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[사회공헌] 오뚜기 ‘어린이날 100주년’ 맞아 '가족요리 페스티발' 개최

이날 대회에는 총 50개 팀이 참가해 한식·양식·중식·일식 등 열띤 경연을 펼쳤다. 이날 행사에는 참가자들이 우리 이웃들에게 사랑과 희망을 전하는 뜻 깊은 시간도 마련됐다. 참가자 대표가 요리대회 참가비와 행사를 주최한 오뚜기의 출연금을 더해 총 200만 원을 선천성 심장병 어린이 수술비 지원을 위해 한국심장재단에 전달했다. 치열한 경쟁 끝에 대상인...

2022-05-30 06:00
[이슈크래커] “5만원에 3인분”...돼지 공급 역대 최대라는데 금값된 돼지고기, 왜?

한돈자조금은 “한식, 일식 등 외식업체 전반적으로 매출액이 상승세를 보이고 있다”며 “이에 따라 돼지고기 소비도 큰 폭으로 늘고 있으며 육가공업체·도매시장 등에서도 돼지에 대한 수요가 높아지고 있다”고 설명했다. 정부, 수급 상황 예의 주시 정부는 돼지가격 상승에 따른 서민 부담을 완화하기 위해 총력을 기울이고 있다. 정황근 농림축산식품부...

2022-05-26 14:21
“오성급 호텔 메뉴를 집에서”···SSG닷컴, ‘조선호텔 삼계탕’ 선봬

올 초 조선호텔 한식, 일식, 중식 레스토랑 간편식(RMR)을 입점시킨 데 이어 이번에는 보양식 메뉴를 내놓으며 프리미엄 간편식 수요를 선점한다는 계획이다. SSG닷컴은 27일 조선호텔앤리조트에서 출시한 ‘조선호텔 삼계탕(900g)’을 단독으로 판매하며, 이를 기념한 할인 행사도 진행한다고 26일 밝혔다. 이번에 출시하는 ‘조선호텔 삼계탕’은 능이버섯을 우려낸...

2022-05-26 06:00
풀무원, 인기 여름면 2종 싸이월드와 콜라보 한정판 출시

우선 메밀소바는 6시간 우린 육수와 메밀면을 사용해 정통 일식 전문점 스타일로 구현했다. 가쓰오부시 육수에는 6가지 채소, 과일을 넣어 시원하고 깔끔한 맛을 냈다. 탱탱쫄면은 고추장 베이스에 참기름과 다양한 채소, 과일을 더해 숙성시킨 양념장으로 감칠맛을 살렸다. 제품 패키지에는 싸이월드 첫 화면인 미니룸 콘셉트의 디자인을 반영했다. 아기자기한...

2022-05-25 10:48
기시다 총리 부인, 기모노 입고 ‘차’ 대접…“개인적 신뢰관계 강화”

미일 정상은 부지 내 일본식 정원을 함께 산책하고 일식을 즐겼다. 이날 만찬 식탁에는 태평양산 랍스터, 나가노산 연어, 도쿠시마 채소 등 일본 각지에서 온 음식이 놓였다. 동일본대지진 재해지인 미야기현 나토리시의 스페셜 과일 젤라토도 메뉴에 포함됐다. 평소 아이스크림을 즐기는 바이든 대통령의 입맛을 반영한 메뉴라는 분석이 나온다. 산케이는 “기시다...

2022-05-25 09:58
[포토] 오뚜기 '25회 스위트홈 오뚜기 가족요리 페스티발'

제25회 오뚜기 가족요리 페스티발'에 참여한 한 가족이 밝은 표정으로 완성된 요리를 들어보이고 있다. 올해로 25회째를 맞는 스위트홈 오뚜기 가족요리 페스티발은 요리를 통해 가족간 화목과 밝은 사회를 구현하자는 취지에서 마련된 가족요리 축제다. 이날 대회에는 총 50개 팀이 참가해 한식·양식·중식·일식 등 열띤 경연을 펼쳤다. 사진=오뚜기

2022-05-22 14:59
5일 창립 53주년 맞는 오뚜기, '어린이날 100주년' 축하

요리를 통해 ‘스위트홈’을 실현하고 건강한 가족문화를 전파하기 위한 국내 최대의 요리축제로, 올해 행사에는 총 50개 팀이 참여해 한식·양식·중식·일식 등 열띤 요리 경연을 펼칠 예정이다. 또한 행사장에서는 오뚜기의 다양한 신제품을 만나보는 ‘오뚜기 체험존’, 오뚜기 제품들을 직접 먹어볼 수 있는 ‘오뚜기 시식존’, ‘두수고방과 함께하는...

