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  • 이마트24, 홈파티 관련 상품 매출 최대 284% '쑥'
    이마트24, 홈파티 관련 상품 매출 최대 284% '쑥'
    이마트24는 이와 함께 25일까지 제휴카드로 결제 시, 백화점 입점 브랜드 루시카토에서 제조한 케이크 4종(화이트크림ㆍ고구마ㆍ초코ㆍ치즈&티라미슈)를 1만 원 할인된 2만 원에 구입할 수 있다. 이마트24 후레쉬푸드팀 문정인 MD는 “홈파티에 어울리는 밀키트 상품을 강화해 고객들이 집에서도 연말 분위기를 내며 맛있게 즐길 수 있도록 했다”며 “앞으로도...
    2021-12-22 08:42
  • "집콕 크리스마스…신세계백화점에서 홈파티 케이크 준비하세요"
    "집콕 크리스마스…신세계백화점에서 홈파티 케이크 준비하세요"
    대표 상품은 루돌프쿠키 3500원, 라즈베리 더블초코스콘 3500원이다. 이외에도 유튜브 베이킹 전문채널로 유명한 아리키친과 서래마을의 유명 이탈리안 레스토랑 톰볼라에서 준비한 다양한 파티 푸드도 소개한다. 대표 상품은 아리키친의 마카롱 세트 12구 3만6000원 등이다. 신세계백화점 전 점에서 준비한 연말 케이크도 다양하다. 더 메나쥬리는 크리스마스 분위기가...
    2021-12-14 06:00
  • [포토] 현대백화점 "루돌프 케이크와 행복한 크리스마스를"
    [포토] 현대백화점 "루돌프 케이크와 행복한 크리스마스를"
    압구정본점 등 경인지역 11개 백화점과 현대프리미엄아울렛 송도점·스페이스원 등 2개 아울렛에서 '크리스마스 케이크 예약 판매'를 진행한다고 12일 밝혔다. 각 점포 식품관에 입점해 있는 베즐리 매장에서 '루돌프 케이크'와 '초코를 좋아하는 북극곰 케이크' 등 5종을 선보이며, 가격은 각각 3만8000원이다. 예약 구매하는 고객에게 5000원 할인 혜택을 제공한다.
    2021-12-12 16:01
  • 롯데푸드, MZ세대 아이디어 담은 이색 '돼지바' 선봬
    롯데푸드, MZ세대 아이디어 담은 이색 '돼지바' 선봬
    겉에는 현무암이 떠오르는 블랙 초코크런치를 입혔다. 패키지도 돌하르방 돼지 캐릭터로 제주 이미지를 살렸다. 돝-짝대기라는 표현도 ‘돼지바’라는 단어를 제주도 방언으로 표현한 것이다. 제주 방언으로 돼지를 뜻하는 ‘돝’과 막대기(바)를 뜻하는 ‘짝대기’의 조합이다. 돼지바 돝-짝대기는 오직 제주도 지역에서만 만나볼 수 있는 한정판 제품으로 운영한다....
    2021-12-08 09:28
  • 신라호텔 한정판 케이크부터 커피빈 스노우볼까지…먼저 만나는 크리스마스
    신라호텔 한정판 케이크부터 커피빈 스노우볼까지…먼저 만나는 크리스마스
    ‘위싱 리스’ 케이크는 초콜릿 시트 위해 프랑스의 발로나 초콜릿 가나슈와 생초코를 입혔다. 서울신라호텔 트리 케이크’로 유명한 크리스마스 시그니처 케이크 ‘화이트 홀리데이’도 눈이 새하얗게 덮인 나무를 형상화해 재탄생했다. 그랜드 하얏트 서울 호텔에 있는 ‘더 델리’도 크리스마스 케이크 5종을 이달 31일까지 판매한다. △화이트 크리스마스...
