여유로운 호캉스를 위해 식사도 뷔페 ‘더 파크뷰’의 조식 또는 중식을 선택할 수 있도록 마련했으며 쁘띠 카바나 2시간(투숙 중 1회) 혜택도 제공된다.
아울러 서울에서 제주로 향할 때, 김포공항 인근 지정 주차장에 주차하면 제주신라호텔에 투숙한 기간만큼 주차비를 지원하며 위생에 민감한 현안을 반영해 호텔 세탁 서비스도 50% 할인가에 이용할 수 있다....
카테고리별로는 중식·일식이 79.2%로 가장 높게 상승했다. 그 외 한식·분식 59.9%, 양식·카페 42.7%, 치킨·피자 39.1%, 족발·보쌈 8.9% 순으로 증가했다.
위메프 관계자는 “2월 한 달간 외출을 자제하는 분위기가 조성되고, 재택근무를 하는 직장인들이 늘면서 자연스럽게 ‘집’에서 밥을 먹는 식생활 풍경이 연출되고 있다“며 “특히 주식으로 먹는 한식을...
앞서 서울시는 방학 중 중식 지원 대상자 3808명(서울시내 초중고교 1309곳)에게 개학 연장 일수만큼 중식비(1식 단가 6000원)를 지원해왔다. 코로나19로 휴관한 지역아동센터 및 종합사회복지관 등 아동급식기관은 행복도시락 배달 등으로 결식이 발생하지 않도록 조치했다.
김복재 서울시 가족담당관은 “개학 연기 및 아동급식기관 휴관 등의 사유로 급식 지원이...
특히 한식 안주류 매출은 같은 기간에 271.0% 크게 늘었고, 마라 관련 식재료가 들어간 중식 매출은 -1.2%로 다소 줄었다.
전월 동기 대비 가장 크게 매출 순위가 변동된 한식 안주류 메뉴는 △주꾸미삼겹볶음이 22위→6위 △백순대볶음이 28위→9위 △부산식동래해물파전 31위→18위로 각각 순위가 뛰어올랐다.
반면 얼얼하고 알싸한 중식 향신료인 마라가 들어간...
'생활의 달인' 깐풍기&볶음밥의 달인이 93년 전통의 중식 불 맛을 낸다는 특별한 맛의 비법을 공개한다.
3일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 93년 전통의 중식당을 운영하는 깐풍기&볶음밥의 달인 왕복동(88·경력 70년) 씨를 찾아간다.
'생활의 달인' 깐풍기&볶음밥의...
메뉴별로는 한식이 36.5%로 가장 높은 감소율을 보였고, 일식·서양식(36.3%), 중식(30.9%)이 뒤를 이었다.
한식당을 찾는 손님이 뜸해지는 만큼 돼지고기, 소고기 등 육류를 사서 집에서 요리해 먹는 소비자는 크게 늘었다. 최근 2주간(2월 17일~3월 1일) 이마트의 소고기 매출은 전년 동기 대비 26.5% 신장했고, 같은 기간 돼지고기도 11.3% 신장세를 기록했다.
롯데마트도...
업종별로는 ‘한식’이 36.5%로 가장 높은 감소율을 보였으며 ‘일식·서양식(36.3%), ’중식(30.9%) 순으로 나타났다.
코로나19 사태로 고객 수 감소를 경험한 업소들을 대상으로 가장 절실히 요구되는 정부의 지원 대책을 묻는 질문에는 ‘현물지원(44.4%)’, ‘자금지원(43.6%)’, ‘금융지원(42.1%)’순으로 응답했다.
한국외식업중앙회는 “결과적으로...
등 외국인 고용 사업장, 건설현장, 취약계층 대상 대민 업무 수행 공공기관, 외항선·크루즈 입항으로 외국인과 접촉 가능한 항만사업장, 숙박업소(이천·아산·진천), 중국 진출 국내 중소기업 등이다.
이와 함께 고용부는 대구·경북 지역 6개 시험장에서 시행되는 한식·일식·중식 조리기능사 등 국가기술자격 상시 검정도 25일부터 2주 동안 중단하기로 했다.
중식 테이크아웃 패키지를 연상케 하는 큐브형 케이스에 두 가지 맛 과자가 각각의 봉지에 나눠져 포장된 상품이다. 한 번에 다양한 맛을 즐기거나, 양이 적은 고객은 한 봉지씩 취식할 수 있도록 기획됐다. 가격은 2000원이다.
버터 풍미를 강화한 레트로 콘셉트의 빠다팝콘도 선보인다. 가격은 1700원이다.레트로 콘셉트 상품인 만큼, 2월 말일까지 빠다팝콘을...
위메프오에서는 전통적인 배달 메뉴인 치킨, 피자보다 중식·일식, 양식·카페 메뉴의 신장률이 높게 나타났다. 간식이 아닌 한 끼 식사와 디저트를 집에서 해결하는 수요가 늘어난 것으로 해석되는 대목이다.
주문 카테고리별로는 중식·일식이 52%로 가장 큰 증가폭을 기록했고, 양식·카페(49%), 치킨·피자(39%), 한식·분식(27%) 순으로 나타났는데, 대부분의 배달 메뉴가...
