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  • GS25 “카페25, 싱글오리진 원두 커피로 차별화”
    GS25 “카페25, 싱글오리진 원두 커피로 차별화”
    편의점에서도 프리미엄 싱글오리진(한 가지 종류의 품종으로 만든) 원두 커피를 즐길 수 있게 됐다. 편의점 GS25는 19일부터 원두커피 브랜드인 카페25의 싱글오리진 커피 2종을 선보인다고 18일 밝혔다. 싱글 오리진 원두 커피는 한 가지 종류의 프리미엄 커피 생두만 사용해 최적화된 로스팅을 거쳐 즐기는 커피다. 한가지 품종의 원두가 가진 차별화된 특징과...
    2020-03-18 15:22
  • "우리 제품 드시고 힘내세요" 식품업계, 코로나19 의료현장에 제품 기부
    "우리 제품 드시고 힘내세요" 식품업계, 코로나19 의료현장에 제품 기부
    스타벅스는 지난달 17일부터 희망브릿지 전국재해구호협회를 통해 질병관리본부 1339 영등포 콜센터와 과천 콜센터, 1339 콜센터와 협력해 상담업무를 진행하는 국민건강보험공단 영등포지사 등 3곳에 하루 500잔 분량의 커피를 전달하고 주말에는 스틱형 원두커피인 비아와 머핀 등을 전달하는 봉사활동을 해왔다. 회사 관계자는 "원래 2주 동안의 기부를...
    2020-03-18 15:00
  • 식품업계가 공유ㆍ아이유ㆍ전지현을 사랑하는 이유는?
    식품업계가 공유ㆍ아이유ㆍ전지현을 사랑하는 이유는?
    동서식품은 2011년 내놓은 인스턴트 원두 커피 카누의 광고 모델로 그를 발탁했다. 동서식품은 당시 "인기를 끌었던 커피프린스 1호점을 통해 커피 하면 떠오르는 대표 연예인이 공유였고, 카누가 추구하는 이미지와 부합한다"고 발탁 배경을 설명했다. 공유는 이후 10년째 카누의 광고 모델을 맡고 있다. 카누의 성공 배경에 동서식품과 공유의 동행이...
    2020-03-18 07:00
  • 18년 장수 카페 뎀셀브즈, 3번째 직영점 ‘청담점’ 오픈
    18년 장수 카페 뎀셀브즈, 3번째 직영점 ‘청담점’ 오픈
    많은 사람들이 부담없이, 그리고 맛있게 즐길 수 있는 원두를 연구하여 커피 라인업을 확충해 왔다. 특히, 카페뎀셀브즈의 종로본점은 케이크가 맛있는 디저트 전문 매장으로도 명성을 떨치고 있다. 뎀셀브즈는 각종 수상경력도 화려하다. 총 바리스타 대회 수상 횟수가 53회이고, 1위 횟수도 9회나 된다. 또한, 뎀셀브즈는 100% 열풍방식의 무산소 로스팅으로...
    2020-03-17 10:21
  • 스타벅스, 질본 콜센터 상담원 커피지원 3월말까지 연장
    스타벅스, 질본 콜센터 상담원 커피지원 3월말까지 연장
    스타벅스는 지난달 17일부터 희망브릿지 전국재해구호협회를 통해 질병관리본부 1339 영등포 콜센터와 과천 콜센터, 그리고 1339 콜센터와 협력해 상담업무를 진행하고 있는 국민건강보험공단 영등포지사 등 총 3곳에 하루 500잔 분량의 커피를 전달하고 주말에는 스틱형 원두커피인 비아와 머핀 등을 전달하는 봉사활동을 진행해 왔다. 스타벅스는 "원래...
    2020-03-16 09:13
  • GS25 "스타벅스 커피, 집에서 즐기세요"…업계 첫 '스타벅스 캡슐커피' 판매
    GS25 "스타벅스 커피, 집에서 즐기세요"…업계 첫 '스타벅스 캡슐커피' 판매
    2002년 이후 매년 10~20% 신장하며, 2014년 이후부터는 원두커피 시장인 인스턴트 커피 시장보다 커지고 있다. 그중에서 최근 5년간 매년 20% 이상 신장하는 캡슐커피가 두각을 나타내며 커피 시장의 고급화를 주도하고 있을 정도로 인기가 높다. 이규혁 GS리테일 커피,차 담당 MD는 “GS25는 카페25를 통해 프리미엄급 원두 커피 대중화에 앞장서고 있으며, 집안에서도...
    2020-03-11 09:32
  • 생활수준 향상에…원두커피 올해부터 생산자물가지수 포함
    생활수준 향상에…원두커피 올해부터 생산자물가지수 포함
    생활수준 향상에 원두커피가 국가통계인 생산자물가지수에 포함됐다. 20일 한국은행에 따르면 2020년 생산자물가지수 조사대상 품목은 884개로 전년보다 6개 증가했다. 부문별로는 상품 781개, 서비스 103개다. 공산품에서 기타냉동조리식품과 원두커피, 플라스틱사무 및 문구제품, 스마트카드, 청소용 비 및 솔, 가구용철물, 양어용배합사료, 광산기계, 렌지후드가...
