과도한 영업이익률ㆍ가성비 치킨 등장에 비판받는 치킨업체
코로나19를 계기로 음식 배달 수요가 폭발해 치킨 프랜차이즈 업체들이 사상 최대 매출을 올리면서 이들에 대한 소비자들의 시선은 날카로워졌다. 특히 영업이익률이 지나치게 높다는 지적이 나온다. 가맹점에 원자재 등을 공급해 이익을 얻는 단순한 사업 구조임에도 bhc 영업이익률(32.2%)은 국내 주요...
배달치킨에서 기름에 튀겨진 담배꽁초가 나와 논란이 된 치킨 프랜차이즈 가맹점이 폐업을 결정했다.
해당 프랜차이즈는 10일 홈페이지에 올린 사과문에서 “믿고 찾아주신 고객 여러분께 이번에 발생한 위생 관련 문제에 대해 깊은 사과의 말씀을 드린다”며 “발생한 문제를 신속하게 인정하고 조치하지 못하는 미흡한 모습을 보여 죄송하다”고 밝혔다.
본사는...
코로나19 유행 시기 배달 앱 이용 건수가 29% 증가한 가운데 배달앱 1위인 치킨은 월요일 대비 토요일 이용 건수가 70% 이상 급증한 것으로 드러났다.
하나은행 하나금융경영연구소는 11일 하나카드의 배달 앱 결제 데이터를 분석한 '배달 앱 이용 현황과 메뉴 유형별 수요 특성' 보고서를 통해 이같이 밝혔다.
데이터 분석 결과 코로나19 유행으로 최근 2년간 음식...
“치킨을 시켰더니 담배 튀김이 왔습니다”담배꽁초 치킨 논란
배달 주문한 치킨에서 튀겨진 담배꽁초가 나왔다는 글이 올라와 누리꾼들의 공분을 사고 있습니다.
9일 한 온라인 커뮤니티에는 ‘치킨을 시켰더니 담배 튀김이 왔습니다’라는 제목의 글이 게시됐습니다.
작성자 A 씨는 경상남도 마산의 한 프랜차이즈 치킨집에서 담배꽁초까지 같이 튀긴 순살 치킨을...
게다가 교촌치킨의 일부 가맹점이 배달비를 기존 3000원에서 4000원으로 인상하는 등 소비자들의 부담이 커진 것도 부정적 인식에 영향을 미쳤습니다.
온라인상에서는 프랜차이즈 치킨 불매 운동까지 벌어지고 있습니다. 지난달 18일 한 온라인 커뮤니티에는 ‘보이콧 프랜차이즈 치킨’. ‘주문 안 합니다’. ‘먹지 않습니다’ 등의 문구가 적힌 포스터가...
A씨는 교촌치킨, 파리바게뜨, 배스킨라빈스, 본죽 등 이른바 ‘프랜즈차이즈 4대장’으로 꼽히는 한 곳으로 창업을 고려하고 있다. 출점이 까다롭지만 가게를 차리기만 하면 망할 리 없다는 것이 장점이다.
유명 프랜차이즈인 교촌치킨, 베스킨라빈스, 파리바게뜨, 본죽이 코로나19와 같은 악재 속에서도 최근 3년간(2019~2021년) 0~2%대의 폐점률을 기록한 것으로...
교촌치킨은 지난달에만 네이버와 배민(배달의민족) 쇼핑라이브를 통해 신메뉴 할인에 나섰고, bhc는 지난달 요기요와 카카오쇼핑라이브를 통해 3000~4000원 메뉴 할인전을 열었다. BBQ 역시 BBQ몰과 카카오쇼핑라이브를 통해 프로모션을 진행했고, 굽네는 SK텔레콤 T멤버십 고객을 대상으로 요기요에서 6000원 할인 행사를 펼쳤다.
피자 업계도 이벤트를 강화하고...
이에 대해 교촌치킨 관계자는 “배달비는 본사가 관여하지 않고 가맹점이 정한다”고 해명했다.
bhc치킨은 지난달 초 가맹점에 공급하는 해바라기유 가격을 15㎏ 한 통당 9만750원(부가세 포함)에서 14만 6025원으로 60%나 올렸다가 곤욕을 치렀다. 가맹점주들의 비판이 이어지자 bhc치킨은가격을 12만 5750원으로 낮췄다.
실제로 배달앱에서 치킨 프랜차이즈 1위인 교촌치킨의 ‘교촌블랙시크릿과 웨지감자 세트’ 메뉴(2만6500원)를 배달 주문하면 배달비 4000원을 포함해 총 3만500원을 지불해야 합니다. 이제 정말 치킨 3만 원 시대가 열린 것입니다.
그렇잖아도 치솟는 물가에 소비자들의 주머니 사정이 어려워진 상황에서 치킨마저 가볍게 즐기지 못하는 상황이 되자 소비자들은 불매...
27일 한 온라인 커뮤니티에는 이러한 점주의 답변이 담긴 배달 애플리케이션 리뷰 글이 공개됐습니다.
