품질인증제도에 대한 소비자 인식도 제고와 인증품의 품질 우수성을 알리기 위해 앞으로도 시대에 맞게 홈페이지를 지속해서 개편해 나갈 계획"이라고 밝혔다.
한편 농관원은 18일부터 20일까지 서울 aT센터에서 열리는 '2022 대한민국 우리술 대축제'에서 술 품질인증제 홍보관을 열고 인증품 칵테일 시음, 인증퀴즈 등 다양한 행사를 진행할 예정이다.
피자와 함께 즐길 수 있는 칵테일과 와인, 음료도 제공된다.
기자가 이날 맛본 피자는 4종류(△햄혹&파인애플 △페퍼로니 △콘&초리조 △클래식 마르게리타)다. 맛은 프랜차이즈 제품과 달리 깔끔했다. “피자는 복잡할 필요가 전혀 없다. 단순하고 맛있는 것이 중점”이라는 고든 램지의 철학이 그대로 반영됐다. 방 상무이사는 “매장 오픈을 위해 약 8개월...
장생건강원과 협업으로 선보인 이색 칵테일 ‘한식교자 칵테일’은 누룩향을 지닌 문배술 베이스에 과채주스, 비빔소스를 넣었다.
5위에 머물러 있는 오뚜기는 ‘X.O. 만두’를 통해 반전을 노린다. X.O. 만두는 교자, 군만두, 물만두, 이북식 손만두 등 다양한 제품군을 보유하고 있다. 만두소에 당면을 넣지 않고 고기, 야채, 해산물 등으로 채웠다.
품절대란을 이어가는 △KHEE(키소주)를 포함해 △팩 칵테일 △빈티지 맥주 등이 준비돼 있다. 함께 곁들이기 좋은 핑거푸드는 브뤼치즈·육포·졸인과일로 플레이팅 돼 위스키와 궁극의 궁합을 이룬다.
여기에 오픈엔드 청담점에서만 만나볼 수 있는 △핸드메이드 피클 △홍도담 스파클링 워터가 무료로 제공된다. 특히 콜라비, 컬리플라워 등 다양한 채소를 사용해...
롯데칠성음료의 소주 베이스 칵테일 ‘처음처럼 순하리(SOONHARI)’가 대표적인 K-POP 아티스트 ‘제니’와 함께 해외 공략에 나선다.
롯데칠성음료는 순하리에 대한 소비자의 관심이 더욱 높아지고 있는 미국, 중국, 베트남, 필리핀을 중심으로 본격적인 마케팅 활동을 전개한다고 30일 밝혔다.
롯데칠성음료가 2016년 미국 시장을 처음으로 수출을 시작한 순하리는...
“강남 아파트 개발 붐을 탄 슬픈 로큰롤” (윤수일 ‘아파트’)“립싱크 사건으로 얼룩진 당대 가요의 우울한 초상” (마로니에 ‘칵테일 사랑’)“대형 스캔들을 딛고선 부활의 노래” (백지영 ‘사랑 안 해’)
그저 그런 유행가 모음집이 아니다. 우리나라 현대 대중음악사에 크고 작은 의미로 남은 365곡을 선별해 곡마다 소제목을 붙이고 그 뜻을 풀었다. 25일...
조주기능사 자격은 주류, 음료류, 다류 등에 대한 재료 및 제법의 지식을 바탕으로 칵테일을 조주하고 호텔과 외식업체의 주장관리, 고객관리, 경영관리 등의 업무를 수행할 수 있는 자격이다.
청년들이 창업을 위해 많이 응시하는 국가기술자격도 눈길을 끈다. 작년 기준 △대졸 수준의 기사 등급에서는 전기, 컬러리스트, 건축 자격을 △전문대졸 수준의 산업기사...
얼음과 함께 넣어 마시는 온더락스, 믹서에 얼음과 함께 갈아서 상쾌하게 마시는 블렌디드 등 칵테일 방식으로 다양한 맛을 즐길 수 있어 전 세계적으로 인기를 끌고 있다.
GS리테일은 베일리스 아이스크림과 베일리스 오리지날과의 페어링 시 특유의 맛과 향을 즐길 수 있을 것으로 예상하고 20~30대 직장인들이 퇴근 후 즐기기에 최적의 조합이 될 것으로 기대하고...
여기에다가 면과 소스를 넣어 섞을 수 있는 칵테일잔 ‘팔도 비빔면 쉐이커’ 굿즈를 출시했다. 팔도 비빔면 쉐이커는 출시 5분 만에 초도물량 100개가 전부 팔릴 정도로 인기를 누렸다.
올해 초에는 비빔면 컵 1.2버전을 선보였다. 이 제품은 비빔면 컵 제품 양이 적어 아쉽다는 소비자 의견을 반영했다.
절반이 넘는 점유율을 차지하고 있음에도 팔도는 여전히...
2층에서는 이번 협업 기념으로 제작된 대형 체스판 럭키드로우와 포토부스를 체험할 수 있으며, 야외 테라스에서는 원소주 클래식을 베이스로 한 칵테일을 시음할 수 있다.
