에스프레소에 뜨거운 우유를 섞으면 이탈리아의 카페라테, 프랑스의 카페오레가 된다. 카푸치노는 거품 낸 우유를 라테의 절반만 넣고 계핏가루나 초콜릿 가루를 뿌린 것으로, 이탈리아 프란치스코 수도회의 카푸친파 소속 사제의 복장 색깔에서 유래했다는 설이 있다. 에스프레소에 우유 거품만 얹으면 마키아토이다. 우유를 점 찍을(marking) 정도로 적게 넣는다는...
민생커피 2종은 ‘민생 쓴-커피(아메리카노)’와 ‘민생단-커피(카페라테)’로 500㎖ 대용량 페트병형 음료다. 이들 제품은 상품명뿐만 아니라 세로로 쓰여 있는 응원 문구, 어깨가 축 처진 직장인, 파이팅 넘치는 여직원 캐릭터 모습이 고객에게 재미를 준다.
민생쓴-커피에는 힘들어하는 모습의 직장인이 그려져 있고, ‘인생의 쓴맛을 모르는 자! 단맛도 모릅니다....
12일 업계에 따르면 서울우유협동조합은 최근 전국 편의점과 소매점 등에서 디카페인 RTD(Ready To Drink) 커피인 ‘스페셜티 카페 콜드브루 디카페인’ 아메리카노와 라테 2종을 출시했다. 이는 현재 편의점에서 접할 수 있는 커피 중에서 유일한 디카페인 제품으로, 출시 직후 하루 평균 2만 5000개가량 판매되는 것으로 나타났다.
서울우유협동조합 관계자는 “신규...
이에 엔제리너스는 지난해 아메리치노 라테, 올해 7월에는 아메리치노 흑당과 아메리치노 흑당 라테 등 신제품 2종을 추가했다.
쓴 맛 부담이 없어 아이스로 제격인 콜드브루도 인기다. 스타벅스는 4월 출시한 ‘돌체 콜드 브루’가 인기를 얻자 상시 판매 음료로 전환했다. 빽다방 역시 콜드브루 커피 2종을 7월 31일부터 한정 판매하고 있다. 커피전문점 드롭탑은...
NOC 커피는 2011년 '그랜드 바리스타 챔피언십' 라테 아트 챔피언인 두 명의 훈남 청년이 오픈한 카페다. 명성에 걸맞게 화려한 문양의 라테 아트와 균형 잡힌 풍부한 맛의 커피를 선보인다. 브랜드명 NOC는 'Not Only Coffee'의 머리글자다. 맛은 물론이고, 고객 서비스, 음식, 공간 디자인, 위생까지 모두 신경 쓰겠다는 의미다.
그라함 스트리트 매장은 NOC의...
자연과 어우러진 외관과 함께 수영장 등 인테리어가 사진을 찍고 가족과 시간을 보내기에 좋다. 또 정기적으로 진행되는 음악회도 인기가 많다. 아메리카노는 5500원, 카페라테는 6000원, 식혜는 6000원에 판매한다.
영종도 오성급 카페 편 '스타파이브'의 특별한 맛 이야기는 22일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
커피 로스팅은 오직 성수점에서만 진행하고, 대표 메뉴로는 ‘뉴올리언즈’, ‘카페 라테’ 등이 있다. 커피 가격은 5000원에서 7000원선으로 책정됐다. 지난 5월 성수점 오픈을 통해 국내 첫 진출한 블루보틀은 열풍을 일으키며 오픈 당일 매출이 6000만 원을 돌파하기도 했다. 블루보틀 3호점은 올해 하반기 중 서울 강남구 역삼동 강남N타워에 출점할 계획이다.
이벤트 페이지에서 응모 가능하며, 응모고객 중 총 1000명을 추첨해 △LG그램 2in1 노트북 △애플 에어팟 △신세계 모바일상품권 3만 원권 △스타벅스 카페라테 등을 제공한다.
농협은행 관계자는 "앞으로도 편리한 금융서비스와 다양한 이벤트 등을 통해 고객 사랑에 보답할 것"이라고 말했다.
한국기업평판연구소가 꼽은 20개 국내 대표 커피 브랜드의 아메리카노, 카페라떼(카페라테), 카푸치노, 카페모카, 카라멜 마키야또(캐러멜 마키아토)의 가격을 정리했습니다.
[인포그래픽] '아메리카노' 가장 싼 곳은?…커피브랜드 20곳 가격 비교
*대상 브랜드=한국기업평판연구소 2018년 빅데이터 지수 카페브랜드 1~20위)...
