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[바캉스특집]오뚜기 ‘콩국수라면·함흥비빔면’, 고소한 콩국물에 라면이 풍덩

3분 요리에서 입증된 오뚜기만의 조미 노하우로 농축 액상소스를 사용해 맛이 진하고 깔끔하다. 오뚜기는 지난해 간편성을 강조한 컵밥 제품으로 김치참치덮밥, 제육덮밥 등 6종을 출시했으며 3개월 뒤인 12월에는 진짬뽕밥, 부대찌개밥, 올 들어서는 쇠고기미역국밥, 북어해장국밥, 사골곰탕국밥, 양송이비프카레밥 등 7종을 추가 출시해 총 15종의 라인업을 갖췄다.

2017-07-21 11:02
유통업계, 심야 쇼핑족 잡기… “바쁘다 바빠”

여성 티셔츠 11%, 과자·안주 46%, 여성 원피스 15%, 즉석밥·국·카레 57% 등 매출 증가율이 일제히 두자릿수를 기록했다. 옥션 역시 같은 기간 오후 10시~오전 2시 심야 시간대 주요 품목 쇼핑 상황을 지난해 동기와 비교해 보면 과자·간식 52%, 라면·컵라면 136%, 통조림·캔 123%, 국내산 과일 44%, 즉석밥·컵밥·볶음밥 22% 등 큰 폭으로 상승세를 보였다. 옥션 마케팅실...

2017-07-20 10:19
식품업계 vs 편의점, 3조 간편식 시장 ‘맛 대결’

헬로빙그레의 ‘냉동 덮밥’은 마파두부, 참치김치, 안동찜닭, 치킨 카레, 소불고기 덮밥 등 총 5종이다. 원물 재료 그대로 조리해서 냉동해 전자레인지에 약 5분 데워 먹으면 된다. 앞서 한국야쿠르트도 HMR 배달브랜드 ‘잇츠온’을 론칭했다. 국·탕, 요리, 김치, 반찬 등으로 구성한 잇츠온은 기존 발효유와 마찬가지로 야쿠르트 아줌마가 직접 배달한다. 모든...

2017-07-11 11:13
오뚜기, 맛·건강 담은 ‘가정간편식’… 볶음밥 이어 덮밥까지

1969년 설립된 종합식품기업 오뚜기는 1981년 국내 첫 즉석요리인 ‘3분카레’로 HMR 시장의 문을 최초로 열었다. 36년이 지난 현재 HMR 시장이 폭발적인 성장을 이어가고 있는 가운데 오뚜기도 즉석밥, 피자, 볶음밥 등 HMR 메뉴의 진화를 거듭하고 있다. 가족, 친구들과 함께하는 여행에 빠지지 않는 아이템인 오뚜기 ‘3분 요리’는 36년간 국내 즉석식품 최고의...

2017-05-24 13:22
농심 ‘카레라이스 쌀면’, 두툼한 쌀면에 진한 카레소스가 ‘듬뿍’

농심이 최근 출시한 ‘카레라이스 쌀면’은 카레와 쌀면을 접목한 신개념의 제품으로, 카레전문점에서 즐길 수 있는 진하고 구수한 카레의 맛과 향을 그대로 살렸다. 여기에 두툼한 쌀면을 함께 담아 근사한 요리로 완성했다. 카레 파스타라고 불러도 부족하지 않을 정도다. 농심은 라면이 이제 한끼 식사, 미식(美食)으로도 충분할 만큼 위상이 올라갔다고 판단, 신개념...

2017-05-24 13:22
[줌 인 아시아] 인도시장 공략 위해 CEO들이 깨야 할 선입견

◇인도 카레맛은 한 가지다?=인도의 일반적인 이미지를 떠올린다면 역시 카레다. 그러나 인도는 동서남북에서 수확하는 농산물이 다르기 때문에 카레에도 다양한 맛이 존재한다. 예를 들어 북부는 버터가 풍부하게 들어가고 고추 명산지인 남쪽의 카레는 참으로 맵다. 카레 하나만으로도 인도시장의 다양성을 떠올릴 수 있다. 식사시간도 한국, 일본과는 판이하다. 인도...

2017-05-17 07:35
[정숭호의 키워드] 무슈, 아 퀴진!-남자들이여 부엌 앞으롯!

