코로나19 극복을 위한 방안으로 농협유통 하나로마트와 협업해 학교급식 등 식재료 공급에 어려움을 겪는 농가에서 생산한 제품들로 구성했다. 전국 산지에서 생산된 삼겹살, 메론, 참외, 토마토 등 과일과 미나리, 두릅, 각종 쌈 야채로 구성된 꾸러미가 각 가정에 선물로 배송된다.
상상인그룹은 코로나19 극복을 위한 그룹차원의 지속적인 지원을 실천하고 있다....
프리미엄 뷔페 레스토랑 ‘더 뷰’에서는 신선한 식재료를 활용한 다채로운 요리를 선보이는 가운데, 특히 라이브 씨푸드 코너, 차콜로바타(숯불을 활용한 로바타야키) 그릴 요리, 유러피안 화덕을 이용한 오븐 요리 등 풍성한 메뉴가 해운대의 눈부신 절경과 어우러져 감탄을 자아낸다.
광동식 요리를 선보일 중식 레스토랑 ’차오란’은 1920년대 개화기 시대의...
희망상자는 지역경제 활성화를 위해 전통시장과 상점에서 구입한 식재료로 구성된다. 전국 각 지역의 사회복지관 약 100곳에 저소득 노인, 장애인 가정에 전달할 예정이다. 후원은 신한금융그룹 홈페이지나 와디즈 앱 ‘힘내라 자영업자’를 통해 누구나 가능하다.
신한금융그룹은 지난달 코로나19 확산으로 어려움을 겪고 있는 국민들에게 힘을 실어주기 위해...
롯데마트에 따르면 산나물은 과거 50대 이상이 찾는 구색 상품이었지만 요리 프로그램을 비롯해 다양한 산나물에 대한 인기가 높아지면서 젊은 층도 부담 없이 즐길 수 있는 식재료로 자리 잡게돼 이번 행사를 기획하게 됐다.
실제로 롯데마트 나물류 매출을 살펴보면 지난 2018년은 5.6%, 2019년은 10.2% 신장률을 보이고 있다. 이에 롯데마트는 지난해 봄 대비...
전문 영양사는 고객들에게 건강에 도움이 되는 식재료를 알려주고, 그 식재료가 들어간 반찬을 제안한다. 고객이 원할 경우 현장에서 일주일치 식단도 설계해 준다. ‘그리팅 영양사의 반찬가게’에서는 ‘그리팅몰’ 내 ‘건강마켓’ 코너에서 판매중인 건강식 메뉴 가운데, 고객 선호도가 높은 인기 제품 50~70여 종을 선별해 판매한다.
신세계푸드는 건강...
이들 전문 영양사는 매장을 찾은 고객들에게 건강에 도움이 되는 식재료를 알려주고, 그 식재료가 들어간 반찬을 제안한다. 고객이 원할 경우 현장에서 일주일치 식단도 설계해 준다.
‘그리팅 영양사의 반찬가게’에서는 ‘그리팅몰’ 내 ‘건강마켓’ 코너에서 판매중인 건강식 메뉴 가운데, 고객 선호도가 높은 인기 제품 50~70여 종을 선별해 판매한다....
식재료를 판매하는 한 상인은 "다행히 조치원에는 코로나19 확진자가 나오지 않은 안전지대지만 장사가 안되는 건 코로나19가 발생하기 전이나 지금이나 매한가지"라고 푸념했다.
세종은 민주당 이해찬 후보가 2번의 재선에 성공한 지역구다. 세종시 태생이 노무현 전 대통령의 구상에서 시작됐고, 이 같은 분위기 속에서 여당의 지지가 강한 편이다....
또한 아보카도와 귀리, 토마토 등 슈퍼푸드를 주요 식재료로 활용해 건강한 한 끼 식사로도 손색이 없을 만큼 균형 잡힌 영양식을 완성시켰다. 또한 델리스 세트는 냄새가 강하지 않은 재료로 구성된 만큼 사무실 등 실내에서도 부담없이 즐길 수 있다.
봉래헌 도시락은 봄 제철 식재료를 사용해 건강한 정통 한정식단을 완성시킨 것이 특징이다. 취나물밥과 엄나무 순...
또한 개학 연기로 인해 학교 급식 수요가 사라지면서 학교 급식 식재료 생산 농가들이 큰 어려움을 겪고 있다.
이에 이마트는 경북농협과 함께 초록우산 어린이재단을 통해 이번 행사 매출액의 1% 가량을 경북농촌지역 아동센터 간식비로 기부할 예정이다. 아울러 아동들이 지역 농수산물을 활용한 균형 잡힌 식사를 할 수 있도록 경북지역 군 단위 소재...
