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  • 거리두기 완화 영향? ‘핼러윈 특수’ 기대감 모락모락
    거리두기 완화 영향? ‘핼러윈 특수’ 기대감 모락모락
    당일 한정으로 선보이는 ‘핼러윈 서바이벌 세트 메뉴’는 풍성한 구성의 샤퀴테리와 깔라마리 플래터, 핼러윈 느낌이 물씬 풍기는 웰컴 칵테일 2잔, 위스키 또는 로제 샴페인 1병이 포함돼 있다. ‘핼러윈 서바이벌 이벤트’도 준비됐다. 성인들의 동심과 향수를 자극하는 달고나 뽑기, 구슬치기, 딱지치기 게임이 서바이벌 형식으로 진행된다. 최종 우승자에게는...
    2021-10-20 16:11
  • 먹는 코로나19 치료제 연내 상용화하는데…갈 길 먼 K치료제
    먹는 코로나19 치료제 연내 상용화하는데…갈 길 먼 K치료제
    아울러 렉키로나 후속으로 개발 중인 칵테일 항체 ‘CT-P63’에 대해선 지난달 말 유럽 임상 1상에 착수했다. CT-P63은 셀트리온이 발굴한 항체치료제 후보물질 중 하나로, 기존 코로나19 바이러스에 대한 효능은 렉키로나보다 떨어지지만, 변이 바이러스에 대해선 더 뛰어난 중화 능력을 지녔다는 게 셀트리온 측 설명이다. 이밖에 국내 기업 중 임상 3상을 진행...
    2021-10-20 15:38
  • '이미지 쇄신' 칼 가는 롯데…점포 이름도 바꾼다
    '이미지 쇄신' 칼 가는 롯데…점포 이름도 바꾼다
    롯데쇼핑은 ‘보틀벙커’와 ‘막걸리벙커’, ‘소주벙커’, ‘비어벙커’, ‘칵테일벙커’, ‘브랜디벙커’ 등의 상표를 신청했다. 철수설이 나돌던 빅마켓도 다시 확장으로 방향을 틀면서 상호 교체를 검토 중이다. 이를 위해 롯데마트는 최근 특허청에 ‘롯데마트맥스’ 상표권을 출원했다. 이 관계자는 “빅마켓을 그대로 갈지 새로운 네이밍을 정할지 검토...
    2021-10-19 15:09
  • 음료ㆍ디저트ㆍ굿즈까지…막걸리가 MZ세대 홀렸다
    음료ㆍ디저트ㆍ굿즈까지…막걸리가 MZ세대 홀렸다
    전통주인 막걸리는 일명 ‘아재 술’로 치부돼 왔으나 막걸리 칵테일과 레스토랑과 같은 인테리어로 무장한 막걸리 전문점 등이 등장하면서 젊은층의 호응을 얻는데 성공했다. 여기에 이색적인 컬래버레이션을 통해 디저트와 음료로 재해석을 거듭나고 각종 굿즈가 등장한 것도 막걸리의 인기에 힘을 보탰다. 커피전문점 아티제는 양조장 한강주조와 이색...
    2021-09-15 16:13
  • 셀트리온 "코로나19 항체치료제, 델타 등 변이 바이러스에 효과 있을 것"
    셀트리온 "코로나19 항체치료제, 델타 등 변이 바이러스에 효과 있을 것"
    셀트리온은 이후 발생하는 변이 바이러스에 대한 중화 능력 평가를 진행해 변이 대응 플랫폼을 강화하기 위해 칵테일 항체 ‘CT-P63’에 대한 임상시험계획(IND)을 진행 중이고 끝나는 대로 임상에 진입한다는 방침이다. 김 부장은 “CT-P63은 렉키로나(CT-P59)의 백업 개념으로, 현재까지 나온 변이는 렉키로나로 대응하려고 하지만 CT-P63은 렉키로나보다 더 변이에 강한...