라사냐, 스파게티, 후추스테이크, 양파샌드위치, 두부조림, 꽁치김치찌개, 육개장, 미역국, 카레라이스. 나는 이 음식들은 만들 수 있다. 다른 이들에게 먹여 보았다. 맛있다고 한 사람들이 더 많았다. 노란색 기장과 흑미 섞은 쌀밥은 기본이고, 베이글과 잉글리시 머핀에 계란프라이, 치즈, 햄 따위를 끼워 넣은 샌드위치도 뚝딱뚝딱 그냥 만든다. TV에서 ‘집밥...

2017-04-27 11:03
“대학생ㆍ중장년층 동시에 만족하는 메뉴, 은화수식당만의 차별점이죠”

곽 점주는 돈가스와 카레라는 대중적인 메뉴로 젊은 세대는 물론 가족 단위 손님들의 발길을 잡을 수 있을 것이라 생각했다. 은화수 식당은 옛 향수를 담은 메뉴들을 편안한 분위기 속에서 즐길 수 있는 브랜드다. 특히 매장에서 직접 만드는 수제 돈가스와 다양한 토핑을 올릴 수 있는 카레를 합리적인 가격에 판매해 인기몰이 중이다. 하와이안 콘셉트로 내부를 구성해...

2017-03-24 20:24
이혁, 12년 만에 노라조 탈퇴 공식 발표…3인조 밴드 'H.Y.U.K'로 활동한다!

사람은 오랜 시간 이야기하고 서로의 생각을 존중해 이같이 결정했다"며 "끝까지 서로의 길을 응원해줬다. 앞으로 이들이 들려 줄 음악에 많은 관심 부탁드린다"고 전했다. 한편 노라조는 2005년 1집 앨범 '첫 출연'으로 가요계 데뷔한 이후 '슈퍼맨', '고등어', '카레', '니 팔자야' 등 개성 넘치고 실험적인 곡으로 대중의 사랑을 받았다.

2017-02-09 10:49
혼밥족 증가 간편식시장 1조7000억...5년새 51% 급성장

특히 식품 가공ㆍ포장, 보관 기술이 발달하면서 전자레인지에 데워 먹는 카레ㆍ짜장 등 전통적인 품목에서 각종 탕ㆍ국ㆍ찌개류를 비롯해 수프류, 미트류 등 메뉴가 다양화된 것이 특징이다. 또 구매빈도가 여성보다는 남성이, 20~30대보다 40대, 미혼자보다 기혼자, 다인 가구 보다 1인 가구가 더 높았다. 건강에 대한 관심이 높아지면서 신선 편의식품 시장이...

2017-02-05 11:30
'호주머니 닫은' 50대가 찾는 온라인 쇼핑 카테고리는?

잡화 품목에 대한 구매 비중이 높은 배경에 대해 불황일수록 저가에 만족도가 높은 쇼핑 유형을 보인다는 분석이다. 옥션에서는 커피믹스가 2016년 한 해 기준 50대 판매량 매출 2위, 올해 1월 기준 통조림·카레와 즉석밥·국이 각각 4위, 5위를 차지했다. 반면 50대 소비심리가 저하하면서 사치재 비중이 높은 백화점 채널에 대한 부담이 높아졌다는 분석도 나온다.

2017-02-02 16:56
간편식 고공행진…덕보는 소형가전

실제로 오픈마켓 옥션에서는 지난해 즉석밥국카레 등의 간편식 판매가 직전 연도인 2015년 대비 55% 성장한 것으로 나타났다. 유통업계는 이러한 추세를 반영해 불고기, 삼계탕에서부터 중국요리, 해외 유명 간식까지 데우거나 끓이기만 하면 푸짐한 한 상을 즐길 수 있는 다양한 간편식들을 선보이고 있다. 간편식 시장이 급성장하면서 전자레인지 판매 역시...

2017-01-19 10:18
스마트콘, G9에서 BHC 15% 할인 행사

이러한 매출 신장은 신메뉴 개발에서 비롯된 것으로, 올해 BHC는 매운맛이 특징인 맵스터 시리즈와 카레치킨 커리퀸 상품으로 인기를 끌었다. 이재권 스마트콘 채널사업부 부장은 “BHC BEST 메뉴인 맛초킹과 뿌링클, 커리퀸의 인기에 힘입어 G9와 협업한 할인 프로모션을 기획했다”며 “2017년 정유년 닭띠해를 맞이해 고객들에게 즐거움을 줄 수 있는...

