자연별곡은 팔도 진미를 담은 왕의 밥상을 콘셉트로 이랜드 외식사업부가 지난해 4월 선보인 한식 뷔페 레스토랑이다.
다양한 한식을 합리적인 가격으로 선보여 한류 드라마를 통해 정통 한식을 동경해 왔던 중국 관광객들에게 한자리에서 다양한 한식을 모두 맛볼 수 있다는 점에서 큰 호평을 받아왔다.
그 동안 관광객들이 짧은 시간 내에 여러 한식을 경험하기...
외식업계가 해외 유명 휴양지에서나 맛볼 수 있던 진미를 즐길 수 있는 메뉴를 잇따라 출시하고 있어 눈길을 끈다. 최근 2030 세대에선 성수기의 혼잡을 피해 집에서 조용하고 편안한 휴가를 보내는 경향이 나타나고 있기 때문이다.
태국과 중국, 일본, 베트남, 인도네시아에 이르기까지 아시아 5개국 대표요리를 한자리에서 즐길 수 있는 아시안 누들 & 라이스...
이날 '수요미식회' 간장게장 편에서는 게스트 강남이 밥을 네 공기나 먹었다는 화해당, 종로의 유명한 간장게장 맛집 큰기와집, 간장게장·게국지·감태가 일품이라는 진미식당 등이 맛집으로 소개됐다.
'수요미식회' 간장게장 먹방 모습을 접한 네티즌은 "'수요미식회' 간장게장 먹방 모습, 정말 간장게장이 왜 밥도둑이라는줄 알겠네" "'수요미식회...
첫 번째는 서울 마포구 공덕동에 위치한 진미식당이다. 간장게장 정식이 3만1000원으로 "대기업 회장이 이 집 간장게장과 사랑에 빠져 에어컨까지 달아줬다"는 설명을 달았다.
두 번째로 소개한 곳은 서울 종로구 소격동에 위치한 큰기와집이다. 큰기와집 간장게장의 비결에 대해서는 "직접 담근 조선간장에 있다"고 설명했다....
특히 김민준 역시 세계 3대 진미 중 하나이자 무게로 치면 금보다 비싼 송로버섯을 보관하고 있어 눈길을 끌었다. 지난 방송에서 배우 소유진 역시 송로버섯 머스타드를 공개해 화제가 됐다.
김민준은 "내 입맛에 맞다. 하몽이랑 바게트 간단하게 먹을 때 함께하면 좋다"며 "자존감이 낮아질 때 하몽도 잘라 먹으면서 분위기를 낸다"고 말했다....
송로버섯 특징
'세계 3대 진미'로 꼽히는 송로버섯 특징이 화제다.
송로버섯은 '땅 속 다이아몬드'라 불리며 유럽에서 고급 요리에 사용되는 식재료다.
이 버섯은 땅 속에서만 자라 육안으로는 돌이나 흙덩이와 구분이 어렵다. 그렇지만 인공재배가 어려워 희소성이 높다. 주로 이탈리아의 움브리아주와 프랑스의 페리고르 및 케르시 지역의 떡갈나무 아래 땅속 8~30...
왕에게 진상되던 팔도 진미를 한번에 즐길 수 있는 한식 샐러드바 자연별곡은 올 겨울 메뉴인 ‘정조의 난로회’ 중 하나로 ‘완도산 매생이전’을 선보였다. 완도의 무공해 바다에서 자란 고품질의 매생이에 매콤한 홍고추를 썰어 넣고 맛깔스럽게 부쳐내 매생이 특유의 깊고 풍부한 바다 내음을 느낄 수 있다.
대표적인 한류성 어종으로 국민생선 중 하나인 명태의...
입구에 들어서면 양대 통닭으로 불리는 '용성통닭'과 '진미통닭'이 마주한다. 또 '매향통닭'에서도 특별한 통닭을 맛볼 수 있다고 네티즌들은 평가하고 있다.
수원 통닭골목에서 가장 오래된 가게는 1970년 문을 연 고병희 할머니(72)의 통닭집. 좌판에 닭장을 놓고 손수 살아있는 닭을 잡아 튀겨주던 시절부터 지금까지 수원 통닭골목을 지켜온 터줏대감이다.
이...
‘왕의 이야기가 담긴 팔도진미 한식 샐러드바’라는 이색 콘셉트를 내세운 자연별곡은 전국 방방곡곡에서 얻은 신선한 재료로 준비한 100여종의 다양한 한식을 맛볼 수 있는 것이 특징이다. 산지에서 직접 배송된 친환경 쌈채소를 비롯해, 가장 맛있는 제철 식재료를 엄선해 왕의 밥상인 수라상에 오르던 메뉴를 샐러드바 형태로 담아냈다.
