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  • 세븐일레븐, 산리오캐릭터즈 케이크 출시
    세븐일레븐, 산리오캐릭터즈 케이크 출시
    미니 도시락 케이크는 시나모롤 우유케이크와 쿠로미 초코케이크 2종이다. 이 상품은 7월 세븐일레븐 단독으로 선보여 출시 일주일도 채 되지 않아 초도물량 5만 개가 완판될 만큼 인기를 끌었다. 매일유업의 디저트 전문 회사 엠즈베이커스와 협업을 통해 탄생했으며 폭신한 쉬폰 케이크 위에 매일우유의 달콤하고 고소한 생크림을 듬뿍 올렸다. 1만 원 이하의 가격에...
    2023-11-17 10:57
  • “금값 붕어빵, 집에서 드세요” 컬리, 겨울 간식 판매량 급증
    “금값 붕어빵, 집에서 드세요” 컬리, 겨울 간식 판매량 급증
    단팥부터 슈크림, 초코 등 5가지 맛 중 취향에 따라 선택할 수 있으며 20개입에 7900원이다. 최저기온이 영하권으로 떨어진 8일 입동 이후 일주일 간 판매된 꼬치어묵 판매량 역시 전년 동기 대비 320% 늘었다. 6800원인 고래사 가정용 꼬치어묵은 사각 어묵 꼬치 10개와 어묵탕 소스 2봉이 들어 있다. 한편 마켓컬리는 23일까지 겨울 간식 열전을 열고 쌀쌀한 날씨에...
    2023-11-16 09:35
  • “크림 양 줄었다”...‘슈링크 플레이션’ 논란 중심에 선 오레오
    “크림 양 줄었다”...‘슈링크 플레이션’ 논란 중심에 선 오레오
    전 세계적인 인기를 자랑하는 쿠키 ‘오레오’의 초코 과자 사이에 들어 있는 크림의 양이 줄었다는 논란에 휩싸였다. 월스트리트저널은 12일(현지시각) 오레오가 역대 최대의 슈링크플레이션 스캔들에 휩싸였다고 보도했다. 슈링크플레이션이란 슈링크(shrink)와 인플레이션(inflation)의 합성어로 기업이 제품 가격 인상 대신 양을 줄이는 것을 택하는 현상을 의미한다....
    2023-11-13 16:58
  • 스타벅스 2024 다이어리 시즌…업계 연말 굿즈 총정리 [인포그래픽]
    스타벅스 2024 다이어리 시즌…업계 연말 굿즈 총정리 [인포그래픽]
    견과 초콜릿과 8개의 응원 메시지 담겨_김토끼 띠부실 포함(5가지 디자인 중 1개 랜덤 포함)◇코카콜라 '2023 크리스마스 스페셜 패키지'_스페셜 패키지: 크리스마스 트리 오너먼트 디자인 적용_콜라 브랜드의 대표적인 상징 요소들을 담은 오너먼트 8종_오너먼트 획득 이벤트 진행◇던킨X도라에몽_음료 3종: 도라에몽 통팥 쿨라타, 도라에몽 통팥 라떼, 도라에몽 아이스...
    2023-11-09 16:04
  • “스타벅스 다이어리, 6일까지 e스티커 모으면 2개 증정”
    “스타벅스 다이어리, 6일까지 e스티커 모으면 2개 증정”
    또한 부드러운 크림치즈와 레드벨벳 시트로 산타가 떠오르는 '산타 레드 벨벳 치즈 케이크’, 초코와 상큼한 체리가 어우러진 '체리 포레누아 케이크'와 부드럽고 달콤한 고구마의 식감이 매력적인 '꿀 고구마 생크림 케이크', 초록색 피스타치오가 특징인 '클래식 피스타치오 케이크'까지 연말 파티와 잘 어울리는 케익 4종도 선보인다. 스타벅스의 겨울 인기...
