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  • [포토] 현대백화점, 올 추석선물로 ‘와인’ 어때요?
    [포토] 현대백화점, 올 추석선물로 ‘와인’ 어때요?
    현대백화점은 최근 와인 시장에서 새롭게 인기를 끌고 있는 내추럴 와인(자연농법으로 재배한 포도를 일체 첨가물 없이 발효시켜 만든 천연 와인) 단독 세트를 비롯해 와인 전문 복합매장 ‘와인웍스’ 기획 에디션 세트 등 총 250여 종의 와인을 추석 선물세트로 선보인다고 21일 밝혔다. 현대백화점은 와인이 다양함 음식과 어울리고 부담없이 즐길 수 있는...
    2019-08-21 17:48
  • 서울 신라호텔 “추석연휴 ‘홀리데이 와이너리’ 즐기며 호캉스하세요”
    서울 신라호텔 “추석연휴 ‘홀리데이 와이너리’ 즐기며 호캉스하세요”
    내추럴 와인이란 자연농법으로 재배한 포도를 일체 첨가물 없이 발효시켜 만든 천연 와인으로, 사람의 손길을 최소화해 자연 그대로의 맛이 살아 있는 것이 특징이다. 한편, 예년보다 이른 추석연휴로 서울신라호텔의 야외 수영장 ‘어번 아일랜드’도 마지막 여름을 즐기려는 고객들로 분주할 것으로 예상된다. ‘홀리데이 와이너리’ 패키지에는 ‘어번...
    2019-08-21 09:19
  • 루헨스 마인드, 비타민 필터 샤워기 출시
    루헨스 마인드, 비타민 필터 샤워기 출시
    특히 비타민 헤드 필터의 주성분은 화학첨가물이 없는 안전한 천연원료를 기반으로 한 것이 특징이다. 식용 옥수수에서 추출한 비타민C 원료는 레몬 600개 분량을 함유하고 있다. 또한 플라워 패턴의 미세 살수홀이 강력한 수압을 제공한다. 수압이 낮은 가정에서도 용이하게 사용할 수 있으며, 수압이 약하게 느껴질 경우 간단하게 패킹을 제거해 수압을 조절할 수도...
    2019-08-13 09:31
  • 비타민하우스가 전하는 국산 크릴오일의 장점은 뭐?
    비타민하우스가 전하는 국산 크릴오일의 장점은 뭐?
    인지질 함량을 높이기 위해 첨가물을 넣는 경우도 있기 때문이다. 또한, 아스타잔틴은 지구상에 강력한 항산화 효과를 가진 영양소로서 슈퍼 비타민E라고 불린다. 크릴 오일의 주요 성분인 아스타잔틴은 고온에 오랜 시간 노출되거나, 오랜 시간 빛과 산소, 물에 접촉하면 함량이 낮아지기 때문에 아스타잔틴 함량이 높을수록 신선한 크릴 오일이라고 볼 수 있다....
    2019-08-12 15:07
  • CJ제일제당, 건강식품 전문 브랜드 '리턴업' 론칭
    CJ제일제당, 건강식품 전문 브랜드 '리턴업' 론칭
    CJ제일제당은 ‘리턴업 발효 비타민’을 시작으로 향후 출시되는 모든 리턴업제품에 발효 기술과 식품첨가물을 배제하는 클린 라벨(Clean Label) 기술을 적용할 계획이다. 발효 기술은 리턴업의 핵심 경쟁력이다. 영양소를 발효해 건강기능식품의 흡수율과 생체이용률을 높이고 아미노산 등을 생성해 영양 성분 강화하는 것이 특징이다. 건강기능식품 대부분이...
    2019-08-07 10:38
  • 남양유업, 해운대 피서객 대상 ‘야채채움 썸머부스’ 체험형 이벤트
    남양유업, 해운대 피서객 대상 ‘야채채움 썸머부스’ 체험형 이벤트
    2종에는 30여종의 야채, 과일 외에는 아무것도 넣지 않고 국내산 브로콜리, 케일을 그대로 짜낸 ‘야채채움 녹황’과 국내산 레드비트, 적양배추를 착즙한 ‘야채채움 퍼플’이 있다. 한잔으로 야채와 과일 하루 섭취 권장량의 부족분을 보완할 수 있으며, 향료, 보존료, 첨가당 등 식품첨가물 7가지 무첨가 원칙으로 더 건강하게 즐길 수 있다는 점이 특징이다.
    2019-08-05 15:56
  • ‘탄산수’ 대중화 바람 타고, 온라인 전용 제품 뜬다
    ‘탄산수’ 대중화 바람 타고, 온라인 전용 제품 뜬다
    건강한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 설탕이나 합성첨가물이 든 음료 대신 탄산수를 선택하는 소비자들이 늘고 있다. 특히 온라인 시장에서는 미네랄 워터와 탄산수를 두고 고민할 정도로 탄산수 시장이 대중화에 접어들었다. 1일 업계에 따르면 지난해 국내 탄산수 시장 규모가 868억원으로 성장하면서 음료 및 유통업체들이 온라인 전용 탄산수 판매에...
