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  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (3월 18일 ~ 22일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (3월 18일 ~ 22일)
    (LG에너지솔루션 오창공장) △통상교섭본부장 14:00 상무관 회의(세종청사) △수출 현장 최일선 첨병 상무관 소집, 수출 목표달성 결의 다져(석간) △범정부 투자로 표준개발 역량집결(석간) △우리 경제의 새 봄, 이차전지 수출이 앞당긴다 △지자체와 함께 지역 계통현안 해결 나선다 19일(화) △산업부 장관 10:00 국무회의 △통상교섭본부장 10:00 국무회의, 13...
    2024-03-17 09:02
  • 삼성웰스토리, 푸드 테크로 중무장한 ‘2024 푸드페스타’ 개최
    삼성웰스토리, 푸드 테크로 중무장한 ‘2024 푸드페스타’ 개최
    세계 최대 가전박람회 ‘CES 2024’ 참가 기업을 포함한 푸드테크 업체들이 대거 참여해 조리 자동화 로봇, 무인 자동결제 솔루션, 푸드 프린팅 등 다양한 푸드테크 기술을 현장에서 선보인다. 솔루션관에서는 외식 프랜차이즈 고객사들의 가맹사업 확장에 실제 적용된 맞춤 솔루션 사례들을 전시하고, 현장에서는 맞춤형 컨설팅을 위한 솔루션 진단과 상담도 제공한다.
    2024-03-13 09:12
  • 롯데GRS, 주방 자동화 속도…튀김 로봇 도입 MOU
    롯데GRS, 주방 자동화 속도…튀김 로봇 도입 MOU
    이는 매장 인력 효율화와 외식업계 구인난 해소의 일환이다. 롯데GRS는 반도체 장비 제조 기업 네온테크가 개발한 자동화 튀김기 ‘보글봇’ 매장 적용을 위해 MOU를 체결했다고 10일 밝혔다. 보글봇은 네온테크가 20년간의 자동화 설비 제작 기술을 바탕으로 개발했다. 이번 협약을 통해 양사는 점포 자동화를 위한 자동화 솔루션을 개발하는 데 역량과 자원을...
    2024-03-10 09:27
  • CJ프레시웨이, 밀솔루션 전문브랜드 ‘이츠웰 레딧’ 론칭
    CJ프레시웨이, 밀솔루션 전문브랜드 ‘이츠웰 레딧’ 론칭
    CJ프레시웨이는 밀솔루션 사업을 통해 프랜차이즈, 개인 외식사업자를 비롯해 급식사업자까지 다양한 사업유형에 최적화된 상품을 개발해 제공해 왔다. 이런 가운데 밀솔루션 전문브랜드 ‘이츠웰 레딧’을 론칭하며 전처리 식자재, 각종 소스류, 육가공품, 패티, 튀김류 등을 포함해 밀키트 상품과 간편조리형 레디밀(Ready Meal)까지 다양한 카테고리의 상품을...
    2024-03-06 09:22
  • 청년 농촌으로, 농업 디지털 전환 속도…올해 농정 '전환' 방점
    청년 농촌으로, 농업 디지털 전환 속도…올해 농정 '전환' 방점
    온실농가 1100곳에는 62억 원의 예산을 들여 생산기술, 방제, 악취제거 등과 관련한 솔루션을 보급하고, 축산농가에는 질병, 악취, 생산성 문제 등을 해결할 수 있는 최적의 기술을 지원한다. 이 같은 기술지원을 통해 1세대 스마트농업을 인공지능 기반의 2세대로 전환한다. 한훈 농식품부 차관은 이날 브리핑에서 "1세대 스마트농업이 기계화 수준이었다면...
    2024-03-04 15:42
  • 대신증권, 미성년자 비대면 계좌 개설 이벤트 진행
    대신증권, 미성년자 비대면 계좌 개설 이벤트 진행
    추첨해 외식상품권 5만 원을 제공한다. 자녀에게 주식을 선물하려면 MTS 내 메뉴에서 '주식 선물하기' 화면을 이용하면 된다. 이 이벤트는 22일까지 진행한다. 이벤트에 참여하려면 법정대리인 계좌로MTS 이벤트 페이지에서 참여를 신청한 뒤 자녀 계좌를 비대면으로 개설하면 된다. 안석준 대신증권 리테일솔루션부장은 "미성년 자녀 비대면 계좌개설...
    2024-03-04 11:14
  • 삼성웰스토리, 360솔루션 제공 고객사 가맹점수 40%↑
    삼성웰스토리, 360솔루션 제공 고객사 가맹점수 40%↑
    삼성웰스토리는 지난해 '360솔루션'을 제공한 외식 프랜차이즈 고객사의 전체 가맹점 수가 전년 대비 40% 증가했다고 28일 밝혔다. 이는 통계청이 발표한 2022년 프랜차이즈 가맹점 수 증가율(9.7%)보다 네 배 이상 높은 수치다. 한 해 동안 가맹점 수가 100% 이상 증가한 프랜차이즈 고객사는 8개에 달했다. 360솔루션은 삼성웰스토리가 식자재를 공급하는 외식 고객사의...
