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  • 소ㆍ돼지ㆍ닭 특수부위 전문점 '조선집' 인천 삼산점 오픈
    소ㆍ돼지ㆍ닭 특수부위 전문점 '조선집' 인천 삼산점 오픈
    참숯갈비 전문점 조선화로집 자매브랜드인 ‘조선집’이 인천 삼산점 신규 매장을 오픈한다고 24일 밝혔다. 인천 삼산점은 아파트 밀집단지로 주거인구와 학생들이 많고, 굴포천역에서 도보 6분으로 대중교통으로도 편리하게 이용할 수 있다. 조선집은 국내 유일의 소, 돼지, 닭 특수부위 전문점으로 조선화로집 대표 메뉴인 ‘황제갈비살’과 신메뉴인 ‘안창꽃살’...
    2020-06-24 11:32
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- #맛스타그램, 등갈비 맛집 '윤○○○○○○○'…"백종원도 인정한 맛집?"
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- #맛스타그램, 등갈비 맛집 '윤○○○○○○○'…"백종원도 인정한 맛집?"
    이곳에서 등갈비를 주문하면 숯불 위에서 맛있게 구워진다. 와인을 뿌려가면서 구워낸 참숯등갈비는 잡내도 없고 감칠맛도 더 돈다. 부드러우면서도 쫄깃한 식감의 등갈비는 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다. 소금구이와 양념구이 모두 인기라고 한다. '윤○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 5일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2020-06-05 17:00
  • 조선화로집 부천도당점 24시간 영업 시작
    조선화로집 부천도당점 24시간 영업 시작
    참숯갈비전문점 조선화로집 부천 도당점이 지난 1일 문을 열고 24시간 영업을 시작한다고 3일 밝혔다. 조선화로집 도당점상권은 학교와 아파트 단지가 인접해 있으며, 부천 공구상가와 한국전력 사이에 위치해 가족단위는 물론 직장인 고객들의 방문이 이어질 것으로 기대된다. 특히 도당점은 최근 오픈한 부산 연산점과 같이 ‘24시간 영업’을 실시하기로 했다....
    2020-05-03 14:22
  • CJ푸드빌 빕스, 특화 매장 '빕스프리미어' 지역거점으로 확대
    CJ푸드빌 빕스, 특화 매장 '빕스프리미어' 지역거점으로 확대
    샐러드바에는 다양한 해산물을 참숯의 풍미를 녹여낸 고온의 그릴에서 직화로 구운 ‘우드 파이어 그릴 씨푸드’와 천천히 오랫동안 조리해 육즙을 꽉 잡아 낸 ‘로우 앤 슬로우(Low & Slow) BBQ’존을 새롭게 구성했다. 스테이크 전문성도 한층 강화해 우드 파이어 그릴에서 고기 속까지 훈연향을 덧입혀 최상의 풍미를 내는 프리미엄 스테이크로 제공한다....
    2020-04-29 09:27
  • "정월대보름에 장 담그세요"…NS홈쇼핑, '전통장 담그기 풀세트' 편성
    "정월대보름에 장 담그세요"…NS홈쇼핑, '전통장 담그기 풀세트' 편성
    총 중량 5㎏ 이상의 순창 메주 8개와 신안천일염 3.5㎏, 숯, 마른고추, 22ℓ 참숯진공누름독에, 순창 샘물 2ℓ 6개까지 모든 원재료가 함께 구성된 상품이다. 가격은 9만9900원이며, 무이자 3개월에 ARS 10% 할인 혜택을 제공한다. NS홈쇼핑 오영록 TC 건강식품팀 MD는 "면역력 증진에 효과적인 된장을 더욱 건강하고 편하게 만들 수 있도록 풀세트 구성으로...
    2020-02-05 09:37
  • 토고리 옛날막창&소갈비살, 뉴트로 감성으로 예비창업자 정조준
    토고리 옛날막창&소갈비살, 뉴트로 감성으로 예비창업자 정조준
    참숯 직화구이로 겉은 바싹하고 속은 촉촉하게 만들어 가성비뿐만 아니라 가심비도 잡았다는 평가를 받고 있다. 여기에 막창을 비롯해 돼지고기와 쇠고기, 라면과 선지국 무한리필 메뉴를 전략적으로 구성했다. 인테리어는 1980년대 선술집 분위기로 합리적인 인테리어비용 책정이 가능케 했다. 가맹 개설시 음식 맛의 통일성을 위한 부분을 제외한 모든 품목을...
    2020-02-03 16:29
  • 창업전문가가 꼽은 외식창업 키워드는 '나홀로족ㆍ감성마케팅ㆍ무인'
    창업전문가가 꼽은 외식창업 키워드는 '나홀로족ㆍ감성마케팅ㆍ무인'
    참숯 직화구이로 겉은 바싹하고 속은 촉촉하게 만들었다. 아울러 창업비용도 대폭 낮췄다. 가맹개설시 음식 맛의 통일성을 위한 부분을 제외한 모든 품목을 창업자의 자율구매에 맡기고 있다. 김광욱 실전창업연구소장은 “무인시스템은 최저임금 상승과 종업원으로 인해 발생되는 문제점을 해소하기 위한 창업시장의 키워드”라며 “1인 창업을 가속화하고 소자본...
