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  • [이슈크래커] ‘억’ 소리 나는 설 선물…시대상 담긴 명절 선물 변천사
    [이슈크래커] ‘억’ 소리 나는 설 선물…시대상 담긴 명절 선물 변천사
    스카프, 지갑, 넥타이 등이 인기를 끌었고, 참치, 햄 통조림이 처음 등장했습니다. 선물 배달이 시작된 것도 이때부터입니다. 1990년대 선물의 키워드는 개성이었는데요. 취향에 맞는 물건을 살 수 있는 상품권을 주고받는 사람들이 많았습니다. 또 양극화가 시작되면서 100만 원이 넘는 양주도 많이 팔렸습니다. 2000년대 들어서는 ‘웰빙’ 바람을 타고 홍삼...
    2021-12-28 15:12
  • [피플] 김유경 BGF리테일 MD “고객들이 채식과 더 가까워지는 다리 역할 할 것”
    [피플] 김유경 BGF리테일 MD “고객들이 채식과 더 가까워지는 다리 역할 할 것”
    채식 마요김밥에는 대체 해산물인 식물성 참치를 활용했다. 식물성 참치는 콩에서 추출한 단백질을 주원료로 활용해 참치의 고소한 맛을 그대로 재현한 제품이다. 채식 전주비빔 삼각김밥에는 식물성 고추장에 다진 대체육을 넣었다. 김 MD는 “상품을 기획한 나 자신이 채식을 하지 않아서 채식주의자들의 기호를 정확하게 이해하는 것이 가장 어려웠다”며 “이...
    2021-12-26 13:15
  • “가족과 회 어때요?”···이마트, 연말 맞아 생선회 행사 진행
    “가족과 회 어때요?”···이마트, 연말 맞아 생선회 행사 진행
    또한 오는 23일부터 29일까지는 일주일간 눈다랑어 참치모둠회(360g)를 2만4800원에, 참돔껍질 모둠회(참돔껍질회+연어+광어) 1팩(450g)을 신세계 포인트 적립 시 5000원 할인한 3만4980원에 선보인다. 이마트가 연말을 앞두고 다양한 생선회 행사를 진행하는 이유는 올해 집에서 회를 먹는 ‘집회 족’이 크게 늘었기 때문이다. 실제로 해양수산부와...
    2021-12-19 06:00
  • BTS ‘슈퍼참치’ 가사 생트집 잡는 日 네티즌…서경덕 “두려운 것”
    BTS ‘슈퍼참치’ 가사 생트집 잡는 日 네티즌…서경덕 “두려운 것”
    방탄소년단(BTS) 진의 자작곡 ‘슈퍼참치’에 대해 일본 네티즌들이 생트집을 잡고 있다. 서경덕 성신여대 교수는 이를 “두려움의 표시”라고 꼬집었다. 이달 초 진은 자신의 생일을 맞아 방탄소년단 공식 SNS 및 유튜브 채널에 자작곡 ‘슈퍼참치’를 올렸다. 낚시를 좋아하는 진이 만선에 대한 염원을 담아 만든 곡으로 귀여운 가사가 인상적인 B급 감성 곡이다. 댄스...
    2021-12-13 10:41
  • CU, '채식주의 시리즈' 모바일 예약구매 1위 휩쓸어
    CU, '채식주의 시리즈' 모바일 예약구매 1위 휩쓸어
    1~8일 기준 포켓CU의 삼각김밥 카테고리 예약구매 판매량에서는 ‘채식주의 참치마요 삼각김밥’과 ‘채식주의 전주비빔 삼각김밥’이 나란히 1, 2위를 차지했다. 3위는 채식주의 시리즈 3탄에서 선보인 ‘언리미트 채식삼각김밥’이 차지했다. 김밥 카테고리에서는 ‘채식주의 마요유부초밥’과 ‘채식주의 마요김밥’이 1, 2위를 다투고 있다. 두 상품 모두 100...
    2021-12-09 08:42
  • [인포그래픽] 편의점 비건식품 매출 20배 늘었다고?
    [인포그래픽] 편의점 비건식품 매출 20배 늘었다고?
    우선 CU는 16일부터 식물성 참치를 활용한 삼각김밥, 유부초밥을 판매하기 시작했습니다 식물성 참치는 콩에서 추출한 단백질을 주원료로 활용해 참치의 고소한 맛을 재현했습니다. 뿐만 아니라 그간 비건 제품의 수가 적었던 세븐일레븐, 이마트 24도 본격적으로 비건 제품 출시에 뛰어들었다고 합니다. 활발한 비건 제품 출시를 응원합니다.
    2021-12-06 17:51
  • [나눔 경영] 효성, 정기적 취약계층 후원으로 나눔 실천
    [나눔 경영] 효성, 정기적 취약계층 후원으로 나눔 실천
    지난 9월 서울남부보훈지청에 참치와 햄 세트를 전달했다. 효성이 후원한 물품은 서울남부보훈지청에 등록된 국가 유공자와 재가복지대상자에게 전달됐다. 앞서 6월에도 호국보훈 가족에게 생필품을 전달하고 2월에는 그룹 본사가 위치한 마포구 아현동 주민센터를 통해 취약계층 400가구에 참치와 햄 세트를 전달하기도 했다. 이처럼 효성은 2015년부터 1년에 4번씩...