‘혈맹원(血盟WON) 팝업스토어’에서는 ‘원소주 클래식 리니지W 에디션’ 총 1만5000병이 판매된다. 단품 ‘원소주 클래식 리니지W 에디션’은 1만4000병이 4일간 하루 3500병만 선착순으로...
최근에는 음료수 ‘솔의눈’과 ‘잎새주’를 1:1의 비율로 섞어 만든 칵테일 ‘잎솔루트’ 칵테일도 유행이다. 이 레시피는 솔의눈과 잎새주의 깔끔한 맛이 어우러져 SNS 중심으로 입소문을 탔다. 아울러 소주와 보해 복분자주를 1:1로 섞은 후 잔에 들어있는 맥주에 부어 마시는 ‘삼색주’도 네티즌들로부터 인기를 얻고 있다. 세 가지의 색이 한 잔으로 표현돼...
로비 라운지 등 식음장에서는 방탄소년단 뮤직비디오를 상영하는 동시에 마카롱, 한우 안심 샌드위치, 칵테일 등 방탄소년단에게서 영감을 받은 신메뉴를 선보인다.
파라다이스 호텔 부산 관계자는 “2030 부산세계박람회 유치 성공을 기원하며 차별화된 콘텐츠로 부산을 알릴 수 있도록 공식 홍보대사인 방탄소년단의 콘서트 ‘BTS 더 시티(THE CITY) 인 부산'과...
파티 참석자들은 본인이 선택한 테마에 맞게 전문 바텐더가 제조한 칵테일을 음미하며 무드업이 연출하는 분위기에 흠뻑 취하는 특별한 경험을 하게 된다.
LG전자 프리미엄 냉장고가 자랑하는 ‘크래프트 아이스(Craft Ice)를 사용한 칵테일은 크고 천천히 녹는 고급스러운 원형(圓形) 얼음 덕분에 음료의 시원함과 풍미를 제대로 즐길 수 있다.
행사장 안쪽에는...
“코로나19 터지고 나서 2년간 신나게 투자해 벌었던 걸 서너 달 동안 다 까먹고, 달러에 투자하자니 꼭짓점을 잡을까 불안하다.” (20대 직장인 박 모 씨)
코스피가 연일 약세를 보이면서 투자자들의 심리가 최악으로 치닫고 있다. 31일 국내 증시에서 코스피는 전 거래일 대비 17.46포인트(0.71%) 내린 2433.47로 출발한 뒤 개인과 외국인의 줄다리기가 이어지고 있다....
이곳에서는 감성적인 여름을 즐기는 여성들에게 트렌디한 모먼트를 선사하기 위해 릴레 칵테일을 만나볼 수 있다.
메인 프로모션 공간인 피플 더 테라스는 우아한 유럽의 감성을 담은 테라스의 분위기는 그대로 즐기면서 릴레 칵테일, 릴레 테라스, 포토존 등이 준비돼 있어 릴레만의 프렌치 아페리티프를 경험할 수 있다.
릴레와 간단한 가니쉬를 활용해 칵테일을...
홈파티뿐만 아니라 일상 속 한 잔을 마시더라도 각자의 취향을 저격할 수 있는 나만의 레시피를 찾는 칵테일 문화도 생겨났다. 이에 과거 칵테일 바나 클럽, 유흥업소 등에서 상대적으로 주목을 받지 못했던 리큐르 제품의 매출이 크게 늘고 있다.
25일 프리미엄 주류 브랜드를 수입, 유통하는 트랜스베버리지는 대표적인 이탈리아산 리큐르인 '캄파리'와 '아페롤...
9월 말부터 최근 소비자들로부터 큰 인기를 얻은 원소주 칵테일을 즐길 수 있는 ‘원소주 스피릿 칵테일 세트’도 선보일 예정이다. 이 세트는 ‘원소주 스피릿’ 1병과 칵테일 레시피, 시럽, 탄산수, 지거와 스푼으로 구성됐다. 이번 세트들은 원소주 생산 수량에 맞춰 판매될 예정이다.
이번 자사몰 재오픈을 기념해 굿즈도 다양화했다. 새롭게 디자인된 원소주...
2위 희석식 소주(48.6%), 3위 와인(30.1%), 4위 막걸리/동동주(28.2%), 5위 칵테일 주류(14.6%), 6위 무알콜 맥주(13.3%) 등 전반적으로 도수가 낮은 술들이 상위권에 올랐다.
반면 증류식 소주(11.7%), 위스키/보드카(11.3%), 담금주(5.3%), 중국술(4.4%) 등 도수가 높은 술을 즐겨 마신다는 이들은 많지 않았다. 다른 항목에서도 고도수주(29.2%)보다 저도수주(70.8%)를 선호한다는...
닭가슴살, 칵테일새우 등 인기 식자재는 자체상표(PB) 상품으로 개발해 합리적인 가격대로 공급한다. 현재 CJ프레시웨이는 햄버거·샌드위치·샐러드 프랜차이즈를 대상으로 약 5000여 가지의 상품을 선보이고 있다.
고객사 맞춤형 상품 및 컨설팅도 성과를 견인했다. 자회사인 농산물 전처리 기업 제이팜스, 소스 전문 기업 송림푸드 등 자체 제조 인프라를 통해 고객사의...
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