외식업체 검색결과, 19페이지

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[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 23~27일)

식품외식업체 현장방문 및 간담회(인천) △수의생명자원의 금고(金庫) 10000주 돌파 △'농업인 업무상 손상' 고령, 남성에서 넘어짐 사고 많아 △농식품부장관, 식품·외식업계 현장점검 및 간담회 개최 결과 26일(목) △농식품부 장관 14:00 본회의(서울) 27일(금) △농식품부 차관 10:00 차관회의(세종) △제89차 세계동물보건기구(OIE) 총회 결과...

2022-05-22 09:17
4500원 라면부터 5200원 용기죽까지…프리미엄 식품 잇단 출시 왜?

라면, HMR 등 고가 프리미엄 제품 잇달아 공개외식 수요 증가로 제품 판매 타격 불가피…차별화된 제품 필요소비자 "과거와 달리 고가 먹거리에 기꺼이 지갑 열 의사 있어” 식품업체들이 고가의 프리미엄 제품을 잇달아 선보이고 있다. 4500원짜리 라면이 출시되는가 하면 일반 용기 죽보다 2배 이상 비싼 제품도 선보이고 있다. 사회적 거리두기가 해제되면서...

2022-05-21 06:00
"미중ㆍ관세인하, 리오프닝, 원자재 가격 상승…하반기 글로벌 3대 이슈될 것"

하반기에는 숙소와 항공 업체들의 추가 회복 여력에 주목해 볼 수 있는 시기"라고 밝혔다. 연구원들은 소매 판매를 세부 항목별로 분석해보면 외식(음식ㆍ음료), 의류ㆍ악세서리 부문이 전월대비 2.0%, 0.8% 늘어났다며 외부활동 증가분이 반영된 것으로 봤다. 이어 하반기 미국에서 소비 증가가 예상되는 산업으로는 레스토랑, 호텔·리조트·크루즈, 카지노...

2022-05-20 11:22
미국 소비둔화의 ‘두 얼굴’

타깃, 월마트 등 인플레 직격탄1분기 순이익 급감에 주가 폭락…소비 둔화 신호탄반면 상품에서 서비스로 이동 중인플레 압박 완화에 도움 미국 대형 유통업체들이 인플레이션 충격으로 1분기 ‘실적쇼크’를 기록했다. 임금, 운송비, 연료비 등 각종 비용이 치솟으면서 마진이 큰 폭 감소한 영향이다. 부진한 실적 지표에 소매업체들 주가는 두 자릿수로...

2022-05-19 16:08
써브웨이코리아, 신임 대표에 조인수 전 아웃백 사장 선임

1997년에는 세계 최대 외식업체 얌브랜드에 입사해 2008년까지 한국피자헛 대표, 일본 KFC 회장, 얌브랜드 미국 본사 수석부사장을 역임했다. 2014년부터는 아웃백코리아 사장 겸 아웃백 모회사 블루민브랜즈 미국 본사 사업개발 부분 임원으로 재직했다. 써브웨이코리아는 조 대표가 외식 업계 전문 경영인으로서 국내는 물론 글로벌 시장에서 보여준 역량과 성과를...

2022-05-18 08:58
배달은 줄고 원재료 가격은 치솟고…치킨업계, 파티 끝났나

원재료 가격 상승, 리오프닝에 따른 외식 증가 등으로 올해부터 실적이 하락세에 접어들 것으로 전망돼서다. 올 초 일제히 제품 가격을 인상해 치킨업계가 반등을 위해 쓸 수 있는 카드는 부족한 만큼 위기 탈출 해법에 고심하고 있다. 교촌에프앤비, 1분기 영업익 19.3% 감소 17일 이투데이 취재 결과 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비의 1분기 매출은 1312억 원으로...

2022-05-17 15:32
덩치 불리는 밀키트 무인 판매점...채선당 이어 풀무원도 사업 확대

스타트업과 소기업들의 경쟁이 치열한 가운데 외식업체들이 무인 밀키트 매장에 눈독 들이는 이유로는 국내 밀키트 시장의 성장세가 꼽힌다. 유로모니터에 따르면 2017년 15억 원에 불과했던 밀키트 시장 규모는 2019년 1017억 원, 올해 3690억 원을 넘어 내년에는 4780억 원에 이를 것으로 전망된다. 창업 비용이 상대적으로 저렴하고, 인건비가 들지 않는다는 점도...

