장수식품 검색결과, 10페이지

검색결과 총431건

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한국카본ㆍ신영 등 중견기업 리더 "샘표식품 장수 비결 배우자"

한국중견기업연합회 명문장수기업센터는 7~8일 양일 간 한국카본, 신영, 오토닉스 등 중견기업 대표 30여 명을 초청해 ‘국내 우수 중견기업 탐방’을 개최했다. 참가자들은 70여 년 업력을 자랑하는 샘표식품의 국내 최초 발효전문 연구소인 오송 샘표 우리발효연구중심과 이천공장을 방문해 연구개발 과정, 생산 공정, 혁신활동 등을 둘러봤다. 박용학 샘표식품...

2018-09-10 17:33
[갓 오브 브랜드]진로 '참이슬'...한국 근현대사 녹아든 ‘쓴맛 단맛’...94년 함께한 ‘국민酒’

특히 참이슬의 제조과정에 사용되는 대나무 활성숯이 숙취 원인 물질 제거 및 이취(異臭)제거에 우수한 효능이 있다는 사실은 한국산업식품공학회지 연구 논문을 통해서도 입증됐다. 이처럼 참이슬이 온 국민이 가장 선호하는 국민 소주로 평가받게 된 데에는 무엇보다도 숙취가 없는 깨끗한 술맛 덕분으로 분석되고 있다. 또한 최고의 품질을 위한 끊임없는...

2018-09-07 10:18
[김성회의 인문경영] 공자처럼 식품위생을 챙겨라

올여름은 식품위생 문제가 ‘혹시나’ 무사히 넘어가나 했더니 ‘역시나’ 터졌다. 으레 반복돼온 여름철 식중독이 아니다. 고급 해산물 뷔페의 음식 재사용 문제였다. 잇따라 대형 할인마트의 포장 음식 ‘짝퉁 민어 매운탕’ 이슈가 터졌다. 고급 해산물 뷔페의 음식 재활용은 먹다 남긴 것이 아닌 진열 음식이라는 점에서, 짝퉁 민어탕은 어종과 원산지를...

2018-08-20 10:24
하림, 닭고기 가공 완제품으로 필리핀 시장 진출

하림이 필리핀에 진출하며 판매를 계획한 제품은 올해로 출시 19년을 맞은 하림의 장수 브랜드 '용가리치킨'을 포함해 '치킨 너겟', '치즈스틱'과 같은 열처리 냉동제품과 레토르트 '삼계탕' 등이다. 특히 용가리치킨은 한국에서 판매되던 용가리 캐릭터가 그려진 패키지 그대로 필리핀 현지에서 판매한다. 하림은 올해 초 식품의약품안전처와 농림축산식품부가...

2018-08-13 10:24
전북 장수ㆍ익산ㆍ김제 등 5개군 말산업 특구 지정...내년까지 50억 지원

농림축산식품부는 전북 장수ㆍ익산ㆍ김제ㆍ완주ㆍ진안을 말산업 특구로 지정한다고 9일 밝혔다. 말산업 특구는 제주도를 시작으로 경상북도 구미ㆍ영천ㆍ상주ㆍ군위ㆍ의성(2호), 경기도 용인ㆍ화성ㆍ이천(3호)에 이어 4번째다. 농식품부는 전북 지역의 말 사육 두수가 꾸준히 늘고 있고 마사고, 경마축산고 등 말산업 인력 양성 기관이 갖춰져 있다는 점이 높이...

2018-07-09 12:55
[BioS] 서정진 회장이 말하는 '바이오시밀러가 바꾸는 세상'

서 회장은 먼저 "(바이오헬스케어 종사자는) 장수가 재앙이 안되도록 하는 의무를 가지고 있는 사람들"이라고 했다. 고령화에 따라 세계 각국의 보건의료 비용이 급격히 증가하면서 발생하는 정부의 재정부담, 그리고 이로 인해 발생하는 의료양극화에 대한 해법을 제시해야 한다는 것이다. 구체적으로 유방암을 예로 들었다. "유방암은 1~2기 때는 65...

2018-06-28 07:22
지난해 굼벵이 166억 원어치 팔렸다...곤충 산업 급성장

간 해독, 혈액 순환에 좋다고 알려지면서 가공식품으로 많이 쓰였다. 2위는 귀뚜라미로 56억 원어치 팔렸다. 귀뚜라미는 번식이 빠르고 사육이 쉬워 사육 농가가 크게 늘었다. 장수풍뎅이와 식용 곤충 갈색거저리(고소애)가 24억 원으로 뒤를 이었다. 지역별로는 경기도(501곳), 경북(398곳), 경남(238곳) 순으로 사육 농가가 많았다. 지자체의 곤충 산업 지원금...