사진을 올린 글쓴이는 “치킨은 맛있는데 치킨 무는 썩은 게 왔고, 떡볶이는 불어서 아쉽다”는 후기를 남겼다고 밝혔습니다.
이러한 답글에 해당 점주는 “치킨 무와 떡볶이고 썩고 불은 건 손님 얼굴이 붓고 썩어서 그런 것 같다”며 “농담이다”라고 답글을...
대표적인 배달 메뉴인 치킨 가격까지 계속 오르자 소비자들이 대형마트 델리 치킨에 주목하고 있다.
홈플러스가 지난달 30일 ‘물가안정 프로젝트’의 일환으로 출시한 ‘당당치킨’은 후라이드 한 마리에 6990원이라는 저렴한 가격으로 소비자들 사이에서 ‘갓성비’ 치킨으로 입소문을 타 지난 21일까지 누적 판매량이 18만9000마리를 돌파했다. 당일생산 및...
교촌치킨의 배달비 인상은 이번이 처음은 아닙니다. 2018년에도 교촌은 배달비 2000원을 별도로 도입하며, 사실상 치킨 값을 올렸다는 논란이 있었고, 지난해 7월에도 교촌치킨 일부 가맹점은 배달비를 2000원에서 3000원으로 인상했습니다. 당시 교촌에프앤비는 “본사는 배달비에 관여하지 않고, 가맹점에서 정한다”고 해명했고, 이번에도 역시 가맹점에서...
고객이 주로 구매한 상품 카테고리를 살펴보면 GS25에서는 쏜살치킨, 햇반, 참치마요 삼각김밥을 필두로 치킨, 스낵, 일반식품, FF(Fresh Food), 유제품 등 주로 간식 및 먹거리 상품의 배달 주문이 많은 것으로 집계됐으며 GS더프레시(우동마트)에서는 훈제오리슬라이스, 한돈삼결살구이, 바나나, 수박 상품을 필두로 축산, 일반식품, 과일, 빵, 채소 등 주로 장보기...
특히 타이어렌탈 서비스나 인근 캠핑장에 드론으로 배달하는 등 생활 밀착형 서비스로 젊은 층의 주목을 받고 있다.
20일 업계에 따르면 이마트24는 금호타이어와 손잡고 고객의 안전운전을 돕기 위해 타이어를 대여해 주는 ‘또로로로 렌탈 서비스’를 시작한다고 밝혔다.
이마트24가 선보이는 타이어 렌탈 서비스는 전국 이마트24 POS(판매시점정보관리)기를 통해...
맘스터치는 같은 달 3일부터 버거는 300원, 치킨은 900원씩 인상했다.
이같은 가격 상승에도 햄버거는 다른 외식 메뉴들보다는 가격이 저렴하다는 점이 소비자들에 인식되면서 인기를 누리고 있는 것으로 보인다. 한국소비자원 참가격에 따르면 서울 지역 김치찌개백반의 1인분 평균가격은 지난달 기준 7385원이다. 지난해 6월(6846원)보다 8% 상승했다. 칼국수...
남자 대학생은 배달/야식을 제외하면 △한식/백반집 △커피전문점 △호프/맥줏집 △햄버거 전문점 △치킨전문점 여자 대학생은 △커피전문점 △한식/백반집 △호프/맥줏집 △제과점 △양식전문점 순으로 이용금액 비중이 높았다. 여자 대학생의 경우 △마라/샹궈/훠거전문점이 상위 10위에 포함됐다.
이번 통계는 KB국민카드가 학생증 체크카드를 발급한...
주요 구매 품목은 배달 주문이 제한되는 맥주, 소주, 와인 등 주류와 컵얼음, 탄산음료, 스낵, 냉장안주, 디저트 순으로 나타났다.
즉석밥, HMR 찌개, 소포장 김치 등으로 구성된 캠핑세트, 이온음료, 숙취해소제 등으로 구성된 숙취올킬세트, 순살닭꼬치, 조각치킨, 콜라 등으로 구성된 혼닭세트 등 40여 가지 편픽 세트도 인기다.
CU는 고객들이 보다 부담없이...
매각을 진행 중인 맘스터치가 피자·치킨 배달 사업에 뛰어든다. 햄버거 전문점인 맘스터치가 매각시 몸값을 올리기 위해 사업 확장에 나선 것으로 풀이된다.
맘스터치는 19일 강동구 천호동 본사 제품혁신센터에서 ‘맘스터치 피자앤치킨’ 창업설명회를 진행한다고 18일 밝혔다. ‘맘스터치 피자앤치킨’은 맘스터치의 노하우를 접목시켜 피자와 치킨을 함께...
노랑통닭은 올해 상반기에만 25개의 배달형 매장을 신규 출점했다고 5일 밝혔다.
코로나19 대유행으로 배달 수요가 급증했던 2020년과 지난해 각각 15개, 26개의 배달형 매장을 신규 출점했던 것보다 더 가파른 확장세이다. 이번 출점으로 노랑통닭 배달 매장 수는 85개가 됐다.
배달형 매장의 매출도 꾸준히 늘어나고 있다. 2020년과 지난해 전년 대비 각각 41%, 36%의...