    2020-01-23 10:08
  • '토고리 옛날막창&소갈비살' 소자본 창업 아이템으로 주목
    '토고리 옛날막창&소갈비살' 소자본 창업 아이템으로 주목
    토고리 옛날막창&소갈비살 관계자는 “참숯 직화구이 콘셉트이지만, 홀과 주방에 각 1명의 인원만 갖추고도 일 100만원의 매출이 나와도 운영에 문제가 없도록 시스템화했다”라며 “임대료, 보증금, 권리금이 저렴한 B급 상권에서 음식으로 힐링하는 유망 아이템이 되도록 노력하고 있다”고 전했다.
    2019-12-20 14:06
  • '생활의 달인' 돼지갈비의 달인, 부산 토박이들 사이서 이름난 50년 전통의 맛…특별한 비법은 맹그로브숯?
    '생활의 달인' 돼지갈비의 달인, 부산 토박이들 사이서 이름난 50년 전통의 맛…특별한 비법은 맹그로브숯?
    초벌 한 다음, 숙성 과정을 거쳐 다시 석쇠에 구워내면 씹을수록 강렬한 불 맛이 느껴진다. 여기에 일반 참숯보다 향이 더 진한 맹그로브 숯으로 고기를 구워 고기에 은은한 숯 향이 더해진다. 미식의 도시 부산에서 돼지갈비 하나로 오랜 세월 동안 사랑받아온 돼지갈비의 달인의 특별한 맛 이야기는 16일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
    2019-12-16 17:07
  • '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 국산 숯불 닭갈비+돼지고기 3종 무한리필 맛집 '청○○○○○'…"푸짐한 한끼의 완성!"
    '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 국산 숯불 닭갈비+돼지고기 3종 무한리필 맛집 '청○○○○○'…"푸짐한 한끼의 완성!"
    이곳에서 국산 숯불 닭갈비와 돼지고기 3종 무한리필을 주문하면 최고급 참숯을 이용해 국산 숯불 닭갈비와 돼지고기 3종을 무한리필로 즐길 수 있다. 특수부위인 등갈비 살을 사용한 닭갈비는 숯불에 구워내면 입안에 넣자마자 사르르 녹아버리는 맛이 입맛을 돋운다. 여기에 돼지갈비, 생목살, 돼지껍데기 등 돼지고기 3종과 셀프라면, 공기밥까지...
    2019-12-11 16:39
  • 그랜드힐튼 서울, ‘미니 옥토버페스트’ 프로모션 선봬
    그랜드힐튼 서울, ‘미니 옥토버페스트’ 프로모션 선봬
    아울러 이달 30일까지 금, 토, 일 및 공휴일 저녁은 야외 테라스에서 즉석으로 준비해 제공되는 바비큐도 함께 즐길 수 있다. 소갈비, 양갈비 등 육류와 신선한 해산물을 셰프들이 직접 참숯에 구워 맛있는 그릴 요리를 무제한 제공한다. 그랜드 힐튼 서울의 해당 프로모션은 10월 31일까지 만날 수 있으며, 가격은 8만 원~8만 5000원(세금 포함)이다.
    2019-09-17 10:41
  • 대원미디어ㆍ스파오, ‘짱구는 못말려’ 콜라보 화장품 출시
    회사 관계자는 “이번 콜라보레이션에서는 흰둥이 뽀샤시 이천쌀 마스크, 짱아 아기피부 탄력마스크, 짱구아빠 모공케어 참숯마스크 등 각각의 상품의 특징과 매치되는 짱구는 못말려 캐릭터들의 이미지를 담고 있어 소비자들에게 새로운 재미를 선사할 것으로 보인다”고 기대했다. 이어 “스파오가 진행하는 뷰티사업에 대원미디어와 협업하면서 업계의...
    2019-06-24 08:49
  • “캠핑용품을 한곳에” 홈플러스, 직수입 피크닉 용품 90여종 출시
    “캠핑용품을 한곳에” 홈플러스, 직수입 피크닉 용품 90여종 출시
    또 ‘올쿡 베이직 시골참숯(700g)’은 2190원, ‘올쿡 지리산 참숯(1kg)’ 8990원, ‘대나무 비장탄(700g)’ 6490원, ‘레디큐 친환경 착화제(200g)’는 1900원에 각각 판매한다. 홈플러스는 다음달 12일까지 직수입 피크닉 용품부터 아이스박스, 쿨러백, 숯, 그릴 등 캠핑·피크닉용품 90여종을 5만 원 이상 구매 시 5000원 상품권을 증정하는 프로모션도...
    2019-05-16 13:43
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집-고수뎐, 세종 숯불 통돼지갈비 맛집 '용암골'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집-고수뎐, 세종 숯불 통돼지갈비 맛집 '용암골'…위치는?
