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  • 외식 프랜차이즈, 언택트 확산에 '배달앱 독립선언' 나선다
    외식 프랜차이즈, 언택트 확산에 '배달앱 독립선언' 나선다
    BBQ 관계자는 “자체앱을 통한 주문의 경우 배달앱이나 다른 주문 수단에 비해 월등히 낮은 수수료로 패밀리(가맹점)들에게 큰 도움이 된다”며 “소비자들 역시 BBQ 자체앱을 통해 주문할 경우 ‘딹 멤버십’을 통해 치킨 메뉴 주문액의 5%를 적립받을 수 있어 가맹점과 소비자 모두 만족할 수 있는 채널”이라고 말했다. 교촌치킨은 지난해 4월 론칭한 자체 주문앱이...
    2020-07-22 14:54
  • 5000만 원으로 창업해볼까?…취업난에 20대 편의점 사장님 2배 늘었다
    5000만 원으로 창업해볼까?…취업난에 20대 편의점 사장님 2배 늘었다
    편의점은 가맹비와 인테리어 등에 수억 원의 투자 비용이 필요한 커피전문점이나 치킨집 등 다른 프랜차이즈와 달리 5000만 원 내외로도 창업이 가능하기 때문이다. 19일 BGF리테일에 따르면 2016년 편의점 CU의 20대 신규 가맹점주의 비중은 9.4%에서 올해 상반기 17.6%로 치솟았다. 역대 최고치다. 20대 창업이 급증하면서 50대 미만 신규 창업자가 차지하는...
    2020-07-20 05:00
  • “배민·요기요 게 섯거라” 쿠팡이츠ㆍ위메프오도 배달앱 시장 공략 강화
    “배민·요기요 게 섯거라” 쿠팡이츠ㆍ위메프오도 배달앱 시장 공략 강화
    이 업체는 삼복(三伏) 을 맞아 내달 16일까지 교촌치킨, KFC 등 인기 프랜차이즈와 매일 프로모션을 진행한다. 하루 반짝 또는 4~5일 가량 KFC, 엔제리너스, 7번가피자 등을 할인한 적은 있지만, 한 달 내내 최대 50%에 이르는 대규모 할인을 제공하는 것은 전례 없는 마케팅이다. 먼저 교촌치킨에서는 수삼계탕 세트 메뉴 주문 시 웨지감자를 증정한다. 대상 메뉴는...
    2020-07-17 16:01
  • 세탁서비스에 복사까지...편의점, 오프라인 ‘라이프 플랫폼’으로 변신
    세탁서비스에 복사까지...편의점, 오프라인 ‘라이프 플랫폼’으로 변신
    지난해 세븐일레븐이 10개 직영점에서 ‘시크릿 테이스트 치킨 바이 비비큐’ 브랜드로 치킨을 판매하자 프랜차이즈인 BBQ 가맹점주의 반발을 사기도 했다. 하지만 편의점의 사업 다각화는 또 다른 소상공인인 가맹점주의 매출을 끌어올리기 위한 불가피한 선택이기도 하다. 한국편의점산업협회에 따르면 전국 프랜차이즈 편의점 수는 2014년 2만6020개에서...
    2020-07-16 15:30
  • 복날엔 삼계탕만?…bhc, 이색 복날 메뉴 추천 할인 이벤트
    복날엔 삼계탕만?…bhc, 이색 복날 메뉴 추천 할인 이벤트
    치킨 프랜차이즈 bhc치킨은 올해 들어 트렌드를 주도하고 있는 부분육 메뉴인 ‘콤보 시리즈’를 복날에 어울리는 치킨 메뉴로 추천했다. 콤보 시리는 닭 날개 부위와 다리 부위를 함께 즐길 수 있는 메뉴로 총 5가지 맛으로 구성돼 있다. 이중 ‘골드킹 콤보’는 오랜 시간 발효시킨 숙성 간장과 달콤한 꿀을 사용해 소스의 맛이 깊고 깔끔해 기본에 충실하면서도...
    2020-07-16 11:29
  • 제너시스 비비큐, 수제맥주 사업 진출
    제너시스 비비큐, 수제맥주 사업 진출
    제너시스 비비큐는 ‘옥토버훼스트’를 운영하는 마이크로브루어리코리아와 손잡고 ‘비비큐 비어(BBQ Beer)’ 6종을 개발, 국내 치킨 프랜차이즈 최초로 수제맥주 자체 브랜드 시대를 열었다고 7일 밝혔다. 아울러 향후 원활한 수제맥주 사업 진행을 위해 경기도 이천에 자체 양조공장을 설립 중이다. 2021년 완공 후엔 자체 생산이 가능하게 된다....
    2020-07-07 09:22
  • BBQ, 가맹점 물품대금 결제전용카드 시스템 도입
    BBQ, 가맹점 물품대금 결제전용카드 시스템 도입
    국내 최대 치킨 프랜차이즈인 제너시스 비비큐가 신한카드와 손잡고 패밀리(가맹점) 대상 물품대금 결제전용카드 시스템을 도입한다고 3일 밝혔다. 현재까지는 패밀리들이 본사로부터 각종 물품을 구매할 때 현금결제만 가능해 구매 때 마다 상당한 금액의 현금을 확보해야 하는 어려움이 있었다. 그러나 앞으로는 현금 외에 결제전용카드로 결제하는 방법도...
