집단급식 검색결과, 14페이지

검색결과 총290건

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학령인구 990만명으로 감소…2030년 616만명 전망

초등학생 자녀를 둔 결혼이민자는 '기초교과 지도(27.8%)'와 '교육비·급식비 지원(25.5%)'을 가장 절실히 원하고 있는 것으로 나타났다. 15~24세 청소년이 가장 고민하는 문제는 2002년 '공부'와 '외모'였으나 지난해에는 '공부'와 '직업'이었으며 과거에 비해 부모와 고민을 상담하는 비중이 2008년 21.9%로 2002년 11.9%에 비해 늘었다. 15~24세 청소년의 56.0...

2010-05-04 12:00
질병관리본부, 봄철 수인성 전염병 '주의보'

특히 집단설사는 3월 개학이후 집단급식을 통한 환자발생으로 6월까지 꾸준히 증가하는 양상을 보이고 있다. 급성설사질환 원인바이러스 실험실 감시결과 예년에 비해 노로바이러스 검출율이 높게 나타나고 있어 주의가 요망된다. 질병관리본부 관계자는 "수인성전염병 예방을 위해 손씻기 등 개인위생을 준수하고 끓인 음식물과 안전한 물을 섭취할 것을...

2010-04-07 12:00
보건산업진흥원, '제1차 HACCP 기술세미나' 개최

이번 세미나는 수산식품의 HACCP 적용이라는 주제를 갖고 ▲수산식품의 국내외 위해 관리기준 ▲냉동수산식품의 위해요소 관리 방안 ▲집단급식소 HACCP 적용 사례로 구성됐다. 진흥원은 이번 세미나를 통해 HACCP 의무적용 시기가 3단계(2010년 12월1일부터)인 냉동수산식품 제조·가공업소 등에서 궁금해 하는 식품안전관리기준(HACCP)과 관련된...

2010-04-05 09:40
[여행] 강제병합 100년...'생채기 난' 민족의 역사를 찾아

구암교회는 28번이나 일어났던 3.1만세운동의 중심지고 이영춘가옥은 소작인들의 건강을 살피고 민간의료보험, 학교급식, 양호교사 등 다양한 의료복지를 실행했던 이영춘박사의 공간이다. 군산시가 만든 구불길을 따라 걸으며 근대문화유산을 만나는 특별한 경험도 누려봐야 할 터다. 　 ◇ 구룡포 100년전 골목 겨울철 별미가 많은 고장 포항에는 100년전 과거로...

2010-03-15 11:23
최근 3년새 식중독 발생 절반으로 감소

이는 지난해 신종플루에 의한 손씻기 붐 조성으로 6월 이후 식중독이 급감하고, 3년마다 되풀이 되던 대형 집단 식중독 발생 사례가 없었기 때문인 것으로 보인다. 지난해 발생한 식중독 발생 건수와 환자수를 분석한 결과 100만명당 평균 환자수는 울산 255명, 충남 247명, 전남235명, 강원 221명, 제주 153명, 대전 151명, 충북 146명, 경북 135명으로 이들 8개 시...

2010-02-03 10:17
손씻기 실천 영향, 집단식중독 발생 크게 줄어

또한, 집단식중독이 발생한 시설별로 분석해 보면 음식점에서는 195건(2074명)에서 96건(1186건)으로 49%(57%), 가정집에서는 22건(169명)에서 12건(106명)으로 54%(62%) 감소했으며, 학교와 기업체 급식소에서도 작년과 비슷한 수준이었다. 식약청은 이와 같은 식중독 감소현상은 손씻기가 식중독을 일으키는 미생물이 손을 통해 인체에 감염되는 경로를 차단했기...

