또한 ‘세이보리 라운지’ 2인 혜택도 포함돼 칵테일, 스파클링 와인과 함께 곁들일 수 있도록 하몽, 치즈, 샐러드 등으로 구성된 2단 플래터를 제공한다. 세이보리 라운지는 26층 마크다모르 바 에서 오후 5시30분부터 저녁 8시까지 이용할 수 있다. 패키지 이용 가격은 아틀리에 스위트 객실 기준 29만5000원(세금 별도)부터다.
이송민 레스케이프 총지배인은...
메이저리그 야구 시즌 동안 ‘하이트진로 바(BAR)’를 운영하고 구장 내 13개 매점에서 과일리큐르 4종(청포도에이슬, 자몽에이슬, 자두에이슬, 딸기에이슬)과 테라 캔맥주를 판매한다. 지난해 약 1만5000잔을 판매해 팬들에게 큰 호응을 얻은 소주 칵테일 ‘소주 쏘 블루(Soju So Blue)’를 올해도 구장에서 맛볼 수 있다. LA 다저스 파트너사로서 로고 사용권, 구장 LED...
포스터 촬영을 마친 이효리는 서울의 떠오르는 핫 플레이스 해방촌에 위치한 칵테일 바로 향했다. 그녀의 입맛을 저격한 칵테일과 함께 공간을 가득 채운 이은하의 음악은 서울의 운치를 더해줬다. 뿐만 아니라 오랜만의 분위기 있는 서울 외출에 제주도 친구들을 떠올리는 그녀의 모습은 훈훈한 공감을 불러일으켰다.
아침 일찍 남산에서 조깅을 하며 이효리의 시선이...
아쉽게 구매는 못 하고 칵테일 바(bar)라도 이용하기 위해 2시간을 기다려서 한 잔을 얻었다”며 손에 든 칵테일 잔을 들어보였다.
이날 팝업스토어를 찾은 방문객 중에는 20대가 유독 많았다. 성북구 정릉에서 방문한 이해경(21) 씨는 아침 10시에 도착했지만, 오후 2시 30분이 다 되어서야 입장할 수 있었다. 이 씨는 “가수 박재범의 오랜 팬으로 그의 레이블을...
최근에는 ‘몰로토브 칵테일’이라 불리는 화염병을 직접 제조해 러시아군에 맞서고 있다.
우크라이나 국방부는 앞서 “화염병을 던져서라도 러시아군을 무력화해 달라”고 대국민 메시지를 통해 전했다. 미국 워싱턴포스트에 따르면 25일(현지시각)부터 우크라이나 내에서 ‘화염병 제조법’ 검색량이 급증했다.
뉴욕타임스(NYT) 보도에 따르면 우크라이나 시민들은...
앞서 품목허가를 받은 항체치료제 '렉키로나'가 오미크론 변이에 효과가 미미한 것으로 드러나면서 렉키로나와 CT-P63을 결합한 칵테일 항체 흡입형 치료제의 임상을 서두르고 있다.
셀트리온 관계자는 "CT-P63은 변이종에 특화된 후보물질"이라며 "최대한 이른 시일 내 다음 단계 글로벌 임상에 진입할 것"이라고 말했다.
FDA는 오미크론 변이에...
한편, 셀트리온은 다양한 코로나19 변이 바이러스에 대응하기 위해 렉키로나와 코로나19 항체치료제 후보물질인 CT-P63을 결합한 칵테일 흡입형 치료제 개발에도 박차를 가하고 있다. CT-P63은 최근 건강한 피험자 대상 임상 1상에서 안전성을 입증했으며, 최근 미국 국립보건원(NIH)을 통해 CT-P63의 슈도 바이러스 중화능 테스트 진행 결과 오미크론 변이 바이러스에...
한편 셀트리온은 다양한 코로나19 변이 바이러스에 대응하기 위해 렉키로나와 코로나19 항체치료제 후보물질인 CT-P63을 결합한 칵테일 흡입형 치료제 개발에도 속도를 내고있다.
CT-P63은 최근 건강한 피험자 대상 임상 1상에서 안전성을 입증했으며, 최근 미국 국립보건원(NIH)을 통해 CT-P63의 슈도 바이러스 중화능 테스트 진행 결과 오미크론 변이형...
여기에 위스키를 베이스로 하이볼이나 칵테일로 즐기는 이들이 늘어난 것도 위스키 산업이 기지개를 켜는데 도움이 됐다.
김경연 전무는 “한국인이 가장 사랑하는 스카치 위스키 브랜드 발렌타인은 업계 선두 브랜드로써 지난 한해 두드러진 이 3가지 위스키 업계 트렌드의 중심에 있었다”며, “2021년 발렌타인이 국내 수입 위스키 시장을 리드하며 시장...
CT-P63은 코로나19 변이에 대응하기 위해 개발된 항체치료제 후보물질로 알파, 베타, 감마, 델타 등 주요 변이에서 중화능을 입증한 바 있다. 셀트리온은 코로나19 치료제 개발 초기부터 바이러스 변이에 대한 대응이 중요하다고 판단해 총 38개의 중화항체로 구성된 잠재적 칵테일 후보항체 풀을 확보하고 있었고, 이 중 32번 후보항체였던 CT-P63의 우수한 중화능을...
