최근 최저임금 인상 여파로 치킨과 피자, 자장면, 음료 등 서민 물가와 밀접한 상품 가격이 줄줄이 오른 가운데 편의점에서 판매하는 커피의 인기가 더욱 뜨거워질 전망이다. 일부 편의점에서 커피 가격을 올리기도 했으나 기존 커피 프랜차이즈와 비교하면 여전히 절반에서 3분의 1 수준으로 가격이 저렴한 데다 원두 품질은 개선하면서 ‘가성비’를...
원두커피가 도시락과 함께 편의점의 미래 성장을 이끌 핵심상품으로 부상하면서 일부 업체는 가격인상에 나서고 있다.
신세계 계열 편의점 이마트24(옛 위드미)는 이달 1일부터 원두커피 ‘이프레소’의 레귤러 사이즈(500원) 판매를 중단하고 브라질 세라도 원두를 사용한 라지 사이즈(1000원) 제품만 판매한다. 이마트24 관계자는 “소비자 선호도가...
인증받았고, 맛과 품질 유지, 원가 경쟁력 등의 전제조건에 부합한다”고 설명했다.
회사 측은 “지속적인 임차료 및 인건비가 상승하는 현 상황에서 불가피하게 커피 가격 인상을 단행하게 됐다”며 “변경되는 원두에 대한 여러 테스트를 진행 중이며 맛과 품질 등 내부 정책에 부합하지 않으면 가맹점에 새로운 원두 공급은 이뤄질 수 없다”고 덧붙였다.
탐앤탐스는 2014년 2월에도 같은 이유로 커피류를 200원, 라떼류를 300원 인상했다.
탐앤탐스 관계자는 “원두 등 원자재 가격과 인건비ㆍ관리비 등이 상승해 불가피한 조치”라고 설명했다.
반면 스타벅스, 투썸플레이스, 파스쿠찌 등 대부분 대형 커피전문점들이 가격 인상 계획은 없다고 밝혔다.
업계 1위인 스타벅스커피 코리아는 2014년 7월 이후 커피 값을...
업계에서는 올 들어 국제 커피 원두 가격이 30% 이상 급등해 커피 음료 인상 가능성도 흘러나오고 있다. 이와 함께 최근 5년간 오르지 않은 데다 곡물 가격 상승 등으로 원가 압박 요인이 심한 라면 값 인상설도 제기되는 등 연말연시 여타 소비재 가격 인상 가능성에 힘이 실리고 있다.
커피전문점 커피 가격이 조만간 인상될 가능성이 높다. 국제시장에서 거래되는 커피 원두값이 급등하고 있기 때문이다.
15일 국제커피기구(ICO)에 따르면 스타벅스 등 고급 커피용으로 주로 사용되는 아라비카 원두 선물가격은 파운드당 1.55달러까지 치솟아, 지난해 같은 기간보다 34.7%나 올랐다. 인스턴트 커피용으로 주로 사용되는 로부스타 원두 선물가격도...
있는 카페 겸 바리스타 양성센터인 프루프락 커피의 제레미 찰렌더 대표는 “로스팅 업체는 커피를 6~12개월 분씩 대량으로 사들이기 때문에 실제로 소비자 가격이 인상되는 시기는 크리스마스 전쯤에 다음 주문을 낼 때일 것”이라고 예상했다. 이어 그는 “그때까지 파운드화 값이 회복되지 않으면 커피 전문점에 원두 가격 인상 분이 반영될 것”이라고 말했다.
대신에 원두커피를 마시기 시작했습니다. 하루에 커피를 3잔 이상 마시는 편이기 때문에 가격이 1000원대라는 점이 무척 마음에 듭니다. 가까운 편의점에서 이렇게 저렴한 가격에 신선한 커피를 마실 수 있다는 게 굉장히 매력적이네요. 특히 마지막 한 모금까지 처음 맛과 향이 살아 있는 점 또한 매우 인상적이었습니다. 이번 시음은 편의점 커피에 대한 선입견이...
손님이 커피를 주문하면 로스팅한 지 48시간이 채 안 되는 원두를 저울에 달고 그라인딩해 숙련된 바리스타가 직접 내리는 ‘슬로우 드립’을 지향하는 곳이다. 커피 한 잔을 손에 넣기까지 시간도 오래 걸리고 의자도 불편하기 짝이 없지만, 커피의 맛을 온전히 즐기고 싶은 사람들 사이에서 빠르게 인기를 얻기 시작했다. 핸드드립 커피지만 커피의 가격이...
