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  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빵 플레이스, 부드러운 마블링 식빵 맛집 ‘베○○○’…대박 비결은?
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빵 플레이스, 부드러운 마블링 식빵 맛집 ‘베○○○’…대박 비결은?
    유기농 탕종식빵과 크림빵 전문점인 이곳은 남다른 고소함으로 미각을 사로잡는다. 특히 선명한 마블링을 자랑하는 카카오 초코 식빵은 사이사이에 초코칩이 들어가 식감도, 맛도 최고라는 평이다. No. 71 퇴근 런 필수! 질리지 않는 감칠맛 마블링 식빵 편 ‘베○○○’의 특별한 맛 이야기는 22일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2022-11-22 17:19
  • “아이스크림에서 이상한 냄새”…롯데제과, 설레임 등 회수 결정
    “아이스크림에서 이상한 냄새”…롯데제과, 설레임 등 회수 결정
    또 롯데제과 영등포공장에서 만든 제품 가운데 △지난달 4, 5, 11, 12일 제조한 셀렉션 더싱글초코 △지난달 5, 6일 제조한 월드콘 바닐라 △지난달 4, 5, 12일 제조한 메가톤, 지난달 6일 제조한 메가톤 달고나라떼다. 롯데제과는 냄새 원인에 대해 “생산시설에서 사용하는 식품용 세척제가 잔존해 발생한 것으로 추정한다”고 밝혔다. 이어 “식품용 세척제는 인체에...
    2022-11-11 17:00
  • “‘가나초코우유’ 다시 판다” 푸르밀, 사업종료 25일 만에 ‘철회’
    “‘가나초코우유’ 다시 판다” 푸르밀, 사업종료 25일 만에 ‘철회’
    회장은 본지와 통화에서 “푸르밀 사업 종료 결정으로 많은 낙농가들의 근심이 깊은 가운데 정상화 결단은 천만 다행인 행보다. 푸르밀의 빠른 정상화를 기대한다”고 전했다. 한편, 지난 1978년 설립된 롯데우유를 모태로 한 푸르밀은 2007년 롯데그룹에서 분사하며 사명을 바꿔달았다. ‘비피더스’와 ‘가나초코우유’, '검은콩이 들어 있는 우유' 등이 대표 제품이다.
    2022-11-10 14:06
  • 해태제과, 오예스 가을 한정판 ‘아인슈페너’ 출시
    해태제과, 오예스 가을 한정판 ‘아인슈페너’ 출시
    아라비카 원두 특유의 초콜릿 향이 더해져 한층 진한 리얼 초콜릿 맛을 느낄 수 있다. 아인슈페너에서 빠지면 안 되는 휘핑크림으로 케이크 사이를 듬뿍 채웠다. 중량 대비 크림 함량도 20% 이상 늘렸다. 아인슈페너는 이달 초부터 한 달간 270만 개만 생산한다. 해태제과 관계자는 “그간 커피 맛 과자는 많았지만, 유럽의 고급 커피 감성을 시도한 케이크는 오예스가...
    2022-11-08 09:37
  • 매각 추진 맞나?…푸르밀, 대리점에 계약종료·낙농회엔 원유 공급중단 요청
    매각 추진 맞나?…푸르밀, 대리점에 계약종료·낙농회엔 원유 공급중단 요청
    푸르밀이 대리점에 계약 종료를 안내하고, 낙농진흥회에는 원유 공급 중단을 요청한 것으로 나타났다. 노조 측은 최근 협상 과정 중 사측이 매각 추진을 언급해 놓고, 진정성을 보이지 않는다며 반발하고 있다. 3일 본지 취재를 종합하면 푸르밀은 지난달 말 신동환 대표이사 명의로 전국 500여 대리점에 ‘사업종료 안내문’을 발송했다. 안내문에는 “경영상황 악화...
