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  • 손흥민 광고부터 라방까지…햄버거 업계, 마케팅 총력전
    손흥민 광고부터 라방까지…햄버거 업계, 마케팅 총력전
    햄버거와 조화를 이루는 스파이시 치즈 소스는 체다 치즈와 그라나파다노 치즈, 카옌 페러를 조합해 한국인이 선호하는 매콤한 맛을 구현했다. 햄버거 업체들의 차별화된 마케팅은 앞으로도 계속될 전망이다. 해외에서 명성을 떨친 수제버거 업체들이 우리나라 시장 진출을 타진하고 있기 때문이다. 대표적으로 미국 3대 버거 중 하나인 파이브 가이즈는 최근 서울...
    2022-07-08 11:00
  • 맘스터치, '런치플레이션'에 2분기 점심 판매량 29.8%↑
    맘스터치, '런치플레이션'에 2분기 점심 판매량 29.8%↑
    2분기 맘스터치 버거 판매량 순위는 1위 싸이버거(단품 4100원), 2위 불고기버거(단품 3300원), 3위 딥치즈싸이버거(단품 4600원) 순이다. 해당 버거의 평균 세트 메뉴 가격은 6100원이다. 한국소비자원이 최근 발표한 칼국수(8269원), 비빔밥(9192원), 김치찌개백반(7385원) 등 서울의 대표 외식 평균 가격보다 저렴하다. 맘스터치는 버거와 감자튀김, 음료로 구성된...
    2022-07-08 08:43
  • [이슈크래커] 정크푸드의 경제학...맥도날드 빅맥 가격에 글로벌 경기침체 보인다
    [이슈크래커] 정크푸드의 경제학...맥도날드 빅맥 가격에 글로벌 경기침체 보인다
    “참깨 빵 위에 순 쇠고기 패티 2장, 특별한 소스 양상추, 치즈 피클 양파까지~” 한국인이라면 머릿속에 자동 재생되는 노래. 바로 맥도날드 ‘빅맥송’입니다. 그만큼 서민들에게 친숙한 메뉴죠. 그런데 이 빅맥의 친숙함으로 세계 경제를 읽을 수 있다는 사실 알고 계셨나요. 살인적인 인플레이션과 통화 가치 하락에 비명을 지르고 있는 작금의 상황, ‘빅맥...
    2022-07-07 17:39
  • 더 친절해진 편의점…'페어링 푸드' 골라드려요
    더 친절해진 편의점…'페어링 푸드' 골라드려요
    아페리프 치즈, 치즈포션 믹스, 스모크 치즈 디스크 등 프리미엄 치즈부터 아폴로 과일치즈 등이 대표 상품이다. 최근엔 하나투어와 콜라보한 ‘햄치즈크래커’와 ‘크래커메이트’를 출시했다. 각각 이탈리아와 스페인를 연상시키는 상품으로 해당 국가의 와인이 유명하다는 점을 고려해 푸드 페어링 콘셉트로 기획됐다. BGF리테일 관계자는 “최근 홈술 문화 확대로...
    2022-07-04 16:01
  • 라면 소비 1위 ‘베트남’ 홀려라…K라면, 4사 4색 전략
    라면 소비 1위 ‘베트남’ 홀려라…K라면, 4사 4색 전략
    불닭볶음면 오리지널과 짜짜로니, 치즈불닭볶음면, 까르보불닭볶음면, 불닭볶음탕면 등이 주력 제품이다. 최근 베트남 꿉마트 33주년 행사에 참여하기도 했다. 삼양식품의 배트남 배출은 2019년 67억 원에서 2020년 74억 원, 2021년 91억 원으로 성장세를 기록 중이다. 회사 관계자는 “매운 맛과 용량 그대로인 상품을 베트남에서 판매 중”이라고 설명했다.
