업계 추산 연간 매출 1조7000억원의 발효유 시장과 4000억원의 호상발효유(떠먹는 요거트) 시장에서 다논의 매출은 100억~150억원에 불과하다. 지난 2009년 4월 다논은 LG생활건강과 제휴를 체결하고 연 매출 1000억원을 선언했지만 기대에 훨씬 미치지 못하고 있다. LG생활건강을 통한 대형마트와 편의점, 슈퍼판매 등 국내 유통이 원활하지 않은 탓이다.
업계 관계자는...
매일유업 발효유팀 신근호 팀장은 “퓨어의 등장 이후로 점점 더 많은 소비자들이 덜 자극적이면서 깔끔한 요거트 본연의 맛에 익숙해졌고, 조금씩 맛의 다양성을 추구하고 있다”며 “순수한 맛을 추구하는 소비자들의 까다로운 입맛을 맞추면서 선택의 다양성을 제공하기 위해 고구마와 노랑 당근, 단호박 등 건강한 채소와 블루베리를 엄선해 요거트에 넣는 과감한...
샐러드의 드레싱도 요거트 대신 딸기를 직접 갈아 대체하면, 우유가 맞지 않는 아이들도 안심하고 먹을 수 있다.
미네랄워터 : 칼슘과 마그네슘이 풍부한 천연미네랄수(水)는 마시는 것만으로도 건강한 피부를 유지하는 데 도움을 준다. 미네랄은 몸을 건강하게 유지하기 위해 체내에서 계속 사용된다. 균형 있는 식사를 통해 필요한 미네랄을 섭취하는 것 가장...
리츠델리에서는 고소한 타르트 위에 풍부한 딸기가 얹어진 딸기 타르트와 부드러운 요거트와 상큼한 딸기가 어우러진 딸기 요거트 케이크 등 비타민 C가 풍부하고 피로회복에 좋은 딸기 메뉴를 취향에 따라 맛볼 수 있다. 또한 더 가든 레스토랑에서는 신선한 생딸기를 그대로 갈아 만든 딸기 주스를 즐길 수 있다.
대표 메뉴인 ‘스무디’는 과일, 주스, 요거트, 소르베 등을 함께 갈아 만드는 음료로 정통 스무디 제품인 ‘클래식(Classic) 스무디’ 10종을 비롯해 두유를 함유해 더욱 부드러운 ‘크리미(Creamy) 스무디’ 6종, 과일과 주스로만 만드는 ‘올프룻츠(All fruits) 스무디’ 5종, 스무디 위에 그라놀라와 신선한 천연 바나나를 올려 식사대용으로 먹을 수 있는 ‘타퍼...
샐러드 드레싱은 가든 샐러드와 텐더 샐러드 모두 새콤한 파인애플 드레싱과 상큼한 요거트 드레싱 중에 선택할 수 있다.
신송 외식사업부 이원균 이사는 “오코코를 찾는 고객들에게 맛있고 건강한 치킨 메뉴와 함께 샐러드 메뉴도 즐기게 하기 위해 치킨 샐러드 메뉴를 출시하게 됐다”며 “건강과 맛을 동시에 생각하는 고객들, 특히 가족과 여성 고객들의 좋은...
또‘요거트 실키롤’은 비단처럼 부드러운 롤에 상큼한 요거트 크림, 산청딸기가 어우러진 상큼한 맛이 특징으로 냉장보관으로 시원하게 즐길 수 있는 디저트 롤케이크다.
산청딸기의 상큼함과 크림의 부드러움을 느낄 수 있는 제품도 선보였다. ‘딸기캐스터네츠’와 ‘딸기 하모니카’는 재미있는 모양의 부드러운 크림빵 안에 상큼한 딸기가 들어있는...
올가 흰눈사이 요거트 치즈케이크는 크림치즈 무스에 요구르트를 첨가해 상큼한 맛을 더한 부드러운 케이크로 아이들을 위한 선물용 케이크로 추천한다.
올가 산타 생크림 케이크는 유기 밀가루, 유기 설탕, 유정란으로 만든 카스텔라 위에 유기 딸기와 생크림을 함께 얹혀 신선함과 부드러운 맛을 느낄 수 있다. 귀여운 산타 인형이 장식돼 있어 어린 아이들과 함께...
