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  • '속' 바꾸니 더 잘팔렸다...생크림 빵發 편의점 디저트전쟁 격화
    '속' 바꾸니 더 잘팔렸다...생크림 빵發 편의점 디저트전쟁 격화
    앞서 세븐일레븐은 지난 2016년 8월 식품편집숍 ‘만나역’과 컬래버해 ‘크림 듬뿍’ 콘셉트의 ‘만나역 크림빵’ 2종을 선보였다. 회사 측은 “‘만나역 크림빵’은 출시 당시 세븐일레븐 디저트 매출 1위에 오르며 인기를 끌었고, 크림이 꽉 찬 빵을 반으로 갈라 인증샷을 찍는 ‘반갈샷’ 유행으로 제주우유 컬래버 빵 상품을 내놓게 됐다”고 설명했다....
    2023-01-12 16:00
  • 주요 백화점 4사, 2023년 설 선물판매 본격화…“프리미엄 물량 확대”
    주요 백화점 4사, 2023년 설 선물판매 본격화…“프리미엄 물량 확대”
    겨울 제철 상품을 중심으로 신규 설선물 물량을 20% 가량 대폭 늘렸다. 일반 굴과 달리 산란을 하지 않아 맛과 향이 풍부한 점이 특징인 ‘통영 프리미엄 삼배체굴’을 선보인다. 프랑스, 이탈리아 등 굴 요리를 즐겨 먹는 해외에서 선호하는 품종으로도 널리 알려져 있다. 꿀도 있다. 우리나라 전통 발효음식의 정통성과 전문성을 담아 만든 브랜드 발효:곳간에서...
    2023-01-01 06:00
  • [오늘의 주요공시] 녹십자·현대제철‧씨에스윈드 등
    [오늘의 주요공시] 녹십자·현대제철‧씨에스윈드 등
    △녹십자, 식품의약품안전처에 이상지질혈증 복합제 품목허가 신청 △현대두산인프라코어, 현대로템과 1830억 원 규모 폴란드 K2전차 수출 사업용 엔진 공급 계약 △금호건설, 2272억 원 규모 원주세브란스기독병원 증축공사 수주 계약 △현대일렉트릭, 2097억 원 규모 계통 안전화 ESS 기자재 1식 공급 계약 △현대제철, 협력사 지회 직고용 요구 따른 파업으로...
    2022-12-13 17:30
  • 신세계백화점, '반찬 구독 서비스' 출시
    신세계백화점, '반찬 구독 서비스' 출시
    이제는 백화점 식품관의 반찬도 ‘구독’ 서비스로 만날 수 있다. 신세계백화점은 5일부터 반찬 월 정액 모델을 선보인다고 4일 밝혔다. 반찬 월 정액 모델은 한 달에 16만2000원을 내면 주 4회 제철 음식과 반찬, 국, 찌개까지 집에서 배송받을 수 있는 서비스다. 신세계는 지난해 10월부터 우수고객 대상으로 시범 운영하던 반찬 구독을 모든 고객이 이용할 수 있게 확대...
    2022-12-04 06:00
  • “물가 치솟으니 엔데믹에도 집밥 찾는다”
    “물가 치솟으니 엔데믹에도 집밥 찾는다”
    제철을 맞은 각종 수산물도 인기다. 꽃게(35%), 새우(16%), 가리비(110%), 전복(30%) 등이 많이 팔렸다. 집밥 트렌드에 주요 식자재나 냉동실 등에 쟁여 두고 든든한 한 끼를 해결할 수 있는 가공식품류도 판매가 증가했다. 식용유(30%), 고추장(15%), 된장(24%), 간장(13%), 조미료ㆍ양념(24%)이 고르게 판매가 늘었으며, 축산가공식품 판매량은 7배 가까이(580%) 큰 폭으로...
    2022-10-19 08:27
  • 홈플러스 델리 제품 강화 ‘홈플식탁 델리 페스티벌’ 12일까지 실시
    홈플러스 델리 제품 강화 ‘홈플식탁 델리 페스티벌’ 12일까지 실시
    우선 ‘홈플러스 메가푸드마켓’ 리뉴얼을 통해 델리 코너 ‘푸드 투 고(Food to Go)’를 식품 매장 입구에 배치하며 델리 매출 성장을 이끌고 있다. ‘홈플러스 메가푸드마켓’ 강서점의 경우 리뉴얼 오픈한 8월25일부터 9월24일까지 전년 대비 델리 코너 매출 신장률은 약 115%로 홈플러스 측은 당사의 전략이 주효했다고 분석했다. 실제로 홈플러스는 올해 1월부터...
    2022-10-03 13:17
  • 오뚜기 “두수고방 컵밥에 한국형 채식의 정수를 담았다”
    오뚜기 “두수고방 컵밥에 한국형 채식의 정수를 담았다”
    올해 5월 식물성 식품 브랜드 ‘헬로베지(Hello Veggie)’를 선보였다. 지난달에는 사찰 음식으로 유명한 정관 스님의 음식 철학을 바탕으로 한 ‘두수고방’과 협업해 가정간편식(HMR) 시리즈를 내놓으며, 채식 시장 공략에 팔을 걷어붙였다. 첫 제품은 ‘컵밥’과 ‘죽’이다. 오뚜기는 21일 경기도 수원에 위치한 앨리웨이 광교 두수고방에서 총 8종의 제품을 공개했다....