    2024-02-28 08:53
  • 푸드테크 전문기업 ‘한화푸드테크’ 출범…글로벌 시장 공략
    푸드테크 전문기업 ‘한화푸드테크’ 출범…글로벌 시장 공략
    시장 분석과 함께 푸드테크 활용 방안을 발굴하는 ‘F&B 솔루션 TF(태스크포스)’를 이달부터 운영하며, 푸드테크 분야에 특화된 연구 인력도 지속적으로 채용한다. 상반기 중 첨단산업 관련 기업이 밀집한 경기 성남시 판교 인근에 R&D(연구개발) 센터를 설립해 푸드테크 개발 및 테스트베드로 활용할 예정이다. 푸드테크는 한화그룹의 유통 서비스와 로봇...
    2024-02-14 09:31
  • CJ프레시웨이 지난해 영업이익 993억원…‘사상 최대’
    CJ프레시웨이 지난해 영업이익 993억원…‘사상 최대’
    외식 브랜드 론칭을 위한 원스톱 컨설팅 서비스인 ‘외식 솔루션’ 진행 건수도 전년 대비 6배 증가하는 등 속도가 붙었다. 급식 식자재에서는 △아이누리(영유아) △튼튼스쿨(청소년) △헬씨누리(노년층) 자체 브랜드(PB)를 필두로 유치원, 학교, 노인복지시설 등 시장을 공략했다. 단체급식 사업 매출은 7261억 원으로 역대 최대를 기록했다. 대형 고객사 수주에...
    2024-02-08 15:16
  • 푸디버스, 설날 선물세트 4종 출시…소고기 원육 세트 등 선보여
    한편, 푸디버스는 10여 년 이상 축적해온 축산 소싱 노하우와 글로벌 축산 시장 거래 데이터, B2B 거래 플랫폼을 기반으로 외식 프랜차이즈, 식품, 커머스 등 국내 기업에 비프 솔루션을 제공하고 있다. 푸디버스 자체 또는 파트너사와의 협업을 통해 다양한 B2C 제품을 기획 및 개발한다.
    2024-02-01 09:04
  • 비유테크놀러지, 셀럽골프앤리조트와 NFT 발행·ERP 서비스 협약
    비유테크놀러지, 셀럽골프앤리조트와 NFT 발행·ERP 서비스 협약
    웹 3.0 전문 기업 비유테크놀러지가 셀럽골프앤리조트와 블록체인 솔루션 ADC 기반 대체불가능토큰(NFT) 발행 및 기업 통합정보시스템 전사적자원관리(ERP) 구축 계약을 체결하며 본격적인 사업 추진에 나섰다고 29일 밝혔다. 비유테크놀러지는 셀럽골프앤리조트의 NFT를 활용한 골프 이용권 및 식음료 바우처 발행시스템 구축에 나서기로 했다. 이를 통해...
    2024-01-29 09:56
  • 삼성웰스토리, 식자재 넘어 ‘솔루션 비즈니스’로 업계 선도
    삼성웰스토리, 식자재 넘어 ‘솔루션 비즈니스’로 업계 선도
    삼성웰스토리 관계자는 “홍보마케팅, IT솔루션, 상품개발 등과 같은 솔루션 제공으로 가맹점 확대와 매출 증대를 경험한 외식 프랜차이즈 고객사 사이에서 360솔루션이 높은 호응을 얻고 있다”라며 “비즈니스 진단 컨설팅 도입과 같은 솔루션 고도화를 통해 신생 외식 프랜차이즈 고객사 사업 성장에 더욱 기여하겠다”라고 말했다.
    2024-01-24 09:23
  • 분초사회 요즘 누가 줄 서니…가성비 아닌 시성비 앱이 뜬다
    분초사회 요즘 누가 줄 서니…가성비 아닌 시성비 앱이 뜬다
    외식업 전문 통합 솔루션 기업 와드가 운영 중인 ‘캐치테이블’은 예약부터 웨이팅 서비스까지 제공한다. 고객들이 춥거나 더운 날씨에 직접 기다릴 필요 없이 원하는 때에 입장할 수 있도록 도와준다. 캐치테이블은 파인다이닝, 오마카세 등 프리미엄 레스토랑은 물론 노포, 유명 맛집까지 제휴를 넓혀가며 다양하고 폭넓게 서비스를 제공한다.
    2024-01-18 15:48
  • ‘농식품부 장관상’ 용태순 캐치테이블 대표 “외식관리 서비스 효율화 박차”
    ‘농식품부 장관상’ 용태순 캐치테이블 대표 “외식관리 서비스 효율화 박차”
    외식업 전문 통합 솔루션 기업 ‘와드’가 운영 중인 ‘캐치테이블’이 10일 식품 산업 발전에 기여한 공로를 인정받아 2023년 농림축산식품부 장관 표창을 수상했다. 농림축산식품부(농식품부)는 식품산업 시책 분야 발전을 이끌고 창의적인 활약을 도모하기 위해 유공자에게 표창을 수여하고 있다. 농식품부는 식당관리ㆍ외식 예약 전문 애플리케이션(앱)...
