자연산 검색결과, 7페이지

검색결과 총631건

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[상품의 속살] 노르웨이 연어를 신선하게…‘동원 에어익스프레스 훈제연어’

그룹 차원에서도 지난 2014년, 전세계 자연산 연어 최대 공급지역인 알래스카의 연어회사 ‘실버베이 씨푸드’에 지분투자를 통해 향후 자연산연어 시장 성장에도 선제적으로 대비해놓은 상태다. 국내 연어 시장과 관련해 김 팀장은 “아직 회나 훈제연어 등 신선시장이 대부분이지만, 국내의 10배가 넘는 연어시장을 가진 일본의 경우 70% 이상이 자연산연어를 활용한...

2018-11-19 08:15
송이버섯 2톤 가격 및 효능은? 올해 1kg당 최대 77만 원…허준 '동의보감'도 인정해

최근 인제에서 열린 올해 자연산 송이 첫 공판에서 1kg당 1등품 송이버섯 가격이 무려 35만 1000원에 책정된 바 있다. 14일 양양속초산림조합은 자연산 양양 송이 1kg이 76만9100원에 낙찰됐다고 밝히기도 했다. 낙찰 당시 1kg당 2등픔은 50만8900원, 3등품은 32만원, 등외품은 22만1000원 수준이었다. 한편 청와대는 20일 김정은 위원장이 문재인 대통령 방북에 맞춰 2톤에...

2018-09-20 16:44
'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 자연산 버섯전골 맛집 '다래정'·남도 한정식 맛집 '남도미락'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집 코너에서 자연산 버섯전골 맛집 '다래정', 남도 한정식 맛집 '남도미락'을 찾아간다. 14일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 충북 괴산군 자연산 버섯전골 맛집 '다래정', 서울 서초구 남도 한정식 맛집 '남도미락'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '다래정'에서는 자연산 버섯전골이 대표 메뉴다. 이곳에서 자연산...

2018-09-14 16:35
섬진강ㆍ낙동강 지역주민 장내기생충 감염 주의보…장흡충 증가세

개선할 수 있는 맞춤형 보건교육 프로그램 개발 등 효과적인 방안을 마련할 계획”이라고 밝혔다. 이어 “자연산 민물고기 생식에 의한 간흡충 등 식품매개기생충 감염이 일부 지역에서 계속 유행하고 있는 만큼 지속적으로 해당 보건소 및 보건환경연구원은 더욱 확고한 감시체계를 운영하고 적극적인 예방과 홍보를 당부한다”고 덧붙였다.

2018-09-06 09:38
‘집사부일체’ 강산에, 과거 분노 조절 힘들어 “터지면 뭘 했는지 모를 정도”

괴짜다, 무섭다, 기이하다 등의 말을 들었다”라며 “심지어 별명이 자연산 미친 장어였다. 그래서 정말 성격이 그러신 줄 알았다”라고 말해 눈길을 끌었다. 이에 강산에는 “한때는 내게 욱하는 분노를 조절하는 기능이 없었다. 화가 한번 터지고 나면 내가 나를 조절 못했다”라며 “내가 뭘 했는지 모를 정도로 터졌다. 돌이켜 생각해 보면 여기까지 안전하게 잘 온...

2018-08-26 19:14
호텔업계, 추석 선물세트 사전판매… 실속형 강화

조선 시대 궁중에 진상됐던 정자 자연산 돌미역(9만 원)과 울산에서 60년간 3대를 거쳐 이어온 전통 찜 누름 방식으로 저온에서 눌러내려 맛과 향이 살아 있는 옛간 참기름 세트(6만 원), 울산의 입암 들판에서 직접 재배한 미나리로 추출한 선바위 봄 미나리 엑기스(6만5000원) 등 선물 품목을 새롭게 구성했다. 롯데호텔제주에서는 제주 대표 음식으로 손꼽히는 제주산...