    2022-11-03 16:25
  • 초코파이 다음 2위 누구?…해태 오예스·롯데 몽쉘 엎치락뒤치락
    초코파이 다음 2위 누구?…해태 오예스·롯데 몽쉘 엎치락뒤치락
    국내 초코파이 시장 2위를 놓고 해태제과 ‘오예스’와 롯데제과 ‘몽쉘’이 불꽃튀는 신경전을 펼치고 있다. 지난 2020년 처음 2위에 오른 오예스는 올해 상반기에도 몽쉘을 꺾었다. 이에 뒤질세라 롯데제과는 신제품을 앞세워 2위 자리를 탈환할 계획이다. 1일 식품산업통계정보시스템에 따르면 올해 상반기 국내 반생초코케익(초코파이) 시장에서 오리온...
    2022-11-01 14:05
  • [가보니] 샌프란시스코 명물 ‘슈퍼두퍼’ 강남에 떴다…“한입에 육즙 가득”
    [가보니] 샌프란시스코 명물 ‘슈퍼두퍼’ 강남에 떴다…“한입에 육즙 가득”
    이날 기자가 맛본 버거는 ‘슈퍼싱글버거’와 ‘스위트 포테이토 프라이즈’, ‘초코쉐이크’다. 한입 베어물자 촉촉하고 따듯한 번 사이에서 육즙이 ‘주르륵’하고 흘러나왔다. 패티라기 보다는 찹스테이크로 착각될 만큼 알갱이가 씹히는 식감과 풍미가 인상적이다. 평소 짠맛과 느끼함이 강한 미국식 버거를 좋아하지 않는 기자에게도 부담스럽지 않을 정도로...
    2022-10-31 15:09
  • [이슈크래커] SPC 불매운동에 동네 빵집이 뜬다
    [이슈크래커] SPC 불매운동에 동네 빵집이 뜬다
    대표 메뉴는 아낌없이 듬뿍 넣은 아몬드가 인상적인 ‘아몬드 크루아상’과 당 충전에 좋은 달달한 ‘초코 크루아상’. 이 외에 녹차덕후들의 찬양을 받는 ‘말차 큐브데니쉬’와 ‘말차 다쿠아즈’, 그리고 홍차 향이 진한 ‘홍차 스콘’도 인기 있다. 심플리 브레드 : 평점 4.2 마두역 근처에 위치한 ‘심플리 브레드’는 건강빵으로 유명한 빵집이다. 치아바타와...
    2022-10-26 14:10
  • [이슈크래커] 푸르밀 ‘사업종료’에 논란 계속되는 이유
    [이슈크래커] 푸르밀 ‘사업종료’에 논란 계속되는 이유
    곧 추억 속으로 사라진다.” ‘가나초코우유’로 유명한 유가공 전문 기업 푸르밀이 적자 누적으로 내달 사업을 접고 정리해고에 나서기로 했습니다. 이 사실은 해고 통보를 받은 직원이 직장인 커뮤니티 블라인드에는 관련 글을 올리며 알려지기 시작했죠. ‘가나초코우유’와 ‘비피터스’, ‘바나나킥우유’를 이제 더 이상 볼 수 없다니. 소비자들은 저마다...
    2022-10-25 07:00
  • [논현로] 먹통 대란, 제빵공장 사고, 그리고 대량 해고
    [논현로] 먹통 대란, 제빵공장 사고, 그리고 대량 해고
    외부 고객에겐 가나초코우유 등 친밀한 제품을 선보였던 푸르밀이 정작 내부 직원에겐 한마디 상의와 위로 표현 없이 일방적인 정리해고를 통보했다. 적자의 원인이 경영진에게 있음에도 경영진은 그 책임을 전 직원에게 돌렸다. 기업 임원을 만나면 사회적 책임 또는 ESG를 실행하지 않는 기업이 요즘 어디 있냐고 반문하는 경우가 많다. 기업교육에선 환경, 사회...
