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  • "레시피 구경하다 곧바로 구매까지"…식품업계, '레시피 마케팅' 진화
    "레시피 구경하다 곧바로 구매까지"…식품업계, '레시피 마케팅' 진화
    5초 분량의 ‘김치 맥앤치즈’ 레시피, ‘김치 와플 팬케이크’ 등의 레시피 킥 영상으로 '더보기란'에서는 레시피에 사용된 자사 제품과 구체적인 요리법이 소개돼있다. 특히, 'Ask Savorista'의 콘텐츠와 대상의 글로벌 브랜드 '청정원 오푸드'의 미국, 유럽, 일본, 홍콩 등 각 지사의 SNS를 연결했다. 미국 오푸드 SNS 계정에는 아마존 링크가 첨부돼있어, 곧바로 관련...
    2020-11-19 08:00
  • 박미선떡, 주문 폭주로 품절 대란까지…구매처·가격은?
    박미선떡, 주문 폭주로 품절 대란까지…구매처·가격은?
    이에 대해 박미선은 “이렇게 대박 날 줄 몰랐다”라며 “평소 떡을 좋아해 입에 맞는 떡을 찾기 힘들어 시작한 사업”이라고 전했다. 한편 박미선의 떡집은 포털 사이트에 ‘박미선 떡’이라고 검색 후 접속할 수 있으며 주메뉴로는 치즈팥떡, 영양찰떡, 쑥 인절미 등이 있다. 가격은 14000원에서 27000원 선이다.
    2020-11-19 00:03
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 레/전/드 모둠 열(十)전! 모짜렐라 IN THE 감자 치즈감자전 맛집 '신○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 레/전/드 모둠 열(十)전! 모짜렐라 IN THE 감자 치즈감자전 맛집 '신○○'…대박 비결은?
    모짜렐라 IN THE 감자 치즈감자전 맛집 '신○○'을 찾아간다. 18일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 치즈감자전 맛집 '신○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 강남 신사, 신사역 맛집으로 통하는 '신○○'에서는 특이한 감자전을 만나볼 수 있다. 채썬 감자를 반으로 접은 기본 감자전이라고 생각할 수 있지만, 그...
    2020-11-18 16:54
  • [포토] 현대그린푸드 '조앤더주스' "착즙주스와 함께 브런치 메뉴 즐겨봐요!"
    [포토] 현대그린푸드 '조앤더주스' "착즙주스와 함께 브런치 메뉴 즐겨봐요!"
    이번에 선보이는 메뉴는 샌드위치를 그릴에 넣어 겉표면을 바삭하게 만든 '파니니' 형태가 특징이다. 닭고기와 아보카도 등이 들어간 '조클럽(JOE's CLUB)', 참치와 할라피뇨를 넣은 '스파이시 튜나', 스페인 전통 햄에 모짜렐라 치즈를 곁들인 '세라노'가 대표적이다. 판매 가격은 각각 8500원이다. 사진제공 현대그린푸드
    2020-11-18 13:56
  • 대상, 글로벌 SNS채널 'AsK Savorista' 개설
    대상, 글로벌 SNS채널 'AsK Savorista' 개설
    매운맛에 익숙하지 않은 해외 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있는 △‘김치 맥앤치즈’ 레시피에는 종가집 ‘포기김치’와 ‘맛김치’를 활용했고, 김치의 매운맛과 짠맛, 단맛, 신맛을 골고루 느낄 수 있는 ‘김치 와플 팬케이크’ 레시피에는 ‘종가집 김치전 믹스’를 사용했다. 대상의 글로벌 브랜드 ‘청정원 오푸드(O’Food)’에서 출시한...
    2020-11-18 09:26
  • 신세계푸드, 온라인 전용 케이크 제품군 확대
    신세계푸드, 온라인 전용 케이크 제품군 확대
    ‘베키아에누보 롤 크레페 케이크’는 수제공법으로 겹겹이 말아서 만든 롤 형태의 케이크로 이탈리아 오리지널 마스카포네 치즈를 사용했다. 플레인, 초코, 딸기, 녹차 등 4가지 맛이 1세트로 구성됐다. 특히 ‘베키아에누보 롤 크레페 케이크’는 지난 9월 카카오 메이커스 크라우딩 펀드를 통해 목표 금액의 165%를 달성하며 소비자로부터 맛과 품질을...
    2020-11-18 08:43
  • NH농협무역, 부산우유 농협요구르트 호주 수출 확대
    NH농협무역, 부산우유 농협요구르트 호주 수출 확대
    수출하는 것은 낙농농가에게 상당히 고무적인 일로 지속적으로 수출확대에 힘쓰겠다"고 말했다. 김재기 NH농협무역 대표이사는 "요구르트 뿐 아니라 삼계탕과 캔햄 등 축산가공품, 유기농치즈와 멸균유 등 유제품을 뉴질랜드와 동남아지역 등에 수출해 축산농가의 실익제고는 물론 국산 축산식품의 세계무대 진출을 위해 전력을 다하겠다"고 말했다.