2018-08-25 09:21
[포토] 폭염으로 치솟는 식탁물가

급등한 데 이어 수산물 가격 또한 천정부지로 오르며 식탁 물가 전체가 치솟고 있다. 13일 서울 강서구 강서수협수산물도매시장에서 소비자들이 수산물 구매를 주저하고 있다. 수협노량진수산에 따르면 작년 같은 기간에 비해 자연산 민어 가격이 60%, 참돔이 50% 오르는 등 전복과 일부 조개류를 제외한 주요 어류 전 품목의 가격이 크게 올랐다. 오승현 기자 story@

2018-08-13 12:05
[포토] 비싼 수산물, 한산한 수산시장

인해 채솟값이 급등한 데 이어 수산물 가격 또한 천정부지로 오르며 식탁 물가 전체가 치솟고 있다. 13일 서울 강서구 강서수협수산물도매시장이 한산한 모습을 보이고 있다. 수협노량진수산에 따르면 작년 같은 기간에 비해 자연산 민어 가격이 60%, 참돔이 50% 오르는 등 전복과 일부 조개류를 제외한 주요 어류 전 품목의 가격이 크게 올랐다. 오승현 기자 story@

2018-08-13 12:04
[포토] 폭염에 채소에 이어 수산물 가격도 급등

급등한 데 이어 수산물 가격 또한 천정부지로 오르며 식탁 물가 전체가 치솟고 있다. 13일 서울 강서구 강서수협수산물도매시장에서 소비자들이 수산물 구매를 주저하고 있다. 수협노량진수산에 따르면 작년 같은 기간에 비해 자연산 민어 가격이 60%, 참돔이 50% 오르는 등 전복과 일부 조개류를 제외한 주요 어류 전 품목의 가격이 크게 올랐다. 오승현 기자 story@

2018-08-13 12:04
[포토] 폭염으로 수산물 가격도 급등

급등한 데 이어 수산물 가격 또한 천정부지로 오르며 식탁 물가 전체가 치솟고 있다. 13일 서울 강서구 강서수협수산물도매시장에서 소비자들이 수산물 구매를 주저하고 있다. 수협노량진수산에 따르면 작년 같은 기간에 비해 자연산 민어 가격이 60%, 참돔이 50% 오르는 등 전복과 일부 조개류를 제외한 주요 어류 전 품목의 가격이 크게 올랐다. 오승현 기자 story@

2018-08-13 12:04
글로벌 소재업체, 플라스틱 버리고 ‘블루오션’ 얻는다...친환경 원재료 수요 급증

시장을 선도하고 있는 독일 BASF는 플라스틱 커피 캡슐을 비롯한 다양한 제품에 자연 분해가 가능한 재료를 제공하는 것을 목표로 하고 있다. 일본 대형 화장품업체 카오와 코세는 치약과 스크럽 등에 쓰이는 미세 플라스틱을 자연산 성분으로 바꾸기로 했다. 바다 생물들이 미세 플라스틱을 먹고, 이것을 먹은 물고기들이 사람의 식탁에 오르면 연쇄적인 피해가...

2018-08-08 16:56
프리미엄 식재료에 지갑 여는 30대 남성들… ‘소확행’ 실현

국립 농산물 품질관리원 인증, 축산물 품질평가원 인증 등 국가 기관에서 상급 인증을 받은 상품 및 유기농, 친환경인증, 이력제 등록상품 등을 취급하는 등 품질을 보증하고 있다. 대표 상품으로 ‘자연방목 이베리코 흑돼지’(9800원·280g), ‘완도산 전복’(3만9800원·1kg), ‘자연산 홍새우’(2만9800원·2kg) 등이 있다.

2018-07-31 07:21
이마트, 추석선물 예약판매 기간ㆍ품목수 대폭 늘린다

우선 청탁금지법의 개정으로 농수축산 선물의 한도가 상향됨에 따라 5~10만 원 신선세트 종류를 25% 늘려 선택의 폭을 넓혔으며 그 밖에 △와규 냉장세트 △돌미역과 전복 등이 더해진 ‘자연산 돌미역&혼합선물세트’ △사과와 배를 함께 구성한 ‘홍동백서’ 세트 등을 준비했다. 최훈학 이마트 마케팅담당은 “명절 행사에서 사전예약 판매 비중이 높아지면서...

2018-07-30 07:56
[하응백의 해산물 기행 5.임자도 민어] 차진 부레 한 점에 소주 한 잔…老시인의 ‘詩魚’가 되다

먼저 나온 것은 우럭과 양태구이와 거북손과 자연산 홍합과 가리비찜. 이것으로도 훌륭한 안주다. 이어서 보기에도 거창해서 바로 입이 딱 벌어지는, 잠시 입이 다물어지지 않는 민어회 두 접시와 민어뱃살과 부레회 두 접시가 나온다. 뱃살과 부레는 참기름 소금에 찍어 먹어야 제맛이다. 누구 할 것 없이 뱃살과 부레에 젓가락이 먼저 간다. 참기름을 듬뿍 묻혀...