    2022-07-03 14:09
  • 롯데마트, '로티로리' 캐릭터 담은 팔도 왕뚜껑ㆍ오곡 롱스틱 출시
    롯데마트, '로티로리' 캐릭터 담은 팔도 왕뚜껑ㆍ오곡 롱스틱 출시
    ‘로티로리 둥실 소프트콘 2종’, ‘로티로리 치즈요거트 큐브 2종’, ‘로티로리 초코스틱 만들기 세트’ 등 다양한 상품을 저렴하게 만나볼 기회다. 이영주 롯데마트 가공식품 MD는 “고객과 상품에 관한 관심을 바탕으로 시너지를 낼 수 있는 상품을 지속해서 기획하겠다”라며 “의미 있고 차별화된 상품으로 꾸준히 고객과 만나겠다”라고 말했다.
    2022-06-30 06:00
  • 총괄 셰프까지 출동…맥도날드, 이례적인 햄버거 신제품 출시회, 왜?
    총괄 셰프까지 출동…맥도날드, 이례적인 햄버거 신제품 출시회, 왜?
    햄버거와 조화를 이루는 스파이시 치즈 소스는 체다 치즈와 그라나파다노 치즈, 카옌 페퍼를 조합해 한국인이 선호하는 매콤한 맛을 구현했다. 보성녹돈 버거는 30일부터 전국 맥도날드 매장에서 판매된다. 단품은 6300원, 세트는 7600원이다. 오전 10시 30분부터 오후 2시까지 맥런치 시간에는 세트 메뉴를 6800원에 선보인다. 해외 수제버거 잇단 상륙에 뜨거워지는...
    2022-06-29 13:25
  • [기후위기 대응 최전선①] 연 1500톤 대체육 생산 농심 안성공장…"지구도 살리고 시장도 잡는다"
    [기후위기 대응 최전선①] 연 1500톤 대체육 생산 농심 안성공장…"지구도 살리고 시장도 잡는다"
    유 상무는 “전 세계적으로 봤을 때 대체육 전문 회사는 많지만 이들은 계란, 고기, 치즈 등 여러 제품 중에서 한 분야에만 집중하는데 비해 농심은 차별화된 대체식품을 생산하고자 다양한 품목의 연구 개발을 하고 있다”라고 강조했다. "비건 레스토랑 재료를 전부 감당할 수 있는 회사는 농심이 유일합니다." 농심은 사람들이 좋아하는 치킨 맛을 찾고자 2년...
    2022-06-28 05:00
  • [꿀할인#꿀이벤] 프레시지, 네고왕 통해 밀키트 45% 할인 外
    [꿀할인#꿀이벤] 프레시지, 네고왕 통해 밀키트 45% 할인 外
    피자알볼로, ‘홀로만찬세트’ 한정 할인 판매 피자알볼로가 다음 달 21일까지 ‘홀로만찬세트’를 한정 할인 판매한다 홀로만찬세트는 퍼스널피자와 치즈오븐스파게티, 버팔로윙&봉 4조각, 콜라 500㎖로 구성됐다. 공식 홈페이지와 앱에서 세트 카테고리를 통해 주문할 경우 6000원 할인 혜택을 받을 수 있다. 파리바게뜨, ‘노스피크 프리미엄 우산’ 한정...
    2022-06-27 10:49
  • 이마트24, 스타 쉐프 장진우 협업…커리도시락 판매
    이마트24, 스타 쉐프 장진우 협업…커리도시락 판매
    이마트24는 장진우 쉐프와 협업해 ‘장진우 식당’의 시그니처 메뉴인 커리를 활용한 ‘불고기 치즈 커리 도시락', 스팸 치즈 커리 도시락’을 판매한다고 27일 밝혔다. 이 상품은 커리 전문점의 맛을 그대로 구현하기 위해 장진우 쉐프가 직접 맛 테스트를 진행했으며, 커리 맛 개발하는 데에만 한달 넘는 기간이 소요됐다. 커리 도시락은 소우지(소기름)에 양파를...
