다만 매출은 1조8667억 원으로 6.3% 늘었는데 신규 점포 증가로 인한 운영점 증가와 신선식품(FF) 및 즉석식품 카테고리 매출 증가 효과다.
슈퍼 부문은 가맹 점포 신규 출점에 따른 운영점 증가로 매출이 7.7% 늘어난 3413억 원을 기록했으나 영업이익은 43억 원으로 3.9% 줄었다. 매출 활성화에 따른 광고판촉비 및 운영점 증가에 따른 비용 증가 탓이다.
홈쇼핑은...
이마트24는 최근 기름에 튀기는 방식 대신 오븐에 구운 즉석조리 식품 ‘오븐쿡’을 일부 매장에서 선보이고 있는데 배달&테이크아웃 전문 매장에도 적용한 것이다. 즉석조리 상품은 치킨, 닭껍질 튀김 등을 비롯해 크루와상 등 베이커리 5종, 아메리카노 등이다. 즉석조리 상품은 주문 후 직접 매장 내에서 조리하기 때문에 최대 15분이 소요된다.
최근 직접...
김은혜 세븐일레븐 즉석식품팀 담당 상품기획자는 “드립커피에 알맞은 최적의 원두 조합으로 새로워진 세븐카페를 5월 한 달 동안 합리적인 가격으로 만나볼 수 있다”며 “세븐카페는 고급 드립커피의 맛에 합리적인 가격으로 고물가 시대 최적의 커피가 될 수 있도록 포지셔닝 할 것”이라고 말했다.
라면, 즉석밥, 간편식 등 먹을거리부터 두부, 장류, 햄·소시지 식재료와 면도용품, 가정용품, 위생용품 등 비식품류까지 다양한 상품으로 구성했다. 2+1 행사 상품은 음료, 라면, 가공란 등 총 9종이다.
+1 증정 상품들은 CU 커머스 앱인 포켓CU의 키핑쿠폰 기능을 통해 보관할 수 있다. 저장된 증정 상품은 최대 30일 이내 전국 어느 곳에서나 상품으로 교환할 수...
정 장관은 " 2020년 4600만 달러였던 즉석밥의 수출 규모는 지난해 7500만 달러, 올해는 8300만 달러까지 늘어날 것으로 예상된다"며 "즉석밥을 비롯한 쌀 가공식품을 육성해 새로운 소비 문화를 만들고 수출도 꾸준히 확대해 나갈 계획"이라고 언급했다.
여기에 쌀 가공식품 산업 확대는 물론 쌀 수급에서 가루쌀이 중추적인 역할을 할 것이라고 정...
편의점은 근거리·소액 쇼핑 추세가 지속하면서, 즉석식품(27.6%), 생활용품(16.3%) 등 전 품목 매출 호조세로 9.7% 증가했다.
점포당 매출은 대형마트(2.5%), 백화점(9.5%), 편의점(1.5%)은 증가한 반면 준대규모점포(-1.8%)는 줄었다. 점포수는 편의점(8.1%)이 크게 늘고, 대형마트(-1.3%)는 소폭 감소했다.
온라인 유통업체는 패션·의류(12.2%), 화장품(18.1%), 가전·전자(8....
냉동제품과 즉석제품 등을 추가하면서 광고투자와 함께 설비투자도 늘었다”면서 “이번 신공장 설립으로 유지보수 등도 완료해 올해부터는 안정적 구도에 들어설 것”이라고 설명했다.
아울러 회사는 위드코로나 이후 중국 식품 시장의 변화로 ‘온라인’과 ‘밀키트’를 꼽으며 향후 계획도 밝혔다.
왕 이사는 “코로나 기간 동안 회사는 라이브 방송을 진행해...
가기 좋은 과자와 프리미엄 커피는 ‘인기간식&음료’에, 캠핑할 때 유용한 라면과 즉석밥 등은 ‘간편식’ 카테고리에 모았다.
또 봄맞이 손님 초대를 앞둔 프로 집밥러를 위해 다양한 요리 재료를 ‘식재료’ 카테고리에 준비했다. 환절기에 건강관리도 빠뜨리지 않게 ‘영양제’ 카테고리에서는 멀티 비타민부터 쌍화탕까지 전 연령대가 찾는 건강식품을 마련했다.
또한 가공식품부터 생활 잡화까지 총 100여 가지가 넘는 반값 할인 상품도 선보인다. 해표 더 고소한김 2종, CJ 비비고 상온 국물요리 20종, 쏘피 한결 울트라 날개 2종, 페리오 토탈 치약 3종 등이 대표적이다.
롯데마트는 팔도 새미네부엌 파김치 양념라면을 단독으로 선보인다. 각종 예능 방송을 통해 파김치의 인기가 급증한 점을 반영, 김치를 라면에 넣어...
해당 제품은 한살림사업연합의 닭고기볶음밥(유통기한 2024년 1월 25일)과 소불고기볶음밥(유통기한 2023년 12월 6일)·새우볶음밥(유통기한 2024년 1월 29일)·채소볶음밥(유통기한 2024년 1월 25일) 등 즉석조리식품 4종과 신세계푸드 음성공장(충북 음성 소재)에서 제조하고 이마트에서 유통한 즉석조리식품인 칼만둣국(소비기한 2023년 6월 10일)과 프레시지(경기 용인...