2018-07-27 13:11
[정숭호의 키워드] ‘최저교양위원회’-최저임금위원회보다 성장에 더 도움 된다!

산속에 들어앉았고 단지 중앙에는 ‘자연산 소나무 숲’이 울창한 데다 바깥의 자동차 소리가 차단돼 “리조트 같다”, “강남 고급 아파트보다 분위기가 좋다”는 말을 듣는 곳인데, 사는 사람들 수준이 ‘이 모냥’이다. 산책로에 초록색 똥파리들이 들끓는 개똥이 안 보이는 날이 없고, 다 먹고 버린 음료수 페트병, 아이스크림·과자 봉지 따위도 뒹군다. 이런 것들은...

2018-07-25 10:28
[유통가 팀파워] 올가홀푸드 신선식품팀 “황금배ㆍ밀키퀸 등 가치 있는 품종 소비자들에게 알려요”

수산 분야의 경우 올가의 ‘원도(遠島)수산물 제도’는 육지로부터 멀리 떨어져 있어 환경이 잘 보존돼 있는 원도의 자연산 수산물을 발굴하고 취급하는 제도다. 석준현 수산·건어물 MD는 “TV 예능 프로그램에서도 소개됐던 만재도처럼 육지에서 멀리 떨어져 청정 환경이 잘 유지된 원도 자연산 수산물을 소개하는 업무에 보람을 느낀다”고 말했다. 2007년 국내...

2018-07-16 10:30
'2TV 저녁 생생정보' 갯장어 회·샤부샤부 '고흥 자연산 바다장어전문점'·장어두루치기 '산들장어 숯불구이'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 제철 재료로 만든 밥상 코너에서 갯장어 회·갯장어 샤부샤부 맛집 '고흥 자연산 바다장어전문점', 장어두루치기 맛집 '산들장어 숯불구이'를 찾아간다. 13일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 서울 강동구에서 이름난 '고흥 자연산 바다장어전문점'과 경남 통영 맛집 '산들장어 숯불구이'를 찾아가 제철 재료로 만든 특별한 맛의 비밀을 듣는다....

2018-07-13 17:09
클릭으로 한상 차린다! 장맛비 내리자 ‘온라인 주막’ 성황

‘사조해표 자연산 골뱅이(3캔 세트·1만7900원)’는 구매 시 300g 소면을 증정한다. 동원에프앤비의 ‘포차골뱅이’는 간장소스, 매콤소스로 차별화했다. 별도의 소스를 만들지 않아도 양념이 충분해 별도의 조리 과정이 필요 없다. 롯데푸드 ‘초가삼간 공덕동전골목 감자채전’은 고소한 감자를 얇게 채 썰어 바삭하게 부쳐낸 감자채전이다. 프라이팬에 살짝...

2018-07-05 10:38
'도시어부' 이경규, 8짜 광어 잡고 얻어낸 '알래스카行 티켓'…"역시 용왕님의 아들"

이경규는 지난 28일 방송된 채널A '도시어부'에서 종료 30분을 남기고 8짜에 달하는 자연산 광어를 낚아올리며 '용왕님의 아들' 클래스를 입증했다. 이날 이경규는 여러 번 '용왕님'을 찾으며 초조한 모습을 보였다. 그 와중에 '낚시 초보' 송민호는 남다른 어복을 뽐내며 6짜 광어에 이어 7짜 울트라급 광어를 잡아올렸다. 이 모습을 본 이경규는 속상함을...

2018-06-29 08:34
[하응백의 해산물기행 ② 기장멸치] 멸치회 얹어 한잔 술에 싸 먹으니… “아! 봄날의 맛스틸러”

멸치야 인근 바다에서 나는 자연산이니 어느 집이나 비슷할 터. 결국 멸치회의 맛은 초장과 손맛이 쥐고 있는 거다. 초로의 아저씨 세 명이 횟집을 나와 부른 배를 두드리며 항구를 배회하다가 “그래도 멸치구이도 먹어봐야지” 하면서 포장마차에 들어간다. 구이 역시 짭조름하면서도 약간은 비릿한 바다 내음이 난다. 소주 안주로는 제격이다. 그렇게 고래가 멸치를...

2018-04-27 13:26

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