄지고 있는 우리나라와 달리 콜드 체인 등 유통 인프라 측면에서 아직 개선이 필요한 상황이다. 아울러 전자상거래가 코로나19를 계기로 많이 늘었지만 여전히 후불결제(COD) 방식이 선호되는 등 대면 및 오프라인 거래 형태가 주를 이루고 있다. 박 본부장에 따르면, 한국 농식품은 베트남인들에게 ‘신뢰할 수 있고 안전한 제품’으로...
    2022-05-19 07:50
  • [노트북을 열며] 새벽배송, 포기해도 된다
    [노트북을 열며] 새벽배송, 포기해도 된다
    신선식품이 주력인 만큼 창고·배송차량 등 ‘콜드체인(냉장유통)’ 인프라를 갖춰야 한다. 배송원과 물류센터가 밤 시간에 돌아가기 때문에 인건비 지출도 일반배송 대비 2배가량 높다. 이를 해결하려면 일정량의 ‘주문량’을 유지하는 ‘규모의 경제’ 효과가 필요하다. 국내 유통사 중 아직 이 문제를 해결한 곳은 한 곳도 없다. 새벽배송 시장을 개척한 쿠팡이나...
    2022-05-18 05:00
  • [이슈크래커] 코로나19 환자 창궐한 북한...백신 줘도 무용지물인 이유
    [이슈크래커] 코로나19 환자 창궐한 북한...백신 줘도 무용지물인 이유
    이 때문에 북한에 백신을 지원하기 위해서는 콜드체인 시설까지 함께 지원해야 한다는 목소리도 있다. 더 나아가 콜드체인을 가동할 휘발유나 전기 발동차도 함께 제공해야 한다는 얘기까지 나온다. 하지만 17일 유엔 안전보장이사회 대북제재 위원회 자료와 전문가 보고서 등에 따르면 북한에 최소한의 콜드체인은 존재하는 것으로 분석된다. 또한, 콜드체인 장비...
    2022-05-17 15:55
  • 한국가스공사, 역대급 분기 실적 바탕으로 'LNG 기반 신사업' 추진
    한국가스공사, 역대급 분기 실적 바탕으로 'LNG 기반 신사업' 추진
    마지막으로 미활용 에너지인 LNG 냉열도 활용해 콜드체인 클러스터 사업도 추진한다. 콜드체인은 운송 과정에서 저온의 온도를 유지하기 위한 시스템이다. 가스공사 관계자는 "새로운 장기 경영 계획의 차질 없는 이행으로 수소 경제 조기 활성화를 지원하고 LNG 기반 친환경 연료전환을 실현해 국민 여러분께서 친환경 에너지를 더욱 경제적이고...
    2022-05-17 09:49
  • 마켓컬리, 호주 최대 유통체인 '울워스' 대표상품 선보인다
    마켓컬리, 호주 최대 유통체인 '울워스' 대표상품 선보인다
    울워스는 파트너들로부터 제공받은 고기를 엄격한 콜드체인 규정 및 품질보증 시스템을 통해 관리한다. 덕분에 울워스의 소고기 상품은 원육 그대로의 풍미가 살아 있는 것으로 유명하다. 울워스 그룹의 제너럴 매니저 앤드류 가우디는 “울워스가 보유하고 있는 브랜드들은 안전하고 높은 품질을 보증하는 호주 제품으로 이뤄져 있다”며 “세계 최고 수준을...
    2022-05-13 09:50
  • CJ프레시웨이, 서울우유와 신제품 공동 개발ㆍ판로 확대 협약
    CJ프레시웨이, 서울우유와 신제품 공동 개발ㆍ판로 확대 협약
    양사는 CJ프레시웨이 식자재 유통망과 냉동제품 전문 콜드체인 기술, 서울우유의 유제품 개발 기술을 조합해 채널 및 제품 경쟁력을 두루 갖춘 제품군을 선보일 계획이다. 단순히 제품을 공동 기획하는 단계를 넘어 유통, 판매 등 양사 핵심 경쟁력을 전방위적으로 공유한다는 것이다. 또 향후 디저트, 간편식 등 다양한 부문의 상품을 함께 내놓으며 협업 범위를...
    2022-05-12 09:10
  • 아워홈 일군 구자학 회장 별세···대한민국 산업1세대 이끈 주역
    아워홈 일군 구자학 회장 별세···대한민국 산업1세대 이끈 주역
    콜드체인 시스템이 물류 핵심 요소로 대두되기 전에 신선물류 시스템을 누구보다 빠르게 구축했다. 2016년에는 동종 업계 최초로 자동화 식자재 분류 기능을 갖춘 동서울물류센터를 오픈, 업계 최고 수준의 물류 인프라를 자랑하고 있다. 해외진출도 빨랐다. 아워홈은 2010년 중국 단체급식사업을 시작했다. 2014년에는 청도에 식품공장을 설립했다. 다양한 중국...
