2017년에는 국내 식품 대기업 최초로 온라인 전문 브랜드인 ‘집으로ON’을 선보이며 온라인 사업의 안정적 기반을 마련했다는 평가를 받았고, 지난해에는 국민 조미료 미원의 이미지 개선을 위해 MZ세대를 겨냥한 참신한 마케팅 활동을 선보여 큰 호응을 얻었다.
대상홀딩스 관계자는 “빠르게 변화하는 시장에 효과적으로 대응하고, 신속하고 정확한 전략을...
올해로 창립 65주년을 맞은 대상은 조미료 사업으로 출발해 종합식품사업과 바이오 사업, 전분당 사업 등에서 국내외 식품문화를 선도하며 꾸준한 성장세를 이어가고 있다.
특히 국내 포장김치 점유율 1위 브랜드인 종가집 김치는 해외에서도 독보적인 위상을 자랑한다. 국내 김치 수출액은 2015년 7300만 달러에서 지난해 10월 누적 기준 1억1909만 달러로 증가한...
있도록 했다,
또 모든 공간에 공기청정기를 설치해 항상 청결한 공기 질을 유지하도록 했다. 급식과 간식 등은 인공조미료를 사용하지 않고 가능한 유기농 또는 친환경 농산물을 재료를 이용한 저염식으로 조리해 제공한다.
DL 관계자는 “자녀를 안심하고 맡길 수 있게 된 직원들이 더욱 안정적으로 업무에 집중하고 일과 삶의 균형을 찾을 수 있을 것”이라고 말했다.
재료 본연의 맛을 끌어내기 위해 조미료 대신 갑오징어 소스, 생선 육수, 아몬드 소스가 들어간 육수를 개발했다고.
특히 '생활의 달인' 스페인 요리의 달인은 현지의 맛을 내기 위해 수년간의 연구와 노력을 기울였다고 한다.
스페인 요리 달인만의 특별한 해산물 빠에야 맛의 비법은 8일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
윤 의원은 감사원 월성1호기 관련 감사와 국민의힘의 고발, 산자부 압수수색 및 공무원 구속 등을 언급하며 "월성1호기 폐쇄 결정에 상상력이라는 조미료를 다량으로 투입함으로써 북한 원전 건설과 이적행위로까지 꿰맞춘 것"이라며 "이것이야말로 감사원-국민의힘-검찰-언론-김종인으로 이어지는 아주 잘 짜인 시나리오와 각본으로밖에 볼 수...
특히 지난해 추석에도 사상 처음으로 건강식품 선물세트가 조미료 세트를 넘어 전체 선물세트 중 매출 2위를 달성했다.
김가은 이마트 건강식품 바이어는 “코로나19로 인해 건강에 대한 관심이 늘며 건강, 위생 관련 상품들이 인기를 끌고 있다”며 “이번 설 사전예약 기간에도 물량을 대폭 늘리고 혜택을 키워 다양한 건강식품들을 합리적인 가격에 준비했다”...
디미방은 임금님이 음식을 드시는 곳의 고어(古語)로 일체의 화학 조미료를 배제하고, 순수한 식재료와 천연 조미료만으로 맛을 내는 것이 특징이다.
메쉬코리아는 부릉 물류 서비스를 확장해 연내 고객사수를 대폭 늘릴 계획이다. 영업 총괄을 맡고 있는 성장사업본부의 한광희 CBO는 “메쉬코리아만의 물류 노하우를 필요로 하는 기업들에게 물류에 대한 고민 없이...
총 3만6500평에 달하는 이 공장은 현재 거의 완공된 단계이며 천연 조미료, 소스, 즉석밥, 라면 등의 HMR 제품들이 만들어진다.
하림이 즉석밥, 라면 시장에 도전하면서 향후 관련 시장의 판도변화에 영향을 미칠지도 관심사다. 변관열 하림지주 부장은 “하림은 식품 소재를 만들어 푸드 서플라이체인을 관리하는 기업”이라면서 “앞으로 소비자를 직접...
참기름, 올리고당은 물론 히말라야 핑크솔트, 천연 다시마 분말 등의 고급 조미료를 혼합세트 구성품으로 운영한다. 이 밖에도 장조림, 돈불고기, 닭볶음 등을 간편하게 즐길 수 있는 반찬 캔과 최근 더욱 선호도가 높아지고 있는 홍삼 스틱 등 다양한 구성품을 준비했다.
‘델리카테센 수제햄 세트’는 국산 한돈의 안심, 등심 등 고급 부위 육을 통째로 훈연 숙성해...
조미료·통조림 세트도 140.9% 더 팔렸고 축산과 과일, 와인 매출도 각각 40.3%, 46.4%, 40.3% 치솟았다.
롯데마트도 매출 호조를 보였다. 설 선물 예판에 나선 지난해 12월 24일부터 1월 7일까지 보름간 매출을 2019년 1월 6일부터 12월 20일까지 비교해 설 선물세트 예약판매 실적을 살펴보니 전년 대비 42.6% 신장했다.