2009-12-07 10:33
정부, 노로바이러스 식중독 대응단 운영

대응단은 식재료공급업소, 학교 등 집단급식소에 대한 합동 점검과 조리사․영양사 등을 대상으로 한 식중독 예방 특별 교육 실시 등 부처 합동 대책을 마련할 계획이다. 노로바이러스 식중독을 예방하기 위해서는 ▲손은 반드시 비누를 사용하여 흐르는 물에 깨끗이 씻기 ▲음식물은 85℃ 이상에서 1분 이상 가열ㆍ조리하기 ▲지하수는 반드시 끓여...

2009-10-28 10:11
[국감] 불량식품 신고 건수 3년간 5744건에 달해

신고건(2008년 2967건)에 대한 세부내용을 검토한 결과 ▲무허가 영업에 대한 신고 320건 ▲부패ㆍ변질식품 138건 ▲유독ㆍ유해물질 함유 38건 ▲변태 유흥주점 행위가 32건 ▲기준 및 규격 위반이 28건 ▲원산지표시 위반이 19건 ▲청소년 주류제공 17건 ▲무신고집단급식소 11건 등으로 나타났다. 심재철의원은 “식약청의 부정불량식품 신고포상금제도가...

2009-10-20 09:33
오리엔트바이오, 美업체와 신종플루 살균제 원료 독점공급 계약

한편 오리엔트바이오는 현재 조기에 허가를 획득하기 위한 전략수립 및 소비자 욕구에 맞는 다양한 제품군 출시를 목표로 모든 역량을 집중하고 있으며, 향후 허가를 통해 조류인플루엔자 예방을 위한 가축농장 방역, 식중독 예방을 위한 집단 급식소의 방역, 수해지역의 방역 등 통합적인 국가 방역사업에 참여를 목표로 추진할 계획이다.

2009-09-10 14:03
식약청, 식당 등 집단급식소 식중독균 관리기준 강화

음식점과 집단급식소에서 조리ㆍ판매되는 음식물의 식중독균 관리기준이 강화된다. 식품의약품안전청은 식당이나 집단급식소에서 제공되는 음식의 안전관리를 강화하기 위해 '식품 등 기준 및 규격'을 개정했다고 13일 밝혔다. 이번 개정을 보면 모든 조리식품에서 대장균 및 살모넬라 등 식중독균이 검출돼서는 안 되고 음식점 등에서 이러한 최종 조리식품의...

2009-08-13 10:12
식중독 발생 보고 지연 급식소 과태료 강화

우선, 식중독 사고가 발생한 경우 신속한 보고가 이루어지도록 지연보고에 대한 과태료 처분을 기존 2백만원에서 3백만원으로 강화하는 한편 식중독 원인조사를 위한 보관식 보관의무 대상을 현재 집단급식소에서 도시락 제조업체까지 확대 하는 등 식중독 발생시 역학조사를 통해 발생원인을 규명해 집단 식중독으로 확산되는 것을 차단할 수 있도록 제도를 개선키로...

2009-06-05 14:15
서울시내 고교생 11명 A형 간염 집단 발병

서울의 한 고등학교에서 A형 간염이 집단 발생해 보건당국이 역학조사에 나섰다. 질병관리본부는 지난 14일 서울시내 모 고교에서 11명의 A형 간염환자가 발생했다는 보고를 관할 보건소로부터 받았다고 15일 밝혔다. 질병본부에 따르면 보건소 1차 역학조사 결과 1학년 2명, 2학년 2명, 3학년 7명 등 총 11명의 A형 간염 환자가 잠정 확인됐다. 이에 따라...

2009-05-15 08:24
식약청, 여름철 식중독 주의보 발령

식약청은 최근 대도시 학교급식소와 여행지 주변의 음식점, 청소년수련원 등에서 집단 설사 환자 발생이 크게 증가함에 따라 여름철 식중독 주의보를 발령하고, 비상 경계 태세에 들어간다고 14일 밝혔다. 식약청에 따르면 올해 1월부터 4월말까지 식중독은 총 84건, 1663명이 발생했으며, 인구 10만명당 환자수는 울산 > 제주 > 강원 > 충북 순으로 많은...