    2024-01-10 15:16
  • 배민로봇, 신스타프리젠츠와 주방 자동화 업무협약 체결
    배민로봇, 신스타프리젠츠와 주방 자동화 업무협약 체결
    작년 2월 배달의민족에서 서빙 로봇 자회사 ‘비-로보틱스’를 출범해 현재까지 1600여 개 매장에 2200여 대의 서빙 로봇을 보급했고, 서빙 로봇 연동솔루션을 제공하고 있다. 신스타프리젠츠는 주방 자동화 기술로 외식 시장을 선도하는 국내 1세대 푸드테그 회사다. 다양한 푸드로봇을 개발하고 이를 트럭에 탑재해 이동 중 무인으로 조리하는 새로운 방식의 한식...
    2024-01-08 09:54
  • [오늘의 증시 리포트] “POSCO홀딩스, 1분기까지는 실적 부담 이어질 수 있어”
    [오늘의 증시 리포트] “POSCO홀딩스, 1분기까지는 실적 부담 이어질 수 있어”
    ◇삼성전자 4Q23 Preview: 깔끔한 마무리 DRAM 흑자 전환 2024년은 기술 경쟁력 회복과 DS실적 개선 본격화 류영호 NH투자증권 연구원 ◇한화솔루션 올해 4분기 AMPC 효과, 작년 대비 3배 증가 전망 작년 4분기 영업이익, 전 분기 대비 64.5% 증가 전망 경쟁사, Tax Credit 매각으로 인한 재무구조 개선 움직임 고려 필요 이동욱 IBK투자증권 연구원...
    2024-01-05 08:25
  • 에스피비티·어센트스포츠·에프엘씨 등…12월 4주 스타트업 투자 유치
    에스피비티·어센트스포츠·에프엘씨 등…12월 4주 스타트업 투자 유치
    SK하이닉스 사내벤처 기업으로 분사 창업한 에프엘씨는 반도체 후공정 제조 장비인 고정밀 DIE Bonder를 개발, 반도체 원·부자재의 완전한 자동 교체 솔루션을 제공한다. 특히 본딩(Bonding)에 필수 부품인 Collet, Die Ejector를 자동 교체할 수 있도록 함으로써 완전 자동화를 이뤘다. △리터놀 반품 물류 전문기업 리터놀이 라구나인베스트먼트로부터 시드 투자를 유치했다....
    2023-12-30 06:00
  • 배민 서빙 로봇 운영사 비-로보틱스, 30억 원 투자 유치
    배민 서빙 로봇 운영사 비-로보틱스, 30억 원 투자 유치
    2021년 외식업 전문기업 신화푸드그룹에 100대 이상을 보급한 바 있으며, 카카오VX스크린골프장에도 서빙 로봇을 도입하는 등 본격적인 외연 확장에 나섰다. 치타모바일은 이번 투자를 계기로 자회사 오리온스타가 비-로보틱스와 폭넓게 협업함으로써 실용적이고 효과적인 AI 및 로봇 솔루션을 시장에 출시한다는 계획이다. 비-로보틱스 김민수 대표는 “이번 투자...
    2023-12-13 10:52
  • 지어소프트, 2024년 주목해야할 종목...“오아시스, 컬리 아성에 도전한다”
    지어소프트, 2024년 주목해야할 종목...“오아시스, 컬리 아성에 도전한다”
    이어 김 연구원은 “고금리, 고물가로 합리적 소비가 화두가 될 것으로 특히 급격한 외식 물가 상승으로 반비례 성격인 신선식품 온라인 시장 침투율이 빠르게 증가할 것”이라면서 “오아시스는 온·오프라인 시너지와 직소싱 중심의 강력한 생산자 네트워크, 독자적 물류솔루션 오아시스루트 등의 차별화된 경쟁력을 통해 업계 유일의 흑자기업으로 우뚝섰다”...
    2023-12-12 08:34
  • CJ프레시웨이, 서울대와 외식급식업 비즈니스 모델 개발
    CJ프레시웨이, 서울대와 외식급식업 비즈니스 모델 개발
    협약의 목표는 외식사업에 푸드테크 솔루션을 적용해 인력난 해소, 매장 운영 효율화, 고객 서비스 경험 제고 등 다양한 과제에 대응하는 혁신적 비즈니스 모델을 구축하는 것이다. 이를 통해 개별 사업체의 성공률 높이고, 나아가 외식산업의 전반적인 경쟁력을 강화한다는 취지다. 이들은 미래형 외식 비즈니스 모델 구축을 목표로 푸드테크 기반 솔루션 콘텐츠 개발...
    2023-12-12 08:30
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