    2022-05-12 08:10
  • CJ프레시웨이, 1Q 영업익 106억으로 240%↑…당기순익은 '흑자전환'
    CJ프레시웨이, 1Q 영업익 106억으로 240%↑…당기순익은 '흑자전환'
    이를 위해 차별화된 사업 수주 전략 수립, 외식·급식 특화 및 독점 상품 개발 등 본원적 경쟁력 강화뿐 아니라, 미래 성장동력 마련을 위한 선진화된 콜드체인 물류 시스템 및 IT 인프라 투자, 디지털 전환 가속화, 비즈니스 모델 진화 등을 추진한다는 방침이다. 아울러 ESG(환경ㆍ사회ㆍ투명경영) 경영도 한층 강화해 지난해 발족한 ESG 위원회를 중심으로 ESG 보고서...
    2022-05-11 16:49
  • 유통업계, “생선회 당일 배달 받으세요”···신선식품 빠른 배송 다양해진다
    유통업계, “생선회 당일 배달 받으세요”···신선식품 빠른 배송 다양해진다
    가장 중요한 신선도 유지를 위해 모든 활어회 상품은 전용 보랭 박스로 포장되고 배송 과정엔 '콜드체인' 시스템이 적용된다. '싱씽회' 서비스 지역은 서울, 경기(일부 지역 제외) 등이다. 이번 '싱씽회' 서비스는 GS프레시몰이 슈퍼마켓 GS더프레시의 '활어회' 운영 노하우를 온라인몰에 접목해 특화 서비스로 발전시킨 사례다. GS프레시몰은 GS더프레시와 협업해...
    2022-05-08 15:23
  • 엔지켐생명과학 “자이더스 pDNA 코로나백신 자이코브디, 2회 접종 백신으로 긴급사용승인 획득”
    엔지켐생명과학 “자이더스 pDNA 코로나백신 자이코브디, 2회 접종 백신으로 긴급사용승인 획득”
    어플리케이터 트로피스(Tropis)를 통해 백신을 피내에 투여해 주사 부작용을 크게 감소시켰으며, 플러그 앤 플레이 기술로 코로나 변이에 빠르게 적용할 수 있는 백신이다. 또한 2~8℃에서 보관이 가능하며 25℃에서 최소 3개월 동안 우수한 안정성을 나타내 백신의 운송 및 보관이 수월해 콜드체인이 제대로 갖춰지지 않은 국가에서도 원활한 유통이 가능하다.
    2022-04-29 13:42
  • [가보니]'오바마버거'로 유명한 굿스터프이터리 "매장 한가운데 농장이 눈길 사로잡아"
    [가보니]'오바마버거'로 유명한 굿스터프이터리 "매장 한가운데 농장이 눈길 사로잡아"
    달걀 역시 동물복지 인증을 받은 케이지 프리 유정란을, 사용고기패티는 콜드체인 유통과정으로 들어온 냉장 스테이크용 알목심을 사용했다. 팜하우스버거 외에도 시그니처버거 ‘프레즈 오바마 버거’, 밀크쉐이크, 샐러드뿐만 아니라 블루치즈와 비건 토마토만을 활용한 비건 햄버거도 준비됐다. 이안GT가 목표로 세운 굿 스터프 이터리의 월매출은 3억...
    2022-04-26 14:08
  • 홈플러스익스프레스 즉시배송, 1년 새 매출 11배 증가
    홈플러스익스프레스 즉시배송, 1년 새 매출 11배 증가
    기존 점포 내 유휴 공간을 물류기지로 활용하기 때문에 주문 즉시 전국 어디서든 고객의 집 가장 가까운 점포에서 ‘피커(Picker, 장보기 전문사원)’가 선별한 상품을 콜드체인 차량으로 빠르게 배송할 수 있다. 특히 코로나19로 집에 머무는 시간이 길어진 고객과 1인 가구 증가로 소량의 장보기를 선호하는 소비자들을 공략해 가까운 슈퍼마켓에서 신선식품과...
    2022-04-26 09:21
  • CJ대한통운ㆍ랭킹닭컴, 전략적 물류 MOU 체결
    CJ대한통운ㆍ랭킹닭컴, 전략적 물류 MOU 체결
    CJ대한통운이 기술 융합형 풀필먼트와 콜드체인 시스템을 기반으로 ‘랭킹닭컴’과 물류 협력 체계를 강화한다. CJ대한통운은 건강 간편식 플랫폼 '랭킹닭컴'의 운영사인 ‘푸드나무’와 전략적 물류 동반자 관계 구축을 위한 MOU를 체결했다고 24일 밝혔다. 양사는 고객 눈높이에 맞춰 배송서비스를 고도화하고 물류 운영규모를 확대해 나가기로 했으며, CJ대한통운의...
    2022-04-24 09:00
  • 전쟁에도 물가 걱정 덜어준다···‘스마트팜’에 눈돌리는 유통공룡
    전쟁에도 물가 걱정 덜어준다···‘스마트팜’에 눈돌리는 유통공룡
    산란 이후 포장까지 전 과정을 자동화한 ‘풀 콜드체인 시스템’으로 생산해 소비자가 상품을 선택하기 직전까지 단 한 번도 사람의 손을 거치지 않는다. 외부 오염 요소를 철저하게 차단해 안전하고 신선하게 상품을 생산한다. 이 밖에도 버섯, 쌈채소, 방울토마토 등 다양한 채소와 과일 상품이 ‘내일농장’ 브랜드로 잇달아 출시될 예정이다. 기현경 롯데슈퍼...
    2022-04-20 14:59
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