이런 상황에서 남양유업은 수익성 하락을 방어하기 위해 지난해 10월 인건비 등을 이유로 유제품의 평균 가격을 4.5% 인상했다. 남양유업은 당시 “가격 인상은 2013년 이후 5년 만으로, 원유가격 인상 외에 그동안 누적된 생산 및 물류비용 증가, 주 52시간 근무제도 도입에 따른 인건비 증가 등으로 불가피하게 결정됐다”고 설명했다.
하지만 지난해 8월...
서울우유협동조합과 서울우유 대리점 연합회인 성실조합은 지난 7일 강원도 산불피해지역 이재민, 소방대원 지원을 위해 우유, 음료를 지원한데 이어 앞으로 한달간 지속적으로 유제품을 제공키로 했다.
서울우유협동조합은 산불로 인해 힘든 시간을 보내는 이재민과 피해복구를 위해 힘쓰는 소방대원을 돕기 위해 지원을 결정하고 고성군, 속초시, 동해시 등 3개...
공감해 이번 후원을 결정하게 됐다”면서 “앞으로도 유진그룹 계열사 간 협업을 통해 다양한 사회공헌활동을 펼쳐가겠다”고 말했다.또 유진투자증권은 임직원이 급여의 0.1%를 기부하고, 동일한 금액을 회사에서 지원하는 ‘매칭펀드’ 제도도 운영 중이다. 2017년부터는 매칭펀드 기금을 활용해 5곳의 아동복지시설에 매달 간식과 유기농 유제품 등을 후원해오고 있다.
이날 MOU 체결식에 참석한 정명준 쎌바이오텍 대표는 “서울우유는 유제품의 기술적 진보를 공동으로 도모하기 위한 최적의 파트너”라며 “앞으로 업계 1위 기업 간의 협업으로 한국인의 장 건강에 도움이 될 수 있는 경쟁력 있는 한국형 유제품 개발에 나설 것”이라고 말했다.
양사는 첫 프로젝트로 5월 중 마시는 발효유 신제품을 출시할 예정이다....
이후 기자 뒤로 이어진 손님들은 채소, 과일, 유제품 등 대부분 제품을 각각 다른 속 비닐에 담아왔고, 계산대 직원들은 비닐을 일일이 골라내느라 계산이 지연됐다. 계산 도중 직원들은 특정 과일이나 채소에 속 비닐을 사용해도 되는지 계속 헷갈려 하는 모습이었다.
일부 판매 직원은 손님에게 속 비닐을 사용할 수 있는 꼼수를 알려주기도 했다. 한 채소 코너 직원은...
삼양사의 알룰로스는 2017년부터 트루스위트라는 브랜드로 판매를 시작해 현재 국내 음료, 유제품, 아이스크림 등에 적용되고 있다.
케스토스는 프락토올리고당의 일종이다. 프락토올리고당은 유익균 증식 및 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품 원료로 국내에서 케스토스를 생산할 수 있는 기업은 삼양사가 유일하다. 현재 삼양사는 케스토스를...
채식은 총 4단계로 나뉘는데 락토오보 채식은 채소와 함께 달걀·우유 등 유제품까지 섭취할 수 있다. 생선이나 해물은 먹지 않는다. 전 영양사는 “락토오보 채식은 어느 정도 단백질을 보충하며 영양 균형이 잡힌 식사를 할 수 있어 완전 채식보다 수월하게 접근할 수 있다”며 “지방흡입 후 몸매 관리를 위한 ‘지흡식단’으로도 활용되는 추세”라고 설명했다. 이어...
특히 빙과 부문은 빠삐코, 돼지바, 구구콘 등 다양한 제품으로 달콤한 즐거움을 선사하고 있고, 파스퇴르는 고품질 저온살균 우유와 위드맘 분유 등 최고의 유제품을 제공하고 있다.
HMR 부문의 쉐푸드, 라퀴진 브랜드를 통해서는 전문점 수준의 다양한 간편식을 선보이고 있으며, 최적의 식자재를 공급하는 식자재 사업과 함께 최첨단 시설과 세계적 수준의 로스팅...
기자의 체험에 동행한 강재규 마켓컬리 팀장은 "창고 내 모든 공간이 4도에 맞춰져 있다"면서 "온도가 너무 낮으면 채소가 얼고, 너무 높으면 유제품과 육류 품질이 변질될 수 있어 온도 유지에 신경을 많이 쓰고 있다"라고 설명했다.
◇이리저리 뛰어다녔지만…삼십 분도 안 돼 실수연발
“바코드를 찍고, 빨간 불이 들어오는 바구니에 하나씩...
서울우유협동조합에서 운영하는 유제품 전문 디저트카페 ‘밀크홀 1937’이 롯데백화점 관악점 7층 전문식당가에 팝업스토어를 오픈했다.
8월 31일까지 운영하는 ‘밀크홀 1937’ 팝업스토어에서는 ‘밀크홀 1937’의 인기 메뉴인 ‘밀크티 오리지널’과, ‘밀크티 말차’를 비롯해 국내 최초로 서울우유 전용 목장에서 한정 생산하여 별도 집유한 국내산...