    2023-11-01 15:49
  • ‘인기 아이스크림 컵커피로’ 롯데마트·슈퍼·세븐일레븐, 힘 합쳤다
    ‘인기 아이스크림 컵커피로’ 롯데마트·슈퍼·세븐일레븐, 힘 합쳤다
    롯데마트는 롯데슈퍼와 세븐일레븐 3사가 협업해 배스킨라빈스 컵커피 2종 ‘초코나무 숲 밀키 드링크’와 ‘자모카 아몬드 훠지 밀키 드링크’를 내달 2일 출시한다고 31일 밝혔다. 배스킨라빈스 컵커피 2종은 시중에 판매되는 컵커피 중 유명 아이스크림 브랜드 ‘배스킨라빈스’의 아이스크림 메뉴가 컵커피로 구현된 첫 사례로, 롯데마트와 슈퍼...
    2023-10-31 06:00
  • 산리오ㆍ짱구ㆍ춘식이까지…롯데웰푸드, 빼빼로 콜라보제품 풍성
    산리오ㆍ짱구ㆍ춘식이까지…롯데웰푸드, 빼빼로 콜라보제품 풍성
    오리지널 빼빼로, 아몬드 빼빼로, 초코필드 빼빼로 등 빼빼로 6종 제품이 들어가 있다. 산리오코리아와 협업해 마이멜로디, 쿠로미 등 산리오캐릭터즈를 패키지 전면에 삽입한 ‘산리오캐릭터즈 X 빼빼로’ 제품은 롯데웰푸드 스위트몰 및 네이버 스마트스토어에서 만나볼 수 있다. 또한, 해당 제품에는 산리오캐릭터즈 손거울, 스티커가 각각 들어가 있다. 인기...
    2023-10-30 17:13
  • 신인규, 국민의힘 탈당…“인요한 혁신, 아이스 핫초코 같아”
    신인규, 국민의힘 탈당…“인요한 혁신, 아이스 핫초코 같아”
    또 국민의힘 혁신위원회와 관련해선 “혁신이 잘 되기를 바라지만 제 관점에서는 무용하다, 시간 낭비에 불과하다고 본다”고 평가했다. 그는 “인 교수님 첫 일성을 들어보니 제가 가진 문제의식과는 전혀 동떨어진 것으로 확인했다”며 “예를 들면 모든 것을 다 내려놓는데 개혁하면서 또 통합하겠다 하니까 ‘아이스 핫초코’ 같은 느낌”이라고 했다.
    2023-10-25 15:49
  • 꼬북칩·포카칩도 ‘매운맛이 대세’, 누적 400만봉 팔려
    꼬북칩·포카칩도 ‘매운맛이 대세’, 누적 400만봉 팔려
    2016년 출시한 ‘초코파이 바나나’가 품귀 현상을 빚으면서 제과부터 주류에 이르기까지 바나나 열풍을 불러일으킨 바 있으며, 딸기, 수박, 멜론 등 계절한정판 파이 시리즈로 출시할 때마다 큰 관심을 모으고 있다. ‘꼬북칩’ 역시 2017년 첫선을 보인 이래 콘스프맛, 초코츄러스맛 등 다양한 맛과 차별화된 식감으로 국내뿐만 아니라 미국, 호주 등 전 세계...
    2023-10-18 09:50
  • [포토] GS25서 맛보는 캔에 담긴 ‘빌리엔젤 케이크’
    [포토] GS25서 맛보는 캔에 담긴 ‘빌리엔젤 케이크’
    GS리테일은 편의점 업계 최초로 GS25에서 빌리엔젤허니밀크케이크, 빌리엔젤다크초코케이크를 판매한다고 17일 밝혔다. 캔에 담긴 케이크 2종은 330㎖ 용량이다. 투명한 음료 캔에 내용물이 담겨 케이크 속을 눈으로 확인할 수 있고 알루미늄 뚜껑을 열어 떠먹을 수 있다. GS25는 캔에 담긴 케이크가 간편한 휴대성, 이동의 편리성 등이 장점이라고 판단, 각종...
