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  • 유제품값 또 올랐다...빙그레, 쥬시쿨·요쿠르트 등 가격 인상
    유제품값 또 올랐다...빙그레, 쥬시쿨·요쿠르트 등 가격 인상
    원유값 상승 여파에 우유를 재료로 하는 유제품 가격이 지난해에 이어 올들어서도 계속 오르고 있다. 빙그레는 쥬시쿨, 요구르트 등 일부 유제품의 가격을 올리기로 했다고 13일 밝혔다. 가격 인상 내용은 출고가격 기준으로 쥬시쿨 6.7%, 요구르트 4.7%, 따옴 5.5% 등이다. 최종 가격은 유통채널과 협의를 거쳐 5월부터 적용된다. 이에 따라 편의점 기준 쥬시쿨...
    2022-04-13 14:43
  • 아기부터 노인까지…건강먹거리 공들이는 식품업계
    아기부터 노인까지…건강먹거리 공들이는 식품업계
    대표적으로 캐나다 비건 식품 기업 ‘데이야(Daiya)’의 비건 치즈, 캐나다 식물성 음료 브랜드 ‘어스즈원(Earth’s Own)’의 귀리·아몬드로 만든 비건 우유, 미국 1위 그릭요거트 ‘초바니’, 독일 프리미엄 비타민 ‘오쏘몰’, 국내 프리미엄 유산균 브랜드 ‘드시모네’ 등이 있다. 매장에는 영양사 3명이 상주해 고객들에게 개인별로 건강 상태에 맞는 맞춤형 상품을...
    2022-04-12 11:10
  • 상하이, 보름 만에 전면봉쇄 해제…절반 이상 여전히 발 묶여
    상하이, 보름 만에 전면봉쇄 해제…절반 이상 여전히 발 묶여
    전날 신규 확진자 수는 2만6087명으로, 연일 사상 최고치를 기록하고 있다. 공급망 차질도 당분간 지속할 전망이다. 블룸버그는 “정부가 공급 병목 현상을 완화하기 위해 계란과 우유, 고기를 포함한 패키지 배달을 노력하고 있지만, 수입품을 나를 트럭이 부족해 상하이항에 컨테이너가 쌓이고 있다”고 지적했다.
    2022-04-12 07:46
  • 식약처, ‘킨더초콜릿’ 직구 주의…쿠팡·11번가 등 벨기에산 킨더 초콜릿 판매 차단
    식약처, ‘킨더초콜릿’ 직구 주의…쿠팡·11번가 등 벨기에산 킨더 초콜릿 판매 차단
    살모넬라균은 우유, 유제품 등 동물성 단백질이 원인이 되는 경우가 많다. 살모넬라균에 감염되면 8~48시간내에 복통, 설사, 구토, 발열 등의 증상을 보인다. 식약처는 국내로 정식 수입된 킨더 초콜릿 제품 중에는 벨기에에서 생산된 제품은 없다고 전했다. 다만 살모넬라 감염증과 연관성이 확인되지 않았음에도 독일에서 회수 중인 독일산 ‘킨더 해피 모먼츠 미니...
    2022-04-11 14:22
  • GS리테일, 오픈런 카페 ‘카멜커피’와 힙한 상품 아지트 된다
    GS리테일, 오픈런 카페 ‘카멜커피’와 힙한 상품 아지트 된다
    특히, 노티드 우유 3종은 우유카테고리 5위안에 오르는 베스트 상품으로 큰 성과를 내고 있다. 이기철 GS리테일 기획MD부문장(상무)은 “GS리테일은 상품개발에 있어 기본적인 맛과 품질에, 추가적인 알파로 감성을 담기 위해 다양한 노력을 하고 있다”며 “MZ세대에게 큰 인기를 얻고 있는 ‘카멜커피’와의 이번 제휴가 시너지 효과를 내 고객들에게 더 큰...
    2022-04-07 15:06
  • 정부, 낙농진흥회 이사회 소집 요구…원유 차등가격제 도입되나
    정부, 낙농진흥회 이사회 소집 요구…원유 차등가격제 도입되나
    낙농진흥회는 우유와 유제품의 수급 조절을 목적으로 설립된 법인으로, 이사회에서 원유 가격을 결정하게 되는데 정관상 이사회의 3분의 1 이상이 요구하면 회장은 이사회를 소집해야 한다. 이 자리에서는 원유 용도별 차등가격제 도입이 논의될 것으로 보인다. 최근 정부는 치솟는 우윳값을 끌어내리기 위해 원유 용도별 차등가격제 도입을 골자로 한 낙농제도...
