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  • 종근당 젤콤, 기생충만 콕 잡는 우리 가족 종합구충제
    종근당 젤콤, 기생충만 콕 잡는 우리 가족 종합구충제
    특히 생선회나 육회, 유기농 채소 등 식품을 통한 감염이 꾸준히 진단되고 있고 수입식품이나 해외에서 유입된 기생충에 의한 감염, 반려동물을 통한 감염 등이 기생충 감염 증가의 원인으로 제기되고 있다. 기생충 감염 사례는 증가하고 있지만 스스로 확인이 어렵고, 신체 접촉 등을 통해 주위사람으로 전파되기에 전문가들은 정기적으로 구충제를 복용해 치료하는...
    2020-04-27 17:29
  • 식객 대표음식부터 연화식까지…이색 가정간편식 속속 등장
    식객 대표음식부터 연화식까지…이색 가정간편식 속속 등장
    올가홀푸드는 유기농 쌀로 갓 지은 밥맛을 구현한 ‘유기농 즉석밥’ 3종, 조리 편의성에 맛과 영양을 더한 ‘간편 국밥’ 2종을 출시했다. 유기농 즉석밥 3종은 수확 후 36시간 내 도정한 유기농 신동진 쌀로 지은 즉석밥으로, 미강추출물 등 기타 첨가물을 넣지 않고 유기농 쌀과 잡곡만을 사용했다. 간편 국밥 2종 중 ‘거금도 미역국밥’은 전남 고흥 거금도의...
    2020-04-21 14:18
  • "위로가 필요해"...코로나 팬데믹, '정크푸드 팬데믹' 불렀다
    "위로가 필요해"...코로나 팬데믹, '정크푸드 팬데믹' 불렀다
    NYT에 따르면 미국에서는 대부분의 지역에서 코로나19로 인한 셧다운이 계속되면서 외식과 신선식품 및 유기농 식품 선호 현상이 사라지고 있다. 식료품점을 방문한 쇼핑객들은 유기농 채소나 통곡물 대신 냉동 피자와 시리얼을 장바구니에 담고 있다. ‘코로나19’라는 전례 없는 위기가 닥치면서 소비자들의 눈길이 비축 가능한 제품들로 향하고 있는 것이다. NYT는 쌀...
    2020-04-08 11:21
  • 메이필드 "호텔 레스토랑 메뉴 배달로 즐겨요"
    메이필드 "호텔 레스토랑 메뉴 배달로 즐겨요"
    봉래헌 도시락에 사용된 식재료는 친환경 유기농법 정규 과정을 교육받은 직원이 관리하는 직영 농장에서 직접 공수할 뿐만 아니라, 조리장이 된장, 간장, 고추장 등을 직접 담가 숙성시켜 사용하기 때문에 음식에서 정통 한정식의 정성을 고스란히 느낄 수 있다. 건강하면서도 든든한 한 끼를 채워줄 도시락을 찾는 직장인이나, 회사 혹은 자택을 방문한 손님 접대용...
    2020-04-01 14:56
  • "명절 증후군 날리는 호텔에서 특별한 식사 어때요?"…제철 음식부터 보양식까지
    "명절 증후군 날리는 호텔에서 특별한 식사 어때요?"…제철 음식부터 보양식까지
    파크 하얏트 부산 호텔의 스테이크 앤 시푸드 그릴 레스토랑 다이닝룸은 다양한 명절 음식과 다채로운 메뉴가 어우러진 ‘설날 디너 뷔페’를 24일부터 26일까지 선보인다. 먼저 명절 분위기를 돋울 설 특선 메뉴로 떡국, 잡채, 호박전, 새우전, 족발 냉채, 전복 영양밥 등 다양한 한식 메뉴가 제공된다. 유기농 샐러드, 해산물 샐러드, 두부 샐러드 등 엄선된 재료를...