한미 자유무역협정(FTA) 등으로 가격이 싼 유제품 수입이 크게 늘어났기 때문이다. 2026년 유제품 관세가 없어지면 값싼 유제품 수입이 급증할 것으로 예상됨에 따라 국내 낙농가 보호를 위해 정부 지원이 확대돼야 한다는 지적이다.
25일 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 박완주 더불어민주당 의원(충남 천안을)이 농림축산식품부로부터 제출받은...
여전히 섬유와 자동차, 육류, 유제품 등 핵심 제품에 대해서는 현 관세가 유지된다.
그러나 헬렌 딕킨슨 영국소매업컨소시엄 최고경영자(CEO)는 “노 딜 브렉시트가 되면 대중은 관세는 물론 비관세 장벽과 파운드화 가치 하락으로 타격을 받을 것”이라며 “제품 가격이 오르고 소비자의 선택의 폭이 좁아진다”고 지적했다.
상위권에 오른 식품 기업은 미국의 감자 칩 브랜드 레이즈(Lay's, 4위) 시리얼 브랜드 켈로그(Kellogg's, 15위) 중국의 유제품 브랜드 멍뉴(Mengniu, 16위), 일리(Yili, 18위) 등이었다.
이번 조사를 진행한 톰 리스 유로모니터 식품ㆍ영양 부문 글로벌 리서치 매니저는 "전통적인 식사 시간 개념이 희미해져가는 사회 풍조가 브랜드 실적에 영향을 미치고 있다”며...
특히 뉴질랜드의 유제품 기업인 A사는 한국의 건강식품 시장 성장 가능성을 높이 평가하며 산업부 측과 한국에 제조설비를 신설하는 방안을 협의했다. 뉴질랜드 소프트웨어 회사 B사도 한국 기업과 합작해 한국은 물론 아시아 지역으로 진출하는 방안을 논의했다.
그간 호주와 뉴질랜드의 대한 투자액은 해마다 늘긴 했지만 양국 교역량(2018년 303억 달러)에 비하면...
유제품과 유지류를 중심으로 주요 품목 가격이 오르고 있다.
7일(이탈리아 로마 현지 시간) UN 식량농업기구(FAO) 발표에 따르면 1월 세계식량가격지수는 164.8포인트(P)로 전달(161.8P)보다 1.8% 올랐다. 12월에 이어 두 달 연속 상승이다. 세계식량가격 지수는 지난해 5월 175.8P까지 올랐지만 이후 내림세가 시작해 11월엔 161.6P까지 떨어졌다.
주요 품목군...
노현철 바이오제닉스코리아 전략기획 담당 이사는 “인수가 마무리돼 그간 추진한 해외 진출에 더욱 매진할 수 있게 됐다”며 ”현재 미국, 일본, 중국 진출을 위해 수년간 노력한 결과물이 가시적인 성과로 이어질 것으로 기대하는데, 대형 제약 유통사, 유제품 기업 등 4곳의 대형 중국 기업과 수출을 위한 협의를 진행하고 있다”고 말했다.
김형철 코센 이사는...
유진투자증권은 전 임직원이 지역복지시설과 상암동 노을공원에 정기적으로 방문해 봉사하는 ‘1인 2봉사활동’을 제도화해 운영하고 있으며, 2014년부터 임직원이 급여 일부를 기부하고 동일한 금액을 회사에서 지원하는 ‘매칭펀드’ 기금을 조성해 2017년부터 보육원 영유아들에게 유제품과 간식을 제공하는 후원을 진행하고 있다.
제주산 농산물 가공 및 농축액, 주스, 유제품의 생산, 판매도 하고 있으며 '제주 청보리(보리차)', '어니스틴 주스' 등 자체 브랜드를 보유하고 있다.
롯데칠성음료 관계자는 "이번 업무협약으로 숙취해소제품에 연구 및 개발 경험이 풍부한 비케이바이오와 손잡게 되어 기대가 크다"면서 "비케이바이오와 활발한 교류 및 공동개발을 통해 한국인의 체질과...
홋카이도 지역은 선선한 날씨와 넓은 초원지대 때문에 일본 전체 유제품 생산량의 49%를 책임지고 있다. 이 때문에 호텔이 홋카이도 지역에 있으면 빵과 우유, 과일의 맛은 어느 정도 보장된다. 라장 스테이 삿포로 오도리 홋카이도 조식이 더욱 맛있는 이유이기도 하다. 신선한 재료를 이용한 수준 높은 음식을 2만 원 대에 즐길 수 있다.
특히 죽, 오믈렛, 수프 등...
대기업과 공공기관이 함께 도모한다는 점에서 이번 협약의 실효성은 매우 클 것”이라며 “사회적 가치 창출을 위한 양사의 노력이 전기안전 의식 확산에 크게 기여할 것으로 기대된다”고 말했다.
한편, 전기안전공사는 올해 9월부터 유제품 전문기업인 푸르밀과 프리미엄 생활용품기업인 클레보스 등과도 손을 잡고 전기안전 생활화 캠페인을 전개하고 있다.