2021년 기준 커피 가맹점 수는 한식(3만6015개), 치킨(2만9373개) 업종에 이어 3번째로 많다. 브랜드 수도 2019년에는 338개였는데 2021년 736개, 지난해 852개로 급증했다.
주요 브랜드 중 가장 가맹점 수가 많은 곳은 이디야커피다. 이디야커피는 올해 4월 국내 커피 프랜차이즈 중 처음으로 3800호점을 돌파했다.
저가 커피 메가커피도 가맹점 수 증가가...
비비고 투고는 현지 영국 배달 프랜차이즈인 '팩워터브랜드(Peckwater Brands)'와 협업해 운영한다. 현지주요 배달 플랫폼인 우버이츠(Uber Eats)와 딜리버루(Deliveroo), 저스트잇(Just Eat)에 입점됐다. 메뉴는 영국에서 판매하는 비비고 제품을 기반으로 개발했다. 론칭 전 배달앱 전용 데모 브랜드(Demo Brand)를 만들어 약 6주 동안 판매하며 레시피, 가격 등을 고객의...
특히 단순 앱 개발을 넘어 온라인 주문부터 VIP멤버십, 정기구독 등 다채로운 고객관리 서비스도 제공하며 종합 솔루션 플랫폼으로 나아가고 있다
현재까지 위메프오 플러스에 누적 126개 프랜차이즈가 합류했고 푸라닭치킨, 스쿨푸드, 서오릉 피자 등 64개 프랜차이즈는 위메프오 플러스를 활용해 자사앱 개발을 마쳤다. 덕분에 9월 기준 위메프오플러스를 활용하는...
치킨 프랜차이즈 BBQ는 최근 베트남 중부의 휴양지 다낭에 'BBQ 다낭(DaNang)점'을 오픈했다고 23일 밝혔다.
베트남 최대 관광도시이자 세계 6대 해변으로 꼽히는 다낭에 오픈한 이번 매장은 총 2개 층 전체 면적 128㎡(약 39평)규모다. 특히 다낭에서도 아름답다고 꼽히는 미케비치(My Khe Beach) 해변 진입 길목에 위치해 현지 주민은 물론, 한국인을 비롯한 세계...
닭 가격이 상승하면서 치킨 프랜차이즈들의 부담도 커지고 있다. BBQ의 경우 치킨을 튀기는 기름으로 올리브유를 사용하고 있는데 이마저도 크게 뛴 상황이다. 기후 변화와 기상 이변으로 올리브 생산량이 급감했기 때문이다. 국제 올리브오일 가격은 현재 톤(t)당 약 1만 유로로 2020년 7월 3000유로와 비교해 10여년 만에 3.3배 급등했다.
올리브유뿐만 아니라...
모든 메뉴는 단체급식 사업장, 외식 프랜차이즈 매장 등에서 활용하는 CJ프레시웨이의 자체 개발 레시피와 자체 브랜드(PB) 상품을 활용해 만들어졌다.
정성필 CJ프레시웨이 대표는 “이번 행사는 CJ프레시웨이의 사업 경쟁력을 비롯해 우리와 함께하는 파트너사들의 역량을 함께 확인할 수 있는 행사”라며 “앞으로도 수많은 고객사, 협력사와 함께 B2B 식음산업을...
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 19일 외식물가 안정을 위해 현장점검을 나선 권재한 농림축산식품부 농업혁신정책실장을 만나 물가 안정 협력을 논의했다고 밝혔다.
권 실장은 제너시스BBQ 그룹을 방문해 관계자를 격려하고 현장 애로와 건의사항을 청취했다.
BBQ 관계자는 정부의 물가 안정 정책에 동참하기 위해 노력하고 있다고 설명했다. 이와 함께...
기프티콘 사용이 빈번한 치킨 프랜차이즈 또한 가맹점 수수료 부담이 작지 않다. 업계 1위 BHC의 경우 카카오 기프티콘 수수료율이 7.35%인데 이를 전부 가맹점이 낸다. 교촌, BBQ 등도 점주가 6~10% 기프티콘 수수료를 부담해야 하는 것으로 알려졌다.
기프티콘 시장은 IT 기기 발달로 점점 시장이 커지는 추세다. 통계청에 따르면 2018년 2조1085억 원이던 온라인 이(e)쿠폰...
버거·치킨 프랜차이즈 맘스터치도 이달 배달의 민족으로 주문하는 고객에 전 메뉴 3000원 할인을 제공한다. 기간은 10~15일, 23~29일이다.
치킨 업체 BBQ도 자사 주문 애플리케이션 리뉴얼을 기념해 앱 다운로드 고객을 대상으로 이달 말까지 4000원 할인 쿠폰을 준다.
파파이스는 13일부터 19일까지 7일간 ‘오피셜 케이준 올데이’ 프로모션을 한다. 이는 클래식...
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 16일부터 30일까지 ‘2023년 하반기 신입사원 공개 채용’을 진행한다고 13일 밝혔다.
