이탈리아 북서부 지역에서 생산되는 바바 로제타는 알코올 도수가 5.5%로 누구나 부담 없이 즐길 수 있다는 것이 특징이다. 레이블 전면에 장미 일러스트가 그려져 있고 핑크루비색을 띠고 있어 연인들의 로맨틱한 기념일에 어울린다는 평가를 받고 있다.
이번에 출시되는 바바 로제타 밸런타인 패키지는 바바 로제타 1병과 로맨틱한 분위기를 연출할 수 있는 장미꽃...
잠실점의 크래프트 맥주 전문매장 ‘탭앤크래프트’에서는 이탈리아, 체코, 스코틀랜드 등 총 7개 국가의 크래프트 맥주 총 68종을 선보인다. 이 밖에도 감홍로, 문배주, 쿠보타 등 총 360여 품목의 한국과 일본 전통주를 판매하는 전통주 전문 매장도 선보인다.
롯데백화점은 재단장을 통해 고객이 쉽고 편리하게 원하는 식품 콘텐츠를 소비할 수 있도록 하기 위해...
에센자 디 모카의 경우 이탈리아 클래식한 모카포트 커피를 네스카페만의 노하우로 재해석한 캡슐이다. 모카포트는 가열한 물에서 발생하는 수증기의 압력을 이용하는 추출 기구로, 이번 한정판 캡슐을 통해 소비자들은 모카포트 없이도 모카 커피를 즐길 수 있다.
마라케시 티는 벌꿀이 포함돼 달콤한 맛이 특징이며 입안을 상쾌하게 해준다는 평가다. 이 두 가지...
캐나다는 가맹점사업자단체 구성을 이유로 가맹본부가 불이익을 주지 못하도록 금지하고, 이탈리아에선 최초 계약기간을 3년 이상으로 설정해야 한다.
이밖에 이익공유형 프랜차이즈도 착한 성장 모델로 주목받고 있다. 이익공유형 프랜차이즈는 협동조합형 프랜차이즈의 한 형태로 가맹본부와 점주를 따로 나누지 않고 조합원인 가맹점주 개개인이 사주가 되는...
이마트는 17일 이탈리아에서 직접 소싱한 ‘피코크 베지터블 라자냐 (350g·4980원)’를 출시한다고 밝혔다.
이 제품은 피코크 5치즈 라자냐의 후속 제품으로 고기를 빼고 채소를 넣어 채식주의자도 먹을 수 있다. 특히 기존 5치즈 라자냐에서 호불호가 갈리던 민트치즈를 빼고, 가지·피망·호박 등 구운 채소를 더해 마치 고기를 씹는 것 같은 식감을 낸다.
이마트가...
얇은 도우에 토마토, 모차렐라 치즈 등을 올려 화덕에 구운 깔끔한 맛을 내는 이탈리아 피자와 달리 미국식 피자는 두껍고 납작한 도우에 풍성한 치즈, 화려한 토핑을 자랑한다. 특히 미국 피자 3대 피자 브랜드로 꼽히는 파파존스는 치즈의 묵직한 맛으로 전세계인들의 입맛을 사로잡고 있다.
파파존스는 현재 전 세계 37개국 4900개 매장을 보유하며 한국에는 지난 2003년...
국내의 이탈리아 식자재 산업의 성장 잠재력은 매우 크다”고 평가했다.
이같은 성장세 속에 보라티은 올해 매출액이 예년 성장률을 웃돌 것으로 기대하고 있다. 회사 관계자는 “품목 확대 및 히트상품 매출 증가 등으로 기존사업이 호조세가 이어질 것으로 예상되며, 치즈 사업 및 판매채널 확대 등의 신규사업부문에서 추가 매출이 전망된다”며 “또한 20...
이탈리아 산업 디자인의 거장인 ‘안데산드로 멘디니’가 직접 디자인한 ‘멘디니 파티 용품’은 흥겨운 파티 분위기를 위한 고깔모자, 파티 안경, 축하카드, 파티 캔들 등 다양한 품목으로 구성됐다.
이 외에도 해피포인트 앱 고객에게는 2만 원 이상의 아이스크림 케이크 구입 시 사용할 수 있는 4000원 할인 쿠폰을 증정한다. 쿠폰은 해피포인트 앱...
설빙은 4일 한국과 이탈리아 대표 메뉴를 맛있게 담은 팬 디저트 ‘치즈 떡볶이 피자’를 출시한다고 3일 밝혔다.