    2020-07-03 10:02
  • 송대익 누구?…'피자나라 치킨공주' 조작 방송 의혹→지난해 수익 7000만 원 유튜버
    송대익 누구?…'피자나라 치킨공주' 조작 방송 의혹→지난해 수익 7000만 원 유튜버
    프랜차이즈 브랜드 피자나라 치킨공주 측도 "송대익과 관련한 해당 논란을 인지했다"라며 "사실 관계를 파악한 뒤 법적 조치를 강구하겠다"라고 밝혔다. 해당 영상은 현재 삭제된 상태다. 한편 송대익은 1993년생으로 올해 나이 27세다. 아프리카TV BJ 겸 약 134만 명 구독자를 보유한 유명 유튜버로, 먹방, 몰카, 개그, 여자친구와의 데이트...
    2020-07-01 14:22
  • 쟁반째 서빙하는 '쟁반집8292' 노원역점 오픈
    쟁반째 서빙하는 '쟁반집8292' 노원역점 오픈
    있는 프랜차이즈 브랜드다. 고깃집 운영의 어려움인 점심 매출까지 잡는 메뉴로 가맹점주 수익성을 제고했다. 쟁반집8292에서만 볼 수 있는 쟁반 서빙트레이는 디자인(등록번호 30-0946554) 등록을, 식당테이블은 특허(출원번호 10-2018-0006712)를 획득했다. 쟁반집8292 관계자는 “치킨집을 5년간 운영했던 노원역 점주 부부가 카페풍의 깔끔한 인테리어와 맛...
    2020-06-30 16:07
  • 치킨·피자·커피 가맹본부 '가맹점 불시점검' 막는다
    치킨·피자·커피 가맹본부 '가맹점 불시점검' 막는다
    앞으로 카페·치킨·피자 가맹본부는 가맹점에 대해 불시점검을 할 수 없게 된다. 공정거래위원회는 이 같은 내용을 담은 '치킨·피자·커피·기타 외식업 4개 업종의 표준가맹계약서'를 마련했다고 30일 밝혔다. 우선 계약서는 치킨·피자·커피·기타 외식업의 가맹본부가 가맹점을 방문해 점검할 때 그 기준을 사전에 제시하고, 점검 기준이 변경돼 가맹점주가 금전적...
    2020-06-30 15:32
  • 안정환, ‘치킨선수’ 화제…베트남에도 직영점 ‘모델’ 활동까지
    안정환, ‘치킨선수’ 화제…베트남에도 직영점 ‘모델’ 활동까지
    또한 안정환은 ‘치킨선수’의 모델로 직접 활동했으며 베트남 하노이 등에도 직영점을 오픈했으며 미국에도 프랜차이즈 사업 계약을 진행할 정도로 사업을 확장하고 있다. 메뉴로는 슈퍼후라이드를 비롯해 추억의 통닭, 오리지날파워, 꽈리멸치파워 등이 있다. 후라이드 가격은 16000원 선이다.
    2020-06-28 18:46
  • [이 주의 기업채용] 제너시스BBQ그룹·한섬·교보문고·한화호텔&리조트·제넥신 - 6월 3주차
    [이 주의 기업채용] 제너시스BBQ그룹·한섬·교보문고·한화호텔&리조트·제넥신 - 6월 3주차
    프랜차이즈 영업 사원은 경력이 3년 이상이어야 하며 CVS, 프랜차이즈 점포개설 경력자를 우대 채용한다. 전문대졸 이상, 운전면허증을 소유한 자를 채용한다. 전형절차는 '모집공고→서류전형→면접전형→치킨대학 교육→최종합격 및 부서배치' 순이다. 14일 자정 전까지 홈페이지를 통해 지원하면 된다. 한섬은 '사무행정 직원 상시 채용'을 진행하고 있다....
    2020-06-12 14:32
  • ‘치킨명가’ BBQ, 명예회복 노린다
    ‘치킨명가’ BBQ, 명예회복 노린다
    한 때 매출 기준 치킨 프랜차이즈업계 1위였던 BBQ는 교촌치킨에 이어 자회사였던 bhc치킨에도 밀리며 업계 3위로 내려앉았다. BBQ는 올들어 신메뉴의 히트상품 등극과 매장 효율화 등에 힘입어 매출이 큰폭으로 늘고 있어 재건의 꿈을 펼치겠다는 각오다. 7일 BBQ에 따르면 올들어 5월까지 매출이 전년 동기 대비 40%가량 늘었다. 4월 출시한 ‘핫황금올리브치킨’...