스페셜티 커피 전문점인 블루보틀에서는 ‘뉴올리언스(아이스 카페라테의 일종)’가 대표 메뉴다. 국내 판매 중인 뉴올리언스의 가격은 5800원으로, 미국 가격은 4.35달러(5083원·부가가치세 8.75% 미포함), 일본 가격은 540엔(5663원·부가가치세 8% 포함)에 비해 200~300원가량 비싸다. 에스프레소와 아메리카노는 5000원, 라테는 6100원이다. 에스프레소를 비교하면...
세븐일레븐은 '세븐 카페 아이스 아메리카노'를 필두로 '세븐 카페 아이스 카페라테'를 리뉴얼 출시하고 올해 새롭게 '세븐카페 아이스 카라멜라테'도 선보였다.
'세븐 카페 아이스 카페라테'는 라테 제조에 필요한 우유를 구슬 아이스크림 형태로 구현한 상품이다. 국내산 1등급 원유로 만든 구슬 아이스크림과 얼음이 담긴 컵에 세븐카페 드립커피를 내리면...
네스카페 돌체구스토 캡슐에는 스타벅스 아메리카노, 에스프레소를 비롯해 라테 마키아토, 캐러멜 마키아토와 카푸치노 등 다양한 커피 메뉴가 포함된다. 8종의 네스프레소 스타벅스 캡슐 커피는 7가지 다른 블렌드를 제공하며, 다양한 로스팅 스펙트럼을 통해 소비자는 취향에 따라 리스트레토, 에스프레소, 룽고 등으로 즐길 수 있다.
각 캡슐은 윤리적으로...
특히 라테류의 판매 점유율이 20% 이상을 기록해 전국에서 가장 높은 수치를 보였다.
반면 주거지 비율이 높고 가족 단위 고객이 많은 경기지역에서는 '키즈(Kids)' 메뉴가 강세를 보였다. 지난해 7월 출시한 '이디야키즈 뽀로로' 제품의 경우 전국 평균 판매량보다 3배에 가까이 많은 판매량을 기록하기도 했다.
경상권에서는 지난해 선보인 콜드브루 신제품...
엔제리너스 ‘아메리카노’는 스몰 사이즈 기준 4100원에서 4300원으로, 카페라테는 4600원에서 4800원으로 각각 인상된다.
롯데GRS는 이번 가격 인상이 원부자재 가격 인상과 임대료, 인건비 부담이 늘면서 가맹점 수익성 악화 우려로 불가피했다는 입장이다.
커피전문점 1위 이디야커피도 지난 1일부터 4년 2개월 만에 14개 품목의 가격을 인상했다....
주요 가격 인상 품목을 보면, 엔제리너스 ‘아메리카노’는 스몰 사이즈 기준 기존 4100원에서 4300원으로, 카페라테는 4600원에서 4800원으로 인상된다.
엔제리너스 관계자는 “원부자재와 인건비, 임차료 등의 지속적인 상승에 따라 부득이하게 일부 품목의 가격을 인상하게 됐다”라며 “앞으로 개선된 서비스와 높은 품질의 제품을 선보일 수 있도록 노력할...
- 스타벅스 지수(Starbucks Index)
세계적 커피업체 스타벅스사의 주종 제품인 카페라테 가격을 이용해 실제 환율과 적정 환율과의 관계를 알아보려고 고안해낸 구매력 평가환율지수를 말한다. 카페라테 지수라고도 한다. 이 회사는 각국 매장의 제품 값을 비교 평가해 ‘라테지수’를 산정하고, 각국 물가 추이와 소비자 구매력을 반영해 2~3년에 한 번씩 커피 값을...
- 카페라테 효과
하루 카페라테 한 잔을 안 마시고 절약해 모으면 목돈을 마련할 수 있다는 경제 신조어. 30년 모으면 약 2억 원.
☆말의 변화/김장
침장(沈藏), 진장(陳藏)이 변한 말.
☆ 유머/그 개는 부잣집 출신
개를 사 간 남자가 “간밤에 도둑이 들어 백만 원을 훔쳐갔는데 개가 짖지도 않았다”고 개장수에게 화를 냈다.
개장수의 대답. “그 개는...
마누카 허니를 넣은 카페라테부터 오키나와 산 비정제 흑설탕으로 독특한 풍미를 더 한 커피, 오스만더스 꽃잎을 띄워 차처럼 가볍게 마시는 커피까지 특별한 메뉴들이 선택을 기다린다.
느긋한 오후, 정신을 일깨우는 커피보다 나른한 칵테일 한 잔을 즐겨보는 건 어떨까? 커피 아카데믹스에는 홍콩 최고의 바텐더 안토니오 라이와의 협업으로 완성한 커피 칵테일...
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