    2022-04-04 20:11
  • 남양유업, 치즈 가격 이달부터 평균 10% 인상
    남양유업, 치즈 가격 이달부터 평균 10% 인상
    남양유업은 이달부터 순차적으로 치즈 제품의 출고 가격을 평균 10% 올린다고 4일 밝혔다. 남양유업의 치즈 가격 인상은 약 15년만이다. 이번 치즈 출고가 인상은 이달부터 순차적으로 진행되는 가운데 출고가 인상 폭은 제품별 다르며 평균 10% 선이다. 대표적인 제품인 ‘드빈치 자연방목 체다 슬라이스’ 제품은 9.9%, ‘드빈치 뼈가튼튼 고칼슘’ 제품은 9.8...
    2022-04-04 17:03
  • CU ‘연세 생크림빵’ 대박…1분에 12개씩 팔렸다
    CU ‘연세 생크림빵’ 대박…1분에 12개씩 팔렸다
    CU가 연세우유와 협업(콜라보)해 선보인 차별화 상품 연세 생크림빵이 매출 고공 행진을 이어가고 있다. CU는 지난 2월 첫 출시한 연세 생크림빵이 3월 한 달 50만 개가 판매되며 CU 디저트 상품 매출 순위 1~3위를 모두 휩쓸었다고 3일 밝혔다. 이는 1분에 12개씩 팔리는 수준으로 출시 초기 대비 현재 5배 이상 높은 판매율을 보이고 있다. 연세 생크림빵 3종은 CU의...
    2022-04-03 09:59
  • CJ프레시웨이, 비건ㆍ우리밀 빵 선봬…‘더 건강한 베이커리’ 론칭
    CJ프레시웨이, 비건ㆍ우리밀 빵 선봬…‘더 건강한 베이커리’ 론칭
    비건 베이커리 브랜드 ‘널담’과 협력해 만든 이 상품은 버터와 계란, 우유 등 동물성 재료를 전혀 사용하지 않은 디저트 위주로 구성해 비건 음식을 가볍고 즐겁게 맛볼 수 있도록 했다. 또 맛과 건강을 모두 살리기 위해 설탕 대신 알룰로스를 사용해 당과 칼로리를 낮춘 것은 물론, 통밀, 병아리콩 등을 활용해 부드러운 식감은 살리되 단백질, 식이섬유 함유량은...
    2022-04-01 08:52
  • 부음 종합 / 3월 29일
    　▲방연이 씨 별세, 신인식(전 대신증권 전무)·의식(전 서울우유 상무) 씨 모친상 = 28일, 순천향대학교 서울병원 장례식장 특6호, 발인 31일 오전 8시, 02-797-4444 　▲김태경(에프앤자산평가 위원) 씨 별세 = 29일, 경기도 용인시 쉴낙원 경기장례식장, 발인 31일 낮 12시, 031-672-1009 　▲김진전 씨 별세, 송순례 씨 남편상, 김승일·형임·명화·경순...
    2022-03-29 18:21
  • [부음] 신인식(前 대신증권 전무) 씨 모친상
    ▲방연이 씨 별세, 신인식(前 대신증권 전무) 의식(前 서울우유 상무) 씨 모친상= 28일 오후 8시, 순천향대학교 서울병원 장례식장 특6호, 발인 31일 오전 8시, (02) 797-4444
    2022-03-29 10:44
  • 롯데마트, 31일부터 창립 24주년 할인 행사
    롯데마트, 31일부터 창립 24주년 할인 행사
    원자재 가격 상승으로 라면의 가격이 가장 큰 폭으로 상승했으며, 국제 생두 가격과 소 사료값이 올라 고객들이 주로 찾는 믹스커피와 우유의 가격도 상승했다. 이에 봉지라면(5입)은 2개 사면 1개를 덤으로 제공하며, 인기 상품인 ‘동서 모카골드·화이트 믹스’(220입)와 ‘서울우유’(2.3L)를 각각 10% 추가 할인 판매한다. 심명섭 롯데마트 마케팅부문장은 “이번...
    2022-03-28 06:00
  • [피플] GS리테일 김민관 MD “'갓생기획' 프로젝트, MZ 상품 일주일만에 50만 개 이상 판매”
    [피플] GS리테일 김민관 MD “'갓생기획' 프로젝트, MZ 상품 일주일만에 50만 개 이상 판매”
    이 중에서도 가장 반응이 좋았던 상품은 '노티드우유' 3종이다. 도넛으로 유명한 카페 ‘노티드’와 콜라보한 이 상품은 일주일 만에 50만 개가 넘는 판매량을 달성했다. 김 MD는 “색다른 맛뿐만 아니라 노티드 특유의 웃는 캐릭터를 사용해 고객들의 감성을 사로잡았다”고 했다. ‘팝잇진주캔디’도 큰 인기를 끌었다. 이 제품은 색다른 재미를 앞세워...