특히 자연별곡의 방문 고객중...
KRT여행사는 이곳 PIC리조트에서 세계 각국의 진미를 맛볼 수 있도록 레스토랑과 바베큐파티를 구성했다.
아시아나 왕복 항공권과 숙박, 전 일정 식사, 사이판 아일랜드 관광, 마나가하섬 투어, 한국인 전담가이드 등이 포함되어 있는 사이판 벤 시키 타요 패키지는 4일(1,099,000원)과 5일(1,199,000원) 일정으로 나뉘어 있다. 자세한 사항은 KRT여행사 홈페이지(www.krt.co....
진미(주민경)의 카페 개업식 날, 유나(김옥빈)와 윤지(하은설)는 미선(서유정)이 곽사장으로부터 떼인 돈을 찾기 위해 진미를 협박했다. 한편 엄마(송채환)가 준 아파트와 새 차를 돌려준 유나는 창만과 헤어지기 싫다며 고백했다. 이어 창만과 만난 유나는 “창만씨 곁에 있고 싶다”며 마음을 고백한 뒤 입맞춤을 해 눈길을 끌었다.
제스트는 세계 여러 나라의 진미를 맛볼 수 있는 뷔페 레스토랑으로, 연말 모임 진행시 매 10명마다 1명의 무료 식사 기회를 제공한다. 10명부터 100명까지 수용 가능한 다양한 개별룸과 공간이 있으며, 점심과 저녁에 이용 가능하다. 가격은 1인당 세금 포함해 8만원부터 시작한다.
아트리오는 28미터 높이의 높은 천장이 연출하는 이색적인 분위기의 이탈리안...
그로서리는 파스타, 소스, 오일, 잼류 등 이탈리아 펙 식자재를 국내 최초로 도입했다. 세계 3대 진미로 꼽히는 캐비아, 트러블, 푸아그라 등도 판매한다.
우길조 롯데백화점 식품부문장은 “펙이 밀라노에서 130여년간 핫플레이스로 인기를 끄는 것처럼 월드타워점 펙 매장도 에비뉴엘을 대표하는 매장으로 자리잡을 것”이라고 기대했다.
계절밥상은 농가와의 상생을 통해 산지 제철 재료로 선보이는 건강한 밥상이라는 콘셉트로 출발했다. 직접 농가와 협약을 맺어 도심에서 구하기 어려운 현지 제철 식재료들을 맛볼 수 있는 진정성 있는 한식 뷔페를 선보인다는 취지다.
자연별곡은 새로운 한식문화를 제시하는 한식 샐러드바로서 ‘왕의 이야기가 담긴 팔도진미’ 콘셉트로 뜨거운 반응을 얻고 있다.
호텔신라는 맛있는 제주만들기 6호점으로 선정된 ‘진미네식당’이 25일 새단장해 문을 열었다고 밝혔다.
제주특별자치도 제주시 노형동 수덕5로에 위치한 진미네식당은 호텔신라로부터 메뉴 조리법, 손님 응대 서비스, 주방 설비 등에 대해 재능기부와 지원을 받아 새로운 모습으로 단장했다.
진미네식당은 영업주 홍명효씨가 남편과 함께 운영해 온 56㎡(17평) 규모...
4일 이랜드에 따르면, ‘왕의 이야기가 담긴 팔도진미 한식 샐러드바’ 콘셉트로 지난 4월 문을 연 자연별곡은 새로운 한식외식문화를 이끌며 여성과 가족단위 고객으로부터 뜨거운 반응을 얻고 있다. 분당 미금과 서울 목동점의 일 평균 방문객이 1500명에 달하며 서울지역에 성공적으로 안착함에 따라 지난달 수원 망포점에 이어, 3일 대전 NC중앙역점, 5일 수원...
자연별곡에 따르면 ‘왕의 이야기가 담긴 팔도진미 한식 샐러드바’ 콘셉트로 지난 4월과 6월에 분당 미금과 서울 목동에 1, 2호점을 론칭, 하루 평균 1500명의 고객이 방문하며 큰 인기를 얻고 있다. 아울러 궁중 한정식을 현대식으로 재해석한 다양하고 풍성한 메뉴와 친환경 농법으로 키운 제철 식재료 사용 등 자연별곡의 차별화된 서비스는 고객 만족도와 재방문율을...