    2020-06-07 17:38
  • BBQ, 2020년 대졸 신입사원 및 경력직 공개채용
    BBQ, 2020년 대졸 신입사원 및 경력직 공개채용
    채용은 신입부문 △전략기획 △마케팅 △운영(S/V) △영업(F/C), 경력부문 △직영점장/매니저 △건축설계 △글로벌 운영 △프랜차이즈 영업사원(Franchise Consultant)에서 각각 이뤄진다. BBQ는 국내 최대ㆍ최고의 프랜차이즈로서 2025년까지 전세계 1등 프랜차이즈 그룹으로 성장하는 것이 목표인만큼, 글로벌 외식전문가로 성장하고 싶은 열정적이고 주인의식을...
    2020-06-04 09:25
  • 170개 가맹본부 '착한 프랜차이즈' 운동 전개…가맹점에 134억 지원
    170개 가맹본부 '착한 프랜차이즈' 운동 전개…가맹점에 134억 지원
    착한 프랜차이즈 운동을 전개해 한국공정거래조정원으로부터 확인서를 받은 가맹본부는 정책자금 신청 시 대출금리 인하 혜택을 받는다. 확인서를 받은 가맹본부를 업종별로 나눠 보면 한식 등 홀영업 중심의 외식업이 100곳(58.9%), 교육·육아 등 서비스업이 29곳(17.1%), 테이크아웃 중심 외식업이 22곳(12.9%)이었다. 치킨과 피자 등 배달 중심 외식업은...
    2020-06-02 10:22
  • 미니스톱, 치킨브랜드 ‘치킨퍼스트’ 론칭
    미니스톱, 치킨브랜드 ‘치킨퍼스트’ 론칭
    현재 치킨 10종, 꼬치류 4종, 총 14종의 치킨 상품을 운영하고 있다. 최근에는 독특하고 색다른 맛을 원하는 고객들의 새로운 소비트렌드에 발맞춰 특수부위 상품인 ‘닭껍질 튀김’과 ‘닭똥집 튀김’을 출시하며 타 프랜차이즈와는 차별화된 상품들을 선보이고 있다. 4월에는 ‘매운 닭껍질 튀김’을 새롭게 선보이며 특수부위 상품개발에 역량을 집중하고 있다....
    2020-05-29 15:04
  • [CEO 인터뷰] 최관수 여수새고막 대표 “꼬막에서 일상식재 가능성 봤다”
    [CEO 인터뷰] 최관수 여수새고막 대표 “꼬막에서 일상식재 가능성 봤다”
    2018년부터는 자회사(더블에스푸드)를 통해 인기 프랜차이즈 음식점 ‘엄지네 포장마차’(이하 엄지네)와 협업을 시작해 사업 다각화에도 발을 내디뎠다. 상장 이후엔 레시피 연구개발 경험을 밑천 삼아 HMR 시장에 본격적으로 진출한다는 구상이다. 최근 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 인해 HMR 시장이 커지고 있다는 점이 향후 기회로 작용할 전망이라는...
    2020-05-27 13:12
  • “한솥도시락도 카카오톡으로 선물하세요”
    “한솥도시락도 카카오톡으로 선물하세요”
    대한민국 1위 도시락 프랜차이즈 ‘한솥도시락’이 28일부터 ‘카카오톡 선물하기’ 코너에 입점한다. 한솥도시락의 대표메뉴인 치킨마요를 비롯해 4월에 출시한 신메뉴 3종인 콤비네이션 정식, 고등어 불고기 정식, 제육 김치찌개 정식 등 120여 가지의 다양한 한솥의 메뉴를 모바일로 구매 또는 선물할 수 있게 됐다. 730개가 넘는 가맹점을 보유한 한솥도시락은 이번...
    2020-04-28 16:56
  • bhc치킨, 직영점 ‘신사역점’ 오픈
    bhc치킨, 직영점 ‘신사역점’ 오픈
    대한민국 대표 치킨 프랜차이즈 bhc치킨이 서울시 강남구 논현동에 신사역점을 개점했다고 24일 밝혔다. bhc치킨 ‘신사역점’은 치킨과 맥주를 함께 곁들일 수 있는 비어존으로 트렌디한 인테리어가 강점인 카페형 매장이다. 총 104명 수용 가능한 대형 매장으로 각양각색 모임이 가능하다. 영업 시간은 정오부터 익일 오전 1시까지이며 연중무휴 365일 운영된다....
    2020-04-24 09:03
  • ‘교촌치킨’ 증시 입성 작업 돌입···상장예비심사신청서 제출
    ‘교촌치킨’ 증시 입성 작업 돌입···상장예비심사신청서 제출
    한국거래소는 유가증권시장본부는 교촌에프앤비의 주권 상장예비심사신청서를 접수했다고 밝혔다. 이 회사는 지난 1999년 설립돼 치킨프랜차이즈 유통업 및 외식사업(업종:육류도매업)을 주요 사업으로 하고 있으며, 신청일 현재 권원강 외 8인이 96.8% 지분을 보유하고 있다. 지난 해 별도재무제표 기준 매출액은 3693억 원, 당기순이익 210억 원을 기록했다.
    2020-04-23 21:30
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