빨라쪼의 크리스마스 시즌 케이크는 화이트 크리스마스를 기원하는 의미로 하얀 눈 밭을 연상시키는 스트라차텔라(우유 속 초코칩) 케이크 ‘화이트 크리스마스’와 여성들이 가장 좋아하는 프라골라(딸기)와 요거트 젤라또로 구성된 ‘산타의 선물상자’, 남녀노소 불문 최고의 궁합으로 꼽히는 초콜라또(초콜릿)와 끄레마(바닐라) 젤라또의 절묘한 조화 ‘달콤한...
시큼한 레몬 요거트와 곁들여 먹는 불에 그슬은 조개는 상큼함과 담백함의 조화를 이루는 이 곳의 대표 요리. 땅콩과 칠리로 맛을 강화한 멜론 가스파초도 발라부스타를 상징하는 요리로 꼽힌다. 최고의 육질을 자랑하는 미트볼은 불에 살짝 달아 오른 올리브와 함께 까다로운 뉴요커들의 입안을 녹인다고 잡지는 평가했다.
타티너리, 발라부스타와는 다른 분위기를...
또 소담떡은 크랜베리, 요거트, 쑥, 흑임자 등 4가지 맛 찹쌀떡에 팥앙금, 백앙금, 크랜베리, 호두, 팥, 요거트, 흑임자 등 3가지 이상 재료를 3중으로 담았다. 기존 찹쌀떡의 형식과 달리 3가지 이상의 맛을 동시에 즐길 수 있는 것이 특징이다.
더불어 설기떡, 소담떡, 엿 등으로 구성된 다양하고 실속 있는 빚은 수능선물세트 9종도 선보일 예정이다.
빙그레의 요플레는 떠먹는 요거트를 통칭하는 일반명사로 불려질 정도의 막강한 브랜드 파워를 보유한 대한민국 대표 발효유이다. 국내 발효유 시장을 세계적 수준으로 끌어올린 요플레가 침체돼 있는 내수식품시장에서 호상요구르트 대표 빅브랜드로 우뚝 서고 있다.
요플레는 발효유 산업이 초기 단계에 머무르던 1983년 국내 최초의 떠먹는 요거트로 출시되면서...
빙그레 요플레는 국내 최초 출시돼 떠먹는 요거트를 통칭하는 일반명사로 불려지고 있다.
롯데 자일리톨껌은 국민 치아건강을 선진국 수준으로 끌어올린다는 목표로 개발돼 2000년 출시 이후 연매출 1000억원대의 효자상품으로 등극했다. 농심 쌀국수 시리즈는 우리 전통면류를 산업화해 새로운 면류시장을 이끌고 있고 CJ제일제당 햇반도 국내 즉석밥 시장을 개척한...
포카챠 도우 위에 소시지와 브로콜리가 듬뿍 토핑된 ‘소시지&브로콜리 포카챠 피자(2,700원)’, 싱싱한 토마토, 루꼴라, 고소한 치즈 그리고 샤워크림과 요거트로 만든 마늘향의 크림소스인 렌치 드레싱이 어우러진 ‘렌치 포카챠 피자(3300원)’ 달콤한 고구마와 베이컨, 감자 등 다양한 토핑으로 풍부한 맛을 자랑하는 ‘콤비네이션 포카챠 피자(2800원)’ 가 있다....
한편 마노핀 g 카페는 가을을 맞아 ‘보름밤’, 아마씨, 해바라기씨 등 몸에 좋은 씨앗이 풍성하게 담긴 ‘씨앗의 전설’, 고소한 맛이 일품인 ‘가을견과’하얀 눈송이가 내린 것 같은 착각으로 눈까지 사로잡는 ‘눈내린 요거트’, 달콤하고 진한 초콜릿 무스가 일품인 ‘멜팅 초코’, 머핀 자체의 순수한 맛을 즐길 수 있는 ‘순수’까지 가을과 잘 어울리는 신제품...
다음커뮤니케이션은 다음카페 이용자들을 중심으로 무더운 여름을 시원하게 보낼 수 있도록 매일 선착순 1만명에게 배스킨라빈스 ‘하드락요거트’ 무료 쿠폰을 제공하는 ‘Daum 카페 배스킨라빈스 쿨 썸머 이벤트’를 진행한다고 6일 밝혔다.
이번 이벤트는 다음 코드를 활용한 최초의 대규모 이벤트로 다음 카페와 서울 지하철역에 설치된 디지털뷰...