    세종시 고복저수지 맛집, 조치원 맛집으로 통하는 '용암골'에서는 참숯에 구운 통돼지갈비(석갈비)를 판매한다. '용암골'의 숯불 통돼지갈비는 미리 참숯에 익혀 손님상에 제공된다. 골고루 잘 익은 고기를 적당한 크기로 잘라 먹기만 하면 돼 매우 간편하다. 적당한 육즙과 양념맛에 부드러운 살코기가 일품이다. 숯불 통돼지갈비와 어울리는 동치미 국수도 빼놓을...
    2019-03-04 17:00
  • [올댓트립-한국 온천기행②] 서울·인천서도 가능한 '따뜻 힐링'…추위 안녕!
    [올댓트립-한국 온천기행②] 서울·인천서도 가능한 '따뜻 힐링'…추위 안녕!
    강원도 횡성 굴참나무를 이용한 참숯방, 후쿠오카현 편백으로 꾸민 편백나무방 등 다양한 찜질방이 이어진다. 3층 야외 공간에는 불한증막과 족욕장이 있어 독소를 배출하고 서해를 바라보며 하루의 피로를 풀기 안성맞춤이다. 찜질스파존은 독특한 공간과 함께 세심한 배려가 마음을 편안하게 한다. 찜질방 앞에는 음료수나 소지품을 보관하는 수납장이 있다. 영화와...
    2019-02-15 06:00
  • '2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데, 석갈비 맛집 '밤일숯불석갈비'·파김치장어전골 맛집 '기운센장어송어'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데, 석갈비 맛집 '밤일숯불석갈비'·파김치장어전골 맛집 '기운센장어송어'…위치는?
    잘 재워진 고기에 참숯 향이 깊이 배어든 석갈비를 먹기 좋은 크기로 잘라내면 기름기는 빠지고 육즙은 살아있는 고기를 맛볼 수 있다. 천연양념에 초벌, 재벌 작업을 거쳐 400도에 달하는 참숯에서 구워 나온 석갈비는 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다. '기운센장어송어'에서는 파김치장어전골이 대표 메뉴로 꼽힌다. 이곳에서 파김치장어전골을 주문하면...
    2019-02-08 16:20
  • [올댓트립-한국 온천기행①] 물 좋은 경기도 온천에서 '명절 피로' 확 풀자
    [올댓트립-한국 온천기행①] 물 좋은 경기도 온천에서 '명절 피로' 확 풀자
    '패밀리 스파'는 황금유황스파, 참숯스파, 수소스파 등 다양한 종류가 있어 자신이 원하는 효능에 따라 이용하기 편리하다. '키즈스파'는 물놀이를 통한 창의력 발달에 초점을 맞춘 어린이 전용 테마스파다. 버블스파, 블록스파, 볼풀스파, 플레이스파 등 4개의 테마로 구성됐다. 아이들이 실내 공간에서 신나는 물놀이를 즐길 수 있는 최적의 장소다. 두툼한 살이 붙은...
    2019-02-08 06:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집-고수뎐, 참나무 장작구이 통삼겹살 맛집 '솔마당'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집-고수뎐, 참나무 장작구이 통삼겹살 맛집 '솔마당'…위치는?
    오리바비큐, 오리 참숯구이, 오리한방백숙 등 다양한 메뉴 중 통삼겹살 장작구이는 손에 꼽히는 인기 메뉴다. 기름기 없는 담백한 맛의 통삼겹 바비큐는 남녀노소 호불호를 가리지 않는 맛이라는 평가다. 단체석이 마련돼 있어 연말 모임에도 제격이다. 인고의 비기, 참나무 장작구이 통삼겹살 편, '솔마당'의 특별한 맛 이야기는 10일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송...
    2018-12-10 16:37
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집-나만 알고 싶은 맛집, 35년간 단일메뉴! 소금 장어구이 맛집 '일미장어'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집-나만 알고 싶은 맛집, 35년간 단일메뉴! 소금 장어구이 맛집 '일미장어'…위치는?
    전북 고창 민물장어만을 취급하며 100% 참숯으로만 구어 장어의 기름기는 제거하고 은은한 향을 더해 맛이 그만이다. 강원도에서 공수한 들기름과 직접 빻은 천일염으로 만든 특제 소스에 찍어 먹는 소금구이의 맛은 그야말로 담백 그 자체란 후문이다. 35년간 단일메뉴! 소금 장어구이 편 '일미장어'의 특별한 맛 이야기는 13일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송...
    2018-11-13 17:55
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집-환상의 코스 '팔당호 편', 횡성한우 무한리필 '숲속의 정원'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집-환상의 코스 '팔당호 편', 횡성한우 무한리필 '숲속의 정원'…위치는?
    부채살, 살치살, 등심, 치마살, 업진살, 차돌박이, 육회, 수제 떡갈비, 수제 소시지 등 특수부위나 갈비, 등심 모둠 등 다양하게 구성돼 있다. 참숯에 구워 먹는 횡성한우는 육즙이 가득하고 부드러운 식감이 환상의 맛을 자랑한다. 횡성한우 무한리필 맛집 '숲속의 정원'의 맛 이야기는 5일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이' 오늘방송맛집에서 확인할 수 있다 수 있다
    2018-11-05 18:00
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