‘치즈 떡볶이 피자’는 설빙이 야심 차게 내놓은 팬 디저트 시리즈 첫 번째 메뉴이다. 우리 쌀 100%로 만들어 더욱 고소한 도우의 담백한 맛과 매콤달콤한 떡볶이가 어우러진 맛이 특징이다. 매운맛과 치즈를 함께 즐길 수 있는 최근 트렌드를 반영했다....
◇롯데리아, 모짜렐라 인 더 버거 출시 1주년 특별 이벤트 = 롯데리아가 지난해 11월 이탈리아 남부 콤파냐 산 자연산 모짜렐라 치즈를 활용해 소비자에게 큰 주목을 받았던 ‘모짜렐라 인 더 버거’ 출시 1주년 특별 이벤트를 진행한다.
롯데리아 모짜렐라 인 더 버거는 4℃에서 1개월 간 숙성한 이탈리아 남부 콤파냐 최고 등급의 모짜렐라 치즈를 활용한...
메이슨가먼츠 본사 대표가 참석하는 이날 행사에는 내 유명 힙합가수 도끼, 더콰이엇 등도 참석할 예정이다.
이탈리아에서 생산하는 메이슨가먼츠는 최고급 품질의 가죽소재와 숙련된 장인들에 인해 생산되는 핸드메이드 프리미엄 스니커즈 브랜다. 가격대는 40만 원 ~ 50만 원.
메이슨가먼츤는 분더샵 등 국내 편집숍과 백화점을 공략할 예정이다.
특히 24년째 부동의 판매율 1위를 유지하고 있는 원조 제품 ‘불고기버거’와, 4oC에서 1개월간 숙성한 이탈리아 남부 콤파냐 산 100% 자연 치즈를 사용한 ‘모짜렐라 인 더 버거’와 12시간 저온 숙성한 통밀 발효종 효모를 사용한 브리오쉬번과 철저한 품질관리를 통해 생산된 호주 청정우로 만들어 육즙이 가득한 빅 사이즈 순 쇠고기 패티를 활용한 오리지널 수제...
또 홀그레인 크림소스로 맛을 낸 ‘연어스테이크’와 양송이버섯과 생크림, 우유를 넣고 끓인 ‘머쉬룸 스프’, 감자, 생크림, 치즈를 넣고 으깬 감자요리 ‘매쉬드포테이토’까지 총 7가지 요리에 달콤하고 부드러운 이탈리아 디저트 티라미수까지 다양한 나라의 음식을 한국인의 입맛에 맞춰 도시락으로 구성했다. 가격은 4800원.
GS25는 다양한 나라의 요리를 호텔...
카델리니는 정통 이탈리안 퀴진에서 영감을 받아 마운틴 치즈, 살라미와 같은 다양한 식재료를 활용하여 이탈리아 본토의 맛을 그대로 재현해 내는 셰프로, 식재료에대해 끊임없이 연구하고 고찰하는 것으로 유명하다. 이를 통해 똑같은 식재료로도 다른 셰프와는 맛과 식감에서 차별화된 고유의 이탈리안 요리를 선보이는 것이 특징이다....
첫 번째 폭탄피자가 고르곤졸라, 그라나 파다노 등 총 4가지 치즈를 사용해 특유의 진한 풍미를 입안 가득 느낄 수 있었다면 이번 두 번째 폭탄피자는 버섯과 살라미(이탈리아식 말린 소시지)를 풍성하게 얹어 담백하고 짭짤한 맛을 동시에 즐길 수 있는 것이 특징이다. 특히 더플레이스에서 다양하게 판매 중인 맥주와도 잘 어울려 저녁시간 고객들이 선호하는...
이탈리아 빵 ‘치아바타’가 화제다.
치아바타는 인공첨가물을 사용하지 않고 통밀가루, 맥아, 물, 소금 등의 천연 재료만으로 만든 이탈리아 빵으로 겉은 바삭하고 속은 가볍고 부드러운 것이 특징이다. 치아바타는 파니니나 이탈리아식 샌드위치를 만들 때 주로 사용된다.
지난달 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 ‘치아바타’ 달인 이정세 씨를 소개하며 그...
이번 행사는 독일, 영국, 프랑스, 이탈리아 등 총 8개국의 르쿠르제, 헹켈, 실리트 등29개 브랜드가 참여해 식기, 침구 등을 최대 50% 할인 판매한다. 준비된 물량은 200억 규모다.
행사 기간 동안 브랜드별 특별 할인 상품을 준비했다. 대표 상품으로는 '휘슬러 컴포트 세트' 58만원, '포트메리온 로우볼' 5만5100원, '로스트란드 루이지 맥주잔' 1만9000원 등이다....