2022-05-17 06:00
[특징주] 신라에스지, 우육-돈육 국내 공급…육류 일부 87% 가격 폭등에 상승세

신라에스지 사업보고서에 따르면 국내시장 자급률이 우육 55%, 돈육 80%로 물량이 부족한 상황으로 수입육 수요가 필요한 상황이다. 이에 현재는 외식사업, 식자재, 단체급식 분야에 매년 지속적으로 규모가 확대 성장하고 있으며 프랜차이즈 원료육 공급계약 및 온라인 거래를 통한 배달주문업체와 거래를 적극모색하고 있다.

2022-05-16 13:21
‘식용유 대란’에 인도 ‘밀’ 수출 금지…라면·치킨 가격도 불안불안

식품·외식업체들은 "(인도의 밀 수출 중단 조치가) 하반기 가격 인상으로 이어질 것"이라고 우려했다. 농림축산식품부는 15일 "인도의 밀 수출 중단은 밀 국제 가격 상승과 자국 내 이상 고온으로 올해 말 작황 부진이 예상됨에 따른 취해진 것으로 보인다"며 "장기화할 경우 국제 밀 수급 및 가격에 미칠 영향이 작지않아 예의 주시하고 있다...

2022-05-15 17:00
거리두기 해제에 외식업계 ‘악재 끝’…프리미엄 매장 늘린다

다른 외식업체들의 매출도 오르고 있다. bhc의 한우 전문점 창고43 매출(1~8일 기준)은 전년 동기 대비 30% 늘었다. SPC그룹의 이탈리안 레스토랑 라그릴리아의 경우 1~12일 매출이 작년 같은 기간보다 20% 증가했다. 같은 기간 평균 방문객 수는 15% 이상 확대됐다. 매일유업이 운영하는 중식당 크리스탈 제이드 매출(4월 7일~5월 6일 기준)은 전년 동기 대비 30% 상승했다....

2022-05-15 15:11
증시 약세에도 이륙하는 리오프닝株…어닝서프라이즈 이어지나

2분기 외식경기지수 전망이 90.99로 코로나19 이후 최고치를 나타내는 등 소비가 회복되면서 식자재유통 업체의 실적이 늘어난 것으로 분석된다. 반면 신세계푸드는 1분기 영업이익이 23.4%가량 떨어지는 등 실적 부진으로 6만7600원까지 떨어지면서 연중 저점을 경신했다. 편의점 관련 주의 행보도 엇갈렸다. BGF리테일은 지난 3월 초 이후 두달여 만에 23.5% 오르면서...

2022-05-13 16:26
[윤석열 첫 추경] 600만 원 일괄 지급에 매출액·업종별 추가 지원…소급적용은 빠져

서민 장바구니 부담의 완화를 위해선 농축수산물 할인쿠폰 지원 규모를 확대하고, 국내 밀가루 제분업체 대상으로는 가격 인상 최소화를 조건으로 가격 상승 소요의 70%를 국고를 통해 한시적으로 지원한다. 정부는 외식업체들이 식자재 구매, 시설 개보수 등에 활용할 수 있도록 융자지원을 확대하고 적용금리도 인하할 계획이다.

2022-05-12 16:30
아워홈 일군 구자학 회장 별세···대한민국 산업1세대 이끈 주역

단체급식사업과 식재유통사업으로 시작한 아워홈은 현재 식품사업, 외식사업과 함께 기내식 사업, 호텔운영업까지 영역을 확장하며 국내는 물론 해외에서도 주목하는 종합식품기업으로 거듭났다. LG에서 화학, 전자, 반도체, 건설, 화장품에 이르기까지 핵심사업의 기반을 다진 경영자가 LG유통에서 가장 작은 아워홈 사업부를 분사 독립할 때 주변에서 의아해...