2018-06-27 11:13
24시간 지하철ㆍ태양열 냉난방…국민참여예산 사업 1200건 제안

복잡한 식품정보의 온라인화, 가축 살처분 기계제작 등 108건의 사업이 접수됐다. 교육의 경우 청년 대학생 활용 진로과외 선생님 프로젝트, AI 활용 대학생 진로 분석 시스템 개발 등 93건이 제안됐다. 문화‧체육‧관광 분야는 장애인 문화 바우처, 청년 네트워크를 활용한 뮤지션 스쿨 등 92건이 접수됐다. 고용의 경우 장수 공시생 취업지원 프로젝트...

2018-04-17 15:00
'수퍼주총데이’ 앞둔 제약업계… 제약사 CEO들의 거취는

대웅제약은 올해 보툴리눔톡신제제 ‘나보타’의 미국 식품의약국(FDA) 품목허가를 받을 것으로 예상된다. 대웅제약 관계자는 “대표이사 선임건은 주총이 끝난 후 공식적으로 밝힐 것”이라며 말을 아꼈다. 일동제약의 지주회사인 일동홀딩스의 경우 이정치 대표이사 회장의 재선임이 확실시된다. 이 회장은 2003년 이래 올해로 16년째 CEO를 맡고 있다. 이번...

2018-03-13 11:00
김가네, 2018 올해 슬로건에 '김밥은 김가네'

김가네 관계자는 “검증된 맛을 통해 장수 프랜차이즈 브랜드로 자리 잡았다”며 “외식업계 경쟁이 더욱 심화되는 가운데, 김가네가 젊은 세대부터 전 연령층에 사랑받는 브랜드로 나아가기 위해 항상 발전하겠다”고 밝혔다. 한편 김가네는 지역사회에 이바지하고자 다양한 나눔활동을 진행하고 있다. 최근 외식 기업으로서 역량을 살리는 동시에 사회공헌 활동...

2018-01-31 16:20
[핫 아이템] ‘요요’ 없는 다이어트 원한다면

세계적 장수지역으로 손꼽히는 코카서스만의 카스피해 유산균을 사용했으며 향료와 첨가물을 넣지 않고 과즙으로 건강한 단맛을 낸다. 굽네치킨은 단백질이 풍부해 최적의 다이어트 식품으로 불리는 닭가슴살로 만든 ‘닭가슴살 순살 큐브’를 내놨다. 순살 큐브는 80g에 95kcal로 부담 없이 즐길 수 있으며, 1.4cm의 한 입 사이즈로 볶음밥이나 샐러드 등에 곁들여...

2018-01-31 11:18
[마켓히어로] 경남제약, ‘레모나’ 중국식약청 승인…중국 비타민C 시장 진출 속도

현지법인은 유통채널 개발, 마케팅 전략 수립 등을 수행하여 레모나의 성공적인 중국 진출을 견인하고, 이와 함께 보건식품 외 식품, 화장품 원료의약품까지 다양한 사업을 추진해나갈 계획이다. 회사 관계자는 “중국의 소득 증가와 건강에 대한 관심 증대로 중국의 보건식품 수입 규모는 지속 성장 추세”라“한중 관계 개선 분위기 속에서 국내 대표 비타민...

2018-01-30 13:57
“즐거웠던 옛 추억을 팝니다” 레트로에 빠진 편의점

‘원피스’는 1997년 이후 20여 년 넘게 연재되고 있는 일본의 장수 만화다. 올해 누계 발행부수가 4억 부를 돌파할 정도로 전 세계적인 히트 만화로 꼽힌다. BGF리테일 음용식품팀 담당자는 “캐릭터 상품에 민감하게 반응하는 1020대 젊은 층은 물론 어렸을 적 즐겨봤던 애니메이션에 대한 향수를 가진 30대 사이에서도 인기를 끌고 있다”고 말했다. 이외에도...

2018-01-18 10:18
[이투데이 헬스] 살 빼는 데 최고의 다이어트는?