2009-05-14 10:38
식약청, 중고생 위한 식중독 눈높이 교육 실시

식품의약품안전청은 30일 중·고생의 눈높이에 맞춘 ‘식중독 완전정복’ 동영상 CD와 리플릿, 집단급식소에서 활용 가능한 ‘주요 식재료 검수도감’ 책자를 제작해 전국 학교 및 집단급식소에 배포한다고 밝혔다. 식약청에 따르면 이번 동영상은 청소년의 눈높이에 맞춰 식중독 원인ㆍ증상 및 예방법을 애니메이션과 리플릿으로 제작했고, 검수도감에는...

2009-04-30 11:07
"식중독 예방 위해선 식재료 살균·소독제 올바른 사용 중요"

식품의약품안전청은 21일 과일, 채소 중 유해균의 살균·소독 방법으로‘염소계 살균·소독제 올바른 사용법’을 밝히면서, 집단급식소, 음식점뿐만 아니라 가정에서 식중독 예방에 활용할 것을 당부했다. 식약청에 따르면 염소계 소독제를 이용해 과일, 채소를 살균 소독하고자 하는 경우 100ppm(1 L에 대해 1 ml에 해당하는 양)의 농도로 조제된 살균 소독 용액에...

2009-04-21 09:55
집단급식소·음식점 등 식중독예방진단서비스 실시

식품의약품안전청은 13일부터 전국에 있는 학교, 기업체, 청소년수련원 내 집단급식소와 일반음식점을 대상으로 업소내 위생관리 상태를 진단평가해 주는 ‘식중독예방진단서비스’를 제공한다고 밝혔다. ‘식중독예방진단서비스’는 위생관리 상태를 진단 받기 원하는 영업자를 대상으로 식약청, 협회 등 위생 전문가들이 직접 업소를 방문해 식재료의...

2009-04-13 09:25
하이자산운용, 임직원 자원봉사 활동 시작

또 지난 주말에는 종로구에서 노인들에게 무료급식을 하는 단체에서 봉사활동을 했다. 하이자산운용 관계자는 "매월 이뤄지는 자원봉사활동은 도움의 손길을 필요로 하는 몇몇 시설이나 단체를 공지한 후 시간 및 장소 등을 고려한 임직원들의 자발적인 신청으로 이뤄진다"며 "향후 회사의 전 임직원이 참여하는 농촌봉사활동이나 재해복구봉사 등도...

2009-03-02 13:39
우리아이 신학기 맞이 유행성 전염병과 예방법

◆감기, 인플루엔자 등 호흡기 질환 3월부터 5월까지 주로 환절기에 많이 발생하는 감기 등 호흡기질환은 개학 직후 집단생활에 의한 전염 등으로 발생율이 증가한다. 유행성 독감은 인플루엔자 바이러스가 원인으로 매년 WTO(국제보건기구)에서 유행하는 대상균주를 정하고 있지만 변형바이러스 등으로 인해 인플루엔자 예방접종을 하더라도 걸릴 수 있다. 또한...

2009-02-26 13:53
10월부터 100㎡ 미만 소형식당도 원산지 단속

30일 현재 원산지 표시제 적용 대상은 일반음식점 58만3000개, 패스트푸드점 등 휴게음식점 2만9000개, 집단급식소 3만1000개 등 총 64만3000개에 달한다. 원산지 표시 제도 시행 이후 당국은 혼란을 줄이기 위해 9월 말까지 3개월을 '계도 기간'으로 정하고, 소형 음식점에 대해서는 허위표시 위반 사례를 제외하고는 단속보다 홍보에 주력해왔다. 반면 100...

2008-10-01 08:54
[포토] 전면 시행된 쇠고기 원산지 표시제

전국의 모든 집단 급식소와 음식점, 정육점, 대형마트를 대상으로 한 쇠고기 원산지표시제가 전면 시행된 8일 오후 서울 신촌의 한 냉면전문점에 원산지가 표시된 메뉴판이 걸려있다. 【서울=뉴시스】

2008-07-08 14:40

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