    2021-12-04 09:00
  • 커피 프랜차이즈 2위 교체…'메가커피', '투썸' 제치고 2위 올랐다
    커피 프랜차이즈 2위 교체…'메가커피', '투썸' 제치고 2위 올랐다
    1500원에 메가사이즈 아메리카노를 즐길 수 있는 콘셉트에 MZ세대가 선호하는 흑당, 그린티, 딸기쿠키, 민트초코 등을 적용한 메뉴를 확대했다. 출점 전략도 눈에 띈다. 오피스 상권이나 랜드마크 대신 철저하게 동네 상권을 공략했다. 이른바 ‘슬세권(슬리퍼 상권)’을 중심으로 매장을 개설한 결과 코로나19 상황에서도 공격적인 출점이 가능했다. 매장 밖에서도...
    2021-12-02 15:54
  • [보니보니] “선을 넘은 녀석들”…‘괴식 월드컵’ 열어보니
    [보니보니] “선을 넘은 녀석들”…‘괴식 월드컵’ 열어보니
    비빔면맛 호빵에 동치미를 넣은 음료수, 초코맛 빠삐코 소주도 있습니다. 이런 ‘괴식’ 제품들이 최근 식품업계의 트렌드라고 합니다. 차별화된 경험을 즐기는 MZ세대들을 겨냥한 것인데요. 인기도 좋다고 합니다. ‘괴상하다’와 ‘악랄하다’를 합쳐 ‘괴랄한 맛’이란 신조어까지 나올 정도인데요. 진짜 맛있는지 이투데이 ‘보니보니’가 먹어봤습니다. 일명...
    2021-12-01 18:04
  • 홈파티·스몰 럭셔리 바람에 서울신라호텔 크리스마스 케이크 판매 280%↑
    홈파티·스몰 럭셔리 바람에 서울신라호텔 크리스마스 케이크 판매 280%↑
    희망 가득한 연말과 일상을 되찾는 새해를 소망하는 마음을 표현한 ‘위싱 리스’ 케이크는 아몬드 풍미가 돋보이는 초콜릿 시트 위해 프랑스의 발로나(Valrhona) 초콜릿 가나슈와 생초코를 입힌 진한 맛과 식감의 케이크다. 초코 케이크 위해 로즈마리를 얹어 리스를 형상화하고, 그 위에 딥 레드 컬러의 마카롱과 초코볼, 캔들로 따뜻하고 고급스러운 크리스마스...
    2021-12-01 10:47
  • SPC삼립, 유재석 모델 발탁해 겨울 호빵 마케팅
    SPC삼립, 유재석 모델 발탁해 겨울 호빵 마케팅
    MZ세대를 겨냥해 출시한 ‘로제호빵’, ‘민트초코호빵’은 출시 10일 만에 40만 개가 넘는 판매고를 올렸다. 이번 시즌에는 방송인 유재석을 광고모델로 선정해 브랜드 영상을 선보이는 등 다양한 마케팅 활동을 펼치고 있다. ‘로제호빵’ 출시를 기념해 선보인 ‘따끈화끈’ 콘셉트를 반영한 페이크 다큐멘터리 형식의 영상은 일주일 만에 100만 뷰를 돌파하기도...
    2021-11-30 17:03
  • 카페ㆍ베이커리 업계, 한정판 케이크 등 크리스마스 채비 한창
    카페ㆍ베이커리 업계, 한정판 케이크 등 크리스마스 채비 한창
    ‘체리 초코 케이크 캐슬’은 촉촉 달콤 초코 맛, 새콤달콤 체리 맛의 퐁 드 파티세리 케이크 위에 귀여운 딸기맛 쿠키 클레이로 장식한 2단 케이크다. ‘쿠키런 통나무 롤케이크’는 진한 초코 가나슈와 초코 크림을 샌드 한 롤케이크에 진한 초코크림을 통나무 모양으로 아이싱했다. 투썸플레이스도 크리스마스 기획상품을 내놨다. 겨울철 아웃도어 활동에 유용한...
