이외에도 콩 발효 기술을 해외 현지 시장에 재해석한 ‘요리에센스 연두’의 판매량도 가파르게 증가 중이라고 한다.
샘표 관계자는 “요리에센스 연두의 경우 건강, 친환경, 동물복지 등의 세계적인 트랜드와 맞물려 100% 콩을 발효한 순 식물성이면서 고기와 같은 깊은 맛을 낸다는 점에서 크게 주목받고 있다”라며 “미국과 스페인을 중심으로 글로벌...
현지 한식당과 연계해 즉석에서 김밥과 라면을 요리해 판매하는 등 참관객이 K-푸드를 직접 체험하고 구매할 수 있는 B2C 상품 판촉전도 열렸다. 김밥, 김스낵 등 일부 상품이 조기 매진되는 등 큰 호응을 얻었다. K푸드 쿠킹쇼와 쿠킹 클래스, 뷰티 컨설팅쇼를 비롯해 소녀시대 유리의 K라이프스타일 토크쇼, K팝 커버댄스, 한국무용 등 각종 한류 문화공연에도...
요리연구가 백종원이 대표로 있는 더본코리아 브랜드 '연돈볼카츠' 점주들이 공정거래위원회 신고 등 단체행동에 나선다.
17일 한겨레에 따르면 연돈볼카츠 점주들은 18일 더본코리아 본사 앞에서 "최소한의 수익률을 보장해달라"며 집회를 열고 공정거래위원회에 신고서를 제출할 계획이다.
점주들은 "본사가 허위·과장 매출액과 수익률을...
‘오늘 저녁은 너다’ 또한 탑툰에서 연재된 동명의 웹툰 원작으로 천부적 요리 실력을 지닌 대학생 ‘신수호’의 새로운 일상을 배경으로 한 작품이다. 원작은 ‘편의점 샛별이’로 잘 알려진 ‘활화산’ 작가가 집필했다.
숏폼 드라마는 1분 내외의 짧은 드라마 콘텐츠를 지칭한다. 유튜브(쇼츠), 인스타그램(릴스), 틱톡 등 각종 소셜미디어 플랫폼에서 MZ세대를...
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐 맛집, 중국요리 전문점 '왕○○○○'을 찾아간다.
17일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 고수뎐 코너를 통해 '왕○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경기 평택시 중앙로 평택역에 위치한 '왕○○○○'에서는 다진 소고기와 양파를 고춧가루와 춘장으로 볶아낸 칼칼한 유니짜장을 시작으로...
가수 이상민과 그룹 신화 출신 김동완, 중화요리 전문가 이연복 셰프까지….
GS리테일이 운영하는 TV홈쇼핑 채널 GS샵은 평소 요리에 일가견이 있는 방송인 3인을 앞세운 ‘신상 간편식’을 라이브 채널을 통해 판매한다고 16일 밝혔다.
우선 17일 오후 5시 35분 방송에서 가수 이상민은 서민 음식 대표주자인 '돼지국밥'을 선보인다. 국내산 돼지만 사용했으며...
이 지점에는 지역 예술가들의 벽화가 장식돼 있으며, 로비에는 쇼콜라티에(초콜릿 요리사), 헤어스타일리스트 등 지역의 팝업스토어가 운영된다. 넓은 회의실과 이벤트 공간도 마련돼 있다.
코로나 팬데믹 기간에는 지역사회 학생들이 원격수업을 들을 수 있도록 와이파이와 컴퓨터를 개방하기도 했다. JP모건체이스 할렘 지점의 커뮤니티 매니저인 록키 차우두리는...
해당 호텔 중식당 도림에서는 궁중 수라상 으뜸으로 꼽혔던 민어와 단백질과 비타민, 무기질 등이 풍부하게 함유된 농어 등으로 요리한 메뉴를 선보인다. 도림 시그니처 메뉴인 불도장은 중국 황제들의 장수 비결로 손꼽히는 사슴 힘줄을 추가해 영양의 깊이를 더했다. 일식당 모모야마에서는 여름 보양식으로 인기가 높은 장어와 산지 직송의 자연산 해산물로 구성한...
한식 요리에서 영감을 받아 개발한 레시피를 담았다.
지난 4월부터 냉동김밥 수출을 시작한 사조대림은 초도 1차, 초도 2차 물량과 추가발주 물량을 모두 합산해 총 36톤을 출고했다. 이는 김밥 약 15만5000줄 이상에 해당하는 분량이다. 이후로도 매달 7만2000줄 가량을 수출할 예정이다.
특히 검수 등 판매에 필요한 절차를 마무리하고 이달부터는 미국 한인 마트...
쿠쿠전자는 한 번에 많은 음식을 조리할 수 있는 40L 대용량 전자레인지(제품명: CMW-G4010ES)를 출시했다고 14일 밝혔다.
쿠쿠전자 40L 전자레인지는 동급 최대 수준의 넉넉한 조리공간을 갖췄다. 4개 이상의 즉석밥 혹은 편의점 도시락, 컵라면 등 여러 제품을 동시에 조리할 수 있다. 출시가격은 34만9000원이다.
이 전자레인지는 사용 환경에 따라 출력을 선택할 수...
두 사람은 중국요리와 함께 술을 한 잔 기울이며 과거 야구 선수 시절을 추억했다.
