동원디어푸드의 신선식품 전문 온라인몰 ‘더반찬&’은 여름 제철재료로 만든 가정간편식 6종을 8월 말까지 한정으로 선보인다. 오비맥주 한맥은 홈플러스와 협업해 ‘맛돈’의 청국장찌개, ‘애월식당’의 제주 흑돼지 제육 된장찌개 정식, ‘신사양곱창’의 소곱창 전골 등 한식 밀키트 3종을 내놨다.
한식 밀키트 3종은 ‘맛돈’의 청국장찌개, ‘애월식당’의 제주 흑돼지 제육 된장찌개 정식, ‘신사양곱창’의 소곱창 전골로 맥주 한맥과 함께 즐기기 좋은 메뉴로 구성했다. 해당 점포의 점주들이 개발 과정에 직접 참여해 기존 레시피를 바탕으로 고품질의 맛을 구현한 것도 특징이다.
한식 밀키트 3종은 전국 홈플러스에서 만나볼 수 있다. 오는 29일까지 한맥과...
국제공항 8곳(인천·김포·청주·양양·대구·김해·무안·제주)과 항만 6곳(인천·평택·군산·부산·제주·속초)은 이달 24일까지 검역 체계를 재정비한다.
특히 아프리카돼지열병 발생국 항공노선에 대해서는 집중검색을 실시한다. 현재 아프리카돼지열병 발생국은 중국과 몽골, 베트남, 캄보디아, 라오스, 필리핀, 태국 등 63개국이다.
만약 해외여행객들이...
축산물품질평가원 축산유통정보 경락가격에 따르면 4월29일 돼지 전국 경매가격(탕박, 1kg, 제주제외)은 6163원으로, 4월1일(4424원) 대비 약 39% 상승했다.
하반기에도 가격 인상이 이어져 소비자들의 시름은 더 깊어질 것으로 보인다. 증권시장 관계자는 “기후위기에 전쟁까지 겹쳐 파종이 힘들어지면서 밀가루, 옥수수 등의 곡물 가격 상승세가 지속될 것”...
축산물품질평가원 축산유통정보 경락가격에 따르면 지난 4월29일 돼지 전국 경매가격(탕박, 1kg, 등외제외, 제주제외)은 6163원으로, 4월1일 경매가격(4424원) 대비 약 39% 상승했으며, 작년 동일(2021년 4월29일, 4901원) 대비로도 약 26% 높아졌다.
이는 거리두기 완화로 인한 외식 수요 증가와 학교 급식 정상화, 5월 가정의 달 준비 수요까지 겹치며 돈육 시세가 강세를...
항공직송으로 더욱 신선한 '캐나다 돼지 삼겹/목심(각 100g/냉장)'은 각 1780원, 1580원이라는 저렴한 가격에 선보인다.
수산물 행사도 준비했다. '완도 活전복(왕, 3마리/중,10마리/냉장/국산)'은 각 2만 1900원에 판매하며, '제주 은갈치(대, 2마리/중, 3마리/해동/국산)'은 각 9900원에 만나볼 수 있다. 온가족 푸짐하게 즐길 수 있는 '구이용 연어(100g/해동/칠레산)'은...
연구를 담당한 박세필 제주대 바이오메디컬 정보학과 교수는 “치매복제돼지 생산 관련 기술이 확대, 발전되면 치매 원인 규명과 신약 개발에 새로운 전기가 마련될 것”이라고 했다.
김은영ㆍ정형민 미래셀바이오 공동대표는 “치매 돼지 생산 기술이 국내 토종기술만으로 확보돼 소재 국산화와 국가 경쟁력 강화 측면에서 의의가 있다”며 “치매 신약 개발을...
이로써 흑돼지/말 육포, 제주 감귤, 상큼하귤, 오메기떡, 제주 갈치, 반건조 옥돔 등 제주항공이 보유한 채널을 통해 판매되는 제주산 품목은 총 103개 제품으로 확대된다. 제주항공은 입점 업체 확대를 기념해 할인판매를 진행한다.
승객들은 제주항공 탑승 시 기내 에어카페를 통해 구매 후 ‘설렘배송’ 서비스를 통해 원하는 곳에서 제품을 받을 수도 있다.
제주항공은...
교자 고기&제주마늘’은 제주산 생마늘을 하루 동안 숙성시켜 만든 특제 마늘소스와 국내산 돼지고기, 야채가 어우러져 풍부한 맛과 식감을 자랑한다. 신제품을 포함한 ‘X.O. 교자’ 제품의 경우, 진공상태로 만두피를 만드는 ‘유수진공반죽법’을 적용해 한층 쫄깃하고 찰기 있는 식감의 만두피를 구현한 것이 특징이다.
‘X.O. 미니군만두 고기’는 당면...
제주 서귀포시, 제주신화월드 맛집으로 통하는 '봉○○○ ○○○'에서는 흑돼지를 만나볼 수 있다. 양념게장, 장아찌, 김치, 샐러드 등 각종 밑반찬이 제공된다. 이후 초벌된 흑돼지가 상에 오른다. 한번 초벌돼 육즙이 가득한 흑돼지를 종업원이 먹기 좋게 구워준다. 어떤 양념이 없어도 고기 자체로 담백한 맛이 가득하다는 후문.