코로나19로 인해 대구와 경북 지역을 비롯한 전국 농어촌에서는 농수산물 판매에 난항을 겪고 있다. 특히 해외 수출용 농수산물과 급식 납품용 식재료 등은 대규모 폐기 위험에 처해 있다. 대형마트와 재래시장을 주 판로로 삼았던 일반 농가들 역시 판매에 어려움을 겪고 있다.
이에 카카오커머스는 주요 지자체와 우정사업본부, 지역 생산자 및 유통사 등과 손잡아...
현대그린푸드는 초·중·고 개학 연기로 매출이 감소한 중소 식자재 납품업체의 식재료를 7억 5000만 원어치 매입한다. 또 단체급식에 사용되는 상추·사과 등 네 가지 품목을 전량 대구·경북지역에서 출하된 상품으로 40톤 규모 납품받기로 했다.
현대리바트도 코로나19로 매장 운영에 어려움을 겪고 있는 대리점에 임차료를 일부 지원한다. 1억 5000만 원 규모로...
현대그린푸드는 초·중·고등학교 개학 연기로 인해 매출이 감소한 중소 식자재 납품업체의 식재료를 7억 5000만 원 규모로 매입한다. 또 단체급식에 사용되는 상추·주키니 호박·가시오이·사과 등 네 가지 품목을 전량 대구·경북지역에서 출하된 상품으로 납품받기로 했다. 매입 규모는 40톤 규모다.
현대리바트도 코로나19로 매장 운영에 어려움을 겪고 있는...
3일 관련업계에 따르면 프랜차이즈 가맹본부들이 월세 지원, 로열티 면제, 식재료 일부 무상 공급, 배달 수수료 본사 부담 등 다양한 상생안을 속속 발표하고 있다.
본죽, 본도시락, 본설 등을 운영하는 본아이에프는 자체 모바일 배달 앱 ‘본오더’를 통해 3일부터16일까지 2주 동안 ‘배달비 0원 이벤트’를 진행한다.
이번 본오더 ‘배달비 0원 이벤트’는...
질경이 관계자는 "본격 서비스에 앞서 지금까지 시범 운영을 한 결과는 소비자 및 가맹점주 평가의 찬사가 이어지며 대단히 성공적"이라며 "'최근 낯선 지역에서 ‘한 달 살기’를 실현하는 소비자 또는 여행 중에 현지 식재료로 활용해 음식을 해먹으며 문화를 느끼고자 하는 소비자들에게도 각광받을 것으로 보인다"고 밝혔다.
‘용산 아이파크몰점’은 쉑버거, 쉑 스택, 스모크쉑 등 기존 메뉴 외에도 한국 대표 식재료인 된장을 가미한 카라멜 소스와 달콤한 카라멜 팝콘, 고소한 땅콩으로 만든 콘크리트(아이스 디저트) ‘아이 팝핀(I-Poppin’)’을 시그니처 메뉴로 선보인다.
해피포인트 애플리케이션에서는 3월 31일까지 ‘용산 아이파크몰점’에서만 사용 가능한 ‘한정판...
외식업체의 식재료비 부담 절감을 위한 식재료 공동구매 조직화 사업은 사업 대상자 선정을 5월에서 3월로 앞당기고, 외식업소 조직 50개소에 개소당 1000만 원씩 지원할 계획이다.
외식 활성화를 위한 방안도 마련한다. 아산·진천·제주 등 코로나 19로 방문객이 급감하는 지역에서는 지역 내 위생관리 우수식당을 중심으로 영수증 제출 시 지역사랑상품권을...
국내에서도 지난해 여름 한국 대표 식재료의 맛을 담은 ‘구운마늘맛’, ‘땡초간장소스맛’, ‘표고버섯맛’ 등 한정판 3종이 안주용 스낵으로 큰 인기를 끌었다.
또, 오리온은 ‘착한포장 프로젝트’ 일환으로 가격 변동 없이 제품의 양을 늘려 소비자 만족도를 높인 것도 주효한 것으로 보고 있다. 지난해에는 베트남에서 포카칩과 스윙칩을 각각 20%씩...
산수유 등으로 구성한 ‘명인명촌 삼도 과실음료(11만 원)’ 등 프리미엄 전통식품 30여 종도 선보인다.
현대백화점 관계자는 “현대백화점 식품관의 신선한 식재료에 유명 맛집의 레시피와 명인의 노하우를 담은 상품으로 차별화했다”며 “최근에는 명절 선물도 스토리를 중시하는 트렌드가 확대된 데다, 이색적인 상품을 찾는 고객도 많은 추세”라고 설명했다.