    2020-02-20 06:10
  • 2020년 스타벅스 최고 커피 전문가는 누구?
    2020년 스타벅스 최고 커피 전문가는 누구?
    김유림 커피대사도 스타벅스 커피의 다채로운 매력들을 강조하기 위해 살구 풍미가 나는 스타벅스 리저브 원두인 ‘과테말라 안티구아 산타클라라’와 복숭아청을 결합시킨 후 피치 밀크폼으로 마무리한 음료를 선보이며, 커피와 과일의 절묘한 조화라는 극찬을 받았다. 윤병권 파트너는 “바리스타를 꿈꾸는 커피 입문자뿐만 아니라 지역사회의 다양한 고객들에게...
    2020-02-12 08:57
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 월 매출 3억! 장지동 대형 베이커리 카페 맛집 '어○○○○'…대박 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 월 매출 3억! 장지동 대형 베이커리 카페 맛집 '어○○○○'…대박 비법은?
    거의 모든 종류의 빵이 있다고 해도 무방한 양과 크기를 자랑한다. 유기농 발효종, 벨기에산 버터 등 최고급 재료를 사용, 특급 호텔 셰프가 직접 만든다. 음료 또한 스페셜 원두와 신선한 과일로만 조리한다. 월 매출 3억! 장지동 대형 베이커리 카페 편 '어○○○○'의 특별한 맛 이야기는 10일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2020-02-10 16:46
  • 편의점, 메르스 땐 반사익 봤는데…신종코로나 땐 '글쎄'
    편의점, 메르스 땐 반사익 봤는데…신종코로나 땐 '글쎄'
    이마트24는 2월 내내 도시락 및 원두커피 할인에 나서며 고객 발길을 끌고 있다. 모바일 전략을 강화하는 업체도 등장했다. GS25는 쿠팡이츠와 손잡고 배달에 나섰고, 세븐일레븐은 노량진 회 주문 예약 서비스를 내놨다. 실제 서울 전 지역에서 배송 서비스를 하고 있는 CU의 2월 첫 주말(2월 1~2일) 요기요 배송 주문은 직전주 대비 65% 늘었다.
    2020-02-09 16:14
  • P2P금융 투게더펀딩, 부동산 담보 상품 5천건 돌파
    한편, 투게더펀딩은 이날 5000호 상품 출시를 맞아 ‘카카오톡플러스 친구 추가’ 이벤트를 진행하고 있다. 투게더펀딩이 제공한 퀴즈(투게더펀딩 1층에 위치한 무료 카페에서 사용 중인 원두)를 맞힌 회원 모두에게 상품이 증정된다. 퀴즈 정답은 플러스친구를 통해 일괄적으로 제공된다.
    2020-02-06 09:58
  • 이마트24 “2월 내내 원두커피 500원 페이백 해드려요”
    이마트24 “2월 내내 원두커피 500원 페이백 해드려요”
    이마트24가 2월 말까지 즉석커피 할인 및 경품 행사를 진행한다. 이마트24는 29일까지 이프레쏘와 바리스타 커피(HOT·ICE)를 SSG PAY로 결제 시 500원 페이백하는 이벤트를 진행한다고 6일 밝혔다. 이번 이벤트를 통해 SSG페이 고객들은 2월 말일까지 이프레소 아메리카노를 500원, 아이스아메리카노를 1000원에 즐길 수 있다. 또한, 즉석커피 구입 후 이마트24...
    2020-02-06 08:47
  • 한국인이 사랑하는 스타벅스 음료는?
    한국인이 사랑하는 스타벅스 음료는?
    원두 커피 본연의 맛과 향을 즐기면서도 카페인을 제거한 디카페인 음료는 카페인 부담을 줄이고자 하는 웰빙 트렌드에 맞춰 중장년 고객층에게 인기를 끌었다. 스타벅스 디카페인 커피는 화학물질을 사용하지 않는 CO2 공정을 통해 커피 생두에 있는 카페인만을 제거하고 커피의 맛과 향을 그대로 유지해 커피 본연의 풍미를 즐길 수 있다. 특히, 디카페인 커피는...
    2020-01-30 09:42
  • 한국, 호주전 선발 공개…오세훈-엄원상-정승원 출전 ‘오늘 축구 중계 어디서?’
    한국, 호주전 선발 공개…오세훈-엄원상-정승원 출전 ‘오늘 축구 중계 어디서?’
    김동현과 원두재가 중원을 지키며 좌우 풀백은 강윤성, 이유현이 맡고 센터백은 이상민과 정태욱이 지킨다. 문은 송범근이 맡는다. 호주와의 경기에서 승리할 경우 한국은 26일 결승전 결과와 상관없이 도쿄올림픽에 출전한다. 도쿄올림픽 출전권은 이번 대회 3위까지 주어진다. 한편 한국과 호주의 경기는 JTBC와 JTBC3 FOX SPORTS, 네이버스포츠에서...