최근 소비자물가지수 상승세가 둔화된 가운데 외식과 가공식품 등 먹거리 물가는 여전히 고공행진하며 서민들의 시름이 깊어지고 있다. 정부의 가격 인상 자제 요청에 일부 식품업체들이 가격 인상을 자제하거나, 제품 인하에 나서고 있지만, 소수에 불과하다. 시장 장악력이 높은 업체들이 계속해서 가격 인상에 나서면서 한동안 먹거리 물가 오름세는...
BGF리테일은 편의점 CU가 판매하는 즉석 원두커피인 GET 아이스아메리카노(XL)의 가격을 이달부터 2100원에서 2000원으로 내린다고 3일 밝혔다. CU가 물가 안정을 위해 지난해 GET아메리카노 1+1행사를 진행한 적은 있지만, 가격을 내리는 것은 이번이 처음이다.
BGF리테일 측은 “전방위적 물가 오름세에 가격민감도가 높아진 현상을 고려한 결정으로, 다가오는 여름...
한강의 대표 먹거리로 꼽히는 즉석 라면 매출은 611%, 간편식 452%, RTD 주류 420%, 맥주 396%, 얼음 컵 348%, 빙과류도 299% 신장했다.
이커머스에서도 나들이 품목이 잘 팔린다. G마켓이 3월 19일부터 28일까지 전년 대비 상품 판매량을 분석한 결과 지난해 남녀 패션 및 잡화 등을 포함한 ‘나들이 패션’ 품목의 판매는 9% 증가했으나, 올해는 15% 증가하며 더 높은...
라면, 즉석식품, 우유, 맥주, 과일, 반려동물용품, 건전지 등 총 72종의 생활 필수 상품들을 1+1, 초특가 등의 파격 행사로 구성했다.
주력 행사 상품인 삼양쇠고기면(5입), 삼양라면(대컵), 오뚜기 3분요리 3종, 평창수(500㎖), 에너자이저맥스 2종 등은 1+1 행사로, 햇반(210g·8입)은 6만 개 물량이 선착순 2+1으로 판매된다. 반값 콘셉트로 기획된 풀무원목초란(10입)...
RTD(ready to drink·즉석 음용) 커피 제조사들도 디카페인에 공들이고 있다. 마켓컬리에 따르면 2021년 디카페인 커피 제품 판매량은 전년 대비 117% 증가하며 취급 제품 수는 60여 개로 확대됐다. 롯데칠성음료는 2021년 콘트라베이스 디카페인 블랙을 내놓고 디카페인 RTD 시장에 뛰어들었고, 같은 해 코카콜라의 조지아는 크래프트 디카페인 오트라떼 등을 출시했다....
통상 편의점에 술을 사러 온 소비자는 안주류나 즉석식품 등을 함께 구매한다. 실제 CU에 따르면 지난달 설 명절 연휴 당시 주요 주류 매출이 40~80%대 신장한 것과 더불어 마른안주와 냉동 즉석식품, 냉장 안주 매출도 20~40%대의 동반 상승세를 보였다.
이에 따라 편의점 4사는 주류 라인업을 차별화하며 주류 및 전체 매출 증대를 꾀하고 있다. CU와 GS25, 세븐일레븐이...
티몬 라이브커머스 ‘티비온’ 방송 1시간 동안 도드람한돈 제품 대상 추가 1000원 할인이 지원되며 즉석에서 돼지고기 부위별 정형하는 모습도 공개한다. 방송 중 구매 인증 고객 10명을 추첨해 도드람 냉동 양념왕구이(630g)를 증정한다.
26일까지 ‘농협 식품관’을 열고 구이는 물론 찌개 등 활용도가 높은 농협 안심 한돈 대패 구이(900g)를 1만 원 특가에...
롯데마트에선 고물가로 외식비 부담이 늘어나며 즉석조리 식품(델리카) 수요가 늘고 있다. 이달 19일까지 올해 델리카 누계 매출은 전년 대비 10%가량 증가했다. 특히 중식, 일식 등이 포함된 월드요리 카테고리 매출은 전년 대비 약 60% 상승했다. 아울러 롯데마트가 2월 한 달간 저렴한 가격에 판매하고 있는 ‘1등급 한우 국거리·불고기’의 경우 전년 대비...
하림은 롯데마트 즉석조리 식품 코너 델리에서 ‘무항생제 로스트 닭다리’를 선보였다. 농림축산식품부로부터 무항생제 인증을 받은 농가에서 건강하게 키운 닭을 먹기 좋게 손질한 뒤, 영하 35도 이하에서 40분간 개별 급속 동결해 신선함을 살린 ‘하림 무항생제 IFF 통다리’ 프리미엄 제품을 사용했다는 설명이다. 현재 롯데마트 제타플렉스점·송파점 등 일부...