유기농 유자와 가공식품은 기존 제품에 비해 고가임에도 불구하고 ‘만들면 팔리는’ 제품이 되었다. 이런 상황에서 추진된 현장접목 연구사업은 유기농 유자의 안정적인 생산기반을 마련하고 농가의 생산성과 수익성을 향상시키는 것이 주요 목적이다.
◆유자의 고급화로 농가 소득 향상 실현
전남지역 유자식품은 2011년 농림수산식품부의 지역전략식품육성...
이어 민주당 남윤인순 의원은 “2011년 후쿠시마 원전사고 발생 이전인 2010년과 이듬해인 2012년을 비교하면 중량기준으로 농산물은 59.1%, 건강기능식품은 51.1%, 식품첨가물은 39.5%, 수산물은 68.1% 각각 감소한 반면 가공식품의 경우 오히려 6.9% 증가했다”면서 수입 가공식품 오염에 대해 우려를 표했다.
같은 당 양승조 의원도 “유통업계 중 롯데 계열사...
동부팜가야가 유기가공식품, 다이어트 식품 등 건강기능식품 사업에 사활을 건다. 기존 음료사업에 식품까지 추가해 ‘종합식품회사’로 거듭나겠다는 전략이다.
동부팜가야의 매출액 목표는 4000억원. 이를 위해 선택한 카드는 ‘시장 차별화’다.
이영필 동부팜가야 대표는 “연중 우수한 품질의 농산물을 확보, 다른 제품을 만들어서 경쟁력 있는 가격으로...
초록마을의 유기농 과자류 매출은 2010년 대비 27%증가, 2011년 대비 12%나 급증했다. 초록마을 전제 가공식품군 중 어린이 과자의 매출 비중은 25%를 넘을 정도로 인기가 많은 것으로 나타났다.
특히 초록마을의 유기농 딸기칩(15g 4,000원), 순수한라봉칩(20g, 4000원), 유기농블루베리칩(15g, ,000원) 3종은 합성첨가물을 넣지 않고 유기농 딸기, 한라봉, 유기농 블루베리를 그대로...
도매시장과 가공업체에 공급하기로 했다. 현재 한국농수산식품유통공사(aT)가 봄·고랭지배추 6000톤과 마늘 9200톤의 비축물량을 준비해 있다.
또 농식품부는 기상특보를 신속히 전파하고, 현장점검반을 현장에 투입해 재해대응을 강화하기로 했다. 특히 현재 운영 중인 농촌관측기동반과 재해대책상황실을 통해 농촌진흥청과 지방자치단체와 유기적 협력을 통해...
품질인증은 3년동안의 공시를 거친 후 품질인증을 받도록 하는 등 현행 제도의 문제점을 개선·보완했다. 또 사료와 같은 비식용 유기가공품의 인증 및 재포장 취급자 인증 의무화 등도 시행된다.
농식품부 관계자는 “앞으로도 지속적으로 인증관리를 강화하는 한편, 현행 제도의 문제점을 발굴·보완해 친환경농업 및 유기식품 등의 육성에 적극 노력 할 것”이라고 밝혔다.
매일유업의 어린이 제품 ‘맘마밀 요미요미 유기농 쌀과자’는 제품 포장 앞·뒤 면에 식품안전관리(HACCP) 인증, 어린이 기호식품 품질인증, 유기가공식품 인증을 새겨넣었다.
CJ푸드빌의 패밀리레스토랑인 빕스는 빕스 스테이크 마스터 자체 인증제도를 도입하기도 했다. 8주간 스테이크 전문교육을 받은 요리사만 스테이크를 굽도록 의무화했다.
△대상 - 1인 가구 증가로 가공식품 시장 규모는 점점 확대될 것으로 예상돼 가공식품의 안정적인 성장이 기대됨. 가격 인상 효과와 원가 하락세로 소재식품(전분당, 전분, 핵산 등)의 수익성은 2분기부터 회복될 전망. 또한 계열사인 대상 베스트코(지분율 70%, 식자재 유통업체)는 외형성장과 함께 올해 영업이익이 흑자로 전환될 전망인 점에도 주목....