정근우는 "그래도 롯데 자이언츠 가서 2400만 원 연봉을 받았지만 거기서 오랫동안 만났던 송승준을 만나지 않았나"라며 "국제대회에서 추억도 많고 이대호도 있었지 않았나"라고 물었다.
이에 장원삼은 "롯데로 가는 과정도 순탄치 않았다. 그때 성민규...
롯데웰푸드는 최근 HMR 브랜드 ‘요리킥’을 1인 가구와 기혼가구의 라이프스타일을 반영해 전면 리뉴얼했다. 간단하고 편리한 식사를 원하는 1인 가구를 위한 ‘1분 요리킥’과 가족과 함께 즐길 수 있는근사한 요리를 간편하게 만들고 싶은 기혼 가구를 위한 ‘10분 요리킥’ 두 개의 라인으로 재구성했다. 대표 상품으로는 각각 ‘마라샹궈’, ‘고추잡채’...
또 그 중심에는 레스토랑ㆍ요리책ㆍ온라인 비디오보다는 식료품점이 이러한 변화를 주도하고 있다.
H마트의 브라이언 권 사장은 “주요 식료품점 직원들이 우리 매장에 나타나 어떤 브랜드가 있는지 메모하는 것을 본 적이 있다’고 전하기도 했다. 맥킨지의 딤프케 쿠이퍼스 선임 파트너는 “최근의 급성장세에도 아시아 식료품업체의 점유율은 월마트ㆍ크로거와...
요리사이지만, 심리치료사처럼 주인공은 사람들의 편식에 대한 이야기를 듣고, 정성껏 음식을 만들어서 대접합니다.
7명의 편식 사연을 들어볼까요? 엄격한 선생님과 부모님에게 강제로 김치를 먹어야 하는 상황에서 수치심과 두려움을 느끼게 한 김치 편식, 5년 전의 사랑하는 연인이 좋아했던 기억 때문에 못 먹는 족발 편식, 지긋지긋한 가난과 아버지를 떠올리게 하는...
오픈 쿠킹 기능으로 무압 취사 중에는 언제든 뚜껑을 열고 재료를 추가할 수 있으며, 간단한 나물밥부터, 정확히 계산된 온도의 물로 오랜 시간 가열하는 수비드 등의 레시피를 내장해 밥솥 하나로 다채로운 요리를 즐길 수 있다.
신제품은 내솥 기능도 강화했다. 깊이 있는 엑스윌 다이아몬드 내솥 코팅으로 취사 중 발생하는 고열, 고압, 염분에 강해 오랜 시간 사용해도...
위라이크 채널의 주요 오리지널 콘텐츠로는 △인기 요리 예능 프로그램 ‘편의점 털기’ △여행 예능 프로그램 ‘신현준의 호캉스’ △힐링 기행 프로그램 ‘마을을 걷다’ 시리즈 등이 있다. 앞서 초록뱀미디어는 지난해 마을을 걷다의 4번째 시즌을 위라이크, 폴라리스 등과 공동제작 한 바 있다.
초록뱀미디어 관계자는 “약 2년여간의 케이스타 채널 운영 기간을...
덱스가 게스트를 만나 음식에 대한 얘기를 나누고 그의 냉장고를 통해 요리를 하는 ‘덱스의 냉터뷰’가 대표 콘텐츠다. 2021년 11월 4일 개설한 채널임에도 컬리는 구독자가 10만 명을 넘어서기 전까지 컬리의 색을 드러내지 않았다.
편의점업계도 웹 예능을 적극 내놓고 있지만 자체 브랜드 홍보는 눈에 잘 띄지 않는다. 유튜브 채널 ‘이리오너라’를 운영 중인...
요리가 취미인 최화정은 유튜브를 통해 직접 꾸민 주방부터 애용하는 식재료와 조리 도구를 소개합니다. 여기서 나아가 쉽고 간단하지만 멋들어진 요리 레시피를 공개하고, 들고 다니는 가방, 사용하는 화장품을 알려줘 눈길을 사로잡는데요.
최화정의 파급력은 곳곳에서 체감할 수 있습니다. 그가 지금까지 게재한 영상 6개 중 5개가 조회 수 100만 회를 훌쩍...
대표적으로 일본 라멘 전문점 마치다 쇼텐과 일본 가정식 전문점 미사쿠, 일본 카츠 요리 전문점 카츠 바이 혼이 문을 연다.
마리오아울렛은 내달 대규모 가전제품 매장도 신규 오픈한다. 7월 19일 3관 8층에 1200㎡(360평) 규모로 롯데 하이마트 마리오아울렛점이 오픈하는 게 핵심이다.
마리오아울렛 관계자는 “모두 4개 층을 대대적으로 리뉴얼했다”며 “신규...
비건 레시피가 수록된 요리책부터 미국 돼지고기 산업의 어두운 면을 다룬 책, 무농약, 동물 복지, 공정 무역 등 가치 소비 트렌드가 담긴 서적들까지 모아 전시한다. 식물성 대안육과 원재료 기반의 간편식, 스낵, 음료 제품도 판매하며, 대안식 쿠킹 클래스, 토크 세미나 등 다양한 프로그램 및 이벤트도 진행한다.
현대카드 디자인 라이브러리에서는 현대카드가...