2016-12-29 15:23
오뚜기, ‘컵밥’ 시장 도전장 ‘맛있는 컵밥’ 6종 출시… 후속작 컵국밥도 준비 중

‘3분 카레’ 등 가정간편식(HMR)의 원조로서의 아성과 오뚜기 세트밥에서의 성공을 발판으로 컵밥 시장에서도 성공을 자신하고 있다. 오뚜기는 맛은 물론 편리함도 업그레이드한 ‘맛있는 오뚜기 컵밥’ 6종을 출시했다고 2일 밝혔다. ‘맛있는 오뚜기 컵밥’은 오뚜기 ‘3분요리’와 ‘오뚜기밥’으로 오랫동안 많은 사람들의 사랑을 받아온 오뚜기의...

2016-12-02 10:20
대상, 31일 ‘청정원 나눌수록 맛있는 6000개의 행복’ 행사 진행

나눔꾸러미에는 청정원 순창 고추장을 포함한 장류와 맛선생 등 조미료, 카레여왕, 우리팜 델리, 홍초 등 총 15개 품목이 담기게 된다. 이외에도 특별히, 대상 직원들이 지난 1년간 직접 농사를 지어 수확한 쌀을 1㎏씩 포장해 함께 제공할 계획이다. 대상은 이번 나눔 행사를 더 즐거운 축제의 장으로 만들고자 시민들이 참여할 수 있는 부대행사도 마련했다. 누구나...

2016-10-31 09:18
'삼시세끼' 이서진, 에릭 카레 솜씨에 사업 제안 "나랑 식당이나 하자"

이날 점심 메뉴로 에릭은 카레와 오이냉국을 만들어 냈다. 에릭은 카레를 만들며 "만화를 보고 배웠다"고 말해 놀라움을 자아냈다. 그의 비범한(?) 카레는 코코넛과 다크초콜렛이 들어가 일본식과 태국식의 절묘한 맛을 냈다. 이 같은 에릭표 카레에 이서진과 윤균상은 감격을 금치 못했고 이서진은 급기야 에릭에게 "너 나랑 식당 차릴래?"라고...

2016-10-28 22:37
[카드뉴스 팡팡] 선택장애자를 위해 태어났다! ‘반반메뉴’

반반전/반반찌개/반반카레 웬만한 메뉴는 반반이 다 가능하다? 해물전과 김치전, 된장찌개와 김치찌개, 골라 주문하는 카레까지… 저녁식사, 술안주도 외치세요 “이모 여기 반반~” 음식 뿐만이 아닙니다. 화장품도 반반 유행에 합류했습니다. 투톤립스틱/투톤아이셰도/반반쿠션 한번 그었을 뿐인데… 그 어려운 ‘그라데이션’까지 가능한 립스틱과 아이섀도우 쿠션을...

2016-10-21 16:36
[오늘의 이벤트&할인] 신라스테이 역삼 2주년 기념 실속 패키지, G마켓 글로벌샵 한글 에디션 패션상품 판매 기획전 등

같은 기간 함께 선보이는 ‘참치 카레 크로켓’도 눈길을 끈다. 참치, 양파, 삶은 감자 등을 카레로 버무려 반죽으로 싸고 오븐에서 완성하는데, 구워 내는 덕에 담백하게 즐길 수 있다. 가격은 개당 2500 원, 5개 1세트 1만 원이다. 이외에도 ‘흑미 단팥빵’, ‘에그 타르트’, ‘피칸 파이’ 등 델리카한스의 간판 메뉴들도 다양하게 판매된다. ◇ 신라스테이...

2016-10-07 18:41
'불타는 청춘' 이연수♥최성국, 마트서 신혼부부 분위기 폴폴…시청률 1위 '견인'

이연수와 최성국은 카레를 만들기 위한 재료들을 구하며, 알콩달콩한 모습을 연출해 눈길을 끌었다. 이연수는 첫 출연 당시 최성국의 적극적인 구애를 받았으나, 김도균을 살뜰히 챙기며 한때 열애설에 휩싸이기도 했다. 시청자들은 다시 시작된 두 사람의 로맨스에 큰 관심을 표하고 있다. 한편 시청률 조사기관 닐슨코리아에 따르면 지난 4일 방송된 SBS '불타는...

2016-10-05 08:07
함태호 오뚜기 명예회장 별세… ‘카레 대중화’ 이끈 국내식품 산업의 선구자

1969년 5월 국내 최초로 카레를 생산해 대중화시켰고 1971년 8월에는 토마토케첩, 1972년에는 마요네스를 국내 처음으로 생산해 판매했다. 1980년대에는 세계적인 다국적 기업으로 ‘베스트푸드마요네스’로 널리 알려진 미국의 CPC인터내셔널과 세계 제일의 케첩 회사인 미국의 하인즈사의 국내시장 진출로 10여년간에 걸친 치열한 경쟁에서 우리시장을 지켜내야...

2016-09-12 18:43

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