건강기능식품이 78.7% 신장한 가운데 대표 상품인...
인공 화학 조미료 대신 과일로 맛을 내고, 숙성냉장고를 사용해 육질과 고소한 풍미를 살리는 비법으로 고객들을 사로잡을 계획이다.
또한, 정식 매장 오픈 후 반찬 정기구독 서비스를 진행해 한 달간 주1회씩 총 4회에 걸쳐 반찬을 배달할 계획이다.
정기 구독 서비스는 8만~10만 원에 밑반찬, 국탕, 메인 요리 등으로 알차게 구성되며 정가 대비 30% 이상 저렴한...
이마트가 연도별 설, 추석세트 매출 순위를 분석한 결과 지난 2015년 설 명절부터 통조림, 조미료가 선물세트 매출 부동의 1, 2위를 차지해왔다. 하지만 하지만 지난 2020년 추석에는 코로나로 인해 건강식품 수요가 10.2% 급증하며 처음으로 건강식품 선물세트가 조미료 선물세트를 넘어서며 전체 선물 세트 중 매출 2위를 달성했다.
현재 진행 중인 설 선물세트...
정육(70.1%), 양곡(41.6%), 조미료·식용유(35.4%), 즉석식품(26%), 계란(19.7%) 등을 찾는 소비자도 많았다. 같은 기간 배달 건수는 전월 대비 133.7% 신장했다. GS25는 현재 요기요와 카카오톡 주문하기 등을 통해 배달 서비스를 제공하고 있다.
이커머스는 생필품 이어 먹거리 고객까지 몰려
온라인 쇼핑업계는 소비자가 몰리면서 먹거리 판매가 특히 늘었다. 하루 최대...
이마트24의 올해 1월 1일부터 3일까지 채소 및 조미료 매출은 전년 동기 대비 78% 늘었고, 가정간편식(HMR)도 71% 치솟았다. 소주(98%)와 맥주(81%), 민속주(85%) 등 주류 매출도 상승했고, 홈파티가 인기를 얻으며 흰우유와 탄산음료 등 대용량 음료 매출도 68% 상승했다.
아울러 봉지면과 즉석밥 등 생활 먹거리도 각각 49%, 43% 뛰었고, 주방·욕실용품은 72%, 세제류는...
홈쿡족이 늘며 고급 조미료 수요가 증가하고 있다. 코로나19 장기화로 ‘집밥족’과 ‘홈쿡족’이 늘며 핑크솔트, 트러플, 올리브오일 등 고급 조미료를 찾는 고객이 증가했기 때문이다.
롯데마트는 설을 앞두고 지난 추석보다 고급 조미료 세트 취급 수를 늘려 기존 2종에서 4종이 추가된 6종을 선보인다고 6일 밝혔다.
대표 상품은 지난 추석 높은 수요를...
용재 씨는 1000원짜리 스테인리스 조미료통을 에탄올 용기로 사용했다. 그다음 작은 용기 주변을 어항용 바닥재로 채우고 상부에 크기에 맞는 내열 유리를 씌우면 된다. 용재 씨는 "예쁜 난로도 시중에 많지만, 나만의 난로를 만드는 것도 의미가 있다"며 DIY 난로의 매력을 설명했다.
용재 씨는 난로를 제작할 때 재료 선택 시 내열 유리를 가장 먼저...
집에서 요리를 하는 사람이 늘면서 같은 기간 기본 식재료인 채소와 돈육이 각각 17.8%, 26.9% 늘었고 조미료와 소스오일도 25.6% 신장했다.
이와 함께 이마트는 17일부터 27일까지 선물·홈파티용 완구 행사를 준비해, 완구 전품목(카드사 단품 할인 완구 제외)을 대상으로 행사카드로 10만 원 이상 구매 시 2만 원 할인하는 프로모션을 진행한다....
메뉴는 화학조미료 없이 청정 식재료를 사용하는 사회적기업 '소녀방앗간'이 구성한다.
배민 방학도시락은 겨울방학 기간인 내년 1~2월, 두 달 동안 매주 2회씩 총 15회에 걸쳐 아이들에게 전달된다. 설 연휴에는 2회 비용을 합친 고가의 식단으로 명절 도시락을 1회 제공한다.
권용규 우아한형제들 가치경영실장은 "마음을 담은 따뜻한 한 끼가 아이들의...
남성은 계산대에 과자, 맥주, 조미료 등 장 본 물건을 쏟아내더니 직접 일일이 바코드에 찍고 스스로 결제를 마친 후 유유히 로비를 빠져나갔다.
#5일 도미노피자는 성균관대학교 자연과학캠퍼스 내 매장에서 드론 ‘도미 에어’와 자율주행 로봇 ‘도미 런’을 이용한 배달 서비스 테스트를 진행했다. 드론과 자율주행 로봇을 이용한 배달서비스는 피자업계 최초다....