2022-05-04 17:10
'대장동 1타 강사' 원희룡, 제주 오등봉 개발 특혜 의혹에 진땀

박상혁 민주당 의원은 “3년에 걸쳐 고급일식집에서 1584만 원을 사용했다. 집행 내역을 보면 국회 관계자 15~17명과 수일에 걸쳐서 식사했다”며 “김영란법이나 방역법 위반, 허위기재 의혹이 있다"고 말했다. 박홍근 민주당 원내대표는 이날 비상대책위원회 회의에서 원 후보자를 향해 "고액 정치 후원금을 받고 지사로 있을 때 본인의 집을 셀프 용도...

2022-05-02 18:00
“할인·쿠폰 받고 사은품도 챙기세요” 유통가, 가정의달 고객몰이

올해로 25회째를 맞는 이번 행사는 내달 21일 오후 2시부터 6시까지 수원 광교 엘리웨이 ‘헬로그라운드’에서 진행되며, 총 50개팀이 참여해 한식·양식·중식·일식 등 열띤 요리 경연을 펼칠 예정이다. 최종 경연 후 선정된 수상자에게는 △오뚜기상 500만원(1개팀) △으뜸상 200만원(2개팀) △사랑상 100만원(3개팀) 등 총 1200만원 상당의 전자제품 교환권을 시상할...

2022-04-29 08:43
[포토] 제주 드림타워 복합리조트, '유메야마' 모던 일식 눈길

23일 롯데관광개발이 제주 드림타워 복합리조트 내 그랜드 하얏트 제주의 일식당 '유메야마'에서 이자카야, 스시, 테판야끼 등 모던 일식 신메뉴를 선보인다고 밝혔다. 롯데관광개발 관계자는 "그랜드 하얏트 두바이, SLS 호텔 바하마 출신의 28년 경력 스타셰프 코지마가 야심차게 선보이는 모던 일식 신메뉴를 취향에 따라 선택해 즐길 수 있다"며...

2022-03-23 16:10
SSG닷컴 "미식관광 패키지부터 숨겨진 맛집 스토리까지 팝니다"

이 기간 한우 전문점 R고기, 일식 다이닝 레스토랑 갓포아키의 상품 등을 최대 20% 할인한 가격에 판매한다. 대표 상품은 R고기의 인기 식사 메뉴를 피코크의 밀키트 연구개발(R&D) 기술로 재현한 한우차돌된장찌개와 고추장찌개다. 이미지나 영상을 통해 상품 후기를 남기는 고객 중 12명을 추첨해 무쇠 주방용품 브랜드 르크루제의 원형냄비도 경품으로 준다....

2022-03-03 06:00
"대형마트에 '오마카세'가?" 롯데마트, 제타플렉스 참치회 매장 인기

오마카세는 주방특선 형식의 일식 요리를 일컫는 말로, 요리사가 그날 가장 신선하고 좋은 식재료로 준비한 상차림을 의미한다. 이 매장에서는 고객이 전자 메뉴판을 통해 횟감 원물과 두께를 선택할 수 있다. 프리미엄 어종 참다랑어를 이용한 밥, 회 등 조리법 또한 고객이 주문하는 대로 제공해 큰 인기를 끌고 있다. 실제 주방 특선을 ‘오더 투 메이드’로 즐길 수...

2022-02-16 06:00
마트ㆍ항공사 손잡고, 호텔 밀키트 이커머스로 팔고···유통가 '합종연횡' 활발

조선호텔앤리조트는 조선호텔의 한식, 중식, 일식 셰프의 노하우를 담은 신규 밀키트 제품 4종을 계열사인 SSG닷컴을 통해 판매한다. 조선호텔앤리조트의 대표 가정 간편식(HMR) 상품으로 손꼽히는 조선호텔 유니짜장, 삼선짬뽕의 경우 2020년 8월부터 2021년 12월까지 누적 판매량 60만 개를 기록하며 큰 호응을 얻고 있다. 한기혁 SSG닷컴 큐레이션담당 상품개발팀...