    2020-01-25 13:00
  • 미국 편의점, 맥도날드·KFC 최대 라이벌로 부상
    미국 편의점, 맥도날드·KFC 최대 라이벌로 부상
    또 다른 편의점 체인 와와(Wawa)도 최근 커스텀 샐러드, 아티산 샌드위치, 유기농 커피 등을 판매 메뉴에 추가했다. 미국 중서부 최대 편의점업체인 케이시제너럴스토어는 미국에서 손꼽히는 피자 체인점 중 하나가 됐다. 이들 편의점이 식당화한 배경에는 미국인의 식습관 및 생활방식의 변화가 있다. 한 끼 식사에 시간을 많이 투자하기보다는 가게 안에서...
    2020-01-13 13:07
  • 현대백화점 ‘맛집 레시피·식품 명인’ 솜씨 더한 선물세트 출시
    현대백화점 ‘맛집 레시피·식품 명인’ 솜씨 더한 선물세트 출시
    허영만 화백의 만화 ‘식객'에 소개된 유명 한식집 ‘봉우리’의 떡갈비와 동그랑땡, 사골곰국 등 명절 음식으로 구성한 ‘원테이블 한상 세트(5만 원)'와 4대째 만두를 빚는 ‘광장동 나루가온', 국내산 유기농 돼지고기를 사용하는 ‘서울만두’ 등 유명 만두를 한데 모은 ‘원테이블 맛집 만두 세트(4만 원)’ 등이 대표적이다. 현대백화점에서 판매하는 지역...
    2020-01-09 10:00
  • [세상을 바꾸는 뉴 트렌드]④車 만드는 구글·애플… 업종 간 영역파괴 ‘빅블러’ 확산
    [세상을 바꾸는 뉴 트렌드]④車 만드는 구글·애플… 업종 간 영역파괴 ‘빅블러’ 확산
    집을 판매하진 않지만 사용할 수 있고, 온라인을 이용해 음식을 주문해 오프라인으로 배달 서비스를 받을 수 있는 시대가 온 것이다. 특히 빅블러 시대에는 온라인·오프라인의 경계도 무너지고 있다. 세계 최고의 전자상거래 업체 아마존은 미국 유기농 식품점 홀푸드를 인수하고 ‘아마존 고’라는 무인점포를 운영하면서 온·오프라인의 벽을 무너뜨렸다....
    2020-01-06 05:00
  • 2019년 마켓컬리에서 가장 사랑받은 베스트 상품은 뭐?
    2019년 마켓컬리에서 가장 사랑받은 베스트 상품은 뭐?
    이 밖에도 재구매율이 높은 ‘상하치즈 유기농 아이치즈 4종’은 20%, ‘밤보네이처 기저귀 12종’과 ‘프리미엄 뉴트리나 르와레라 꿀’은 10% 할인가에 만나볼 수 있다. 아울러 먹는 즐거움이 극대화되었던 2019년 음식 트렌드를 짚어보는 기획전을 주별로 총 3회에 걸쳐 진행한다. 먼저, 3일에서 10일까지는 곱창, 막창 등 올 한해 뜨거운 인기를 누린 ‘이색...
    2019-12-02 09:53
  • 명절에 과식했다면…식품업계, '저칼로리 한끼' 제품 어때요?
    명절에 과식했다면…식품업계, '저칼로리 한끼' 제품 어때요?
    이 제품은 ‘저칼로리(파인트당 285~330㎈)’, ‘풍부한 단백질(파인트당 약 19g)’, ‘저설탕’, ‘천연 및 유기농 원료’로 구성됐다. 2017년에는 미국에서 하겐다즈를 넘어 가장 많이 팔린 ‘파인트(박스형) 아이스크림’이 됐다. 롯데마트 전국 70개 점포에서 선보이는 ‘헤일로탑’ 상품은 ‘헤일로탑 파인트(씨쏠트카라멜, 벌스데이파티, 피넛버터, 각 473ml)’ 각...
