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'집밥 백선생' 백종원, 요리 실수 연발에 네티즌 "무슨 일 있으세요?"

지난 주 '집밥 백선생' 방송에서도 백종원은 만능 간장을 이용한 멸치볶음 3종 세트 레시피를 전수하던 중 식용유와 참기름을 넣지 않는 실수를 해 눈길을 산 바 있다. 한편 해당 방송을 접한 네티즌은 "집밥백선생 백종원, 요즘 무슨 일 있으세요?", "집밥백선생 백종원, 원숭이도 나무에서 떨어질 수 있죠 뭐", "집밥백선생 백종원, 요즘...

2015-08-04 23:15
비리 투서했더니 사표 써라? 법원 “내부고발자 해고는 부당”

또 "해당 임원이 실제로 3200만원 상당의 토마토 종자를 캐비닛에 1년간 보관하거나 판촉물인 참기름과 고춧가루를 개인적으로 사용한 사실이 인정되는 점 등을 들어 진정서 내용 일부는 의혹을 제기할만한 근거가 있다"고 지적했다. 재판부는 "해고 과정에서 인사팀장과 면접만 했을 뿐 인사위원회 위원들 앞에서 제대로 해명할 기회도 없었다. 사측이...

2015-08-03 10:06
집밥 백선생 vs 마이리틀텔레비전, 서로 다른 맛의 백종원 감자 요리법 공개…더 맛있는 요리는 무엇?

백종원의 참치감자조림은 모든 재료를 냄비에 넣고 참치캔으로 물을 세 번 넣어준 뒤, 고추장과 다진마늘, 참기름 1큰술, 진간장 2큰술, 설탕 1작은술, 고춧가루 2작은술을 넣고 감자가 눌러붙지 않도록 고루 뒤섞으면 완성된다. 특히 백종원의 참치감자조림은 방송 후 시청자들이 SNS에 직접 요리한 후기를 올리는 등 뜨거운 반응을 얻은 레시피로 손꼽힌다.

2015-07-29 07:41
초계탕 만드는 법 인기, 다이어트 도움은 글쎄… 칼로리 보니

이후 달군 팬에 깨를 넣고 볶은 뒤 볼에 연겨자, 설탕, 간장, 식초, 참기름을 넣고 골고루 섞어 육수 양념을 만든다. 또한 푸드 프로세서에 깨, 잣, 닭육수를 넣고 곱게 갈아 닭육수 양념과 골고루 섞고 냉장실에 두고 차게 만든다. 전복은 조리용 솔로 문질러 깨끗이 씻는다. 껍데기와 살 사이에 숟가락을 넣고 살을 떼어낸다. 내장에 붙어있는 입과 모래집을...

2015-07-24 09:26
'집밥 백선생' 백종원 오징어볶음 레시피 대공개, 기본은 바로 '이것'

그는 파가 노릇노릇해지자, 오징어를 프라이팬에 투하했고, 이후 설탕 마늘 고추장 고춧가루 간장을 넣었다. 이후 물을 넣어 오징어를 졸이던 백종원은 큼직하게 손질한 야채와 참기름을 넣어 파의 향이 살아있는 오징어볶음을 마무리했다. 제자들은 감탄하며 백종원의 오징어볶음 요리를 시식했다. 집밥 백선생 백종원 오징어볶음

2015-07-21 23:45
'집밥 백선생' 백종원, 김구라 오징어 손질 모습에 흡족 '청출어람'

특히 손호준이 참기름을 가져왔고 이에 참기름이 첨가된 초무침에 제자 4인방은 감탄을 금치 못했다. 모두 "참기름이 들어가니 더 맛있다"고 외쳐 손호준은 뿌듯해했다. 이후 백종원은 4인방에게 오징어 손질 미션을 내렸다. 백종원은 김구라가 배부터 가르지 않고 빨판부터 손질하는 모습을 보며 "오징어 손질계의 고수라는 의미다"라며 김구라에게...

2015-07-21 23:27
‘냉장고를 부탁해’ 보아, 옥돔이 맛있돔 vs 맛있게 자시오 “너무 고민돼”

설탕, 참기름, 소금을 섞어 양념이 배도록 무쳐 동그랗게 만 뒤 접시에 올렸다. 그릇에 옥돔죽을 넣고 깻입을 첨가해 복어채와 함께 내놨다. 박준우 기자의 ‘맛있게 자시오’는 먼저 냉면 육수에 청양고추와 표고버섯을 넣어 끓인다. 마른 잣을 볶아 믹서에 곱게 간다. 끓인 육수를 걸러 갈아놓은 잣과 섞어 체에 다시 거른다. 소고기 안심을 깍둑썰기해 카레가루를 묻혀...