    2020-11-17 21:33
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 음식점인가? 빵집인가? 식재료를 활용한 대파 바게트 맛집 '그○○ ○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 음식점인가? 빵집인가? 식재료를 활용한 대파 바게트 맛집 '그○○ ○○○'…대박 비결은?
    바로 대파 바게트. 한국 농가와 협력 발전을 위해 판매 중인 이 대파 바게트는 색다른 향과 맛으로 시선을 사로잡는다. 바게트에 크림치즈, 체다치즈볼, 에멘탈 치즈, 그리고 대파가 어우러진 빵이다. 음식점인가? 빵집인가? 식재료를 활용한 빵 편 '그○○ ○○○'의 특별한 맛 이야기는 17일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2020-11-17 16:39
  • 풀무원, "中 국제수입박람회에 4만 명 방문"
    풀무원, "中 국제수입박람회에 4만 명 방문"
    한국 냉동 가정간편식(HMR) 히트상품인 핫도그, 치즈볼, 얄피만두(얇은피꽉찬속 만두)도 글로벌 박람회에서 이목을 끌었다. 특히 SNS 팔로우 이벤트 선물로 제공한 ‘모짜렐라 핫도그’가 관람객들 사이에서 크게 호평을 받았다. 풀무원은 홍보관에 유명 왕홍(인플루언서) 2명을 상주하도록 하고 중국 주요 SNS 채널인 틱톡과 샤오홍슈 등에서 부스 실황을 온라인...
    2020-11-17 10:33
  • [꿀할인#꿀이벤] 어헤즈, ‘이찬원 팬미팅’ 연다…당첨 방법은? 外
    [꿀할인#꿀이벤] 어헤즈, ‘이찬원 팬미팅’ 연다…당첨 방법은? 外
    시즌 케이크는 초코 벨벳 라운드, BC 블루베리 치즈 라운드, 티라미스 라운드, 당근 크림치즈 라운드, 고구마 치즈 라운드, 딸기 생크림 라운드, 홀리데이 레드벨벳 라운드다. 드롭탑, 시즌 한정 보온 물주머니·담요 출시 드롭탑이 드로잉메리와 협업한 보온 물주머니와 담요를 출시했다. 아메리카노·카페라떼·카라멜마끼아또·바닐라라떼·카페모카 5종...
    2020-11-16 10:47
  • 코로나19 이후 외식↓, 식료품 장보기 횟수·비용↑
    코로나19 이후 외식↓, 식료품 장보기 횟수·비용↑
    올해와 지난해 상반기 소매점 POS(판매정보시스템) 매출액 변화율을 보면 떡(20.5%), 식빵(15.6%), 치즈(12.8%), 조미료(10.6%), 프리믹스류(10.3%) 등이 두 자릿수 증가율을 보였다. 전통기름(9.9%), 빵(8.8%), 밀가루(8.5%), 두부(8.1%), 된장(8.0%) 등이 뒤를 이었다. 조사 대상에서 라면, 가정간편식(HMR), 건강기능식품은 제외됐다. 각 품목의 구매량을 늘린 이유로는...
    2020-11-15 10:40
  • 'C27', 네고왕 불시 습격…할인내용 살펴보니
    'C27', 네고왕 불시 습격…할인내용 살펴보니
    27종의 치즈케이크를 판매하는 이곳에선 갑작스러운 네고왕의 방문에 당황했지만, 곧바로 네고에 동의했다. 마케팅 직원을 거쳐 'c27'의 왕과 전화네고를 진행한 황광희는 27일까지 전 치즈케이크 10% 할인, 아메리카노 20% 할인 네고를 성공했다. 한편, ‘네고왕’은 매회 전 국민을 대변하는 ‘사이다’ 입담과 파격적인 네고로 큰 사랑을 받았다. BBQ, 반올림피자샵...
    2020-11-13 20:55
  • 롯데제과, 냉동빵 브랜드 '생생빵상회' 3종 출시
    롯데제과, 냉동빵 브랜드 '생생빵상회' 3종 출시
    신제품은 ‘핫도그 파이’와 ‘쫀득 크림 치즈볼’, ‘쫀득 호박 단팥볼’ 총 3종이다. △‘생생빵상회 핫도그 파이’는 돈육 함량이 높은 소시지가 들어있다.△‘쫀득 크림 치즈볼’은 체다치즈 반죽의 생지 형태를 굽는 방식으로 만들어졌다. △‘쫀득 호박 단팥볼’은 타피오카 전분과 호박 분말을 사용했고, 반죽 속에 단팥이 들었다. 이번 3종은 전부 별도의...