    2021-11-29 06:00
  • 닭 값 내렸는데 치킨 가격이 오른 이유는?
    닭 값 내렸는데 치킨 가격이 오른 이유는?
    우유, 참치, 라면, 치킨, 햄버거 주요 브랜드들이 일제히 가격을 인상했다. 이들은 원가 부담을 이유로 가격 인상이 불가피했다고 설명한다. 그러나 실제 원재료 가격이 오른 경우는 라면과 햄버거 정도다. 우유와 치킨의 주재료인 원유(原乳)와 육계 가격은 보합세거나 오히려 하락했다. 그럼에도 가격이 인상된 배경은 무엇일까. 부재료의 가격과 물류비용...
    2021-11-25 16:52
  • 채식주의자 이렇게 많았나…편의점 비건식품 매출, 20배 늘었다
    채식주의자 이렇게 많았나…편의점 비건식품 매출, 20배 늘었다
    CU는 16일부터 식물성 참치를 활용한 삼각김밥, 유부초밥을 판매하기 시작했다. 식물성 참치는 콩에서 추출한 단백질을 주원료로 활용해 참치의 고소한 맛을 재현했다. 이날에는 식물성 소고기 볶음고추장을 담은 ‘채식 전주비빔 삼각김밥’을 출시했다. 전주비빔 토핑은 동물성 재료를 넣지 않은 식물성 고추장에 다진 대체육을 넣어 고기가 씹히는 식감을...
    2021-11-23 14:16
  • CJ제일제당 '햇반컵반' 에듀윌과 손잡고 '열공 기획전' 개최
    CJ제일제당 '햇반컵반' 에듀윌과 손잡고 '열공 기획전' 개최
    이번 기획전에서는 ‘햇반컵반으로 한 끼를 든든하게 먹고 다이어리로 계획 세워 공부의 마음을 먹자’는 의미를 담아 참치마요, 치킨마요, 스팸마요 3종 구매 시 에듀윌과 함께 자체 제작한 ‘2022 다이어리’가 함께 제공된다. 참치마요에는 수험생을 응원하는 4행시(참: 참느라 고생했다, 치: 치열하게 달려왔네, 마: 마지막이 될거야, 요: 요번 시험이)를 담았다....
    2021-11-22 11:19
  • 라면ㆍ치킨 이어 참치까지…먹거리 가격 줄인상
    라면ㆍ치킨 이어 참치까지…먹거리 가격 줄인상
    치킨, 참치 등 주요 식품 가격이 줄줄이 오르고 있다. 기업들은 최근 몇 년 동안 이어졌던 제조원가 상승으로 가격인상이 불가피하다는 입장이다. 계란, 배추 등 신선식품 가격이 치솟는데다 가공식품마저 가격이 오르면서 소비자들의 부담은 한층 커졌다. 동원F&B는 다음 달 1일부터 ‘동원참치 라이트스탠다드’를 포함한 참치캔 제품 22종 가격을 평균...
    2021-11-19 13:36
  • [이슈크래커] 미국에서 뜨고 있다는 획기적인 인플레이션 대책 '기프트 이코노미'
    [이슈크래커] 미국에서 뜨고 있다는 획기적인 인플레이션 대책 '기프트 이코노미'
    식품 업계는 앞다퉈 라면, 빵, 과자, 달걀, 참치 등 서민 생활에 없어선 안 되는 필수품의 가격을 인상하고 있습니다. 우리나라 10월 생산자 물가는 1년 전보다 8.9%나 뛰었는데, 이는 13년 만의 최대폭입니다. 지구촌의 모든 나라가 심각한 중국 의존도를 뼈저리게 실감하는 중입니다. ◇기프트 이코노미가 뜬다 지난달 물가 상승률이 31년 만에 가장 높았던 미국도...
    2021-11-19 11:10
  • 참치 가격마저 인상…동원F&B 평균 6.4% 올려
    참치 가격마저 인상…동원F&B 평균 6.4% 올려
    참치 가격도 오른다. 동원F&B는 내달 1일부터 ‘동원참치 라이트스탠다드’를 포함한 참치캔 제품 22종의 가격을 평균 6.4% 인상한다고 19일 밝혔다. 동원F&B가 참치 가격을 인상한 것은 2017년 이후 5년 만이다 이번 가격 인상으로 ‘동원참치 라이트스탠다드 150g’은 2580원에서 2800원으로 8.5%, ‘동원참치 라이트스탠다드 135g 4개입’은 9980원에서...