가공식품과 붉은 육류 섭취는 가급적 피하고 과일과 채소, 통곡물, 견과류, 올리브유 등으로 구성된 식단입니다.정제된 설탕이나 밀가루, 버터와 같은 동물성 기름은 가급적 배제하고요.탄수화물:단백질:지방 섭취는 4:3:3 유네스코 세계 무형문화유산으로 등재되기도 한 지중해 식단 다이어트는 장수건강식으로 인정받았습니다.당뇨병에 효과가 있는 것은...

2018-01-15 16:30
[주목받는 개띠CEO] 신정훈 해태제과식품 대표, ‘제2의 허니버터칩’ 만든다…2년 만의 실적 반등 시동

하지만 최근 들어 제과 업황 부진 속에 ‘허니’ 시리즈 후속이라 할만한 제2의 킬러 콘텐츠가 없는 탓에 해태제과식품의 영업이익이 8분기 연속 역성장하고 있어 신 대표로서는 부담이 되고 있다. 이에따라 신 대표는 새해에 신제품 마케팅을 강화해 반격을 꾀하겠다는 전략이다. 허니버터칩의 동생 격인 ‘허니버터칩 메이플시럽은 출시 첫달인 지난해 10월...

2018-01-02 11:17
“가업승계는 부의 대물림 아닌 기업생태계와 경제성장의 열쇠”

우리나라도 일본처럼 200년 이상 지속되는 명문장수 기업이 3000개 이상 나올 수 있도록 가업 승계에 관한 건설적 논의를 지속해나가야 합니다.” 30일 서울 여의도 중소기업중앙회에서 열린 '한국중소기업학회 명문장수기업연구회'의‘가족기업 전문가’ 김선화 박사는 “가업 승계 성공률은 2세대에 30%, 3세대 12%, 4세대에는 불과 3%에 머무를 정도로 실패 확률이...

2017-11-30 09:38
[유통명장을 찾아서]““죠스바 입은 티셔츠…젊은 세대에게 먹혔죠””

식품업계가 최근 장수 브랜드의 올드한 이미지를 벗기 위해 패션업계와 손잡고 다양한 패션 상품을 선보이고 있다. 롯데제과도 패션업체 LF 질바이질스튜어트와 협업, 젊고 신선한 이미지로 변신을 시도하고 있는데 롯데제과 IMC(Integrated Marketing Communication) 담당 신민정 매니저의 노력이 한몫했다. 서울 영등포구 롯데제과 본사에서 만난 신 매니저는 마가렛트...

2017-09-27 10:27
공공기관장 대규모 물갈이 인사 예고…최소 30여 명 인사 대상

김 사장은 3선 정치인 출신인 데다 2013년 12월 취임한 장수 사장이어서 인사 우선순위로 꼽혀 왔다. 비슷한 시기에 이승훈 한국가스공사 사장도 사표를 냈다. 2015년 7월 취임한 이 사장은 최근 민주노총과 한국노총 등으로부터 ‘공공기관 적폐 기관장 10인’중 한 명으로 꼽히며 사임 압박을 받아왔다. 홍순만 코레일 사장도 박근혜 정부 때 임명된 친박계 인사로...

2017-09-21 11:37
[핫아이템]빠다코코낫 후드·메로나 운동화…이색 컬래버로 재탄생한 ‘장수식품’

식품업계가 불황과 어린이·청소년 인구 감소로 침체된 시장에 패션·뷰티와 협업을 통해 ‘잠든 소비’를 깨우고 있다. 이색적인 상품으로 호기심을 자극해 새로운 트렌드를 형성하면서 마케팅 효과를 높인다는 전략이다. 7일 롯데제과는 LF 여성복 브랜드 ‘질바이질스튜어트’와 협업(컬래버레이션)해 ‘마가렛트’와 ‘빠다코코낫’을 활용한 다양한 패션...

2017-09-07 10:12
남광현 빙그레 아이스크림 마케터 “먹지마세요! 고정관념 깬 메로나 컬래버 완판”

“식품기업 특유한 보수적인 문화와 아이스크림을 둘러싼 전통적 이미지를 깨는 일이 힘들었는데 막상 출시되고 나니 매출이 올라 기쁩니다.” 빙그레에서 메로나, 죠스바 등 바(bar)형 아이스크림 마케팅을 담당하는 남광현 과장은 1일 이투데이와 만나 “7월 메로나 매출이 전년대비 많이 늘어나 내부적으로도 고무돼 있다”며 "메로나는 더 이상...

2017-08-02 14:50

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