    2019-09-16 07:00
  • “美 저칼로리 아이스크림이 온다” 롯데마트, '헤일로탑’ 판매 개시
    “美 저칼로리 아이스크림이 온다” 롯데마트, '헤일로탑’ 판매 개시
    이후 저스틴은 2년 간의 연구를 통해 지난 2012년 ‘저칼로리(파인트당 285~330칼로리)’, ‘풍부한 단백질(파인트당 약 19g)’, ‘저설탕’, ‘천연/유기농 원료’로 구성된 아이스크림을 출시했고, 단순히 건강에만 초점을 맞춘 것이 아닌 맛에서도 다른 아이스크림에 뒤처지지 않아 소비자들의 호평을 얻었다. 이런 이유로 ‘헤일로탑’은 한 통을 다 먹어도 부담...
    2019-09-05 06:00
  • [급식시장 친환경 바람(下)] “초·중·고 넘어 직장까지 친환경 급식 이뤄져야죠”
    [급식시장 친환경 바람(下)] “초·중·고 넘어 직장까지 친환경 급식 이뤄져야죠”
    직원들도 규격이 고르지 못한 농산물로 음식을 만드는 데 거부감이 없다. 물론 친환경 급식이다 보니 단가가 비싸 기존 대기업 식당과 비교해 800원이 비싼 4500원을 받는다. 처음엔 호불호가 갈리고 인적 시스템을 갖추는 데 어려움을 겪었다. 그러나 기존 식당과 달리 자율 배식으로 바꾸고 딸기나 토마토 같은 후식도 제공해 학생들에게 인기가 좋다. 또 기존...
    2019-08-28 19:09
  • [포토] 현대백화점, 올 추석선물로 ‘와인’ 어때요?
    [포토] 현대백화점, 올 추석선물로 ‘와인’ 어때요?
    마에스트로 로바모얼(28만 원)’, 스페인 ‘비나 알마테&아만다(25만 원)’, 프랑스 라 딜레땅뜨 부브레&라 딜레땅뜨 부르궤이유(20만 원) 등 3종류다. ‘와인웍스 기획 에디션(15만원)’은 청와대 자문위원단이 선정한 한식과 잘 어울리는 레드와인으로 꼽힌 ‘끌로 뒤 진판델’과 와인으로 만든 천연 유기농 비누(2종)으로 구성해 압구정본점에서만 판매한다.
    2019-08-21 17:48
  • 매일유업 X EBS 공동육아 프로젝트, '매일 5분 육아' 서비스 개시
    매일유업 X EBS 공동육아 프로젝트, '매일 5분 육아' 서비스 개시
    우리 아이 건강한 식생활에 대한 이달의 퀴즈 이벤트는 오는 31일까지 진행하며, 국내산 유기농 쌀과 국내산 채소로 만든 유아식 ‘맘마밀 안심밥상’ 등의 매일유업 인기 제품을 즉석 경품으로 제공한다. 또한 퀴즈 정답을 맞힌 매일아이 회원 중 5명을 추첨해 ‘매일두(MaeilDo)’ 기프트카드 5만 원권을 증정한다. 매일유업은 1975년부터 임신, 출산, 육아 정보를...
    2019-08-14 10:38
  • 풀무원건강생활, 반려견 유기농 주식 ‘오리진 올라이프’ 출시
    풀무원건강생활, 반려견 유기농 주식 ‘오리진 올라이프’ 출시
    소포장 속봉투 안에는 반려견과 반려견을 키우는 보호자에 도움이 될 수 있도록 반려견에게 좋은 음식과 안 좋은 음식 등의 반려견 건강 정보를 담았다. 이번에 출시된 오리진 라인은 올라이프 뿐 아니라 기능성 주식 오리진 슬림업 오리(체중조절용), 오리진 스킨앤뷰티 연어(피부ㆍ피모 관리용) 총 3종으로 구성되어 있다. 기능성 주식 제품들은 유기농 원료를 70...
