음식문화박람회 검색결과, 6페이지

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[우리 전통술, 지구촌 사로잡다]현지인 입맛 맞추니 인기 술~술…‘풍류’도 수출해야

마실 음(飮)이 먼저 나오는데 즉 먹는 것은 마시는 것과 함께 어우려져 있을 뿐만 아니라 우선시 될 만큼 중요한 요소이다”며 “그러나 한국 전통 음식과 관련된 박람회를 둘러보면 음식과 함께 마실 것을 선보이면서 해외 와인들을 내놓고 있다”고 꼬집었다. 한식과 전통주의 어울어진 음식으로 조화로운 입맛을 소개해야만 한국의 문화적 접근이 가능하다는 평이다.

2012-06-01 09:03
SK C&C, 여수 엑스포를 손 안에서

셔틀 버스 정보(BIS), 대중교통정보서비스(TAGO), 기상청의 기상정보시스템 연계도 완료했다. SK C&C 관계자는 “박람회장 오는 길에 대한 검색부터 관람권 예매, 숙박·음식점 예약은 물론 전시장 방문 예약과 각종 공연 검색·참여까지 클릭 한 번으로 끝낼 수 있다”며 “대기시간 제로를 실현하는 스마트 박람회의 진수를 보여줄 것” 이라고 말했다.

2012-05-08 17:02
국내 유일 어린이 박람회, 다음달 킨텍스서 열려

각 전시 카테고리별 세부 품목은 교육(도서, 출판, 학습지, 학원, 조기유학 등), 장난감(완구, 교육용 블록, 퍼즐 등), 문구(학용품, 캐릭터용품, 미술용품 등), 음식(안전먹거리, 유기농 식품, 건강식품 등), 건강(성장 클리닉, 심리, 놀이치료, 헬스 케어, 아토피, 의약품 등), 의류(아동의류, 액세서리, 잡화 등), 놀이(교육용 게임, 가족게임, 게임기 등), 문화(테마박물관...

2012-05-03 13:52
대한항공, "중국의 중심에서 한식 문화 알린다"

대한항공은 28일 중국 베이징 소재 주중 한국 문화원에서 중국 오피니언 리더들을 대상으로 한국 음식을 체험하는 행사를 마련했다고 밝혔다. 이날 행사에는 중국 진출 한국기업의 중국 직원과 고객, 중국 유수 기업 임직원 및 중국 매체 저널리스트 등 한식에 관심이 있는 30명이 참석해 대한항공 인기 기내식 메뉴인 비빔밥, 인삼닭찜 등 한식에 대한 조리 강좌를...

2012-03-28 11:00
샘표, ‘우리 발효문화 세계에’

한국 음식의 근간인 장과 발효문화에 대해 전파한다고 25일 밝혔다. 마드리드 퓨전은 세계 최정상의 요리사들과 업계의 영향력 있는 미디어, 관련 업계 CEO 등이 모여 현재 요리계의 트렌드와 미래를 전망하는 컨퍼런스 겸 박람회다. 올해로 10회를 맞는 마드리드 퓨전은 올해 행사 주제를 발효음식으로 정하고, 한국을 공식 초청 국가로 지정했다. 샘표는...

2012-01-25 11:14
BBQ, 농림수산식품부 장관상 수상

우수 음식재료 조달여부, 품질관리 등을 종합 평가하여 현장실사 등의 심사를 통해 수상기업을 선정했다. BBQ는 이번 평가에서 최고 점수를 받았다. 항목 중에서도 ‘본사와 가맹점의 경쟁력’ 부분을 가장 높게 인정받았다. 농림수산식품부와 농수산물유통공사는 앞으로 수상한 기업에 대해 프랜차이즈 관련 홍보와 교육사업을 지원하고, 프랜차이즈 박람회, 해외...

2011-12-27 13:53
이범수 아내 알고보니 '엄친딸'

음식 박람회인 '코리아 푸드 엑스포2011'에서 유럽 연합의 산하 기관인 EC DG AGRI(유럽위원회 농업 및 농업 발전 집행위원회의 총국)의 모든 행사를 진행하게 된다. EC DG AGRI 측은 이윤진 씨가 영어, 프랑스어 등 3개 국어를 능통하게 구사하는 것은 물론 세련되고 고급스러운 이미지로 유럽의 전통적인 음식 문화를 잘 알리는데 있어 적합한 인재라 판단돼 행사의...

