이 책은 전 세계의 진미들을 사진과 함께 소개한 가이드북으로 미각을 자극하는 1001가지의 음식 재료를 가득 담았다. 특히 일반인들에게 널리 알려진 있는 음식 재표 뿐만 아니라 각 재료마다 그 기원과 역사, 특징에 대한 설명과 주요 생산자, 지역 등이 설명돼 있어 음식관련 종사자들이 참고할만한 책이다.
정 부회장은 책 선물과 함께 편지를 동봉해...
또한 캠벨 포도, 수박, 진미 오징어 등 바캉스 인기 신선식품 1000여톤을 준비해 최대 40% 가량 저렴하게 판매한다.
우주희 롯데마트 마케팅부문장은 "이번 주부터가 바캉스 시즌의 절정이 될 것"이라며 "행사 상품부터 이벤트까지 바캉스에 초점을 맞춰 준비한 만큼 휴가 준비를 위해 쇼핑하는 고객들이 체감하는 할인폭은 더욱 클 것"이라고...
또한 식감을 살릴 수 있도록 도시락 용기에 디자인적 요소를 가미하고 식품안전성을 강화하고 좀 더 맛있는 반찬을 제공하고자 오뎅조림, 메추리알을 진미오징어채, 마른새우볶음으로 변경한다고 회사측은 전했다.
이와 함께 상품 스티커를 가로에서 세로로 변경해 상품 진열공간을 늘린다. 이외에도 식후 텁텁한 느낌이 없어지도록 구강청결제(가그린)를 넣는...
새롭게 선보이는 일식 코스메뉴는 진미, 계란찜, 도미 참치 광어 농어를 비롯한 모듬 사시미, 구이, 도미 조림, 모듬 튀김, 도미 대구 탕 또는 지리, 과일 등 7코스로 구성된다.
구이는 20여종의 메뉴 중 한가지가 제공되는데 그 날 가장 신선한 재료로 선정되어 매일 새로운 메뉴를 맛볼 수 있다. 특히 사시미, 구이, 조림 등은 기호에 따라 주문이 가능한 것이...
이번에 나온 빙수는 '블루베리 빙수'와 '커피 빙수'로 파리바게뜨만의 노하우로 만들어낸 빙수용 시럽, 눈꽃 얼음이 프리미엄 빙수의 진미를 느낄 수 있도록 했다.
'블루베리 빙수'는 비타민 A가 풍부한 슈퍼 푸드인 블루베리의 맛을 한껏 느낄 수 있는 제품이다. 블루베리 시럽이 듬뿍 들어가 있어 새콤달콤 하다.
'커피 빙수'는 파리바게뜨 에스프레소의 깊은 맛과...
심사 결과 2008년도 지원대상으로는 LS전선, 해태제과, 한국하니웰, 덴소풍성, 일미농수산 등 종업원 300인 이상 대형 화주기업 5개사와 이브자리, 한국알콘, 하이랜드푸드, 진미식품, 모드니 등 종업원 10~300인 규모 중소화주기업 5개사를 합쳐 총 10개사가 최종 선정됐다.
2008년도 컨설팅 지원대상으로 선정된 기업들은 컨소시엄을 구성한 물류기업과 3개월간...
참가 신청은 내달 6일까지 종가집 온라인 홈페이지 (www.chonggafood.com)와 포털사이트 네이버의 요리 카페 '맛의 진미 요리천국(http://cafe.naver.com/nawayo.cafe)'과 다음의'맘스공구(http://cafe.daum.net/mommyandbaby)'를 통해 응모하면 된다.
쿠킹클래스는 홍익대 근처에 위치한 쿠켄 쿠킹스튜디오 네츄르먼트에서 진행되며, 오후 2시부터 4시까지 약 2시간에 걸쳐...
이외에도 2006년 3월부터 같은 해 11월까지 PB상품인 '와이즐렉'에 대해 증정ㆍ덤 등의 판촉행사를 진행하면서 (주)진미식품 등 9개 납품업체에게 정당한 이유없이 총 행사비용 1억7020만원 중 1억448만원의 행사비용을 부담토록 한 거승로 나타났다.
이에 따라 공정위는 롯데마트에 대해 시정조치와 함께 과징금 4728만원을 부과했다.
공정위 관계자는...