2015-07-20 22:34
백종원 닭갈비 양념장 비결은 설탕 아닌 이것!…"비율도 중요"

이어 "후추는 생강과 같다. 못하겠으면 안 넣는 것이 낫다"고 설명하며 참기름을 적당히 넣어 양념장을 마무리 했다. 이같은 내용을 접한 네티즌들은 "백종원 닭갈비 양념장, 오늘 저녁 메뉴 결정" "백종원 닭갈비 양념장, 맛있겠다" "백종원 닭갈비 양념장, 역시 백주부다" 등의 반응을 보였다.

2015-07-15 18:01
'집밥 백선생' 집에서 즐기는 초간단 닭갈비 레시피 '군침도네'

또 닭에 잘 맞는 후추를 세 번 쳐주고 참기름을 적당량 추가한다. 이후 백종원은 프라이팬에 손질된 닭과 큼직하게 썰어낸 고추, 당근, 고구마, 파, 양배추 등을 적당한 크기로 넣고 볶았다. 프라이팬에 닭고기와 양념을 넣고 볶을때 타지 않도록 물을 조금 넣을 것을 백종원은 조언했다. 이날 백종원은 옛날 통닭을 비롯해 치킨 스테이크와 소스 등을 선보였다. '집밥...

2015-07-15 07:00
'집밥백선생' 백종원 아내 소유진, 색다른 김치찌개 레시피 공개!

참기름에 찌개용 소고기 볶다가 쌀뜬물을 넣고 푹 끓이다가 신 김치, 간마늘, 국간장, 대파 넣기. 고춧가루와 소금으로 간”이라는 글과 함께 영상 하나를 게재했다. 공개된 영상 속에는 소유진이 직접 김치찌개를 만드는 모습이 담겨있다. 특히, 남편 백종원과 다른 레시피를 선보여 눈길을 끌었다. 네티즌은 “집밥백선생 소유진 만만치 않네” “집밥백선생 소유진...

2015-07-14 21:38
여름철 피부관리, 계란팩 하나로 완벽하게 마무리

노른자 1개와 우유 1큰술, 토코페롤 혹은 참기름, 마스크나 비닐 랩을 준비하고, 우유 1큰술에 계란 노른자 1개를 개어 넣고 잘 섞어준다. 여기에 토코페롤이나 참기름을 한 두 방울 넣어준 뒤 얼굴과 목에 골고루 바른 후 마스크나 비닐랩을 덮고 20분 정도 방치한 후 씻어내면 된다. ◆ 지성 피부에 좋은 계란 흰자 팩 계란 흰자에는 효소분해물이 들어 있어 피부를...

2015-07-10 10:25
‘생생정보’ 냉면ㆍ콩국수ㆍ쫄면, 여름철 소서에 ‘딱’ 면 요리 3총사 황금레시피 공개

먼저 비빔쫄면(4인분)을 만들기 위한 재료는 쫄면(800g), 식초(9큰 술), 고춧가루(6큰 술), 간장(2큰 술), 설탕(6큰 술), 간 마늘(3큰 술), 물(6큰 술), 양배추(1/4개), 쑥갓(반 줌), 김(반줌), 당근(1/2개), 대파(1개), 새싹(반 줌), 깨, 참기름이다. 어른용 숟가락(큰 술)과 맥주컵(200㏄)로 수치화한 레시피다. 양념장은 식초 9큰술과 고추장 4큰 술, 고춧가루 6큰 술, 간장 2큰 술...

2015-07-07 18:15
‘생생정보’ 찬찬찬 완전정복, 만능 간장ㆍ만능 간장 활용 불고기ㆍ잡채 황금레시피 공개…만능 간장 하나면 10분 안에 뚝딱

모든 재료를 한데 넣어준다. 만능 간장 3숟가락을 넣어준다. 그리고 부추와 참기름, 통깨를 넣어준다. 마지막으로 모든 재료를 버무리면 완성이다. 한편 ‘생생정보’는 매주 월~목요일 오후 6시 30분 KBS를 통해 방송된다. *‘생생정보’ 찬찬찬 완전정복, 만능 간장ㆍ만능 간장 활용 불고기ㆍ잡채 황금레시피 공개…만능 간장 하나면 10분 안에 뚝딱

2015-07-01 19:29
집밥 백선생 VS 냉부 이원일, 된장요리 대결 승자는?