    2021-11-19 08:53
  • "콩참치 먹어봤니?"…CU, '채식주의 시리즈' 신제품 출시
    "콩참치 먹어봤니?"…CU, '채식주의 시리즈' 신제품 출시
    이번에 출시하는 채식주의 시리즈 4탄에서는 업계 최초로 식물성 참치를 활용한 레시피를 선보인다. 식물성 참치는 콩에서 추출한 단백질을 주원료로 활용해 참치의 고소한 맛을 그대로 재현한 대체 식품이다. CU는 식물성 참치에 식물성 마요네즈를 더하고 CU의 노하우가 담긴 레시피를 결합해 일반 참치마요 토핑과 구분이 어려울 만큼 흡사한 맛을 구현했다....
    2021-11-18 08:28
  • 軍, 일부 부대서 유통기한 3개월 지난 카레 배식…“전량 폐기”
    軍, 일부 부대서 유통기한 3개월 지난 카레 배식…“전량 폐기”
    계란과 관련해서는 "(당시) 조리 시 발견돼 대대장이 현장에서 확인 후 전량 폐기하였고, 참치김치볶음으로 대체해 급식했다"며 실제로 취식한 인원은 없다는 취지로 말했다. 부대 측은 "사단은 이번 사안을 엄중하게 인식하고 있으며, 사단 차원에서 식자재 보관 및 관리, 현장 급양감독 실태 등 급식 전반에 대해 철저히 조사하겠다"며...
    2021-10-20 17:46
  • 이마트24 MZ세대 조직 '딜탐' 첫 상품 콘셉트는? "악마의 매운맛"
    이마트24 MZ세대 조직 '딜탐' 첫 상품 콘셉트는? "악마의 매운맛"
    눈물 찔끔 삼각김밥(1300원)은 매운 김치비빔밥 속에 매운 햄참치김치샐러드를 토핑한 매운맛+매운맛 콘셉트로 만들어졌다. 어디를 먹어도 강렬한 매운맛을 느낄 수 있도록 만든 상품이다. 이마트24는 딜탐 신제품 출시를 기념해 31일까지 해당 상품 구매 시 매운맛을 중화시키는 피크닉을 증정한다. 다음 주 출시 예정인 ‘맵사분면 매운맛 좌표 테스트’(5900원...
    2021-10-19 06:00
  • CU, 'O표' 신드롬 이어간다…이번엔 '말표 에너지드링크' 출시
    CU, 'O표' 신드롬 이어간다…이번엔 '말표 에너지드링크' 출시
    해표 전주비빔 삼각김밥(1100원), 해표 꼬마 참치김밥(3500원) 역시 CU 스테디셀러에 각각 해표 참기름과 들기름을 넣어 고소한 맛을 강조한 제품이다. CU는 10월 한 달 동안 최근 소비자들의 수요가 높은 카테고리를 중심으로 해표 참기름 김치전과 부추전, 기름떡볶이, 참기름 돼지김치찜, 백순대볶음, 들기름 두부김치 등을 지속적으로 출시할 계획이다. CU는 해표...
    2021-10-07 09:51
  • 세계 외식 수요 회복…8월까지 수산물 수출 전년대비 17.6%↑
    세계 외식 수요 회복…8월까지 수산물 수출 전년대비 17.6%↑
    지난해 외식 수요 위축으로 인해 많이 감소했던 참치, 이빨고기 등의 수출이 회복되면서 원양산 수산물이 전체 수산물 수출 증가를 견인하고 있는 것으로 나타났다. 올해 8월 말을 기준으로 참치‧오징어‧이빨고기 등 원양산 수산물의 수출액은 전년보다 31.0% 증가한 4억7100만 달러에 달했다. 참치는 전년 대비 24.8% 증가하며 3억9500만 달러의 수출액을...
    2021-09-16 11:00
  • 오징어 어장 확대ㆍ참치 간편식 개발…해수부, 원양산업 경쟁력 강화
    오징어 어장 확대ㆍ참치 간편식 개발…해수부, 원양산업 경쟁력 강화
    정부가 오징어 어장을 확대하고 참치 등을 이용한 간편식 개발을 지원한다. 또 원양어선의 표준어선형을 개발·보급해 안전성과 선원 복지를 개선한다는 계획이다. 해양수산부는 15일 이 같은 내용을 담은 '원양산업 경쟁력 강화 방안'을 마련·발표했다. 우리나라 원양어업은 지난해 기준 생산량 44만 톤으로 중국, 대만에 이어 세계 3대 강국이고 국내 연근해...
    2021-09-15 11:00
  • KB증권, 다문화 가정에 추석 맞이 ‘情든든 KB박스’ 전달
    KB증권, 다문화 가정에 추석 맞이 ‘情든든 KB박스’ 전달
    이번 추석을 맞아 KB증권은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태의 장기화로 어려움을 겪고 있는 다문화 가정을 대상으로 아이들이 좋아할만한 햄, 참치 등 식료품으로 KB박스를 구성해 지역 다문화 센터를 통해 다문화 가정 200세대에 전달했다. 지난 13일 양천구 건강가정ㆍ다문화가족지원센터에서 전달식을 진행했으며 KB증권은 이번 활동을 포함...
    2021-09-15 09:25
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