    2022-09-21 18:00
  • “반값은 계속된다”, 치킨 이어 비빔밥·과일도 반값…‘마트 할인대전’
    “반값은 계속된다”, 치킨 이어 비빔밥·과일도 반값…‘마트 할인대전’
    신선식품도 빠질 수 없다. 보리 먹고 자란 캐나다 삼겹살은 17일부터 18일까지 50% 할인가에 선보이고, 온가족 양념소불고기 등 양념육 6종은 최대 30% 할인 가격에 선보인다. 홈플러스 시그니처 캠핑 포차 김치 두루치기 등 밀키트 7종은 행사카드 구매 시 30% 할인을 받을 수 있다. 이마트는 이달 21일까지 일주일간 ‘포도 피크’ 행사를 열고 제철 시즌을 맞은 국산...
    2022-09-17 10:00
  • “오늘은 어떤 라면 먹을까?”…라면업계, 신제품 출시 봇물
    “오늘은 어떤 라면 먹을까?”…라면업계, 신제품 출시 봇물
    삼양식품은 겨울이 제철인 코다리를 활용한 요리 코다리조림의 맛과 풍미를 재현한 ‘코다리볶음면’을 선보였다. 이 제품은 코다리엑기스, 고춧가루, 물엿, 참기름 등으로 코다리조림 소스를 완성했다. 또 고소한 김과 깨, 파 후레이크를 더해 맛과 모양을 살렸다. 코다리볶음면 소스가 뭉침없이 면과 잘 섞이는 액상 형태인 만큼 소비자는 제품을 쉽고 빠르게 조리할...
    2022-09-17 08:00
  • 삼양식품, 코다리조림 맛 구현한 ‘코다리볶음면’ 출시
    삼양식품, 코다리조림 맛 구현한 ‘코다리볶음면’ 출시
    삼양식품이 13일 신제품 ‘코다리볶음면’을 출시했다. 코다리볶음면은 다가오는 겨울이 제철인 코다리를 활용한 한식 요리 ‘코다리조림’ 맛과 풍미를 재현한 제품이다. 이 제품은 코다리엑기스, 고춧가루, 물엿, 참기름 등으로 매콤달콤한 코다리조림 소스를 완성했다. 또 고소한 김과 깨, 파 후레이크를 더해 맛과 모양도 살렸다. 한국인이 좋아하는 고추장 베이스의...
    2022-09-13 09:30
  • 세븐일레븐, ‘세븐셀렉트’ 포켓몬 PB 과자 6종 출시
    세븐일레븐, ‘세븐셀렉트’ 포켓몬 PB 과자 6종 출시
    이번 스낵과 함께 최근 인기를 끌고 있는 그릭 요거트와 제철 과일 복숭아의 조합으로 상큼하고 쫄깃한 ‘푸린그릭요거트복숭아젤리’도 선보여 선택의 폭을 넓혔다. 포켓몬 PB상품에는 소장가치가 높은 55종의 포켓몬 서클칩이 동봉되어 있어 먹는 즐거움은 물론, 포켓몬 굿즈 수집과 이를 활용한 게임도 즐길 수 있다. 안종현 세븐일레븐 상온식품팀 MD는 “최근 인기를...
    2022-09-08 08:57
  • “장 다 봤나요?”, 유통가 연휴 막바지 할인
    “장 다 봤나요?”, 유통가 연휴 막바지 할인
    이마트는 8일부터 14일까지 한우 국거리·불고기부터 제수용 과일, 제철 수산물 등 다양한 한가위 연휴 먹거리를 최대 50% 할인 판매한다. 14일까지는 해양수산부 연계 행사로 영광 참굴비를 신세계포인트 적립 시 50% 할인 판매하고, 제주 은갈치(대, 해동, 국산)와 손질 오징어(해동, 국산)도 신세계포인트 적립 시 정상가 대비 45% 할인된 가격에 내놓는다. 롯데마트...
    2022-09-07 14:31
  • 풀무원, 맞춤 칼로리 조절식 ‘300샐러드Meal’ 신메뉴 2종 출시
    풀무원, 맞춤 칼로리 조절식 ‘300샐러드Meal’ 신메뉴 2종 출시
    풀무원식품은 가벼운 식단 관리를 원하는 고객들을 위해 평균 300칼로리(㎉)에 포만감은 높인 디자인밀 칼로리 조절식 ‘300샐러드Meal’의 신메뉴 2종(당근라페메밀면 샐러드, 레몬비트크림치즈 샐러드)을 출시했다고 7일 밝혔다. ‘300샐러드Meal’은 식물성 단백질과 신선 채소를 푸짐하게 곁들여 건강하게 즐길 수 있는 식사 대용 요리형 샐러드다. 풀무원의...