2011-11-09 17:15
이범수 미모의 아내, '유럽의 맛' 진행자 발탁

음식 박람회인 ‘코리아 푸드 엑스포 2011’에서 유럽 연합의 산하기관인 EC DG AGRI(유럽위원회 농업 및 농업 발전 집행위원회의 총국)의 국제 행사 진행자로 나선다. EC DG AGRI 측은 “이윤진은 다양한 진행 경험을 바탕으로 영어, 프랑스어 등 3개 국어를 능통하게 구사, 세련되고 고급스러운 이미지로 유럽의 전통적인 음식 문화를 잘 알리는 적합한 인재라...

2011-11-09 15:33
국내 최대 음식박람회 열린다

‘제2존 K-Food 미래로’는 한국 식품의 세계화를 위해 기술, 안전, 문화적 측면에서 글로벌 트렌드가 가미된 한국 식품 산업을 한눈에 보여주는 공간이다. 식품컨퍼런스와 비즈니스 매칭도 이뤄진다. 식품컨퍼런스는 제1회 아시아 식품포럼 등 총 14개의 식품관련 컨퍼런스가 코엑스 전시관 13층 컨퍼런스룸에서 오는 9일부터 11일까지 3일간 진행된다....

2011-11-08 08:44
정관장 중국 매장 오픈 5개월만에 지난해 매출 추월

이곳은 598㎡의 영업먼적에 총 3층 규모이며, 주변에 5성급 호텔과 상류층이 거주하는 지역 특성을 반영해 한 층 전체르 VIP 전용 라운지로 운영한다. 이밖에도 지난 4월 중국 대표적인 음식박람회인 ‘F1 상해 음식문화축제’에 참여했으며, 심천의화홈쇼핑 회원대상 플래그십스토어 초청 행사와 대만에서 최근 개최한 K-POP콘서트에 후원사로 참여하기도 했다.

2011-05-30 08:00
[중기히트500] 봄맞이 집단장ㆍ나들이...아이디어 상품 쓸만하네

이 제품은 지난해 대한민국공예대전, 전주한옥마을 비빔밥축제, 나주 영산강문화축제, 코엑스 한국스타일 박람회 등에 참가했다. 구입문의 : 061-333-0916 【중기히트 500】11. 남해섬흑마늘 '흑마늘 진액' 남해섬흑마늘 '흑마늘 진액'은 남해의 청정 환경에서 자란 마늘을 현지 공장에서 60여일 간 직접 숙성, 가공한 제품으로 고형분이 12% 이상 함유돼 있으며...

2011-05-06 11:00
aT, 테이블세팅 박람회 개최

다양한 식기류와 스타일링의 변화를 통해 새로운 상차림을 제시하는 테이블세팅 전문 박람회가 열린다. aT(농수산물유통공사)는 (사)세계음식문화연구원, (사)한국푸드코디네이터협회와 공동으로 21일부터 23일까지 양재동 aT센터에서 ‘제8회 서울 국제푸드앤테이블웨어 박람회’를 개최한다고 20일 밝혔다. 푸드스타일링과 테이블세팅에 대한 관심을 높이기...

2011-04-20 11:00
네오플램, 독일 박람회서 1000만달러 수주

또한 회사 측은 "인덕션용 세라믹코팅 제품인 에콜론팬·냄비와 오븐용 웰빙 내열 자기, 세라믹 밀폐용기 등 서구 음식문화를 공략한 제품의 상담 요청이 많았다"며 "디자이너 겐조 다카다와의 협업 등을 통한 신제품 개발과 품목 확대도 주효했다"고 덧붙였다. 한편 이 박람회는 이탈리아를 비롯해 중국·인도·영국 등 약 100개국에서...