    2020-01-22 21:03
  • 한국, 우즈벡전 선발 공개…오세훈-엄원상-정승원 출전 ‘오늘 축구 중계 어디서?’
    한국, 우즈벡전 선발 공개…오세훈-엄원상-정승원 출전 ‘오늘 축구 중계 어디서?’
    김동현과 원두재가 중원을 지키며 포백은 윤종규, 정태욱, 김재우, 강윤성이 책임진다. 골문은 송범근이 맡는다. 앞서 한국은 지난 9일 중국에 1-0 승, 12일 이란에 2-1 승리를 거두며 가장 먼저 8강 진출에 성공했다. 우즈베키스탄과는 어떤 경기를 보여줄지 관심이 쏠리고 있다. 한편 한국과 우즈베키스탄의 경기는 JTBC와 JTBC3 FOX SPORTS, 네이버스포츠...
    2020-01-15 19:16
  • 롯데마트 "폴바셋 커피, 집에서 캡슐커피로 드세요"
    롯데마트 "폴바셋 커피, 집에서 캡슐커피로 드세요"
    캡슐커피는 원두 분쇄, 탬핑(분쇄된 커피를 다지는 행위) 등과 같은 복잡한 절차 없이 캡슐을 전용머신에 넣으면 초보자도 고품질의 커피를 즐길 수 있는 제품이다. 캡슐커피는 2007년 글로벌 1위 식품회사인 네슬레사가 네스프레소(Nespresso) 브랜드로 캡슐커피를 처음 개발했고, 이후 ‘집에서 즐기는 브랜드 커피’라는 인식이 확대되면서 주요 커피 브랜드들이...
    2020-01-15 06:00
  • “이마트24 이어 GS25도 오픈” 편의점업계, '한국판 아마존고’ 확산
    “이마트24 이어 GS25도 오픈” 편의점업계, '한국판 아마존고’ 확산
    다만, 도시락과 과일 등 선선식품과 원두커피 등 판매가 어렵다는 점은 단점으로 꼽힌다. 이들 상품은 마진율이 높아 최근 편의점 업계가 전략상품으로 내세우고 있는데, 신선식품의 유통기한이 짧다 보니 점원이 자주 들러 관리해야 하기 때문에 진정한 무인화에는 적합하지 않다. 실제로 GS25 을지스마트점에서 팔고 있는 대부분의 상품은 유통기한이 긴...
    2020-01-14 14:10
  • [꿀할인#꿀이벤] 미샤·버거킹·던킨도너츠·투썸플레이스·커피빈 – 1월 13일
    [꿀할인#꿀이벤] 미샤·버거킹·던킨도너츠·투썸플레이스·커피빈 – 1월 13일
    15일까지 다양한 종류의 치즈케이크와 두 가지 원두 중 취향에 맞게 선택한 아메리카노(R) 한 잔을 페어링 해 최대 25% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. ◇커피빈 - ~제품 소진 시 - 다크초콜릿 파우더 구매 시 음료 1잔 무료 커피빈이 다크초콜릿 파우더 프로모션 진행한다. 다크초콜릿 파우더 구매 시 핫/아이스 더블 초콜릿·퓨어 더블 초콜릿 아이스 블렌디드...
    2020-01-13 11:04
  • 즉석원두커피, 겨울철 편의점 대세 음료로 떠올랐다
    즉석원두커피, 겨울철 편의점 대세 음료로 떠올랐다
    온장고 음료를 대신해 즉석원두커피가 대세로 떠올랐다. 13일 편의점 씨유(CU)에 따르면, 지난 12월부터 1월 중순까지 주요 음료들의 매출을 분석한 결과, 두유 2.2%, 꿀물 5.3%, 차음료 6.0%, 한방음료 8.5% 등 대표적인 온장고 음료의 전년 대비 매출신장률은 모두 한 자릿수에 그쳤다. 이와 반대로 CU의 즉석원두커피 GET 커피의 경우는 34.5%나 전년 대비 매출이...
    2020-01-13 08:45
  • 신세계센트럴시티, 강남 한복판 카페 운영할 ‘청년’ 찾는다
    신세계센트럴시티, 강남 한복판 카페 운영할 ‘청년’ 찾는다
    커피 등 음료 판매뿐 아니라 원두 로스팅 등 커피마니아들을 위한 클래스도 운영하며 성황리에 영업 중이다. 신세계센트럴시티는 신 씨의 창업을 위해 상권 입지 조사를 함께 진행하고, 안정적인 사업 정착을 위한 지속적인 멘토링도 지속하고 있다. 박주형 신세계센트럴시티 대표이사는 “1기 청년 사장이 카페 운영 경험을 토대로 실제 본인이 원하는 상권에...
    2020-01-13 06:00
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