(세금 및 봉사료 포함)
쉐라톤 그랜드 인천 호텔의 중식당 ‘유에’가 다음 달 23일까지 ‘횡성 한우’ 중식 프로모션을 선보인다.
이번 프로모션은 3가지의 일품 메뉴로 구성돼 남녀노소 취향에 맞게 골라서 즐길 수 있다. 먼저 흑 후추 소스를 곁들인 한우 안심 스테이크, 바삭바삭한 튀김과 횡성 한우의 육질을 즐길 수 있는 한우 안심 탕수육, 깊고 진한...
중식 면 요리의 대표 주자 짜장면과 함께 고기 요리에서 중식의 대표 주자로 꼽히는 탕수육에도 달인 만의 비법이 숨어있다고 한다.
'생활의 달인' 탕수육의 달인이 만든 탕수육은 고기를 숙성하는 것부터 튀기는 것까지 어느 것 하나 흐트러짐이 없다. 특히 이 집 탕수육은 부먹도, 찍먹도 아닌 처음부터 탕수육 고기에 소스를 볶는 '볶먹'이 특징이다.
그렇게...
그러면서 "1월 19일 성수동에 중식과 이탈리안을 접목한 캐쥬얼한 퓨전레스토랑을 오픈합니다"라고 알렸다.
지난해 12월 22일 방송된 KBS 2TV 예능 프로그램 '사장님 귀는 당나귀 귀'에서는 최현석 셰프와 직원들의 마지막 이야기가 전파를 탔다. 그는 당시 방송에서 "요리사들은 본인이 직접 돈을 내서 레스토랑을 차리지 않는 이상 저런 일이 많이 생길...
상호명은 건물주의 아버지가 40년 동안 운영하던 공장 이름을 그대로 사용했다. 건물주가 더는 가업을 잇지 못해 아쉬워하는 것을 보고 그 이름을 그대로 이어가기로 했다.
한편 ‘쵸이닷’에서 이탈리안 음식을 선보이던 최현석은 ‘중앙감속기’를 통해 중식과 이탈리안을 접목한 퓨전 음식을 선보일 예정이다.
'생활의 달인' 수타 짜장면의 달인이 전남 순천의 작은 중식당을 운영하며 40년 전통을 자랑하는 특별한 맛의 비법을 공개한다.
13일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 손으로 직접 반죽을 뽑는 수타 짜장면의 달인 임민호(63·경력 48년) 씨를 만난다.
'생활의 달인' 수타 짜장면의 달인은 배고팠던 시절 먹고 살기 위해 16세부터 중식을 배워 이제 환갑이 넘는...
아울러 여행 전 일정 동안 만다린오차드를 비롯한 특급호텔에서의 편안한 휴식을 취할 수 있으며 스팀보트, 중식, 몽골리안BBQ, 센토사샹그릴라뷔페식 등 다양한 음식도 맛볼 수 있다.
‘싱가포르 프리미엄 단독상품’에 대한 자세한 정보는 노랑풍선 홈페이지에서 확인이 가능하다.
기숙사가 없는 경우 월 16만 원까지 교통비와 중식비를 제공한다.
기관별로 전담 상담종사자가 배치돼 훈련생의 초기 적응을 돕고 훈련과정 중 발생하는 어려움에 대해 심리·정서적 안정도 지원한다.
특히 다문화 청소년을 위한 문화관광인재 양성 등 특화과정을 운영하고, 한부모청소년이 아이를 맡기고 훈련과정에 집중할 수 있는 여건을 조성하기 위해...
최현석 셰프가 중식 배우기에 나섰다.
29일 방송된 KBS2 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서는 최근 실직한 최현석이 중식의 대가 여경래 셰프를 찾았다.
이날 최현석은 “제가 중식에 대하 이해가 없어서 실습하러 왔다”라며 여경래 셰프의 주방을 찾은 이유를 밝혔다.
여경래 셰프는 45년 중식 대가로 한국중식연맹 회장을 맡고 있다. 현재 서울 한 호텔 중식당의...
삼천리ENG SL&C 외식사업본부가 운영하는 모던 중식당 ‘CHAI797’이 23번째 매장인 잠실롯데월드몰점을 24일 열었다.
‘CHAI797’은 지속적인 인기에 힘입어 ‘잠실롯데캐슬점’에 이어 잠실 지역 내 두 번째 매장인 ‘잠실롯데월드몰점’을 열게 됐다.
신선한 식재료를 바탕으로 건강한 중식을 지향하는 ‘CHAI797’은 정통 중식 메뉴와 함께 새로운...
교육은 서울 서초동 협회 교육장에서 진행되며 교육 신청 인원이 한 곳당 20명 내외일 경우 출장 교육도 가능하다. 수강 비용은 전액 무료이며 교재와 중식, 다과 등도 함께 제공된다. 2020년 교육과정의 일정 및 세부사항은 내년 1월경 홈페이지를 통해 공지될 예정이며, 자세한 사항은 교육사업팀으로 문의하면 된다.