    2022-10-25 05:00
  • [인포그래픽] 오싹한 유령의 밤…‘2022 할로윈 이벤트’ 총정리
    [인포그래픽] 오싹한 유령의 밤…‘2022 할로윈 이벤트’ 총정리
    오어 트릿 위드(with) 신비아파트 *맛으로 즐기는 할로윈 △스타벅스-할로윈 초코 헤이즐넛 프라푸치노 등 음료 3종-펌킨 치즈 케이크 등 디저트 6종-6100원~7300원 △폴바셋 -리치베리 팝핑 프라페 등 3종-6500원~7000원 △도미노피자-포켓몬 몬스터볼 피자-1만 9900원(라지) △던킨-다크나잇 츄이스티 등 6종-2100원 △고든램지 버거-고스트버거-5만3000원
    2022-10-21 16:39
  • [이슈크래커] “안녕 가나쵸코우유, 잘가 비피더스”…푸르밀 사태로 본 벼랑 끝 낙농업계
    [이슈크래커] “안녕 가나쵸코우유, 잘가 비피더스”…푸르밀 사태로 본 벼랑 끝 낙농업계
    ‘가나초코우유’와 ‘비피더스’ 등으로 유명한 유제품 기업 푸르밀이 실적 악화를 이유로 영업을 종료한다. 이미 전 직원에게 해고를 통보했고, 신준호 푸르밀 회장이 직접 나서 회생 방안이 없다며 우유 산업의 근본적 위기를 지적했다. 푸르밀 폐업으로 낙농업계가 겪는 어려움이 수면으로 드러나고 있다. 사라지는 초콜릿 우유 상징 푸르밀은 내달 30일...
    2022-10-19 16:06
  • [이슈크래커] “오겜·어몽어스 입으면 아싸”…올해 미국 엄마들의 ‘할로윈 코스튬’ 원픽은?
    [이슈크래커] “오겜·어몽어스 입으면 아싸”…올해 미국 엄마들의 ‘할로윈 코스튬’ 원픽은?
    협업해 샌드위치, 김밥, 유부초밥, 도시락 등에 타로카드를 램덤으로 동봉한 할로윈 시즌 상품을 출시했다. 카페업계도 바쁘다. 할로윈 프로모션을 진행 중인 스타벅스는 ‘블랙글레이즈드 라떼’, ‘할로윈 초코 헤이즐넛 프라푸치노’, ‘할로윈 매직 유스베리티’ 등을 판매하고, 탐앤탐스는 ‘블러디 고스트 탐앤치노’와 ‘블러디 뱀파이어 에이드’를 내놨다.
    2022-10-19 15:48
  • 전 세대 축제 된 ‘핼러윈’…유통업계, “대목 잡아라” 마케팅 ‘들썩’
    전 세대 축제 된 ‘핼러윈’…유통업계, “대목 잡아라” 마케팅 ‘들썩’
    초코사이다 더쿠, 빌리프 빌리, 젤리크루 국캐대표 TOP10 등의 인기 캐릭터와 협업으로 대형 조형물 및 포토존을 조성했으며, 핼러윈 시즌의 테마파크와 같은 분위기를 구현할 예정이다. MZ세대의 핼러윈 특수가 집중되는 편의점업계도 마케팅에 한창이다. CU에 따르면 지난해 핼러윈 데이 기간 핼러윈 기획 상품 매출은 전년 대비 33.5% 증가했다. 특히, 핑거 푸드와...
    2022-10-18 14:07
  • “굿바이 가나초코우유”…푸르밀 사업 종료에 노조 “불법 해고” 반발
    “굿바이 가나초코우유”…푸르밀 사업 종료에 노조 “불법 해고” 반발
    바나나킥우유와 가나 초코 우유, 비피더스 등이 역사 속으로 사라진다. 유가공 전문 기업 푸르밀이 적자 누적으로 내달 사업을 접기로 결정해서다. 하지만 깔끔한 퇴장은 아니다. 사업 종료에 따라 직원을 모두 정리 해고하기로 했다. 이에 푸르밀 노동조합은 “불법 해고”라며 반발하고 있다. ◇노조측 “정직원 350명 죽으라는 얘기…오너가 행위 몰상식”...