    2022-09-07 08:57
  • 이마트, 한가위 연휴 온 가족 먹거리 할인 판매
    이마트, 한가위 연휴 온 가족 먹거리 할인 판매
    오는 8일부터 14일까지 한우 국거리·불고기부터 제수용 과일, 제철 수산물 등 다양한 한가위 연휴 먹거리를 최대 50% 할인 판매한다. 12일까지 농림축산식품부 연계 행사로 명절 인기 상품인 '한우 국거리, 불고기(1/1+등급, 냉장, 100g)'를, 해양수산부와 함께 제수용 수요가 높은 '국산 데친문어(100g)'를 할인가에 선보인다. 이어 14일까지 해양수산부 연계 행사로...
    2022-09-07 06:00
  • 롯데마트, 추석 막판 제수용품 할인행사 연다
    롯데마트, 추석 막판 제수용품 할인행사 연다
    식품부와 함께해 할인가에 선보인다. 제수용 정육 상품들도 엘포인트 회원 대상 최대 50% 저렴하게 판매한다. 엘포인트 회원이라면 ‘국물용 한우 사골/잡뼈'를 50% 할인가에, ‘1등급 한우 국거리/불고기(100g/냉장/국내산 한우고기)’는 각 30% 할인가에 선보인다. 명절 수산물 역시 엘포인트 회원 할인에 해양수산부와 함께 하는 수산대전 20% 할인을 더했다. 제철...
    2022-09-06 06:00
  • 라이프스타일로 진화하는 생활용품 업계…‘먹거리’도 판다
    라이프스타일로 진화하는 생활용품 업계…‘먹거리’도 판다
    인테리어 소품이나 의류 등을 팔던 무인양품의 식품 판매는 이번이 처음이 아니다. 무인양품은 강남점에 유명 베이커리인 밀도를 숍인숍 형태로 입점시켜 판매하는가 하면, 지난 3월에는 강원도 제철 로컬푸드를 활용한 가정 간편식을 선보이는 ‘봄의 밥상’ 프로모션을 통해 제철 식재료를 활용한 간편식 20여 종을 판매했다. 무인양품 강남점과 타임스퀘어점...
    2022-09-03 08:00
  • [재산공개] 정황근 농식품부 장관 13억 신고…방기선 기재부 차관은 47억
    [재산공개] 정황근 농식품부 장관 13억 신고…방기선 기재부 차관은 47억
    정황근 농림축산식품부 장관이 재산 13억 원을 신고했다. 26일 정부공직자윤리위원회가 공개한 '2022년 7월 수시 재산공개 현황'에 따르면, 정 장관과 직계 가족의 재산은 13억7390만 원으로 집계됐다. 정 장관과 어머니가 보유한 토지는 2억6566억 원으로, 충청남도 천안시 서북구에 전답 토지를 보유하고 있다. 건물은 5억9340만 원어치를 보유하고 있으며...
    2022-08-26 00:00
  • 구찌백도 추석선물도 모바일 '선물하기'로 구매...10조 시장 각축전
    구찌백도 추석선물도 모바일 '선물하기'로 구매...10조 시장 각축전
    이마트는 6월 자체 신선식품 브랜드 ‘파머스픽’ 상품을 카카오톡 선물하기에 입점시켰다. 파머스픽은 이마트 바이어가 부여, 논산, 고창 지역의 우수 농가와 계약해 엄격한 기준으로 재배된 상품으로 제철 수박, 토마토 등을 갖췄다. 20ㆍ30세대 고객의 온라인 선물하기 구매 경험률이 70%가 넘는 점에 주목해 카카오톡 선물하기 전용 상품 구성과 포장으로 새로운...
    2022-08-22 15:23
  • 코로나19ㆍ고물가에 연착륙한 HMR…'사찰음식'도 등장
    코로나19ㆍ고물가에 연착륙한 HMR…'사찰음식'도 등장
    배정임 CJ온스타일 식품사업팀장은 “대안스님의 정성이 담긴 자연식을 집에서도 맛볼 수 있는 좋은 기회”라며 “지속 가능한 건강관리를 지향하는 트렌드가 확산됨에 따라 향후에도 다채로운 자연식 상품을 선보일 계획”이라고 말했다. 앞서 지난 12일에는 오뚜기가 전통 채식 식당 ‘두수고방’과 함께 채식 재료만을 사용한 ‘레스토랑 간편식(RMR)’을 내놨다....
    2022-08-21 15:07
  • [포토] 신세계백화점, “이색 복숭아 맛보세요”
    [포토] 신세계백화점, “이색 복숭아 맛보세요”
    신세계백화점은 본점 등 전국 13개 점포 식품관에서 이달 말까지 스위트퀸 복숭아, 납작 복숭아 등 다양한 제철 복숭아를 선보인다.고 3일 밝혔다. 경상북도 의성에서 재배한 납작 복숭아는 달달한 속살과 납작한 외형으로 SNS에서 인기다. 특히 스위트퀸 복숭아는 망고 맛이 나는 천도 복숭아로 황도처럼 부드러운 식감이 특징이다. 이 외에도 황도 딱딱이로 불리는...
    2022-08-03 14:23
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