2022-05-12 08:10
[스페셜리포트]못난이 식품도 버릴 순 없다…'리퍼브매장'·'소비기한 표시제'가 뜬다

최근에는 외관상 문제가 있더라도 맛과 품질에는 차이가 없는 이른바 ‘못난이 농산물’을 판매를 비롯해 유통기한이 임박한 상품들을 판매하는 리퍼브(Refurb) 업체들이 등장해 식품 폐기를 줄이는 데 힘을 보태고 있다. 내년 1월부터는 현행 유통기한 대신 실제 섭취가능한 기간을 표시하는 ‘소비기한 표시제’가 시행되면서 식품 리퍼브 시장은 더욱 덩치를 불릴...

2022-05-09 05:00
곡물수입단가 2분기 10% 이상 올랐는데…3분기 더 오른다

국내 식품업체들은 3~4개월 치 물량을 비축해 두고 있어 단기적으로는 큰 영향이 없을 것으로 보이지만 사태가 장기화할 경우 지금도 상승 중인 국내 물가에도 영향이 불가피할 수 있다. 통계청에 따르면 지난달 소비자물가 상승률은 4.8%에 외식 물가지수는 1년 전보다 6.6%가 오르며 가파른 상승세가 이어지고 있다. 천소라 한국개발연구원(KDI) 부연구위원은...

2022-05-08 16:07
라면·치킨·채식까지…K푸드, 美 식탁 점령 나선다

국내 식품·외식 업체들의 미국 공략 강화는 BTS(방탄소년단)를 비롯해 영화 ‘기생충’, 넷플릭스 시리즈 ‘오징어게임’ 등 K컬처의 인기 덕에 K푸드에 대한 관심이 높아지면서 탄력을 받고 있다. 실제 농림축산식품부와 한식진흥원이 지난해 11월 미국 뉴욕과 캐나다 토론토, 프랑스 파리, 영국 런던 등 해외 17개 도시에 거주 중인 현지인 8500명을 대상으로...

2022-05-07 07:00
도미노·피자헛 등 외식피자 '주춤'…냉동HMR·노브랜드 저가피자 맹추격

도미노, 한국피자헛 등 주요 외식피자업체 실적이 감소하고 수익성도 나빠졌다. 뜀박질하는 외식물가, 줄잇는 쿠폰발행 등이 수익성 악화 원인으로 꼽힌다. 여기에 급성장하는 냉동피자 시장, 노브랜드·백종원 피자 등 저가 피자브랜드 등장으로 경쟁이 더 치열해질 전망이다. 5일 관련 업계에 따르면 지난해 주요 외식 프랜차이즈 피자브랜드 매출이 일제히...

2022-05-05 15:24
밀가루에 식용유까지 밥상물가 급등…애그플레이션 우려

유통업체에서 생활필수품 35개 품목 가격을 조사한 결과에 따르면, 올해 1분기 밀가루 가격은 지난해 같은 분기보다 15.2% 올랐고 식용유도 같은 기간 12.6% 상승했다. 한국농촌경제연구원은 지난달 말 발간한 '우크라이나 사태의 국제 곡물 시장 영향 분석' 보고서에서 "상당 기간 지속될 것으로 예상되는 고(高) 곡가는 가공식품, 배합사료, 축산물, 외식 등의...

2022-04-30 07:00
K치킨, ‘본고장’ 미국으로 진격

빠른 성장세로 BBQ는 지난해 글로벌 외식 전문지 '네이션스 레스토랑 뉴스'가 발표한 ‘미국 내 가장 빠르게 성장한 외식 브랜드’ 중 5위에 이름을 올리기도 했다. 2003년부터 글로벌 시장에 진출한 BBQ는 현재 한국을 포함해 전세계 58개국, 총 2250여 개의 점포를 운영 중이다. 이중 1800여 개가 국내이고, 해외 점포는 500여 개에 달한다. 미국을 비롯해 유럽과...

2022-04-26 15:41
‘그레이트 캔슬’이 온다…인플레에 구독경제 흔들

사람들이 구독경제 가입을 해지하고 나면 그다음은 쇼핑과 외식 차례라는 경고까지 나온다. 블룸버그통신에 따르면 MSCI월드지수가 연초 대비 8% 하락하는 동안 전 세계 임의소비재지수는 14% 하락한 것으로 나타났다. 그만큼 투자자들이 소비재 업종에 불안을 느낀 것이다. 온라인 의류 소매업체 아소스와 스웨덴 경쟁사 H&M은 최근 매출 증가가 눈에 띄게...

2022-04-25 15:08

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