미국 연방준비제도(연준, Fed)가 연내 기준금리를 인상할 것이란 전망으로 달러화가 강세를 보이면서 원자재 가격 하락을 경험했다. 여기에 원자재 최대 수요국인 중국의 경기 침체까지 가세하면서 소프트 원자재 가격은 바닥을 향하고 있다. 설탕 거래 가격은 6년 만의 최저치로 떨어졌고, 팜 오일도 올해 들어 13%나 하락했다.
원자재 가격 침체로 원자재 시장에...
물론 지난해에는 커피 최대 생산국인 브라질 가뭄으로
원두값이 올라 커피 값 인상이 불가피했다하지만
올 들어서는 정작 아라비카 커피 원두 선물 가격은 하락세인데요.
이 때문에 가격을 내리지는 못할 망정
오히려 가격을 올리고 있다는 지적을 받고 있습니다.
더 어이가 없는 것은 가장 비싼 커피 값에도,
우리나라 스타벅스 매장 직원이 받는 월급은
다른...
회사 측은 “현재 원두선물 가격이 하락세를 나타내고 있지만, 미국 내 최저임금과 임대료 등이 상향조정돼 회사 운영을 위한 가격 인상이 불가피했다”고 설명했다.
리사 파스 스타벅스 대변인은 “회사를 효율적으로 운영에 필요한 비용의 균형을 이루고 고객에게 최상의 서비스를 제공하기 위해 가격인상을 단행하게 됐다”고 말했다.
지난 1월부터...
세계 원두의 30% 이상을 공급하고 있는 브라질의 원두 가격이 꾸준히 높은 가격대를 형성하고 있는 영향이다.
한편, 일부 품목은 이미 가격이 인상됐다. 한국코카콜라는 이달 1일 ‘코카콜라’ 등 주요 제품의 출고가격을 평균 5.9% 올렸다. CJ제일제당도 30일부터 만두 등 주요 냉동식품의 가격을 평균 6.5% 올리기로 했다. 버거킹은 20일부터 ‘와퍼세트’를 종전보다...
커피 원두 공급업체 UCC우에시마도 11월 가격 인상을 앞두고 있다. 모두 수입 원자재 가격 인상으로 제품 가격을 올릴 수밖에 없다는 입장이다.
특히 물가가 급등하게 되면 가뜩이나 소비세 인상으로 수요가 주춤해진 상태에서 일본 소비지출이 줄어들어 결국 아베노믹스도 흔들릴 수 있다. 일본 정부는 지난 4월 소비세를 종전 5%에서 8%로 전격 인상했다.
전문가들은...
네티즌은 “그냥 다른 데서 다 올리니깐 이때다 싶어서 올리는 거지”, “환율도 내렸는데 무슨 원재료비 상승?”, “원두 가격 떨어졌을 땐 커피값 내렸나?”, “아메리카노 한 잔 원가, 투명하게 밝혀라” 등 부정적 의견이 많았다. 반면 “그래도 여기만큼 싼 곳이 없다”, “4년 7개월 만의 인상이라는데… 다른 곳에 비하면 정당하네요”, “커피값 올려도 다른...
동서의 자회사인 동서식품은 지난달부터 커피 출고가격을 평균 4.9% 인상했다. 국제 원두 가격 급등에 따른 것으로 원두는 엘니뇨 발생 우려속에 올해 상승세를 타왔다. 동서는 동서식품 지분 50%를 보유하고 있다.
최근 정부의 배당 확대 유도 정책과 맞물리면서 고배당 매력도 부각되고 있다.
반면 셀트리온, GS홈쇼핑, 서울반도체, 포스코ICT 등은 내림세를...
4분기에는 새로운 형태의 사회공헌 프로그램도 선보일 예정이다.
이 같은 노력에도 불구하고 가격거품 논란은 여전할 것으로 보인다. 스타벅스는 국제 원두가격 하락에도 불구하고 지난 16일부터 23개 품목의 가격을 100~200원, 평균 2.1% 인상했다. 이날 백수정 스타벅스코리아 마케팅 상무는 “내부 운영 비용을 종합적으로 고려해 가격 인상을 결정했다”고 말했다.
동서식품 관계자는 “국제 원두 가격에 의한 가격 인상”이라면서 “지난해 9월 국제 원두 가격이 하향 안정세를 보일 때 맥심 커피 및 카누 등 커피 제품의 출고가를 5~10% 인하했었다”고 설명했다.
국내 커피믹스 시장 점유율 1위인 동서식품이 가격을 인상함에 따라 경쟁사들의 움직임에 관심이 집중되고 있다. 이와관련, 남양유업 측은 “커피 가격인상...