2011-02-21 16:55
샘표, 중국서 가장 좋아하는 조미료 브랜드상 수상

또 베이징대와 상하이 문화원에서 정기적으로 한국요리교실 강좌를 개최하며 한국음식문화를 알리는 등 중국 시장 진출에 박차를 가하고 있다. 이러한 노력의 결과 샘표는 현재 중국 시장에서 대형 마트를 비롯하여 주요 도시의 매장에 제품이 입점해 있으며, 중국 진출 2년째인 지난 해에는 100만 달러의 매출을 기록하는 성과를 거뒀다. 오충열 샘표(상해)...

2010-11-25 09:58
‘코리아푸드엑스포 2010’ 개막

전통음식의 세계화를 위한 컨퍼런스 등으로 구성하여 식품업계 관계자와 일반 관람객 모두가 만족할 수 있는 행사로 꾸며진다. 전시관은 주제전시관과 비즈니스관, 대장금관으로 구성된다. 우선 생명적 가치, 문화적 가치, 경제적 가치라는 3개 소주제로 꾸며지며, 비즈니스관에서는 엑스포에 참여하는 612개 업체의 제품이 전시된다. 대장금관에서는 각종 요리...

2010-11-17 15:50
내달 8일 진천서 '생거진천문화축제' 열린다

'살고 싶은 진천에서 다함께 웃자'라는 주제로 열리는 이번 축제는 그동안 별도로 열어 온 생거진천 쌀 축제와 통합해 관광객들에게 진천의 향토문화를 느끼게하고 농특산물 판매도 한다. 주요행사로는 8일 생거진천 민속예술경연대회를 비롯해 읍.면 대항 민속경기, 전국 관상어 품평회, 향토음식경연, 농특산물 전시 판매관 개관, 길놀이, 고적대 퍼레이드, 생거진천...

2010-09-24 13:14
[현장]한식세계화, 대기업만의 잔치로 끝나나

◇한식세계화, 中企 vs 대기업 양극화 우려= 이번 박람회를 통해 한식은 이제 우리만의 것이 아닌 세계화가 가능한 음식이 될 수 있는 가능성을 보여주고 있다는 게 참가자들의 전반적인 생각이다. 그러나 현장에서 만나본 중소업체 관계자들은 아시아지역을 넘어서 북미, 유럽등으로 유행을 타기에는 아직은 현실적으로 걸림돌이 많다는 지적이다. 한 중소기업...

2010-05-13 18:28
식품업계, 한식 세계화 전략 시동 걸었다

업계는 전 세계인의 이 같은 관심을 통해 우리만의 전통음식 부터 현지인의 입맛을 고려한 퓨전한식까지 저마다 다양한 제품 출시를 통해 매출 증대과 한식문화 확산이라는 두마리 토끼를 잡는다는 전략이다. ◇전통떡 = 풀무원건강생활의‘옛맛찰떡’은 무첨가 제조원칙에 따라 방부제를 넣지 않고 100% 국산농산물을 사용해 만든 전통 떡 제품으로 올해 3월...

2010-04-05 09:31
대한항공 기내식 비빔밥 '독일인을 사로잡다'

10년 이상 근무한 한식전문 조리사의 맛깔 나는 비빔밥 조리와 함께 스위스 출신 임원급 조리사의 탁월한 독일어 진행도 돋보였다는 게 회사측의 설명이다. 베를린 음대생 이지씨(22)씨는 "한국 인기음식인 비빔밥이 독일에 잘 알려져 있지 않아서 아쉬웠다"며 "대한항공이 한국 전통문화를 세계 곳곳에 알리는 역할을 계속 해주길 바란다"고 말했다.

2010-03-11 09:25
도공, '고속도로 휴게소 맛 자랑 경연대회' 개최

올해 맛자랑 경연대회는 ‘제3회 국제도로교통박람회’의 사전행사로 열리고, 다양하고 특색 있는 우리나라의 음식문화를 전 세계에 알릴 수 계기가 될 것으로 기대되며, 인근의 세계도시축전과 국제도로교통박람회 등을 같이 즐길 수 있다. 특히 이번 행사에는 신종플루의 확산을 예방하기 위해 출입구와 행사장에 손소독기를 설치하고, 도우미를 배치해 관람객의...

2009-09-22 21:25

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