7%를 달성했다.
신세계푸드의 올해 실적을 견인할 모멘텀은 크게 2가지다. 우선 이마트를 통한 자체브랜드(PL)상품 공급 확대가 전망돼 매출 규모 확대가 예상된다.
또 기존 청과류, 육류 등에서 수산물 및 유지류 등으로 해외 식자재 유통 부문의 커버리지를 확대할 계획이며 올해부터 자체 브랜드 상품 출시를 통해 B2B사업에도 적극적으로 진출할 계획이다.
박종록 한화증권 연구원은 "롯데삼강의 4분기 실적이 환율과 국제 유지류 가격하락에 따른 유지부문의 마진확대로 인해 시장 컨센서스를 소폭 상회하는 매출액 1005억원, 영업이익 19억원, 당기 순이익 36억원을 기록할 것으로 예상된다"고 말했다.
박 연구원은 "프리미엄 식품 브랜드를 새롭게 런칭하고 신규성장 사업으로 추진해 올해 매출...
이번 쉐푸드 브랜드의 출시는 그간 빙과와 가공유지류에 집중되어 있던 롯데삼강의 사업구조를 확대해 새로운 성장동력인 식품부문에 역량을 집중하겠다는 전략 아래 공격적인 마케팅과 함께 진행되는 사업이다.
롯데삼강은 엄격한 원재료 관리, 제품 생산에서 마케팅까지 전 과정에 전문가가 참여해 검증하는 시스템, 롯데그룹의 강력한 유통력 등 차별화된...
주요 상품으로 세탁세제부문 1등 브랜드 LG생활건강의 테크바스켓(4kg)을 8980원에, 칫솔부문 1등 브랜드 클리오의 센스라운드 미세모(4+4)를 6580원에 각각 50% 할인된 가격에 판매하고, 간장부문 1등 브랜드 샘표의 양조간장 701(1.8L) 구매 시 삼양더클래식라면(5입)을, 유지류부문 1등 브랜드 CJ의 포도씨유(900ml) 구매 시 소용량(500ml) 동일 상품을 준다....
샘표식품 관계자는 "간장과 유지류의 경우, 3년간 GMO 표기 유예기간을 두고 있기 때문에 아직 시간이 있지만 올해부터 수입콩의 경우, 인도, 캐나다 등지에서 Non-GM콩을 들여오고 있다"고 말했다.
식품업체들이 비싼 돈을 지불하고서라도 Non-GM 원료를 들여온다고 하더라도 세계적으로 Non-GM0 생산량 자체가 많지 않기 때문에 언제라도 수급에...
한화증권은 7일 롯데삼강에 대해 원가 개선으로 본격적인 실적 호전이 시작될 전망이라며 투자의견 '매수'와 목표주가 24만원을 유지한다고 밝혔다.
박종록 한화증권 연구원은 "롯데삼강의 1분기 실적은 경기 침체로 인한 판매량 감소에도 불구하고, 유지류 가격 하락에 따른 원가 개선으로 매출액 963억원(전년비 +6.0%), 영업이익 34억원(+29.5...
8일 식품업계에 따르면 대상은 올 들어 캔햄 설 선물세트 가격은 20%, 유지류 세트는 5~10% 가량 인상했다.
캔햄 세트인 '하이포크 팜 3호'는 지난 추석 2만9800원에서 올 설에는 3만7400원으로 25% 올랐다. 캔햄과 유지류 종합세트인 '청정원 2호'는 4만1900원->4만500원으로 9% 인상됐다.
이 회사 관계자는 "지난 추석 이후 햄 원료인 돼지고기...
박 연구원은 "또한 수입 유지류의 가격 하락과 빙과부문의 호조세가 4분기에도 이어져 매출액 1081억원(+24.9%), 영업이익 20억원(+435.0%), 당기 순이익 9억원원(흑자전환)을 올릴 것"이라고 내다봤다.
그는 "원재료의 58.6%(상반기 기준)를 차지하는 유지 원유의 경우 올해 최고점 대비 대두유 -38.0%, 팜유 -51.8% 하락해 원화 하락폭인 -35.8%을...
또한 고급유지류인 올리브유가 널리 확산된데 이어 올해 식품업계는 역시 고급유지류에 속하는 포도씨유, 카놀라유 중심으로 마케팅을 펼칠 예정이다. 이 외에도 신선식품 시장이 더욱 확장될 것으로 보인다.
냉장 장류, 포장두부, 생면시장 등이 커지고 있는 추세로, 유통 기간은 짧지만 '신선한' 제품을 선호하는 소비자들이 많아지고 있기 때문이다....
선물세트 시장에도 웰빙바람이 강하게 불면서 고급 유지류와 유기농 제품들이 예년보다 풍성해졌다.
동원F&B는 자사 대표 제품인 참치선물세트를 내놓았다. '오메가 튜나 3호'(6만3000원)는 특히, 동원의 간판 세트. 오메가3 참치와 포도씨유 참치, 일반참치로 구성돼 있다.
올리브유 참치와 일반 참치, 고급햄인 '리챔'이 들어간 '명품혼합 3호'(7만3000원)...
식품의약품안전청이 국회 보건복지위원회 김춘진 의원에게 제출한 '2005~2007년 6월까지의 식용유지 부적합 현황'에 따르면
가짜 및 장기보관 참기름과 들기름이 지난해에 비해 2.5배 증가한 것으로 나타났다.
이 기간동안의 부적합 현황을 살펴보면, 지난 2005년에 28건, 2006년도 29건이었으나, 올 상반기에면 82건으로 증가한 것으로 집계돼 유지류의 수입이...