이를 위해 오는 6월에는 100% 식물성 재료로 치킨 너겟의 맛을 살린 ‘베러 너겟’도 선보일 예정이다.
신세계푸드 관계자는 “가치소비를 중시하는 MZ세대 소비자들에게 보다 맛있고 건강한 버거를 제공하기 위해 자체 푸드테크 역량으로 개발한 식물성 재료로 ‘베러 버거’를 선보였다”며 “앞으로도 소비자들의 메뉴 선택권을 확대하고 대안식품의 사회적...
◇코로나19에 배달 수요 늘며 치킨·버거는 덩치 불려
반면 배달 피자의 라이벌들은 코로나19 영향에 승승장구다. bhc그룹의 지난해 연결기준 매출은 1조110억 원으로 사상 최초로 매출 1조 원을 넘겼다. 치킨 사업의 별도 매출은 5075억 원으로, 치킨 업계 최초로 연매출 5000억 원 달성이라는 기록을 세웠다. 최근 2년새 매출 증가폭은 26.7%에 달한다. 교촌...
버거·치킨 브랜드 맘스터치는 국내 버거 프랜차이즈 최초로 1400호점을 돌파했다고 2일 밝혔다. 2001년 첫 가맹사업을 시작한지 22년 만에 이룬 쾌거다.
맘스터치 1400호점은 서울 강동구 천호동 로데오거리에 위치한 ‘천호로데오점’이다. 해당 매장은 싸이버거 등 기존 맘스터치 제품은 물론, 맘스피자(Mom’s Pizza)의 피자 메뉴를 함께 판매해 가맹점주의 안정적인...
이연복은 중화요리에만 머물지 않고, 한국식 치킨·김치볶음밥 등을 선보이며 “한국음식 맛있다”를 외치게 했죠.
이번에는 JTBC ‘한국인의 식판’을 통해 급식에 도전했습니다. 이연복을 필두로 김민지 영양사, 홍진경, 남창희, 허경환, 몬스타엑스 주헌, 피터 빈트가 함께했죠. 그간의 포맷과 다른 점은 동시에 제공되는 ‘단체주문’이라는 점이었는데요. 울버햄튼...
맥도날드 1955 트리플어니언버거(8600원), 롯데리아 더블하우불고기(1만2400원) 등 다른 햄버거 프랜차이즈 메뉴와 비교해도 훨씬 웃도는 가격이다.
버거 세트는 2만 원에 근접해 치킨 1마리 가격과 비슷하다는 반응이 나온다. 콰트로 맥시멈 4의 경우 프렌치프라이와 콜라 라지 사이즈가 포함된 세트는 1만9200원으로 치킨 1마리 가격과 비슷한 수준이다.
더블버거 3종은 롯데리아의 인기 실속 메뉴 데리버거와 치킨버거에 각각 패티를 한 장 더 추가해 기존 메뉴 대비 버거 완제품의 중량을 각각 약 27%, 약 45% 늘렸으며, 가격도 4000~5000원 중반으로 설정했다.
또한, 클래식치즈버거 역시 버거의 주 원재료인 치즈와 패티를 각각 추가해 맛·식감·포만감을 더했다.
가성비와 든든함을 갖춘 더블버거는 고객들의...
여기에 행사 기간 동안 대학가 내 15개 매장에서는 4월 한정 메뉴인 블랙라벨치즈징거버거를 포함해 타워버거, 갓양념블랙라벨치킨(2조각), 콜라로 구성된 ‘우리학교응원팩’을 판매한다.
KFC 관계자는 “대학생들을 대상으로 브랜드 이미지 제고를 위해 축제 지원을 하는 행사를 기획하게 됐다”며 “대학생뿐만 아니라 일반 고객들도 참여해 본인 모교에 투표할...
버거업계서는 선두 업체인 롯데리아가 지난달 초 제품 판매 가격을 평균 약 5.1% 올리며 가격 인상의 물꼬를 트자 이어 써브웨이와 맥도날드, 노브랜드버거, KFC, 쉐이크쉑, 맘스터치 등이 줄줄이 가격 인상을 단행했다.
교촌을 제외한 다른 치킨업계는 현재 관망 중이라는 입장이다. 한 치킨업계 관계자는 “원가 인상 등으로 어려움이 커지고 있는 것은 사실”...
간편한 한끼를 위한 △‘노브랜드 버거 30% 할인’ 상품도 준비했다. 신메뉴인 ‘치폴레 핫 치킨 세트’를 티몬 단독으로 30% 할인한다.
이어 25일에는 △‘에버랜드 튤립축제 종일 이용권’을 판매한다. 당일 구매해 바로 사용 가능하며, 4월 30일까지 방문하면 된다. 일요일인 26일엔 △‘휘닉스 평창 패밀리 호캉스 패키지’를 선보인다. 20평 콘도(기준 4인/최대...
기존 롯데잇츠 앱 가입 회원에게는 롯데리아 △새우버거 △네고왕 팩(불고기버거, 치킨너겟, 탄산음료) △ 치즈스틱 메뉴와 엔제리너스 아메리카노S, 크리스피크림도넛 오리지널 하프더즌 메뉴를 최소 50% 할인된 반 값으로 구매 가능한 모바일 할인 쿠폰을 제공한다.
또한 신규 가입 고객을 위한 무료 쿠폰도 지급한다.
신규 가입 고객에게는 롯데리아 새우버거...
