13일 오후 방송된 KBS 2TV '생생정보통'에서는 서울 종로구 광장시장의 맛집으로 통하는 ‘육회자매집’이 전파를 탔다.
육회자매집은 서울 종로구 종로4가 177번지에 위치한 맛집으로 혼자 방문한 손님에게는 육회와 함께 간과 천엽을 함께 제공한다. 물론 가격은 1인분 가격이다. 오전에 손질한 육회를 당일 소비하는 것이 원칙으로 항상 싱싱한 육회를 제공한다....
이규혁 출전 소식을 접한 네티즌들은 "스피드스케이팅 이규혁, 이규혁 아저씨는 올림픽 육회 출전이라는 것만으로도 짱짱" "스피드스케이팅 이규혁, 규혁 선수 화이팅입니다!! 준비한 만큼 기록 나오길 바래요 화이팅" "스피드스케이팅 이규혁, 이규혁 선수의 마지막 올림픽 멋진 경기 응원합니다" "스피드 스케이팅 경기에는...
3900원 생삼겹살 맛집 곱삼가는 우리모둠(1만9900원), 생삼겹(3900원), 생가브리(4500원), 한우곱창(5500원), 한우육회(1만원), 한우사시미(1만5000원), 한우육회무침(1만5000원) 등이 주요 메뉴다.
매장 한쪽 코너에 정육점도 함께 운영하고 있어 다른 식당에 비해 좀 더 저렴하게 맛볼 수 있다는 것이 특징이다.
무엇보다 네티즌 반응이 뜨겁다. ‘생방송 투데이’...
술 한 주전자만 시키면 제철 음식으로 차린 안주가 2층으로 쌓여 나오고, 주전자를 추가할 때마다 홍어삼합, 간장게장, 육회 등 한정식에서나 볼 법한 안주가 추가된다고 한다.
이같은 내용을 접한 네티즌들은 "전주 막걸리골목, 꼭 한번 가보고 싶다" "전주 막걸리골목, 사람냄새 나는구나" "전주 막걸리골목, 맛있겠다" 등의 반응을...
◇육회 먹을 땐 조심하세요= 회, 쇠고기, 돼지고기 등을 날 것으로 먹을 때는 조충(촌충) 감염 확률이 높아진다. 조충은 작은 창자의 벽을 물고 피를 빨며 사는데 다 자라면 몸 기리가 2~3m에 달하기도 한다.
◇아이가 항문이 가렵다고 하면 의심해봐댜= 아이가 깨끗이 씻은 뒤에도 항문이 가렵다고 하면 요충을 의심해야 한다. 요충은 가려운 것만 빼면 큰 해를 끼치지는...
대왕갈비탕(8000원), 한우육회비빔밥(8000원), 한우선지국(6000원), 한우된장찌개(6000원), 생고기김치찌개(6000원), 순두부찌개(6000원) 등이 주요 메뉴로 특히 대왕갈비탕은 큼직한 갈비와 숙주나물이 이상적이 조화를 이루며 환상적 맛을 이끌어내고 있다.
이곳을 방문한 고객 A씨는 “다른 곳은 갈비가 조금씩 나오는데 여기는 뜯는 재미와 뜨는 맛이 있어 좋다”고...
대왕갈비탕(8000원), 한우육회비빔밥(8000원), 한우선지국(6000원), 한우된장찌개(6000원), 생고기김치찌개(6000원), 순두부찌개(6000원) 등이 주요 메뉴다.
특히 대왕갈비탕은 큼직한 갈비와 숙주나물이 듬뿍 들어 있어 보기만 해도 만족감이 느껴진다. 이곳을 방문한 고객은 “다른 곳은 갈비가 조금씩 나오는데 여기는 뜯는 재미와 뜨는 맛이 있어 좋다”고 말했다....
VJ특공대’가 진주 육회비밥밥과 일산장터 등갈비를 소개했다.
10일 밤 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘VJ특공대’에서는 ‘추억의 맛, 전통시장 별미’ 편이 전파를 탔다.
푸근한 정과 넉넉한 인심으로 추억이 살아 있는 전통시장 별미. 가장 먼저 소개한 음식은 진주에 오면 꼭 먹어봐야 한다는 육회비빔밥이다. 나물을 힘껏 치대서 씹는 느낌이 부드럽고...
스테이크 타르타르(다진 생쇠고기에 날달걀을 넣은 요리, 우리 육회와 비슷)
20. 타르틴 베이커리(Tartine Bakery)의 초콜릿 크루아상
21. 직접 만든 신선한 휘핑크림
22. 껍질을 갈라 바로 먹는 (해스) 아보카도
23. 뉴욕 베이커리인 스포리아(Sfoglia)의 식빵
24. 토마토 스프와 구운 치즈
25. 타말레(Tamales·마사(masa)로 불리는 옥수수 가루로 만든 도우에 소고기...
‘생방송 투데이’ 3900원 한우사골곰탕ㆍ한우육회비빔밥 “진짜?”…한우짝갈비 전문점 어디?
‘생방송 투데이’가 믿을 수 없는 가격으로 미식가들을 설레게 하는 ‘살맛 나는 맛집’을 찾아간다.
20일 오후 6시 5분 방송되는 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 투데이’에서는 ‘살맛 나는 맛집’ 코너를 통해 3900원 한우 사골 곰탕 편이 전파를 탄다.