    2020-11-13 09:53
  • [인포그래픽] '순두부열라면' 인기는 인스타를 타고…SNS 핫 레시피 열전
    [인포그래픽] '순두부열라면' 인기는 인스타를 타고…SNS 핫 레시피 열전
    마지막으로 계란 노른자 2알을 올려준다 ◇ 원팬토스트 -프라이팬 하나로 간단하게 만드는 토스트 -번거롭게 여러 가지 그릇에 담긴 준비물과 주방용품이 필요 없는 간단 토스트 1. 푼 계란을 기름 두른 프라이팬 위에 올린다 2. 계란이 익기 전에 반으로 나눈 식빵을 올린 뒤 뒤집는다 3. 빵 테두리에 맞춰 계란을 접은 뒤 치즈와 햄을 넣고 반으로 접는다
    2020-11-12 07:00
  • "1인 1디저트는 국룰"…이디야커피, 이탈리아 ‘컵 디저트’ 출시
    "1인 1디저트는 국룰"…이디야커피, 이탈리아 ‘컵 디저트’ 출시
    이디야커피의 ‘컵 디저트 3종’은 ‘마스카포네 티라미수’, ‘레몬 마스카포네’, ‘블루베리 크림치즈’로 구성됐다. ‘컵 디저트 3종’은 이탈리아의 신선한 치즈, 원물 사용 퓨레 등 고품질 원재료를 사용했다. 3종 가격은 각 3300원이다. 특히 이디야커피는 최근 신종 코로나 바이러스 여파로 ‘1인 1 디저트’ 문화가 확산하면서 이번 신제품을 1인용...
    2020-11-10 09:19
  • 대상 종가집 '美 김치 요리대회'서 '김치 연어롤' 우승
    대상 종가집 '美 김치 요리대회'서 '김치 연어롤' 우승
    2위를 차지한 참가자 ‘Shin Young(Rosa) Kwak’은 종가집 포기김치와 버터, 치즈, 계피가루 등으로 만든 빵을 선보였으며, 3위에 오른 ‘Sarah Kim-Lee’는 종가집 백김치와 돼지고기, 연꽃잎, 조개 등을 사용해 한국의 사찰음식과 백김치의 특징을 조합한 메뉴를 선보였다. 최종 경연 후 열린 시상식에서 1등에게는 △3000달러(1명), 2등 △2000달러(1명), 3등...
    2020-11-09 16:36
  • 이마트24 “‘이달의 와인’ 서비스 안착...올해 10만병 판매 돌파”
    이마트24 “‘이달의 와인’ 서비스 안착...올해 10만병 판매 돌파”
    이마트24는 디아블로 인텐스 레드 블렌드를 3병 구매한 선착순 고객 100명에게 수제 우드 치즈보드를 증정하는 모바일 앱 스탬프 행사도 진행한다. 와인 구매 시 이마트24 모바일 앱 통합 바코드를 스캔하면 와인 1병당 1개 스탬프가 적립되며, 스탬프 3개가 모이면 행사에 자동 응모되는 방식이다. 손아름 이마트24 주류 바이어는 “이달의 와인에 성원을 보내준...
    2020-11-09 10:53
  • GS25 "'딸기 샌드위치', 예년보다 일찍 출시…11일부터 예약 판매"
    GS25 "'딸기 샌드위치', 예년보다 일찍 출시…11일부터 예약 판매"
    이지영 GS리테일 샌드위치 담당 MD는 “GS25에서 최초로 선보였던 딸기 샌드위치는 이제 하루 최대 10톤의 딸기 물량이 소요되는 대표적인 제철 베스트 상품으로 자리매김했다”라며 ”햄, 달걀, 치즈 위주의 샌드위치 재료를 탈피해 새로운 개념의 창의적 상품이 출시 이후 폭발적인 성장을 거듭하고 있는 사례”라고 했다.
    2020-11-08 09:48
  • 연말 숙박업계 이색 패키지는 무엇?
    연말 숙박업계 이색 패키지는 무엇?
    ‘원 스위트 데이’ 패키지는 스위트룸 1박과 풍선으로 꾸며진 객실 내 스파클링 와인 1병, 생크림 생과일 케이크를 제공하고, 와인과 함께 곁들이면 좋을 △치즈&크래커 △샤퀴트리 △훈제 연어롤 △마카롱 등을 포함해 파티에 필요한 먹거리와 즐길거리가 준비됐다. 내년 2월 28일까지 진행되는 원 스위트 데이는 △그랜드 머큐어 앰배서더 호텔 앤 레지던스...
    2020-11-07 09:00
  • ‘자유시장’ 표방 서구권 국가들, 코로나19에 아시아 ‘국가 개입 경제’ 수용
    ‘자유시장’ 표방 서구권 국가들, 코로나19에 아시아 ‘국가 개입 경제’ 수용
    프랑스는 베이커리와 치즈 판매점 등 자국 문화에 핵심인 사업을 지원하고자 당국이 아예 수억 유로를 투자해 점포를 인수할 방침이다. 보리스 존슨 영국 행정부는 EU 탈퇴인 브렉시트 이후 적극적인 정부의 지원을 축하는 산업정책을 추진하겠다는 뜻을 시사했다. 특히 유럽 정책입안자와 기업 사이에는 미중이 압도적으로 지배하는 새 디지털 산업에서 자신들이...
    2020-11-06 14:14
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