현재 교촌은 말레이시아 내 36개 매장을 운영 중이며, 지난 해 동남아시아의 우버로 불리우는 말레이시아 ‘그랩’의 배달 프랜차이즈 매출 비중이 유명 글로벌 버거 브랜드를 앞설 정도로 큰 인기를 얻고 있으며 탄탄한 인지도를 구축하고 있다.
교촌에프앤비 관계자는 “말레이시아를 비롯한 동남아시아 국가에서 치킨을 비롯한 한국 음식에 대한 현지 관심과 인기가...
9일 유통업계에 따르면 배달 수요가 큰 치킨, 피자, 버거 등 관련 업계는 이번 WBC 대회 기간 마케팅에 힘을 주고 있다.
올림픽과 월드컵축구 등 전 세계적인 이목이 쏠리는 스포츠 이벤트 시기엔 배달 수요가 크게 늘고, 유통업계 매출도 상승하기 때문이다. 실제 지난해 11월 개최된 월드컵축구 대회 기간 대한민국 축구대표팀 경기가 있었던 날엔 관련 매출이...
노브랜드버거도 주요 메뉴의 판매가격을 평균 4.8% 상향 조정했고, KFC도 버거·치킨 메뉴 등 일부 제품 판매 가격을 평균 100~200원 인상했다. SPC가 운영하는 쉑이크쉑 버거는 1월 버거류 10종에 대해 평균 5.2% 가격을 올렸다.
한편 맘스터치는 작년말 기준 점포 수 1361개로 선두에 올랐고, 롯데리아가 1330여개로 뒤를 쫓는다. 이어 버거킹(472개)과 맥도날드(약...
KFC는 27일까지 ‘블랙라벨치킨(8조각)’과 KFC의 대표 메뉴 ‘징거버거(2개)’, ‘갓양념블랙라벨치킨(2조각)’, 신메뉴 ‘뉴갓쏘이블랙라벨치킨(2조각)’으로 구성한 세트 등 총 2종 등 기부천사 메뉴를 판매해 판매금액 일부를 독립유공자 단체에 기부한다.
무신사는 프로축구 전북현대모터스FC와 ‘스페셜 사인 굿즈 래플’ 이벤트를 진행한다. 래플 첫날...
신세계푸드는 호남지역 첫 매장인 ‘노브랜드 버거’ 전북도청점의 오픈을 기념해 매장 방문 후 메뉴를 구매하는 고객을 대상으로 인기 메뉴인 NBB 오리지널 버거, 크런치 오징어, 치킨너깃으로 구성된 1+1 쿠폰 3종을 선착순 2000명에게 제공한다. 신세계푸드는 ‘노브랜드 버거’ 전북도청점 오픈을 발판 삼아 호남지역에서 가맹점을 확대하고 연말까지 전국...
KFC는 지난 7일 버거·치킨 메뉴 등 일부 제품 판매 가격을 평균 100~200원 인상했다. 이번 가격 인상으로 대표 제품인 징거버거 가격은 5300원에서 5500원으로 약 3.7%, 오리지널 치킨 가격은 한 조각에 2900원에서 3000원으로 약 3.4% 인상됐다. SPC가 운영하는 쉑이크쉑 버거도 지난달 25일 버거류 10종에 대해 평균 5.2% 가격을 올렸다.
‘아라비아따치즈버거’는 육즙 가득한 싸이패티에 통모짜렐라 치즈패티, 아라비아따 소스로 식감을 높인 프리미엄 치킨버거며, ‘칠리새우버거’는 통새우살 패티에 홍게살, 새우 등으로 육수를 낸 칠리 토마토 소스로 시푸드의 특유의 감칠맛을 냈다. 내달 2일까지 오전 11시부터 오후 2시 사이 매장 방문 고객에는 ‘아라비아따치즈버거세트’를 1500원 할인...
버거 메뉴인 치킨 샌드위치는 정통 케이준 스타일을 바탕으로 현대적 레시피를 가미한 ‘파파이스의 명물’이다. 버터의 풍미가 가득한 프리미엄 브리오쉬 번에 치킨과 같은 조리 방식을 활용한 통다리살 패티, 크리미한 마요네즈 소스, 아삭한 피클 등을 함께 담아 단순한 구성에도 풍성한 맛을 자랑한다. ‘클래식 치킨 샌드위치’, ‘스파이시 치킨 샌드위치’ 총...
bhc그룹 성장을 이끈 것은 bhc치킨과 아웃백 스테이크하우스(아웃백)다. bhc치킨은 치킨업계 사상 첫 매출 5000억 원을 넘는 기록을 세웠다. 팬데믹 이후 급격하게 성장한 배달 시장을 엔데믹 시대인 지난해에도 계속 성장세로 이어나갔으며 사회적 거리 두기가 완화됨에 따라 각종 모임이 늘어나면서 카페형 매장인 비어존을 찾는 고객도 많아져 매출이 증가했다....
약 200㎡(60평) 규모의 무역센터점 매장에서는 김치와 베이컨이 들어간 ‘코리안 스매시 버거’, 소고기 패티 기반의 ‘O.G.R 버거’, 프라이드 치킨을 활용한 ‘J.F.C 버거’ 등 총 7가지 버거와 감자튀김, 음료 등을 판매한다.
여기에 채식주의자와 아이들을 위한 채식 버거 및 키즈 메뉴, 디저트 등이 더해져 다양한 고객의 니즈를 충족시키겠다는 계획이다. 구체적인...