모집 부문은 운영(BM, Business Manager), 점포개발(영업), 마케팅, 전략기획, 직영점장/매니저 총 5개로, 각 파트별 신입·경력사원을 모집한다.
직영점장/매니저 부문은 학력 무관이며 이를 제외한 분야는 4년제 대학 기졸업자·내년 2월...
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 코스타리카 수도 산호세(San jose)에 BBQ 에스카주몰점을 오픈했다고 12일 밝혔다.
매장을 연 에스카주(Escazu)는 코스타리카 수도이자 최대 도시인 산호세에서 주상복합 아파트와 고급 주거단지가 들어선 주요 거주지역이다. 고급 쇼핑몰과 대형 상가단지가 형성돼 젊은 소비층과 관광객이 몰리는 주요 상권으로 손꼽힌다....
국내 치킨프랜차이즈 업계에게 해외는 선택이 아닌 필수가 되고 있다. 우리나라 내수 시장이 포화 상태에 빠진 가운데 추가 성장이 불가피할 것이라는 판단에서다. 최근 핀테크 기업 핀다가 공개한 ‘전국 치킨 가맹점 최신 동향 보고서’에 따르면 지난해 전국 치킨 가맹점 수는 3만1982개를 기록했다. 이는 전년 2만7718개보다 15.4% 늘어난 수준이다.
업계 한...
치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 테이블 무인 주문 시스템 가맹점 도입을 위해 KT와 업무협약을 체결했다고 11일 밝혔다.
경기도 오산시 소재 교촌에프앤비 본사에서 진행한 업무협약 체결식에는 김용태 교촌에프앤비㈜ 가맹영업본부장과 최성욱 KT 대구경북고객본부장 등 관계자 10여 명이 참석했다.
이번 업무협약을 통해 교촌과 KT는 전국...
기프티콘 사용량이 많은 치킨 프랜차이즈업계도 가맹점주, 기프티콘 발급처와의의 정산 문제 등으로 차액 환불 시스템 도입에 난색을 표하고 있다.
치킨업계 한 관계자는 “가맹점주들이 기프티콘은 수수료가 이미 높다고 보는데, 여기에 차액 반환까지 해야 한다면 불만이 커질 것”며 “발급처와 이해관계도 복잡한데, 업체 대부분이 시스템을 바꾸기가 쉽지 않을 것”...
스쿨푸드를 운영하는 에스에프이노베이션은 미국 캘리포니아주 오렌지카운티 플러튼에 치킨 프랜차이즈 ‘아이갓마이 사운드치킨’(I GOT MY SOUND CHICKEN) 직영 1호점을 오픈했다고 10일 밝혔다.
매장에서는 김을 활용한 ‘김 치킨’과 사과를 넣은 ‘애플떡볶이’, 도넛 위에 치킨을 올린 ‘치킨 도넛’ 등을 판매한다.
아이갓마이 사운드 치킨은 치킨을 먹을 때...
치킨 프랜차이즈 노랑통닭은 한글 디자인 특화 상표 ‘티니타이거’와 협업해 인스타그램 이벤트를 진행한다. 한글날의 유래, 역사 등을 한글로 표현한 '윗도리'(티셔츠)를 경품으로 제공한다. 경품으로 한글날의 유래, 기념, 역사 등의 내용을 한글로 표현한 ‘윗도리’는 선착순 제공한다.
한글날을 기념해 한정판 상품도 잇달아 출시됐다.
편의점 GS25는 이달...
치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 미국법인 자회사인 교촌 프랜차이즈 LLC가 하와이에 교촌치킨 1호점을 오픈했다고 6일 밝혔다.
하와이 1호점은 호놀룰루 키아모쿠 거리에 총 23평 규모로 자리잡았다. 키아모쿠 거리는 호놀롤루 내에서도 주요 상업지구로 손꼽히는 곳이다. ‘월마트’, ‘로스’, ‘알라모아나 센터’ 등 대형 쇼핑시설이 밀집한...
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 미국 앨라버마주 모빌(Mobile, State of Alabama)에 1호 매장을 오픈했다고 5일 밝혔다.
BBQ는 미시간주와 오하이오주에 이어 앨라버마주에 매장을 열며 2006년 미국 진출 이후 17년 만에 전체 50개 주 중 절반이 넘는 26개 주에 진출하게 됐다.
이번에 매장을 오픈한 모빌점은 앨라버마주에서 버밍햄, 몽고메리 다음으로...
프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 건국대 캠퍼스에 로봇 배달 시범 서비스에 나선다고 22일 밝혔다.
이번 시범 서비스는 자율주행 로봇 전문기업 ‘뉴빌리티’와 함께 내달 30일까지 진행하며, 교촌치킨 건대점과 건국대 내 배달에 한해 이뤄진다.
서비스에 사용되는 로봇은 뉴빌리티의 자율주행 배송 로봇 ‘뉴비’다. 뉴비는 카메라 기반의 자율주행...