△대상 - 1인 가구 증가로 가공식품 시장 규모는 점점 확대될 것으로 예상돼 가공식품의 안정적인 성장이 기대됨. 가격 인상 효과와 원가 하락세로 소재식품(전분당, 전분, 핵산 등)의 수익성은 2분기부터 회복될 전망. 또한 계열사인 대상 베스트코(지분율 70%, 식자재 유통업체)는 외형성장과 함께 올해 영업이익이 흑자로 전환될 전망인 점에도 주목....
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△대상 - 1인 가구 증가로 가공식품 시장 규모는 점점 확대될 것으로 예상돼 가공식품의 안정적인 성장이 기대됨. 가격 인상 효과와 원가 하락세로 소재식품(전분당, 전분, 핵산 등)의 수익성은 2분기부터 회복될 전망. 또한 계열사인 대상 베스트코(지분율 70%, 식자재 유통업체)는 외형성장과 함께 올해 영업이익이 흑자로 전환될 전망인 점에도 주목....
◇대형주 추천종목
△대상 - 1인 가구 증가로 가공식품 시장 규모는 점점 확대될 것으로 예상돼 가공식품의 안정적인 성장이 기대됨. 가격 인상 효과와 원가 하락세로 소재식품(전분당, 전분, 핵산 등)의 수익성은 2분기부터 회복될 전망. 또한 계열사인 대상 베스트코(지분율 70%, 식자재 유통업체)는 외형성장과 함께 올해 영업이익이 흑자로 전환될...
◇대형주 추천종목
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이밖에 안전한 농축산물 공급을 위해 총리실과 관련기관과 4월 중 상설협의체를 구성해 식품안전사고 공동 대응 매뉴얼을 마련해 유기적인 협조체제를 구축할 방침이다.
이에 앞서 21일 열린 첫 대통령 업무보고에서 보건복지부는 2016년부터 암과 심장질환, 뇌혈관질환, 희귀난치성질환 등 4대 중증질환의 치료에 필요한 필수 의료서비스에 대해 예외없이...
1인 가구 증가 등 인구구조 변화로 가공식품 수요증대 수혜 기대
△이오테크닉스 - 레이저 응용기기 시장 확대와 미세화 공정 수주 증대를 통한 수혜 전망. 자체 개발 레이저 소스와 높은 제품경쟁력 바탕으로 성장 기대
△SBS - 요율 인상, SO 재송신료 수취 등으로 사업수익 전년비 24% 증가 기대. 사업수익 증가와 제작비 통제 강화로 영업이익 전년비 2배 증가 전망...
1인 가구 증가 등 인구구조 변화로 가공식품 수요증대 수혜 기대
△이오테크닉스 - 레이저 응용기기 시장 확대와 미세화 공정 수주 증대를 통한 수혜 전망. 자체 개발 레이저 소스와 높은 제품경쟁력 바탕으로 성장 기대
△SBS - 요율 인상, SO 재송신료 수취 등으로 사업수익 전년비 24% 증가 기대. 사업수익 증가와 제작비 통제 강화로 영업이익 전년비 2배 증가 전망...
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△이오테크닉스 - 레이저 응용기기 시장 확대와 미세화 공정 수주 증대를 통한 수혜 전망. 자체 개발 레이저 소스와 높은 제품경쟁력 바탕으로 성장 기대
△SBS - 요율 인상, SO 재송신료 수취 등으로 사업수익 전년비 24% 증가 기대. 사업수익 증가와 제작비 통제 강화로 영업이익 전년비 2배 증가 전망...
한국농촌경제원 ‘2011 농식품 안전관리 인식 국민의식 조사 보고서’에 따르면 원산지표시제 인지도가 75.1점으로 친환경농산물인증(70.1), 유기가공식품인증(58.4) 보다 높다. 신뢰도에서도 원산지표시제가 66.7점으로 친환경농산물인증(62.7), 유기가공식품인증(59.5)보다 높은 것으로 조사됐다.
현재 원산지 제도 이행률은 96.1%에 달해 소비자와 생산자 보호는 물론...