    2022-10-18 13:58
  • “안녕, 가나초코우유”…‘사업종료’ 푸르밀 직원 글에 쏟아진 응원
    “안녕, 가나초코우유”…‘사업종료’ 푸르밀 직원 글에 쏟아진 응원
    18일 직장인 온라인 커뮤니티에는 푸르밀 직원이 ‘가나초코최애’란 아이디로 글을 올렸다. 이 커뮤니티는 회사 메일 등으로 인증을 해야지만 글을 작성할 수 있다. 글쓴이는 “푸르밀은 나의 첫 직장”이라며 “어릴 때 마시던 검은콩 우유, 엄마가 마트 다녀오실 때마다 사 오셨던 비피더스, 기분이 울적한 날마다 자신을 위로해 줬던 가나초코우유”라고 추억을...
    2022-10-18 13:05
  • 매각 불발에 결국…푸르밀, 내달 사업 종료
    매각 불발에 결국…푸르밀, 내달 사업 종료
    10여 년 전만 하더라도 푸르밀은 비피더스, 가나초코우유 등 여러 히트작을 내놓았다. 여러 제품이 성공하면서 푸르밀의 연간 매출은 3000억 원에 달했다. 하지만 경쟁사들과 달리 유제품 의존도가 높은 사업 구조를 바꾸지 못하면서 푸르밀은 내리막길을 걸었다. 2018년 고 신격호 롯데그룹 창업주의 넷째 동생인 신준호 회장과 차남인 신동환 대표가 공동대표에...
    2022-10-17 15:43
  • [꿀할인#꿀이벤] 도미노피자, 포켓몬 몬스터볼 피자 한정 판매 外
    [꿀할인#꿀이벤] 도미노피자, 포켓몬 몬스터볼 피자 한정 판매 外
    공차, 할로윈 딸기 초코 스무디 출시 공차가 ‘할로윈 딸기 초코 스무디’를 31일까지 한정 판매한다. 판매 기간 동안 ‘마이티오더 스탬프 더블 적립’ 이벤트를 진행한다. 공차 앱 내 마이티오더로 할로윈 딸기 초코 스무디를 주문 시 스탬프를 2배로 적립 받을 수 있다. 중복으로 참여할 수 있다. BBQ, 할로윈 세트 출시 BBQ가 할로윈 세트를 출시했다....
    2022-10-17 11:12
  • CU, EBS ‘딩대’와 협업…가공유·문구세트 등 출시
    CU, EBS ‘딩대’와 협업…가공유·문구세트 등 출시
    딩대 가공유 2종(초코, 커피·각 2200원)은 이달 12일부터 출시된다. 초코우유는 단백질 10g을 함유한 고소하고 달콤한 맛의 너티초코 상품이며 커피우유는 국내산 1A 원유가 40%나 함유된 카페라떼다. 초코우유와 커피우유 각각에는 낄희와 붱철 이미지가 디자인됐으며 1+1 행사가 진행된다. 내달 초부터 점포에서 만나볼 수 있는 딩대 문구세트는 플래너(4500원)...
    2022-10-10 11:03
  • SPC삼립, 노티드 컬래버이션…프리미엄 냉장 디저트 5종 출시
    SPC삼립, 노티드 컬래버이션…프리미엄 냉장 디저트 5종 출시
    바삭한 슈 안에 부드러운 우유크림을 넣은 ‘우유크림슈’, 촉촉한 초코시트에 라즈베리잼와 마스카포네 치즈크림을 넣은 ‘초코 라즈베리 컵케익’, 소라빵 안에 달콤한 연유 생크림을 가득 넣은 ‘연유우유생크림 소라빵’, 세가지 치즈(모짜렐라, 체다치즈, 고다치즈)를 얹어 구워낸 호떡 속에 콘마요를 넣은 ‘콘치즈 플랫브레드’, 쫀득한 롤 시트 안에 바닐라...
    2022-10-06 11:10
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