    2022-03-27 15:00
  • [유통대상] 서울우유, 1등급 원유 ‘나100% 우유’로 품질 업그레이드
    [유통대상] 서울우유, 1등급 원유 ‘나100% 우유’로 품질 업그레이드
    서울우유협동조합은 우리나라 낙농을 선도하는 기업으로 1937년부터 85년간 국민 건강을 생각하며 우유 품질 향상을 위해 끊임없는 혁신과 노력을 계속하고 있다. 서울우유는 “우유로 세상을 건강하게” 라는 경영이념 아래 건강하고 품질 좋은 유제품을 공급하기 위한 다양한 노력을 기울이고 있다. 오직 우유 품질 향상을 위한 혁신과 노력을 바탕으로 목장 및...
    2022-03-25 05:00
  • [유통대상] 동서식품, '맥심 슈프림골드'로 믹스커피 제품 혁신
    [유통대상] 동서식품, '맥심 슈프림골드'로 믹스커피 제품 혁신
    기존 커피믹스 대비 커피 강도와 향미를 높여 깊은 커피의 맛을 구현했으며, 우유를 넣은 라떼 크림을 함유해 한층 부드럽고 달콤한 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 동서식품은 친환경 경영에 앞장서기 위해 지난해 10월 말부터 생산되는 스타벅스 컵 커피 제품에 재활용이 가능한 종이 빨대를 도입했으며 올해는 맥심 티오피(Maxim T.O.P) 컵 커피 제품에도 종이...
    2022-03-25 05:00
  • “스스로 창피하길 바란다”…‘포켓몬빵’ 2상자 보육원에 기부한 사연
    “스스로 창피하길 바란다”…‘포켓몬빵’ 2상자 보육원에 기부한 사연
    지난 18일 당근마켓 커뮤니티 동네생활에는 “얼마 전 보육원에 포켓몬빵과 우유를 기부했다”는 글이 올라왔다. 은평구에 사는 것으로 알려진 작성자 A씨는 포켓몬빵이 2상자에 나누어 담긴 사진을 첨부하면서 “기부할 입장도 아니고 해본 적도 없지만 최근 스티커 때문에 포켓몬빵을 구매했다가 순수하게 웃게 됐는데 기분이 참 묘했다”라며 “요즘 어린...
    2022-03-24 16:07
  • "빵식이 대세"…파바·뚜레쥬르 자리 탐내는 대형마트·편의점
    "빵식이 대세"…파바·뚜레쥬르 자리 탐내는 대형마트·편의점
    직영 공장을 운영하고 있는 홈플러스 몽블랑제도 지난해 뉴질랜드산 버터 사용, 100% 우유 반죽 등 프리미엄화를 선언하며 마케팅에 나서고 있다. ◇ 편의점·커피전문점·이커머스도 베이커리 시장 안착 전국 5만 여개 점포로 거미줄과 같은 네트워크를 자랑하는 편의점은 프랜차이즈 베이커리에 도전하는 선봉장 역할을 하고 있다. 지난해 1월 GS리테일은...
    2022-03-23 15:36
  • 식품·외식업계, 동해안 산불피해 지역에 온정 나눈다
    식품·외식업계, 동해안 산불피해 지역에 온정 나눈다
    특히 울진 북면점은 치킨 전달에 앞서 화재가 발생하자 산불 현장에서 화마와 사투를 벌이는 산불 진화 대원들에게 조금이나마 도움을 드리고자 치킨과 함께 마스크 200장과 우유 등을 전달하기도 했다. bhc치킨 울진읍점 점주는 “동해안 지역 화재 진화는 전국 각지에서 모여든 소방대원의 목숨 건 노력이 있었기 때문에 가능했다”라며 “작지만 정성을 담은...
    2022-03-21 09:48
  • [포토] 현대백화점 무역센터점 “봄을 부르는 딸기 디저트 맛보세요”
    [포토] 현대백화점 무역센터점 “봄을 부르는 딸기 디저트 맛보세요”
    이번 행사에서는 청담동 수제 딸기 우유 맛집으로 알려진 ‘히히네키친’, SNS상에서 수제 디저트 브랜드로 인기를 끌고 있는 '루루삐삐과자점', 성수동 유명 케이크 맛집인 '스트로베리32' 등이 참여해 딸기를 활용한 다양한 디저트 상품들을 선보인다. 대표 상품으로는 히히네키친의 히히딸기 우유(500ml, 9800원), 루루삐삐과자점의 딸기 돼지바 쿠키...
    2022-03-20 13:01
  • 남양유업, 배우 이시영과 ‘맛있는우유GT’ 광고 첫선
    남양유업, 배우 이시영과 ‘맛있는우유GT’ 광고 첫선
    남양유업은 배우 이시영을 모델로 한 ‘맛있는우유GT’의 신규 광고를 공개한다고 17일 밝혔다. 약 9년만에 재개된 맛있는우유GT 광고는 TV를 비롯해 라디오, 인터넷동영상서비스(OTT), 스마트미디어랩(SMR) 등 다양한 경로를 통해 소비자에게 선보일 예정이다. 맛있는우유GT는 2003년 출시한 남양유업을 대표하는 브랜드로, 지난해 11월 ‘맛’의 차별화에 중점을 두고...
    2022-03-17 13:53
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