2022-01-15 08:00
1년 반만에 60만 개 팔렸다…호텔 ‘밀키트’ 인기

2025년에는 연평균 31% 성장한 7250억 원에 달할 전망이다. 조선호탤앤리조트는 이날 SSG닷컴과 협력해 밀키트 신제품 4종을 출시했다. 신제품은 △칠리새우 △깐풍기 △소불고기 △나가사키 짬뽕 등으로 구성돼 한식ㆍ중식ㆍ일식을 두루 갖췄다. 롯데호텔 등 다른 호텔들도 밀키트 신제품 출시를 계획하고 있다.

2022-01-13 07:00
"한ㆍ중ㆍ일 다 모였네"…SSG닷컴, 조선호텔 프리미엄 밀키트 4종 판매

SSG닷컴은 조선호텔 한식ㆍ중식ㆍ일식 대표 레스토랑의 맛을 재현한 신규 밀키트 제품 4종을 단독으로 판매한다고 13일 밝혔다. 이를 기념해 26일까지 2주간 해당 상품을 20% 할인하는 특별 기획전도 실시한다. SSG닷컴과 조선호텔앤리조트는 기존 출시했던 유니짜장, 삼선짬뽕 등 중식에 대한 소비자들의 뜨거운 반응을 고려해 칠리새우와 깐풍기 등 요리 메뉴를...

2022-01-13 06:00
['더K'의 한 해] 세계인의 식탁에 오른 K푸드

일식이나 중식, 태국식에 비해 해외 시장에서 대중화에 뒤처졌던 K푸드에 기회가 열린 셈이다. ◇50년만에 첫 농수산식품 수출 100억 달러 돌파 30일 한국농수산식품유통공사에 따르면 코로나19가 발생한 지난해 3분기까지 K푸드 수출액은 전년대비 6.4% 늘어난데 이어 올해 3분기에는 전년대비 12.3%로 2배 가량 상승폭을 키웠다. 이전까지 연간 1%대의 지지부진한...

2021-12-31 05:00
[소비양극화]"100만원 패딩을 반값에" 新명품 트렌드 '저가 컬래버'

포시즌스 호텔 관계자는 "평일 점심은 물론이고 연말까지 전부 만석이다"라면서 "뷔페는 물론 중식, 일식, 이탈리안 식당들은 특히 이달 예약이 찼었다"라고 말했다. 저가형 매장의 번창도 K자 소비 양극화의 단면이다. 아메리카노 1500원에 파는 저가 프랜차이즈 커피전문점 '메가커피'는 올해 1595호점을 열면서 투썸플레이스를 200개 가까운...

2021-12-26 13:14
디딤 미국 법인, 미국 마포갈매기 매출 150% 늘며 '흑자전환'

내년 상반기엔 두바이와 파키스탄에 1호점을 오픈하면서 중동 시장 개척을 검토하고 있다. 국내 매출도 늘었다고 회사 측은 설명했다. 정부의 거리두기 완화 지침이 시행되며 국내 신마포갈매기를 찾는 손님들이 늘었다. 또 국내에서 운영되고 있는 한식과 일식, 양식, 중식당 프렌차이즈의 경우 이달 매출이 전달 대비 43% 늘어난 것으로 나타났다.

2021-11-22 14:43
[창간기획]'코로나가 바꾼 食생활' 전세계가 집밥에 열광…HMR로 '집스토랑' 즐긴다

SSG닷컴은 한식부터 중식, 일식, 양식, 동남아식 등 총 90개 메뉴 200여종의 상품을 한 곳에 모아 ‘밀키트 전문관’을 운영 중이다. 외식기업 중에서는 BBQ, 굽네치킨 등 치킨 브랜드가 닭을 주재료로 한 HMR 메뉴를 확대하고 있으며 삼원가든과 SG다인힐은 미식큐레이션서비스 플랫폼 캐미아 온라인몰을 오픈하고 한식, 이태리식, 안주 등 다양한 RMR을 선보이고...

2021-10-01 05:00
코로나의 역설…외식 프랜차이즈, 폐점보다 출점 많았다

가장 큰 업종인 주점의 경우 지난해에만 1526개가 문을 닫았지만 1752개가 새로 문을 열어 출점률이 폐점률을 근소하게 앞섰다. 평균 폐점률을 웃도는 업종은 조사 대상 중 기타외국식과 주점, 일식 등 7개 업종이었다. 아이스크림·빙수 업종은 조사 대상 가운데 폐점률이 5.07%로 가장 낮았고 피자와 커피전문점, 제과제빵 업종도 한자릿수대의 낮은 폐점률을 기록했다.

2021-09-08 15:11

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