전통음료 검색결과, 19페이지

검색결과 총576건

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립톤 최고 ‘베스트 티앤허니’ 레시피를 찾으세요

회사 관계자는 “티앤허니 아이스티의 디저트 레시피는 계절과일, 꿀, 플레인 요거트 등 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 재료를 활용했다”며 “아이스티로 음료만 만든다는 고정관념에서 탈피해 빙수, 젤리, 소르베 등 다양한 종류의 디저트 레시피를 소개했다”고 설명했다. 한편, 립톤은 유니레버코리아의 120년 전통의 차 전문 브랜드다. 지난 2001년...

2014-06-30 10:09
역발상 타깃 확장 전략, 음료업계 '새로운 트렌드'로 부상

1783년 탄생한 ‘슈웹스’는 전통과 유산을 중시하는 영국에서 오랜 기간 큰 사랑을 받아온 전통 있는 글로벌 음료 브랜드로 1792년 영국에서 출시된 이래 왕실의 스파클링 음료로 명성을 쌓으며 230여년이 지난 지금까지도 전 세계적인 사랑을 받고 있다. 코카콜라 측은 “슈웹스는 론칭 이래 스트레스와 바쁜 일상으로 이루어진 성인들의 휴식을 더욱 상쾌하고 특별하게...

2014-06-28 12:55
식품∙외식업계, 남미의 강렬한 맛에 꽂혔다

63뷔페 파빌리온의 ‘브라질 전통 음식 페스티벌’ 에서는 브라질을 비롯한 남미 각국의 다양한 음식과 음료들을 만날 수 있다. 브라질 전통 메뉴 ‘페이조아다’, ‘모께까 지 뻬이쉬’ 부터 즉석코너에서 굽는 ‘브라질리안 스테이크’, 브라질 넛을 곁들인 ‘아스파라거스 구이’까지 다채로운 브라질 요리가 고객들을 맞이한다. 뿐만 아니라 멕시칸 꼬치, 스파이시...

2014-06-28 12:35
신세계백화점 본점, ‘고메 스트리트’ 27일 공개

델리와 베이커리, 프리미엄 원두로 제공하는 다양한 음료, 베스트셀러만 엄선한 식재료 등 인기제품을 골라 모았다. 또 조선호텔 일식 호무랑의 경험과 노하우를 바탕으로 한 ‘누들바 by 호무랑’에서는 일본 전통 방식 소바와 우동, 신개념 퓨전 롤을 맛볼 수 있다. 한식 맛집도 선보인다. 청담동에서 20년 넘게 맛집으로 자리잡은 ‘마루터’, 엄마의 밥상을 모티브로...

2014-06-26 09:39
팔도, 1인 가구 위한 ‘비락식혜·수정과 1.2ℓ’ 출시

팔도는 1983년 ‘비락식혜 파우치’를 출시하며 전통음료 시장을 개척했다. 이후 1984년 ‘비락식혜 캔’과 2005년 ‘비락식혜 1.8ℓ 페트’를 출시하며, 전통음료의 소비층을 확대하기 위해 제품 다양화를 지속적으로 진행해왔다. 작년에는 젊은 층을 공략하기 위한 ‘비락식혜’ 컵 타입과 아이스파우치 제품 등을 출시했으며, 올해는 1인 가구를 위한 ‘비락식혜...

2014-06-18 10:11
[상반기 달군 테마주] 원화강세에 에너지·유통株 관심

빙과류업, 음료ㆍ주류업, 냉방기 제조업, 닭 가공업, 비료ㆍ농약 생산업 등 전통적 수혜가 예상된다. 롯데칠성, 빙그레, 롯데푸드, 하이트진로, 신일산업, 하림, 마니커, 팜스토리 등이 대표적이다. 이 밖에도 엘니뇨, 제습기, 스마트그리드 등이 여름 수혜주로 부각될 것으로 보인다. 김용구 삼성증권 연구원은 “가뭄과 홍수 등의 기후변화가 농산물의 급격한 가격...

2014-06-17 11:04
[상반기 달군 테마주] ‘3D프린터’ 연초부터 들썩…‘비트코인’ 추락했다 회복

이 때문에 제품 구상에서 제작까지 상당한 시간과 비용이 드는 전통적 제조 방식으로는 상상할 수 없을 만큼 시간과 비용을 아낄 수 있다. 공장 설비 없이 집안에서도 제품을 만들 수 있기 때문에 1인 제조공장이 가능해진다. 시장조사기관 가트너는 전 세계 3D프린터 시장 규모가 2012년 2억9000만 달러에서 2017년 57억3000만 달러로 커질 것으로 전망했다....