    2019-08-01 18:36
  • [포토] 갤러리아명품관 EBA, ‘자두 셔벳’ 아이스크림 출시
    [포토] 갤러리아명품관 EBA, ‘자두 셔벳’ 아이스크림 출시
    갤러리아명품관에서 판매하고 있는 EBA(Everything But Artificial)는 ‘비밀이 없는 건강한 아이스크림’이라는 콘셉트의 아이스크림 브랜드로 합성보존료, 착색제, 유화제 등 인공 첨가물을 일절 배제했다. 고객은 자연 그대로의 원재료 배합으로 아이스크림이 만들어지는 과정을 직접 보고 맛볼 수 있다.
    2019-07-29 09:25
  • AK플라자, 서주 아이스크림과 컬래버 여름 이벤트
    AK플라자, 서주 아이스크림과 컬래버 여름 이벤트
    출시 시기부터 변함없이 고수해온 특유의 복고풍 패키지와 별다른 첨가물 없이 오직 우유맛 하나로 승부하며 여전히 남녀노소에게 사랑 받고 있다. 이번 AK플라자와 서주 아이스크림이 기획한 ‘아이스크림에 빠지다’ 이벤트는 아이스크림 증정, 스틱공예 이벤트, 컬래버레이션 아이템 증정 등 다양하다. 또한 대형 ‘서주 아이스크림 모형을 AK플라자...
    2019-07-18 08:53
  • 빙그레 요플레 토핑, 출시 1년도 안 돼 100억 매출 돌파
    빙그레 요플레 토핑, 출시 1년도 안 돼 100억 매출 돌파
    요거트에 견과류, 시리얼 등의 첨가물을 쉽게 넣어 먹을 수 있도록 만든 플립 요거트 시장은 요플레 토핑이 출시 되기 전 연 300억 원 규모였다. 하지만 요플레 토핑이 출시 초기부터 인기를 얻으며 시장에 긴장감을 조성해 기존 플립 요거트 제품의 신제품 출시, 활발한 마케팅 활동을 이끌어 냈다. 이를 통해 플립 요거트 시장규모는 연간 약 600억 원 규모로 커졌다....
    2019-07-17 09:19
  • '생활의 달인' 고구마 홍쌀빵의 달인, 경기도 양주서 모르면 간첩이라는 특별한 맛의 비법은 이것!
    '생활의 달인' 고구마 홍쌀빵의 달인, 경기도 양주서 모르면 간첩이라는 특별한 맛의 비법은 이것!
    '생활의 달인' 고구마 홍쌀빵의 달인은 자색을 내기 위해 그 어떤 첨가물도 더하지 않고 순수 자연재료인 비트, 식용 장미 등을 사용해 천연의 색을 낸다. 여기서 끝이 아니다. '생활의 달인' 고구마 홍쌀빵의 달인은 설탕처럼 달지만 건강한 단맛을 내는 나한과라는 독특한 재료를 사용한다. 이 밖에도 '생활의 달인' 고구마 홍쌀빵의 달인이 내놓는 비법 재료들은...
    2019-07-15 14:30
  • 차바이오F&C, 닥터프로그램 마더스케어 올인원 출시
    차바이오F&C, 닥터프로그램 마더스케어 올인원 출시
    차바이오F&C 박해원 대표는 “첨가물(이산화규소, 스테아린산마그네슘), 착색료, 합성향료, 감미료를 사용하지 않아 임산부는 물론 어린아이, 노인도 안전하게 먹을 수 있도록 제작했다”며 “소중한 아이가 자라날 미래 환경까지 고려해 제품 패키지에 친환경 용지와 콩기름 잉크 등 친환경 소재를 사용했다”고 말했다.
    2019-07-08 11:38
  • 유유제약, 프로바이오틱스 활용 요리법 담은 요리책 발간
    유유제약, 프로바이오틱스 활용 요리법 담은 요리책 발간
    유유제약이 프로바이오틱스 ‘장안에화제 키즈’를 활용한 건강 요리 레시피와 건강기능식품, 식품첨가물 및 식품알레르기 관련 다양한 정보를 수록한 ‘유슐랭 레시피북’을 발간했다고 8일 밝혔다. ‘유슐랭 레시피북’은 유유제약이 지난 2년간 전국 백화점 및 대형마트 문화센터에서 ‘장안에화제 키즈와 함께하는 우리 가족 장건강 쿠킹클래스’라는...
    2019-07-08 10:06
  • 남양유업, 야채·과일로 꽉 채워진 ‘야채채움’ 2종 출시
    남양유업, 야채·과일로 꽉 채워진 ‘야채채움’ 2종 출시
    향료, 보존료, 첨가당 등 식품첨가물 7가지 무첨가 원칙으로 더 건강하게 즐길 수 있다는 점이 특징이다. 남양유업 관계자는 “농축하지 않고 그대로 짜낸 착즙액을 사용한 ‘야채채움’ 2종을 통해 신선한 야채, 과일을 챙겨 먹기 어려운 현대인들이 간편하게 음용하며 건강을 챙길 수 있을 것”이라며 “이번 신제품 출시에 이어 지속적으로 제품 라인업을...