    2022-06-27 09:39
  • “물놀이는 호텔이죠“···호텔업계, 물놀이장 앞세워 바캉스족 공략
    “물놀이는 호텔이죠“···호텔업계, 물놀이장 앞세워 바캉스족 공략
    또한 오후 6시부터 11시까지는 맥주, 샴페인, 와인, 프리미엄 소주 등 시원한 주류와 통닭, 소시지, 파스타 그라탕, 치즈 플래터 등이 제공돼 파티를 즐기기 제격이다. 파라다이스호텔 부산 관계자는 “해운대의 낭만과 이국적인 감성이 가득한 ‘더 비치 라운지’는 오션뷰와 함께 미식과 힐링을 동시에 경험할 수 있어 얼리 바캉스족 사이 힙플레이스로 자리잡았다”...
    2022-06-25 09:00
  • SPC그룹, 12번째 싱가포르 파리바게뜨 매장 ‘래플스시티점’ 오픈
    SPC그룹, 12번째 싱가포르 파리바게뜨 매장 ‘래플스시티점’ 오픈
    파운드 케이크를 두껍게 슬라이스해 버터 크림 치즈와 피넛 크럼블 토핑을 한 ‘크림치즈 월넛 파운드 케익‘과 ‘크림치즈 콰트로 치즈 파운드 케익’ 등 차와 잘 어우러지는 제품을 비롯해 크로크마담, 프렌치토스트, 에그 베네딕트 등의 브런치 메뉴도 판매한다. 이외에도 티트라 제품을 시향하고, 선물세트를 판매하는 공간도 운영한다. SPC그룹 관계자는...
    2022-06-24 09:16
  • 굽네, 말레이시아 ‘시타몰 5호점’ 개장…내년까지 15개 매장 운영 목표
    굽네, 말레이시아 ‘시타몰 5호점’ 개장…내년까지 15개 매장 운영 목표
    가오픈 기간 판매량 분석 결과, ‘굽네 고추 바사삭’과 ‘굽네 볼케이노 철판 치즈떡볶이’가 상위권으로 나타났다. ‘굽네 고추바사삭’은 치킨 표면에 청양고추를 갈아 묻혀 매콤한 맛을 낸 것이 특징이다. ‘굽네 볼케이노 철판 치즈떡볶이’는 고추장 베이스 특제 소스를 발라 감칠맛 나는 매운맛과 쫄깃한 식감을 함께 느낄 수 있다. 말레이시아 지역 내에서...
    2022-06-24 08:57
  • "맥도날드 한판 붙자" 롯데리아, 한국적 K버거 신제품 2종 출시
    "맥도날드 한판 붙자" 롯데리아, 한국적 K버거 신제품 2종 출시
    한우 신제품 2종은 기존 한우불고기버거와 클래식치즈버거 메뉴에 적용되는 저온 12시간 발효한 통밀 효모를 사용한 브리오쉬 번을 기본 번을 사용하고 국내산 한우를 패티 원료로 한 제품 특성을 위해 한우협회 인증 마크인 ‘한우 불 도장’을 번에 각인해 특별함을 더했다. 롯데리아는 한우불고기버거를 2004년 출시 이후 국내산 한우를 원료로 한 추가 라인업을 약...
    2022-06-23 09:23
  • 치솟는 먹거리 물가+엔데믹, ‘천정부지 배달비’ 마저 꺾었다
    치솟는 먹거리 물가+엔데믹, ‘천정부지 배달비’ 마저 꺾었다
    예전엔 치킨에 치즈볼까지 먹을 수 있는 가격에 이제 겨우 치킨 한 마리 시킨다” 거리두기 해제와 치솟는 외식 물가가 천정부지 배달비 마저 꺾었다. 소비자들이 배달 앱에 지갑을 닫으며 수요가 줄자, 지역 배달대행 업체들이 점주들에게 받는 배달대행비를 낮추고 있다. 21일 소상공인·배달 업계에 따르면 전국 각지 지역 배달대행 업체들이 점주에게 받던...