    2021-09-14 17:45
  • 홈술ㆍ비대면 문화 확산에…명절 주류시장은 '양주 전성시대'
    홈술ㆍ비대면 문화 확산에…명절 주류시장은 '양주 전성시대'
    10년, 싱글톤, 발베니 26년, 짐빔 버번, 와일드 터키 버번 8년 등을 비롯해 약 200여 종의 양주를 판매한다. 이마트 명용진 양주 바이어는 “중년층의 전유물이었던 양주가 하이볼 등 본인만의 이색적인 칵테일을 선호하는 MZ세대들에게 큰 인기를 누리고 있다”며 “앞으로도 이마트는 전 세대 고객들이 즐길 수 있도록 다양한 양주를 선보일 것”이라고 했다.
    2021-09-12 06:00
  • '하드셀처'를 아시나요?…저도수·저칼로리 주류 국내서도 '시동'
    '하드셀처'를 아시나요?…저도수·저칼로리 주류 국내서도 '시동'
    오비맥주는 하드셀처 콘셉트의 캔으로 즐기는 칵테일 ‘컷워터’ 4종을 최근 선보였다. ‘컷워터’는 미국 캘리포니아 샌디에이고에 있는 증류주 제조사 ‘컷워터 스피리츠(Cutwater Spirits)’가 생산하는 캔 칵테일 브랜드다. 이들 제품은 당과 탄수화물이 없는 99㎉ 저칼로리 제품이다. 도수도 12.5도, 보드카 소다 2종은 모두 5도로 저도수 스펙을 갖고 있다....
    2021-08-31 16:00
  • 로키드, ‘리본 프로젝트’ 여덟 번째 주자…24일 ‘칵테일 사랑’ 발매
    로키드, ‘리본 프로젝트’ 여덟 번째 주자…24일 ‘칵테일 사랑’ 발매
    ‘리본 프로젝트’ 여덟 번째 앨범 ‘칵테일 사랑(너에게만 좋은 사람이 되고 싶어×Lokid)’이 24일 오후 6시 각종 온라인 음원 사이트를 통해 발매된다. 타이틀곡 ‘칵테일 사랑(Feat. 유연)’은 유귀선 작가의 베스트셀러 도서 ‘너에게만 좋은 사람이 되고 싶어’와 ‘감성 보컬’로 꼽히는 로키드가 컬래버레이션을 펼친 곡이다. ‘너에게만 좋은 사람이 되고...
    2021-08-24 13:41
  • "중부권에 열리는 신세계"…'호텔 오노마'가 온다
    "중부권에 열리는 신세계"…'호텔 오노마'가 온다
    식음 시설은 뷔페 레스토랑인 ‘타운하우스’, 와인과 시그니처 칵테일을 즐길 수 있는 ‘타운하우스 바’, 커피와 음료를 판매하는 ‘오노마 카페’, 캐주얼한 이탈리아식 식사 메뉴가 돋보이는 ‘오노마 라운지’로 구성돼 있다. 뉴욕의 미슐랭 스타 레스토랑 경력을 자랑하는 총주방장이 서비스를 제공하며, 호텔 주변 지역의 현지 식자재를 적극 활용해 일반...
    2021-08-18 06:00
  • LG 디오스 얼음정수기냉장고 오브제컬렉션, 7월 판매량 40% 증가
    LG 디오스 얼음정수기냉장고 오브제컬렉션, 7월 판매량 40% 증가
    크래프트 아이스는 크고 천천히 녹기 때문에 칵테일, 위스키, 레모네이드, 아이스커피 등 시원한 음료를 집에서도 제대로 즐길 수 있게 해주며 음료의 풍미도 더해준다. H&A사업본부 키친어플라이언스사업부장 윤경석 부사장은 “LG전자 프리미엄 냉장고에서만 경험할 수 있는 원형 얼음과 오브제컬렉션 디자인의 차별화된 가치를 더 많은 고객이 경험할 수...