    2023-10-17 16:58
  • “케이크, 음료 캔에 담긴다” GS25, 빌리엔젤 케이크 출시
    “케이크, 음료 캔에 담긴다” GS25, 빌리엔젤 케이크 출시
    GS리테일은 편의점 업계 최초로 GS25에서 빌리엔젤허니밀크케이크, 빌리엔젤다크초코케이크를 판매한다고 17일 밝혔다. 캔에 담긴 케이크는 주로 유명 수제 케이크 전문점이 만들어 판매한다. 간편하게 즐길 수 있고 휴대가 용이해 2030 소비자들로부터 큰 인기를 끌고 있다. GS25가 선보이는 캔에 담긴 케이크 2종은 330㎖ 용량이다. 투명한 음료 캔에 내용물이...
    2023-10-17 11:19
  • ‘비건’에 꽂힌 식품업계, 식물성 대안식 경쟁 본격화
    ‘비건’에 꽂힌 식품업계, 식물성 대안식 경쟁 본격화
    CJ제일제당은 고단백 식물성 음료 ‘얼티브 비건 프로틴’ 2종(초코·커피맛)을 편의점에서도 판매를 시작했다. 얼티브 비건 프로틴은 현미, 완두, 작두콩 등 100% 식물성 단백질로 만들어졌다. 식품업계가 식물성 대안식 사업에 적극 뛰어드는 것은 미래 성장 동력으로 보고 있기 때문이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난해 국내 대안육 시장 규모는 약...
    2023-09-25 18:15
  • ‘오레오’ 생파 가봤어? MZ 사로잡은 이색마케팅 눈길
    ‘오레오’ 생파 가봤어? MZ 사로잡은 이색마케팅 눈길
    ‘블랙 버전’에는 핑크색 딸기 크림이, ‘핑크 버전’에는 다크 초콜릿 크림이 들어가 MZ세대 입맛을 저격했다. 동서식품은 최근 크래커 ‘리츠’ 신제품을 출시하며 비스킷 상품군을 늘리고 있다. 1935년 출시된 리츠는 80년 넘게 사랑 받고 있다. 동서식품은 2016년 국내 시장에 ‘리츠 크래커 오리지널’을 출시한 이후 리츠 샌드위치 크래커 화이트, 리츠...
    2023-09-14 12:00
  • [미니 인터뷰] 김소연 BGF리테일 MD “반갈샷 연세우유크림빵, 상품성 3박자 결과물”
    [미니 인터뷰] 김소연 BGF리테일 MD “반갈샷 연세우유크림빵, 상품성 3박자 결과물”
    현재 우유‧초코‧말차‧한라봉‧옥수수 다섯 종류가 있고 하반기엔 새로운 맛이 출시될 예정이다. BGF리테일이 운영하는 편의점 CU의 디저트 부문 매출 중 연세우유크림빵 시리즈가 차지하는 비중이 50.8%에 달할 정도로 효자 상품이다. 김 MD는 지난해 6월이 가장 기억에 남는다고 했다. 그는 “갑자기 인기가 많아지면서 여름 한정으로 메론맛도 새로 나왔을 때인데...
    2023-09-10 14:00
  • [나왔다 신상] 동원 캔햄 ‘마이플랜트 오리지널’ㆍ동서식품 ‘포스트 컵 시리얼’ 外
    [나왔다 신상] 동원 캔햄 ‘마이플랜트 오리지널’ㆍ동서식품 ‘포스트 컵 시리얼’ 外
    시중에 판매 중인 편의점 이너뷰티 음료 중 최대 함량으로 일반 제품 대비 최대 130배나 많은 셈이다. 하루 한 팩만 마셔도 콜라겐은 물론 비타민C, 비오틴, 글루타치온을 모두 섭취할 수 있다. 설탕 무첨가로 칼로리는 35kcal밖에 되지 않는다. 프로틴 스쿱은 135ml 용량의 컵 아이스크림으로 초코와 밀크 2종으로 각각 128kcal, 170kcal로 10g 이상의 단백질이 들어 있다.