2014-06-17 11:03
부산국제식품대전, 오는 18일 부산 벡스코서 개최

주요전시분야는 크게 5가지로 전통식품 및 일반가공식품, 카페·베이커리, 급식·조리설비, 식품기계·포장기기, 지자체브랜드식품 부문으로 나뉘며, ‘부산썸머카페쇼 2014’, ‘2014 부산단체급식 및 설비전’동시개최로 총 350개사 700부스 규모로 식품·음료의 모든 영역을 선보인다. 동시개최행사로 한국·중국·일본의 200여개 업체 및 바이어가 참여하는...

2014-06-16 09:32
‘먹거리X파일’ 방송 후 네티즌 “착한물회 어딘지 알겠다… 대구에 있어요”

손님이 먹다 남긴 물회의 회를 재사용하는 것은 기본이고, 육수는 탄산음료와 첨가물 범벅이었다. 이에 착한물회 찾기 프로젝트를 실시, 제작진은 14년 동안 전통의 맛을 지키며 정직하게 만들어낸 착한물회 음식점을 찾아내 ‘먹거리X파일’ 방송을 통해 소개했다. ‘먹거리 X파일’은 매주 금요일 오후 11시 방송된다.

2014-06-14 00:21
중소기업도 브라질월드컵 마케팅 ‘후끈’

응모자 전원에게는 비타민 음료를 제공하며, 댓글에 친구 5명 이상 초대하기만 해도 렌털료 1개월 면제 혜택이 주어진다. 또한 전국 직영 전시장에 직접 방문해 안마의자와 매트리스를 무료 체험한 방문객 선착순 1000명에게는 맘스밀 유기농현미(1.8kg)와 승리의 기원을 담은 골든볼 번호 추첨권을 증정한다. 골든볼 추첨은 내달 15일 바디프랜드 공식 페이스북에 게재될...

2014-06-10 14:56
'얼음중독', 알레르기성 환자에게는 '독'?

특히 성인과 비교해 자제력이 적은 어린이나 청소년은 여름철 아이스크림이나 얼음 음료 등으로 더위를 식히려 드는 경우가 많다. 하지만 이 같은 습관은 면역계를 혼란에 빠트리고 더 나아가 각종 질병을 유발하는 원인이 될 수 있어 주의가 요구된다. 특히 비염이나 아토피 등 알레르기성 질환을 앓고 있는 경우에는 차가운 음식이 독이 될 수 있다. 우리 몸의...

2014-06-04 16:39
작년 인삼·홍삼음료 시장규모 전년比 11%↓…막걸리 시장도 시들

지난해 인삼·홍삼 음료의 소매시장 규모가 전년보다 약 11% 감소한 것으로 나타났다. 일본에서의 막걸리 열풍이 잠잠해지면서 탁주 출고량도 줄었다. 농림축산식품부가 3일 발표한 ‘가공식품 세분시장 현황보고서’에 따르면 ·홍삼음료의 지난해 소매시장 규모는 약 2896억원으로 2012년의 3251억원보다 11% 줄었다. 이 중 홍삼음료가 차지하는 비중이...

2014-04-03 09:40
카페 시장 주목한 CJ제일제당, ‘메티에’ 론칭…올해 100억 매출 도전

커피를 비롯해 다양한 카페 음료의 맛을 원하는 소비자들이 늘고 있어 향후 시장은 크게 성장할 것으로 예상되고 있다. CJ제일제당은 수년간 국내 시장에서 투썸플레이스, 스타벅스, 할리스커피 등 대형 프랜차이즈 커피숍에 시럽과 파우더 등을 납품하며 쌓은 노하우와 60년 전통의 설탕 제조 기술을 바탕으로 메티에를 개발했다. 엄선된 고급 원료만 사용했고...

2014-04-02 09:48
[출판]작지만 강한 ‘동네잡지’의 아우성

동네 골목길을 잊고 사는 동안 우리는 공동체를 잃어버렸다.” (수원 골목잡지 ‘사이다’ 창간호 서문) 탄산음료 얘기가 아니다. 2012년 4월 19일 100여쪽의 두께로 세상의 빛을 본 ‘사이다’는 동네 사람들의 세월과 일상을 이야기한다. ‘사이다’의 ‘사이’는 너와 나, 사람과 사람, 동네와 동네 사이의 네트워크를, ‘다’는 많음(多)을 의미한다. ‘사이다’는...