    2021-08-16 10:00
  • 셀트리온, 2분기 영업익 전년비 10%↓…"렉키로나 공급 등 포트폴리오 조정 탓"
    셀트리온, 2분기 영업익 전년비 10%↓…"렉키로나 공급 등 포트폴리오 조정 탓"
    또 세포주 혹은 동물효능시험을 통해 알파, 베타, 감마, 델타 등 현재 유행하는 코로나19 변이 바이러스에 대해 중화능을 확인했다. 셀트리온은 향후 발생하는 변이 바이러스에 대한 중화 능력 평가를 진행해 변이 대응 플랫폼을 강화할 예정이고, 칵테일 항체 CT-P63은 임상물질 생산을 완료하고 임상 1상 진입을 준비하고 있다.
    2021-08-13 17:14
  • [BioS]셀트리온, 美 트라이링크와 mRNA백신 개발계약
    [BioS]셀트리온, 美 트라이링크와 mRNA백신 개발계약
    한편 셀트리온은 현재 코로나19 항체 ‘렉키로나’의 변이형 코로나19 바이러스에 대한 세포중화능 및 동물효능시험을 지속적으로 실시하고 코로나19 칵테일 항체 ‘CT-P63’ 개발도 병행하며 코로나19 변이 대응 플랫폼을 강화하고 있다. 또 셀트리온은 코로나19 치료 옵션 다양화를 위해 흡입형 항체 치료제 개발 관련 특허 및 기술을 보유한 미국 바이오기업...
    2021-08-04 09:14
  • "여름 비수기는 옛말"…와인, 홈술ㆍ저가형 출시에 '철없는' 인기 누린다
    "여름 비수기는 옛말"…와인, 홈술ㆍ저가형 출시에 '철없는' 인기 누린다
    또 칵테일을 즐기는 고객들을 위해 이달 말까지 독일 보드카 베이스의 과일 리큐르 ‘슈슈 700㎖’를 25% 할인한 3만5000원에 판매한다. 슈슈는 생딸기 55%와 라임즙 11%가 들어가 상큼한 맛이 일품인 알코올도수 15도의 칵테일 전용 리큐르다. 이마트는 초저가 가성비 와인 '도스코파스'를 내세운다. 2019년 8월 출시 이후 2년여가 지난 이달 기준 도스코파스의 누적...
    2021-07-28 16:03
  • [올댓트립] 서울서 즐기는 홍콩의 여름 한 잔
    [올댓트립] 서울서 즐기는 홍콩의 여름 한 잔
    ◇ 올해 아시아 베스트 바 25위 기록한 '퀴너리' = 퀴너리는 도전적이고 혁신적인 분자 칵테일로 유명한 안토니오 라이가 이끄는 바다. 맛, 향, 질감 그리고 보는 즐거움까지 만족시키는 이 곳에서는 고전 칵테일이 새로운 반전을 맞이한다. 몇 년 전 안토니오와 칵테일 위크에서 함께 한 추억을 곱씹으며 오감만족 경험을 하게 한다. ◇ 2015년 한국 대표, 임병진 바텐더의...
    2021-07-27 17:21
  • 글로벌 제약사, 치료제 경쟁 본격화…‘코로나19판 타미플루’ 찾아라
    글로벌 제약사, 치료제 경쟁 본격화…‘코로나19판 타미플루’ 찾아라
    CT-P63은 렉키로나 개발 초기 다양한 중화항체 후보군에서 발굴한 칵테일 항체로 현재까지 임상 물질 생산을 완료하고 임상 1상 진입을 준비하고 있다. 셀트리온은 인도발 델타 변이 바이러스에 대한 렉키로나 동물시험 결과 강력한 중화능을 확인했다. 또 최근 남미 페루에서 유행하는 람다 변이에 대해서도 야생형 바이러스 대비 중화능이 유지되는 결과를...