또 칵테일을 집에서 직접 제조해 즐기는 홈바(Home Bar) 인기로 양주도 전년 대비 137% 증가했으며, 칵테일 제조에 필요한 봉지얼음과 탄산수 역시 각 54%, 36%로 높은 증가율을 기록했다.
이 외에도 집에서 식사를 하는 고객들이 늘어나면서 밀키트, HMR, 냉동식품, 조미료 등이 30~70% 증가율을 보였다.
◇Antivirus (감염 차단)
지난 해에 이어 올해도...
조선호텔앤리조트의 최상급 호텔 ‘조선 팰리스 서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔(이하 조선 팰리스)’은 전통주를 활용한 칵테일 프로모션을 연다. 조선 팰리스는 프리미엄 소주 브랜드 '키(Khee)' 소주를 활용한 ‘키소주 칵테일 프로모션’을 6일부터 31일까지 마련한다. 이번 프로모션은 조선 팰리스 24층에 위치한 1914 라운지앤바에서 즐길 수 있다. 이번 프로모션...
전 세계 최초로 서울 특화 '커피 바(Bar)'도 설치해 커피와 칵테일을 블렌딩한 다양한 음료를 판매한다. 회사 측은 내년 최대 75개의 신규 매장을 오픈하며 빠른 확장세에 나설 예정이다.
스페셜티 커피 업체 블루보틀에 이어 '아라비카 커피'도 서울에 눈독을 들이고 있다. 아라비카 커피는 일본에서 시작해 현재 18개국 108개 매장을 보유하고 있는 글로벌 커피 브랜드다....
1914 라운지앤바의 김대욱 헤드 바텐더는 지난 11월, 키소주 개발자 에바 차우와 레오나르도 디카프리오의 주관으로 LA 카운티 미술관에서 진행된 ‘LACMA 아트+필름 갈라’에 직접 참가해 키 소주를 활용해 개발한 4종의 전통주 칵테일로 게스트 바텐딩을 선보인 바 있다.
이번 프로모션 기간 동안 선보이는 4종의 전통주 칵테일은 행사에 참여했던 스티븐...
파크 하얏트 서울의 프리미엄 뮤직 바 ‘더 팀버 하우스(The Timber House)’는 핼러윈을 맞아 29일부터 31일까지 특선 주류 프로모션을 선보인다.
프로모션을 통해 더 팀버 하우스의 믹솔로지스트가 엄선한 세 가지 종류의 핼러윈 콘셉트 칵테일을 만나볼 수 있다.
칵테일은 그리스 신화 속 외눈박이 거인인 키클로페스를 연상시키는 오싹한 창작 칵테일과 두 가지의...
아울러 렉키로나 후속으로 개발 중인 칵테일 항체 ‘CT-P63’에 대해선 지난달 말 유럽 임상 1상에 착수했다. CT-P63은 셀트리온이 발굴한 항체치료제 후보물질 중 하나로, 기존 코로나19 바이러스에 대한 효능은 렉키로나보다 떨어지지만, 변이 바이러스에 대해선 더 뛰어난 중화 능력을 지녔다는 게 셀트리온 측 설명이다.
이밖에 국내 기업 중 임상 3상을 진행...
식음 시설은 뷔페 레스토랑인 ‘타운하우스’, 와인과 시그니처 칵테일을 즐길 수 있는 ‘타운하우스 바’, 커피와 음료를 판매하는 ‘오노마 카페’, 캐주얼한 이탈리아식 식사 메뉴가 돋보이는 ‘오노마 라운지’로 구성돼 있다.
뉴욕의 미슐랭 스타 레스토랑 경력을 자랑하는 총주방장이 서비스를 제공하며, 호텔 주변 지역의 현지 식자재를 적극 활용해 일반...
고객은 호텔 라운지나 바 등에서 쓰이는 고급스러운 얼음을 집에서도 즐길 수 있다. 크래프트 아이스는 크고 천천히 녹기 때문에 칵테일, 위스키, 레모네이드, 아이스커피 등 시원한 음료를 집에서도 제대로 즐길 수 있게 해주며 음료의 풍미도 더해준다.
H&A사업본부 키친어플라이언스사업부장 윤경석 부사장은 “LG전자 프리미엄 냉장고에서만 경험할 수 있는...
◇ 올해 아시아 베스트 바 25위 기록한 '퀴너리' = 퀴너리는 도전적이고 혁신적인 분자 칵테일로 유명한 안토니오 라이가 이끄는 바다. 맛, 향, 질감 그리고 보는 즐거움까지 만족시키는 이 곳에서는 고전 칵테일이 새로운 반전을 맞이한다. 몇 년 전 안토니오와 칵테일 위크에서 함께 한 추억을 곱씹으며 오감만족 경험을 하게 한다.
◇ 2015년 한국 대표, 임병진 바텐더의...