    2021-11-24 15:01
  • 세븐일레븐, “연말 홈파티 편의점에서 준비해 보세요”
    세븐일레븐, “연말 홈파티 편의점에서 준비해 보세요”
    여기에 매일유업과 콜라보한 케이크 4종(매일 우유크림케이크, 자허토르테 초코케이크, 캐롯케이크, 매일 우유크림롤케이크)과 Kiri 수플레치즈케익을 출시하는 등 총 10여 종의 크리스마스 케이크를 준비했다. 연말 홈파티용 먹거리로 밀키트 상품도 선보였다. 연말 파티 음식으로 인기가 높은 메뉴로 구성된 ‘쟈키쟈키 돈마호크 스테이크’...
    2021-11-24 10:41
  • "프랑스 디저트 한 곳에"…신세계 강남점, '봉쥬르 드 프랑스' 오픈
    "프랑스 디저트 한 곳에"…신세계 강남점, '봉쥬르 드 프랑스' 오픈
    이번 행사에서는 버터와 캬라멜, 초코 등의 다양한 제품을 선보일 계획이다. 대표 상품은 카라멜 크레페 8900원 등이다. 국내 최고의 프랑스 디저트 전문점으로 꼽히는 ‘메종엠오’도 참여한다. 브리오슈낭테르, 바스크치즈케익, 밀푀유 등 프랑스 대표 디저트를 선보이며 많은 사랑을 받고 있다. 이외에도 △르꼬르동블루 출신의 셰프가 운영하는 파이 전문점인...
    2021-11-23 06:00
  • [다시뛰는 프랜차이즈] 벌써 1581개…'메가커피' 가맹점 확대 '눈에 띄네'
    [다시뛰는 프랜차이즈] 벌써 1581개…'메가커피' 가맹점 확대 '눈에 띄네'
    또한 흑당, 그린티, 딸기쿠키, 민트초코 등 다양한 취향을 저격할만한 메뉴들을 선보여 호불호가 뚜렷한 MZ세대 사이에서 인기를 끌고 있다. 메가커피는 코로나19가 장기화하자 ‘가맹점이 살아야 본사가 산다’는 기업 철학에 맞춰 홍보물 비용 전액을 본사가 부담하는 것은 물론 노후화된 인테리어 리모델링 비용, 방역물품 등도 지원했다. 김대영 메가커피...
    2021-11-22 05:00
  • [꿀할인#꿀이벤] W컨셉, 최대 95% 할인전 外
    [꿀할인#꿀이벤] W컨셉, 최대 95% 할인전 外
    대상 케이크는 우유크림 케이크, 자허토르테 초코케이크, 캐롯케이크, 촉촉한 레인보우, 촉촉한 티라미수다. 이랜드몰, ‘쇼쇼쇼 블랙 페스타’ 이랜드몰이 21일까지 ‘쇼쇼쇼 블랙 페스타’를 진행한다. 매일 오전 10시와 정오, 오후 2시에 오픈되는 선착순 득템 행사에서 인기 브랜드 반값 쿠폰과 인기 상품 블랙타임 추첨 이벤트, 이랜드몰 반값 쿠폰 등을...
    2021-11-15 10:59
  • 빼빼로데이·수능..."초콜릿·과자로 응원과 감사 전하세요"
    빼빼로데이·수능..."초콜릿·과자로 응원과 감사 전하세요"
    ‘감사 패키지’는 빼빼로 8갑을 대형 케이스에 담은 선물세트로 크런키, 아몬드, 초코 등 3종이 있다. ‘친환경 패키지’는 기존의 비닐류 겉포장과 리본을 종이로 대체한 제품이다. ‘뉴 패키지’는 새롭게 시도된 기획 제품으로 카메라 모형과 기차 모형으로 만들었다. 이들 제품은 빼빼로가 들어있는 개수 별로 가격이 책정됐으며 포장으로 인한 추가 비용은...