    2019-07-29 10:32
  • 이마트 "머랭쿠키ㆍ비비꼬뜨ㆍ커비 등 400가지 혁신상품 두 달간 판매"
    이마트 "머랭쿠키ㆍ비비꼬뜨ㆍ커비 등 400가지 혁신상품 두 달간 판매"
    '비비꼬뜨'는 형광 물질을 사용하지 않은 것은 물론, 3년 이상 농약을 사용하지 않은 토양에서 재배ㆍ수확한 100% 유기농 목화솜을 이용해 만든 생리대다. 특이한 점은 해당 상품은 자연상태에서 생분해돼 이탈리아에선 음식물 쓰레기로 분류해 버릴 정도로 천연 소재를 사용해 만들었다는 것이다. 친환경 상품으론 커피로 만든 식물 영양제 ‘커비’, ‘친환경 옥수수...
    2019-07-18 06:00
  • 최소 4평부터 창업 가능한 풍성호 대만샌드위치
    최소 4평부터 창업 가능한 풍성호 대만샌드위치
    풍성호 대만샌드위치는 국내산 돼지고기를 사용한 최상급 햄과 뉴질랜드산 유기농 체다슬라이스 치즈를 사용한다. 버터는 청정지역 뉴질랜드에서 100% 유기농 우유로 만든 무염천연버터만으로 맛을 낸다. 여기에 식빵은 배합률을 색다르게 조합해 쫄깃한 식감을 살렸다는게 업체 측의 설명이다. 풍성호 대만 샌드위치는 13㎡(약 4평) 이상부터 카페형 매장과 숍인숍...
    2019-04-25 17:18
  • KGC인삼공사, '정관장 사푼사푼' 카페 세종점 오픈
    KGC인삼공사, '정관장 사푼사푼' 카페 세종점 오픈
    사포닌)’과 음식의 맛과 영양을 담아 전달하는 ‘SPOON(스푼)’의 합성어로 순우리말로는 ‘가볍게 발을 내디디는 모양’ 또는 ‘몸과 마음이 가볍고 시원한 상태’를 의미한다 . ‘정관장 사푼사푼’의 인기 메뉴는 정관장 6년근 홍삼을 담아 건강하게 커피를 즐길 수 있도록 한 ‘진생치노’와 ‘콜드브루’이다. 이 외에도 미국 유기농 인증(USDA ORGANIC)을...
    2019-03-25 09:37
  • 텅 빈 동숭아트센터, 예술인 상상 채워진다
    텅 빈 동숭아트센터, 예술인 상상 채워진다
    이 밖에도 김윤구 안무가가 기획한 공간과 사물 그리고 움직임의 관계에 대한 퍼포먼스 '너나드리 프로젝트', 대학로와 극장이라는 장소를 '극'과 '장'이라는 장소로 해부·나열하며 방향성을 모색하는 창작그룹 노니의 '극, 장 2019', 유기농맥주의 고우, 악어들의 유지완, 쾅프로그램 최태현의 노이즈 퍼포먼스, 보물찾기로 예술을 이해하고 보물찾기로 음식을...
    2019-03-21 16:26
  • [광고대상-기업문화 대상] 아모레퍼시픽, ‘입은 즐겁게, 몸은 가볍게’ 공감
    [광고대상-기업문화 대상] 아모레퍼시픽, ‘입은 즐겁게, 몸은 가볍게’ 공감
    이들이 먹는 순간은 즐겁게 보내고 식사가 끝난 이후에는 건강한 삶을 유지할 수 있도록 돕는 순수 녹차 정제 ‘메타그린’에는 청정 제주 유기농 녹차의 잎과 함께 부원료로 제주 용암 해수로 추출한 녹차 성분, 구아바 잎이 함유되어 있어 고열량 음식 섭취로부터 체지방 감소 및 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 고열량 음식을 먹을 때 흔히들...
    2018-11-28 18:32
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