    2019-07-03 10:28
  • CJ제일제당, 국내 첫 용기형 상온 생선요리 ‘비비고 생선조림’ 3종 출시
    CJ제일제당, 국내 첫 용기형 상온 생선요리 ‘비비고 생선조림’ 3종 출시
    깨끗이 세척한 생선을 각종 채소로 만든 특제 마리네이드로 장시간 숙성하고, 다양한 자연원료들을 활용해 조리 중 발생되는 비린내를 잡아 깔끔한 맛 품질을 구현했다. 또 각각의 생선에 어울리는 채소와 생선요리에 특화된 가정식 볶음다대기를 더해 풍미를 한층 끌어올렸고, 소비자가 우려하는 첨가물을 뺀 3무(無)첨가로 더욱 안심하며 즐길 수 있도록 했다.
    2019-07-03 09:40
  • GC녹십자, 100% 노니주스 ‘쿡아일랜드 발효노니’ 출시
    GC녹십자, 100% 노니주스 ‘쿡아일랜드 발효노니’ 출시
    ‘쿡아일랜드 발효노니’는 남태평양 청정해역인 쿡아일랜드에서 유기농 방식으로 길러낸 노니열매 원액을 첨가물 없이 100% 착즙한 과채주스이다. 영양소 파괴를 막기 위해 열을 가하지 않는 콜드프레스 추출법을 활용해 노니의 영양소를 온전히 보존했다. 2003년 유럽에서 노벨푸드로 선정된 노니는 대표적인 항산화 물질인 폴리페놀과 체내 세포 손상을 줄이는...
    2019-06-28 14:49
  • 온페이스, 해외 '건강식품' 사업 진출
    온페이스, 해외 '건강식품' 사업 진출
    보존료, 착향제와 같은 합성첨가물을 일체 사용하지 않고 제품을 만들고 있으며, 동충하초 품종 중에서도 주요지표성분인 코디세핀(cordycepin) 함량이 월등한 것이 확인된 바 있다. 이 제품은 ‘몸에 좋은 엑기스는 맛없다’ 는 편견을 깨고 100% 한국산 동충하초와 한국산 과일을 최적의 비율로 배합하여 세계인 누구나가 거부감 없이 맛있게 즐길 수 있도록 만들어진...
    2019-06-25 09:55
  • 대원제약, 장대원 ‘밀크씨슬 비타민B‘ 출시
    대원제약, 장대원 ‘밀크씨슬 비타민B‘ 출시
    또한 이 제품은 유기농 과일 4종 및 유기농 야채 13종 등 유기농 부원료 17종을 사용했으며, 합성착향료 등 생산성 향상이나 제품 안정화를 위한 첨가물은 사용하지 않은 것이 특징이다. 유아의 안전사고 방지를 위한 이중 안전마개와 빛과 수분의 효과적 차단을 위한 PE재질의 이지오픈 밀폐용기를 사용해 안정성과 위생성, 휴대성을 갖췄다. 대원제약...
    2019-06-19 16:01
  • 올가홀푸드, 30년 된 씨간장으로 깊은 맛을 낸 '우리콩 전통간장' 출시
    올가홀푸드, 30년 된 씨간장으로 깊은 맛을 낸 '우리콩 전통간장' 출시
    또 첨가물 없이 국내산 원료만을 사용했으며 6개월 이상 자연 발효시키는 전통적인 방식으로 제조해, 제조 기간이 일주일 이내로 짧아 발효 과정을 제대로 거치지 않은 시중에 판매되는 간장 등과 차별화했다. 특히 '올가 우리콩 전통간장'은 30년 된 씨간장을 사용해 영양소와 맛, 향이 깊고 우수한 것이 특징이다. 표면의 작은 숨구멍을 통해 공기가 드나드는...
    2019-06-16 10:55
  • “신비아파트가 주스로 나타났다” 롯데마트, CJ ENM와 함께 착즙주스 3종 출시
    “신비아파트가 주스로 나타났다” 롯데마트, CJ ENM와 함께 착즙주스 3종 출시
    기존 어린이 식품의 경우 각종 인공 첨가물에 대한 염려가 높다는 점을 바탕으로, ‘스윗허그 신비아파트 착즙주스’는 인공 첨가물을 일절 넣지 않고 95%의 과일 착즙액과 5%의 도라지 추출물만을 함유했다. 특히, 미세먼지에 취약한 어린이 기관지를 위해 설계된 안심 착즙주스 제품으로 본격 키즈 시장을 공략하겠다는 전략이다. 롯데마트 박석재 음료팀장은...
    2019-05-28 06:00
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