    2023-08-24 11:22
  • CU, 빵 맛집 등극 노린 ‘베이크하우스405’ 선봬
    CU, 빵 맛집 등극 노린 ‘베이크하우스405’ 선봬
    화이트 커스타드와 더블초코 2가지 맛으로 구성됐다. 해당 상품은 우유와 함께 즐기기 좋은 식사용 빵으로 CU 상품본부에서 일본 기술 제휴 업체에게 직접 기술 컨설팅을 받아 촉촉하고 부드러운 식감을 구현해냈다. 시그니처 페스츄리 상품도 30일부터 선보인다. 오랜 시간 고객에게 사랑을 받아온 혼당 페스츄리 메뉴와 최신 트렌드를 반영한 3가지 맛을...
    2023-08-22 16:42
  • [나왔다 신상] BBQ ‘닭다리살 스테이크’ㆍ슈퍼두퍼 ‘슈퍼샐러드’ 출시 外
    [나왔다 신상] BBQ ‘닭다리살 스테이크’ㆍ슈퍼두퍼 ‘슈퍼샐러드’ 출시 外
    남양유업은 21일 ‘초코에몽 초코 생크림빵’과 ‘밀크에몽 밀크 생크림빵’을 출시했다. 대표 브랜드 ‘초코에몽’을 활용해 내놓은 이번 신제품은 촉촉하고 부드러운 빵에 부드러운 생크림을 가득 담아 풍미를 높였고, 초코와 밀크 두 가지 맛으로 선보인다. 해동 방법에 따라 크림의 식감이 달라지는데 상온에서 20분 혹은 냉장에서 30분 해동하면 아이스크림 같은...
    2023-08-21 17:09
  • 단백질 보충제, 제품별 당류 최대 105배 차이
    단백질 보충제, 제품별 당류 최대 105배 차이
    ‘뉴트리션팩토리 뉴욕웨이 WPC 리치초콜릿’의 섭취량이 최대 63g, ‘닥터유 프로 단백질 파우더 아이솔레이트 초코’가 최대 58g으로 상대적으로 많았다. 음료형 제품의 경우 1개당 단백질 함량을 분석한 결과 4~21g으로 제품 간 최대 5.3배 차이가 났다. 제품에 포함된 단백질 양은 ‘파스퇴르 이지프로틴 저당 초코’가 21g, ‘더단백 드링크 초코’가 20g으로...
    2023-08-08 12:00
  • 100만명 찾은 ‘맥심 플랜트’…55년 동서식품 커피 노하우로 ‘오감만족’ [가보니]
    100만명 찾은 ‘맥심 플랜트’…55년 동서식품 커피 노하우로 ‘오감만족’ [가보니]
    대신 동서식품의 또 다른 히트 브랜드인 ‘카누’ 시그니처를 활용한 시즌 음료부터 ‘카누 티라미수’, 동서벌꿀로 만든 초콜릿 무스 케이크가 눈에 띄었다. 판매 중인 메뉴 하나하나에 동서식품이 담으려 한 그들만의 커피철학이 배어있는 듯 했다. 또한 이곳에서는 원두를 직접 로스팅하고 그것을 기반으로 한 드립 커피도 선보여, 보는 재미와 마시는 기쁨을 더했다....
    2023-08-04 11:11
  • “인기만점 ‘립파이 초코’, 유명 호텔·까페서 맛 보세요”
    “인기만점 ‘립파이 초코’, 유명 호텔·까페서 맛 보세요”
    롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 자사 제품 '립파이 초코'와 유명 호텔·디저트 카페 협업 이벤트를 진행한다고 4일 밝혔다. 이번 협업은 코트야드 메리어트 호텔 2개점(서울 남대문·서울 보타닉파크)과 서울·파주 지역 카페 5곳과 함께한다. 코트야드 메리어트 호텔은 체크인 시 웰컴 디저트로 립파이 초코 1갑을 제공한다. 립파이 초코 구매 인증 사회관계망 서비스(SNS)...
    2023-08-04 10:05
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