여기에 엄지와 검지를 사용해 비벼서 깨를 갈아 나물 양념을 완성하고 참기름을 첨가해 고소한 맛을 더했다. 집밥 백선생 된장찌개와 냉장고를 부탁해 이원일 셰프의 만능 된장 양념을 본 네티즌들은 "집밥 백선생 된장찌개 기대된다", "집밥 백선생, 본방사수해야지", "집밥 백선생, 진짜 필요한 음식만 하는구나", "집밥 백선생, 너무...

2015-06-23 20:21
‘생정정보’ 쫄면, ‘쫄깃쫄깃’ 황금레시피…‘시원매콤새콤’ 비빔쫄면 Vs ‘이열치열’ 물쫄면

먼저 비빔쫄면(4인분)을 만들기 위한 재료는 쫄면(800g), 식초(9큰 술), 고춧가루(6큰 술), 간장(2큰 술), 설탕(6큰 술), 간 마늘(3큰 술), 물(6큰 술), 양배추(1/4개), 쑥갓(반 줌), 김(반줌), 당근(1/2개), 대파(1개), 새싹(반 줌), 깨, 참기름이다. 어른용 숟가락(큰 술)과 맥주컵(200㏄)로 수치화한 레시피다. 양념장은 식초 9큰술과 고추장 4큰 술, 고춧가루 6큰 술, 간장 2큰 술...

2015-06-18 16:40
이마트 ‘피코크 사랑’ 정용진, 국가대표 PB로 키운다

기존 일반 가정간편식에서 현재는 피코크 반찬, 디저트 등으로 세분화하고 있으며 과자, 참기름, 커피 등 가공식품까지 출시해 2013년 280개이던 SKU 상품 수는 지난해 600여개로 늘었다. 이마트는 SKU 상품 수를 2019년 1000개, 2023년 1500개 수준으로 확대해 지난해 780억원 수준이던 이마트 매장 내 피코크 매출을 올해 1500억원, 2023년 4000억원을 달성할 방침이다. 특히...

2015-06-15 11:18
여름에 먹기 좋은 '열대야를 구하라'… 어떻게 만들까

'열대야를 구하라'를 만들기 위해서는 쫄면, 참기름, 간장, 식초, 오이, 김 가루, 깨, 배 음료가 필요하다. 먼저 배 음료 한 캔을 볼에 붓고, 간장 두 스푼, 식초 한 스푼, 참기름 한 스푼을 넣으면 육수가 완성된다. 이어 쫄면을 육수에 넣고 얼음을 넣으면 된다. 여기에 입맛에 따라 오이와 김 가루를 곁들이고, 깨를 으깨서 뿌리면 입맛없는 여름에 훌륭한 한끼...

2015-06-14 13:25
집밥 백선생 백종원 “궁극의 파무침 소스, 두 가지 재료만 들어가”

이와 함께 참기름+고춧가루 버전도 고깃집에서 쉽게 볼 수 있는 레서피다. 좀 더 가벼운 텍스쳐에 원재료 맛을 살리는 소스다. 집밥 백선생 백종원은 본인이 가장 좋아하는 파무침 소스를 하나 더 공개했다. 바로 참기름과 간 마늘. 집밥 백선생 백종원이 간 마늘 큰 수저에 참기름을 듬뿍 넣어 먼저 고기와 함께 먹고 멤버들에게 권하자 윤상, 김구라, 박정철, 손호준은...

2015-06-03 19:18
'집밥 백선생' 백종원이 설명하는 초간단 '파무침' 꿀팁은?

백종원은 "파절이를 만드는 세가지 비법이 있다"면서 △참기름+고춧가루 △간장+식초 △초고추장 기반의 비법을 설명했다. 이 중 백종원은 간장+식초 기반의 파절이 만들기에 나섰다. 백종원은 진간장에 양조식초 약간을 섞고 설탕, 고춧가루, 간마늘을 섞어 파절이 양념을 만들었다. 이렇게 만든 양념을 파채에 버무린 후 참기를을 살짝 두르니 간단히...

2015-06-03 09:19
‘생생정보’ 표고버섯탕수ㆍ가지나물ㆍ비름나물ㆍ곤드레나물 황금레시피 공개 “가지는 반건조시켜야 쫀득해요!”

마지막으로 곤드레나물 재료는 곤드레나물(200g), 간장(1/3큰 술), 보리(1큰 술), 황설탕(1/5큰 술), 깨(1/3큰 술), 참기름(1/4큰 술)을 준비한다. 보리(1큰 술)는 깨끗이 씻어 4시간가량 불린다. 약한 불에서 20분간 끓인다. 그리고 곤드레나물(200g)을 깨끗이 씻어준다. 큰 잎은 반으로 자른다. 끓는 물에 곤드레나물을 넣어 2분 이내로 삶는다. 보리죽(1큰 술)에 간장(1/3큰...

2015-05-25 19:08

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