    2021-11-07 08:00
  • “MZ세대 잡아라”…게임업계와 협업 늘리는 유통사
    “MZ세대 잡아라”…게임업계와 협업 늘리는 유통사
    대표 콜라보 상품으로는 피코크X쿠키런 : 킹덤 초코프레첼, 피코크X쿠키런 : 킹덤 젤리초코볼 라즈베리맛 등이 있다. 딸기(500g, 1만4500원), 숙성초밥 4종(각 1만3980원) 등 인기 먹거리도 콜라보 상품으로 기획했다. 대표 게임 캐릭터인 용감한 쿠키 등을 활용한 쿠션, 쿠키런 : 킹덤 2022 캘린더 등 문구류도 준비했다. 올해 5월에는 컴투스의 모바일 야구 게임인 컴투스...
    2021-11-06 10:00
  • [이슈크래커] ‘50세’ 호빵이 MZ 세대 사로잡은 이유는?
    [이슈크래커] ‘50세’ 호빵이 MZ 세대 사로잡은 이유는?
    농심켈로그 첵스 초코는 지난해 시리얼 전체 시장 점유율 1위를 달성하며 건재함을 과시했고, 막내인 팔도 왕뚜껑은 누적 판매량 20억 개 달성을 앞두고 있다. 이들이 오랜 기간 인기를 끌어온 요인은 탄탄한 맛이라는 기본기에 꾸준한 변화를 이뤄왔기 때문이다. 다양한 제품군을 내세웠던 50대 호빵과 40대 첵스, 30대 왕뚜껑은 최근 MZ 세대에 어필하기 위해 이색...
    2021-10-29 17:37
  • "춥다 추워" 이른 한파에 식품업계 겨울 마케팅 '시동'
    "춥다 추워" 이른 한파에 식품업계 겨울 마케팅 '시동'
    동서식품은 페퍼민트의 풍미를 더한 신제품 '미떼 핫초코 민트초코'를 선보였다. 미떼 핫초코는 매년 찬바람이 불 때 생각나는 대표적인 음료로 달콤한 코코아와 부드러운 우유 거품의 맛있는 조화를 간편하게 즐길 수 있다. 이번 신제품 출시로 ‘오리지날’, ‘마일드’, ‘티라미수’, ‘화이트초코’ 등 총 5종의 제품을 갖춰 소비자 선택의 폭을 한층 넓혔다....
    2021-10-20 15:03
  • “핼러윈엔 오징어게임 체육복” 식품·패션업계 핼러윈 마케팅 ‘봇물’
    “핼러윈엔 오징어게임 체육복” 식품·패션업계 핼러윈 마케팅 ‘봇물’
    ‘핼러윈 파티 케이크’, ‘펭수랑 할로윈 챙겨’ 등 케이크를 비롯해 핼러윈을 주제로 한 ‘단호박 몬스터쿠키’, 바나나우유쿠키를 6개씩 12개를 가득 채워 담은 ‘할로윈 마녀모자 쿠키세트’ 등 초콜릿, 사탕류도 선보인다. 코카콜라의 환타는 핼러윈을 맞아 일러스트 브랜드 ‘무직타이거(MUZIKTIGER)’와 콜라보 아이템을 선보인다. 환타-무직타이거 할로윈...
    2021-10-14 14:04
  • 호빵의 계절…SPC삼립, 유재석 앞세워 '삼립호빵' 신제품 출시
    호빵의 계절…SPC삼립, 유재석 앞세워 '삼립호빵' 신제품 출시
    ‘민트초코호빵’, 할매 입맛을 반영한 해표 협업 ‘들기름 매콤왕호빵’과 ‘참기름 부추왕호빵’ 등이다. 레트로 감성을 반영한 제품도 선보인다. 2000년대 추억의 캐릭터 ‘홀맨’을 활용한 신제품으로 ‘꿀씨앗호빵’, ‘단호박치즈호빵’, ‘구름소다호빵’ 3종이다. 이외에도 최근 집밥·혼밥 문화에 따라 간편한 식사대용으로 즐길 수 있는 ‘식사형 호빵’도...
    2021-09-28 09:03
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