    2022-06-23 05:00
  • 에어서울, 기내식 구매 시 선호좌석 배정‧우선 수속 서비스 무료
    에어서울, 기내식 구매 시 선호좌석 배정‧우선 수속 서비스 무료
    에어서울은 현재 국제선 노선에서 △비빔밥 △불고기 △함박스테이크 △치즈김치볶음밥 △양념치킨&감자튀김 △볼로네제 파스타&피자 △치즈떡볶이&튀김 △치킨부리또 △초콜릿 팬케이크 △건강 도시락 △단호박 클럽 샌드위치 등 총 12종류의 기내식을 판매하고 있으며, 여러 메뉴와 음료가 포함된 세트 메뉴도 5종 판매한다.
    2022-06-22 09:57
  • “조용해서 아무도 기억 못 해”…남주혁 ‘학폭 의혹’에 동창생 글 재조명
    “조용해서 아무도 기억 못 해”…남주혁 ‘학폭 의혹’에 동창생 글 재조명
    내가 알기론 일반 학생하고 아는 사람이 없었던 것 같다”고 덧붙였다. 한편 2013년 모델로 데뷔한 남주혁은 배우로 전향해 드라마 ‘후아유-학교 2015’, ‘치즈인더트랩’, ‘역도요정 김복주’, ‘스타트업’, ‘보건교사 안은영’ 등에 출연했다. 최근에는 지난 4월 종영한 ‘스물다섯 스물하나’에 출연하며 많은 사랑을 받았다.
    2022-06-21 16:40
  • 농축산물 미국 수출 3배 늘었지만…적자 55→90억 달러
    농축산물 미국 수출 3배 늘었지만…적자 55→90억 달러
    FTA 이후 소고기와 돼지고기, 치즈 등의 수입이 크게 늘어난 것으로 나타났다. 미국산 소고기 수입액은 FTA 발효 전 평균 3억3000만 달러였지만 지난해에는 557.7%가 늘어난 217억2000만 달러에 달했다. 특히 미국산 소고기는 지난해 기준 국내시장 점유율이 33.7%로 국내산 소고기 시장 점유율 34.3%와 비슷한 수준까지 높아졌다. 돼지고기 수입액도 FTA 발효 전...
    2022-06-16 15:39
  • 엔데믹에 '끝물'인가 했더니…밥상물가 치솟자 HMR 매출 다시 '날개'
    엔데믹에 '끝물'인가 했더니…밥상물가 치솟자 HMR 매출 다시 '날개'
    특히 ‘올반 구슬함박 스테이크’ 오리지널과 옐로우 치즈 등 2종의 판매량은 각각 32%, 28%씩 치솟았다. 국내 밀키트 1위 업체인 프레시지의 올해 5월까지 누적 판매량도 지난해 같은 기간보다 20% 증가했다. 대형마트와 편의점에서도 HMR 매출이 치솟고 있다. 이마트의 최근 한달(5월 16일~6월 12일) 밀키트 매출은 전년 동기보다 19% 올랐다. 냉동 만두와 냉장...
    2022-06-16 11:16
  • 롯데리아, 메타버스 가상세계 ‘랏츠 스낵타운’ ZEP에 7월 오픈
    롯데리아, 메타버스 가상세계 ‘랏츠 스낵타운’ ZEP에 7월 오픈
    롯데리아가 선보이는 가상세계 공간인 ‘랏츠 스낵타운’은 메타버스 플랫폼 ‘ZEP(젭)’에 롯데리아 디저트 메뉴들을 활용해 다양한 2.5D 디자인 기법으로 마을을 형상화한 공간으로 △랏츠테마파크 △감자밭 △롯캉스비치 △치즈목장 등 4개의 콘셉트 존으로 구성해 각 테마 구역 별 고객 체험 이벤트를 운영할 계획이다. 롯데리아는 7월 ‘랏츠 스낵타운’ 공식...
    2022-06-16 08:54
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