    2021-07-26 16:46
  • 셀트리온, 코로나19 치료제 변이 바이러스 대응 강화
    셀트리온, 코로나19 치료제 변이 바이러스 대응 강화
    델타·람다 변이에 중화능 결과 확인 칵테일 항체 ‘CT-P63’, 임상1상 진입 준비 흡입형 항체 치료제 등 옵션 다양화 추진 셀트리온이 변이 바이러스 대응을 위해 ‘변이 대응 플랫폼’을 강화한다. 셀트리온은 코로나19 항체 치료제 ‘렉키로나’의 델타 변이 바이러스에 대한 동물효능시험 유효성 검증 결과를 바이오아카이브(bioRxiv)를 통해 공개했다고 26일...
    2021-07-26 09:40
  • "코로나ㆍ폭염에 '호텔콕' 어때요" 호텔가, '이색 호캉스' 선봬
    "코로나ㆍ폭염에 '호텔콕' 어때요" 호텔가, '이색 호캉스' 선봬
    이그제큐티브 객실 이상 이용 시 오킴스의 ‘서머 칵테일과 마리아주 핑거푸드 세트’를 추가로 제공한다. 칵테일은 프리미엄 진에 다양한 플레이버를 곁들인 스페니쉬 진토닉 2종, 프리미엄 위스키 베이스의 하이볼 칵테일 2종, 무알콜 칵테일 바질 플럼 쿨러 중 2잔을 선택할 수 있다. 스위트 객실 이용 시 ‘수영장 카바나 2인 이용권’을 제공해 자연 채광이...
    2021-07-23 10:50
  • “맛있는 술이 뜬다” 이마트, 하반기 RTD존 점포 60개로 확대
    “맛있는 술이 뜬다” 이마트, 하반기 RTD존 점포 60개로 확대
    ‘RTD’란 칵테일 등 섞어 마시는 술을 바로 마실 수 있도록 상품화한 주류다. 보드카나 럼 등의 양주에 탄산음료나 주스를 섞거나 맥주나 탄산수 등에 다양한 향미를 첨가한 주류로, 상대적으로 도수가 낮고 맛에 부담이 없어 가볍게 즐길 수 있다. 이마트는 올 상반기 RTD 매출이 작년 상반기보다 73.7% 증가했다고 18일 밝혔다. 수입맥주 내 RTD 비중도 작년...
    2021-07-18 09:07
  • [르포] '거리두기 4단계'가 바꾼 도시의 어제와 오늘
    [르포] '거리두기 4단계'가 바꾼 도시의 어제와 오늘
    주점, 펍 등에서 맥주, 칵테일잔이 부딪히는 소리, 기분 좋게 술에 취한 시민들의 웃음소리가 곳곳에서 터져나온다. 테이크아웃 과일 주스 매장 앞에서는 대기줄이 길게 늘어서 있다. 벤치에서는 연인들이 ‘턱스크’ 한 채 주문한 음료를 마신다. 대학 친구 세 명과 함께한 20대 남성 김 모씨는 “거리두기 전날이라 오늘이 ‘둠스데이(최후의 날)’처럼 느껴졌다”...
    2021-07-13 11:01
  • [특징주] 금호에이치티, 다이노나-삼성바이오 코로나19 치료항체 CDMO 순항 소식에 상승세
    [특징주] 금호에이치티, 다이노나-삼성바이오 코로나19 치료항체 CDMO 순항 소식에 상승세
    금호에이치티 관계사 다이노나가 변이된 코로나 바이러스에 효과적으로 대응하기 위해 다변화된 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 중화항체를 활용한 칵테일 요법이 효과적이며 이를 위해 중화항체 개발에 주력하고 있다는 소식에 상승세다. 8일 오후 1시 59분 현재 금호에이치티는 전일대비 145원(5.97%) 상승한 2575원에 거래 중이다. 다이노나는 지난해...
    2021-07-08 14:00
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