광주...
단양에서는 이미 유명 맛집인 이곳은 넓은 주차공간과 깔끔한 외관이 관광객들을 맞이한다. 입구에 들어서면 가장 먼저 눈에 들어오는 것은 연예인들의 사진이다. 수많은 연예인이 다녀갔을 정도로 유명세를 타고 있는 이곳은 마늘떡갈비와 마늘한정식 이외에도 갈비살과 생등심, 마늘육회, 한우 육회비빔밥, 얼큰 육갈탕 등이 주요 메뉴다.
이름 붙은 이곳은 처음에는 농수산물 위주였지만 점차 한복, 직물, 의류, 구제, 침구, 수예, 나전칠기, 주방용품 등으로 다양해졌다. 지금은 전국 최대 규모를 자랑하는 종합 도소매 시장이 됐다. 특히 광장시장하면 군침 도는 먹을거리가 떠오른다. 먹거리장터에서는 빈대떡과 각종 전, 마약김밥, 순대, 머리고기, 육회, 동그랑땡 등이 시장 나들이객의 식욕을 자극한다.
경기 용인의 돼지통구이 전문점 ‘열두화덕’과 경기 부천의 우럭요리 전문점 ‘1142번지’가 그곳이다.
경기 용인의 ‘열두화덕’은 소떡갈비와 돼지통구이 전문점으로 차돌박이와 갈비살모듬, 육회 등이 있다. 경기 부천의 ‘1142번지’는 우럭회와 초밥 등 우럭을 활용한 다양한 요리가 제공된다. 두 업소 모두 깔끔한 외관과 실내 인테리어가 눈길을 끈다.
이외에 '육회'는 여섯 번을 의미하는 '식스타임즈(six times)', '곰탕'은 동물 곰을 의미하는 '베어탕(bear)'으로 표시한 곳도 있었다.
한 외국인은 mbc에 "(메뉴를) 이해할 수가 없다. 어떤 것은 번역이 되어 있는데 어떤 것은 번역이 제대로 안 되어 있기 때문"이라고 말했다.
번역이 제대로 돼있어도 음식재료나 조리방법만 설명하고, 음식이름을 생략한...
이날 방송에서 배우 이종혁은 아들 준수와 차를 타고 화순으로 이동하던 중 식당에 들러 육회를 주문했다. 이종혁은 육회가 나오자 상추, 마늘과 함께 쌈을 싸서 맛있게 먹었다.
육회를 처음 본 준수는 "그런 걸 왜 먹냐"며 별다른 관심을 보이지 않았다. 하지만 아빠가 맛있게 먹는 모습을 유심히 보던 준수는 육회를 한 입 시식하더니 태도가...
이날 이종혁과 준수는 여행길에 식당에 들러 육회를 주문했다. 이종혁은 “육회, 저도 참 좋아하는데요”라고 말하며 만족스러워했다.
아들 준수도 육회를 맛봤다. 이종혁은 “맛이 어떠냐”고 물었고, 준수는 “매콤해”라고 말하며 육회먹방의 모습을 보였다. 준수는 “"2인분이었으면 좋겠다”고 말해 아쉬움을 표했다.
특히 이날 준수는 삭힌 홍허회도 망설임...
이종혁과 그의 아들 준수는 이날 육회를 먹으러 가기 위해 이동했다. 이종혁은 자신의 자리에 안마 기능이 있다는 것을 발견하고 으쓱해했다. 옆에 앉은 준수는 자신의 자리에서 안마 기능이 작동하지 않자, 이종혁에게 자리를 바꿔달라고 말했다.
이동 중에 준수와 자리를 바꿔준 이종혁은 준수에게 대가로 뽀뽀를 요구했다. 준수는 이종혁과 뽀뽀하려는 과정에서 침을...
‘생생정보통’ 육회냉면ㆍ육회비빔밥ㆍ버섯전골 ‘전골 잘하는 곰집’ VS ‘옛고을 떡방’…못말리는 사장의 품격
‘생생정보통’ 못 말리는 ‘사장의 품격’이 전파를 탄다.
17일 오후 6시 10분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 전통과 가업을 이어가는 사람들을 소개한다.
‘사장의 품격’ 코너에서 소개하는 인천 부평구의 ‘전골...
‘사장의 품격’ 코너에서 소개되는 인천 부평구의 ‘전골 잘하는 곰집’과 경기 수원의 ‘옛고을 떡방’이 소개된다.
‘전골 잘하는 곰집’은 육회냉면, 육회 비빔밥, 버섯전골 등이 대표 메뉴다. 특히 이곳 2층 식당에는 에어콘 가동을 줄이고 전기료를 절약하기 위해 옥상에 차약막을 설치해 눈길을 끈다.
4500원에 즐기는 한우 우거지탕으로 유명한 이곳은 도성한우스페셜, 갈비살, 꽃등심, 등심, 모듬, 차돌박이, 한우주물럭, 돼지갈비, 삼겹살, 육사시미, 육회 등 고기류를 비롯해 한우불고기, 갈비탕, 육회비빔밥, 육회냉면, 물냉면, 비빔냉면, 김치찌개 등 7000원~4000원에 즐길 수 있는 다양한 식사류가 마련돼 있다. 추석 연휴(9월 18일~20일)는 휴무다.
‘똑똑한...