흑돼지의 풍미를 정점으로 이끌다 편...
가져다 준다는 속설도 전해져△닭장떡국 (전라도)-간장에 졸인 닭고기로 육수를 낸 떡국-시원하고 감칠맛 좋은 국물맛이 매력△꾸미떡국 (경상도)-두부와 소고기를 볶은 ’꾸미‘-멸치육수에 떡국을 넣어 끓인 뒤 ’꾸미‘를 고명으로 사용△몸떡국 (제주도)-겨울철 별미 해초인 모자반(사투리로 몸)으로 만든 떡국-돼지등뼈를 우린 육수에 모자반, 떡, 메밀가루 등을 넣어 만듦
강원도 홍천 한우세트, 충북 보은 송로주, 경북 상주 황홀감 반건시 호두말이, 전남 영광 법성포 굴비세트, 몬트락 제주흑돼지 등 프리미엄 상품 총 30여 종을 판매한다.
올해 최고가 선물은 영국 하이엔드 오디오 브랜드 바워스앤월킨스(Bowers&Wilkins)의 하이파이 스피커 800시리즈다. 가격은 1200만 원에서 5700만 원까지다.
진영호 BGF리테일 상품본부장은...
실제로 제타플렉스에서만 판매하는 ‘호반칡소’, ‘제주 버크셔 흙돼지’ 등 희귀 품종을 선보인 축산의 경우 117.8% 매출이 신장했으며, 파노라마 수족관 설치 등 생동감 넘치는 매장으로 변모한 수산의 경우도 130.5%의 높은 신장률을 기록했다.
특히 매장 1층 면적의 70%를 할애한 와인 전문숍인 ‘보틀벙커’의 경우 3일 동안 매출액 6억 원을 기록하며, 전년 대비 7배...
맛집으로 통하는 '돈○○○○'에서는 접짝뼈국이라는 신기한 이름의 요리를 맛볼 수 있다. 접짝뼈국은 제주도 향토음식으로 제주 돼지 사골에 메밀가루를 넣어 걸쭉한 국물이 특징인 요리다. 고기 양도 많아 인기가 좋다.
서울에서 만나는 제주의 맛 접짝뼈국 편 '돈○○○○'의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
휘슬 프레시한(韓) 스틱은 반려동물의 건강 상태에 따라 선택해 급여할 수 있도록 △면역력 강화와 기력 회복에 도움이 되는 ‘완도 전복’ △눈과 피모 건강에 효과적인 ‘대관령 황태’ △스테미나 증진에 도움을 주는 ‘횡성 한우’ △소화 및 장 건강에 도움이 되는 ‘울진 홍게’ △뼈 및 관절 건강에 도움을 주는 ‘제주 흑돼지’ 등 5종으로 출시됐다.
휘슬...
이 밖에도 제주돼지 삼겹살ㆍ목심(100g)을 각 3290원에 판매한다. 올해 햇곡인 제주 햇기장(500g)은 9990원 1+1에 내놓는다.
조도연 홈플러스 브랜드본부장은 “코로나19로 어려운 시기를 보내는 제주 농가를 돕기 위해 이번 행사를 마련했다”며 “마치 제주 산지에 간 듯한 ‘제주물산전’을 통해 신선한 제주의 맛을 느끼시길 바란다”고 말했다.
‘고원에서 자란 무항생제 돼지구이 냉장세트’는 강원도 국내산 삼겹살과 목심에 인덕션 그리들을 증정품으로 구성해 9만9000원에 300세트 한정 판매한다. 이외에도 제주 한라봉, 커피, 양말세트 등을 저렴한 가격에 선보인다.
선물세트 구매에 따른 행사도 풍성하다. 사전예약 기간 14대 행사카드 결제 시 최대 40% 할인 혜택을 제공한다. 구매 금액에 따라 최대...
패키지도 돌하르방 돼지 캐릭터로 제주 이미지를 살렸다.
돝-짝대기라는 표현도 ‘돼지바’라는 단어를 제주도 방언으로 표현한 것이다. 제주 방언으로 돼지를 뜻하는 ‘돝’과 막대기(바)를 뜻하는 ‘짝대기’의 조합이다. 돼지바 돝-짝대기는 오직 제주도 지역에서만 만나볼 수 있는 한정판 제품으로 운영한다.
돼지바 그릭복숭아는 요리 인스타그램 계정을 운영중인...
대표적으로 '농협안심한돈 삼겹살(500g) 수육용 통삽겹'을 1만2900원에, '바른제주고기 제주 흑돼지 목살(500g)'은 2만1900원에 판매한다.
롯데마트 김범중 축산팀 MD(상품기획자)는 "위드 코로나와 함께 시작된 김장철인만큼 전년보다 행사 물량을 늘려 준비했다"며 "롯데마트의 품질 좋은 돼지고기를 합리적인 가격에 즐겨보기 바란다"고 말했다.
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