2014-03-28 10:41
이마트ㆍ전통시장 제휴1호 ‘순희네 빈대떡’ 일본 진출

최초로 전통시장 맛집과 제휴해 출시한 ‘순희네 빈대떡’ 상품을 세계 무대에 선보인다. 이마트는 4일부터 7일까지 일본 치바현 치바시에서 열리는 ‘됴쿄 식품박람회(FOODEX JAPAN 2014)’에 순희네 빈대떡 상품을 비롯해 삼계탕, 떡볶이 등 간편가정식 상품을 출품한다고 3일 밝혔다. 됴쿄 식품박람회는 올해로 39회째를 맞는 세계 3대 규모의 식품과 음료 전문...

2014-03-03 11:17
[문 기자의 '맛 이야기'] 전주 '맛' 탐방기③

음료도 없이 과자를 먹다보니 목이 마르다. 그 때 임실치즈 체험관이 눈에 들어왔다. 임실치즈의 명성 역시 익히 들어왔던터라 임실치즈 체험관에서 판매하는 요거트 하나씩을 먹기로 결정했다. 평소 'D***' 요거트음료 매니아로 알려진 한 기자가 먼저 시식을 했다. 말 없이 엄지 손가락을 치켜든다. 맛을 보니 진한고 고소한 맛이 일품이다. 얼마나 진한지 걸쭉하다는...

2014-02-24 14:54
[100대그룹 지배구조 대해부] 웅진그룹, 2세 윤형덕ㆍ새봄씨 웅진홀딩스 지분 25%

특히 웅진식품의 경우 탄산음료가 아닌 쌀, 보리차 등 전통적인 음료 위주의 히트상품을 만들어 주목을 받았다. 1989년부터는 정수기 사업에도 진출했다. 이를 위해 한국코웨이(웅진코웨이)를 설립하는데, 외환위기 당시 경제가 어려워지자 ‘렌탈 마케팅’과 정수기를 점검하는 ‘코디서비스’로 성공을 거둔다. 웅진코웨이는 그린엔텍 100%, 에임코리아 100...

2014-02-14 11:00
홈플러스 “밸런타인데이, 초콜릿ㆍ부럼 함께… 최대 40% 할인”

회사 측은 올해 이례적으로 밸런타인데이와 정월대보름이 같은 날 겹침에 따라, 초콜릿과 함께 우리 전통 농산물 판매도 촉진시키는 기회로 삼고자 대대적인 초콜릿 및 부럼 기획전을 준비했다고 설명했다. 이 기간 홈플러스는 전국 점포에서 글로벌 소싱을 통해 마련한 정통 프랑스 및 벨기에 고급 초콜릿을 9900원 특가에 선보인다. 씨쉘ㆍ트러플 등 다양한 종류로...

2014-02-07 10:14
[설 선물]그릇 위에 꽃 활짝… 품격을 담았다

‘초충도’ 반상기는 신사임당의 초충도를 재해석한 제품으로 여뀌, 가지, 부용화, 양귀비를 주제로 전통미는 살리되 오방색을 이용해 고전미를 현대적으로 재해석한 디자인이다. 반상기뿐 아니라 전통다기, 궁중보석함, 뚜껑머그, 냄비받침 등 다양한 구성으로 출시됐다. 이 제품은 ‘굿디자인어워즈(한국도자기진흥원 주관)’에서 우수디자인 상품으로 선정되며...

2014-01-27 11:13
[설 선물]수라상에 진상됐던 ‘칡한우 매’

실속형으로는 △언양식 한우 소불고기(10만원) △현대 명인명촌 삼인감미(4만원) △참굴비 일반(6만5000원) △유얀상(Eu Yan Sang) 제비집 건강음료(7만9000원)가 대표적이다. 특히 올해 처음 선보이는 언양식 한우 소불고기 세트 등 10만원대 한우세트 품목을 10개로 늘리고 물량도 30% 이상 확대했다. 프리미엄 제품은 △현대 특선한우 난(37만원) △현대 칡한우 매...

2014-01-27 11:02

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