오마카세 검색결과, 5페이지

검색결과 총90건

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갤러리아百, 프리미엄 복합 플랫폼 ‘고메이494 한남’ 오픈

‘고메이494 한남’의 층별 구성으로는 지하1층에 △오디오에 카페와 와인바가 결합된 ‘오드메종바’ △프랑스 하이엔드 오디오 브랜드 ‘드비알레’ △갤러리 ‘가나아트’ 등 라이프 스타일 숍과 트렌디 카페 △최고급 한우 오마카세 전문점 등이 있다. 그리고 갤러리아백화점의 고급 와인숍인 ‘VINO 494’와 청담동 고급 이탈리안 레스토랑이 결합된 와인...

2019-12-19 08:50
크리스마스엔 '호캉스'가 제격…"이색 패키지부터 화려한 디너까지"

파크 하얏트 서울의 ‘더 팀버 하우스’는 크리스마스를 겨냥해 ‘나만을 위한 스시 오마카세’를 선보인다. 스시 카운터에서 스시 마스터가 훗카이도산 성게알, 청어알, 연어알 및 제주도산 해산물 등 최상급 식재료로 준비한 6코스 오마카세를 요리 별 설명과 함께 즐길 수 있다. 셰프 추천 애피타이저 4종, 두부 달걀국, 사시미 5종, 된장 소스의 랍스터 구이, 스시...

2019-12-13 17:12
[유통명장을 찾아서] 재료 중요한 日食…전국 産地 돌며 데이터化

특히, 메뉴를 정해놓지 않고 주방장이 그날 가장 좋은 재료를 이용해 알아서 음식을 만들어내는 형식인 ‘오마카세’(주방장 특선)는 손님들이 많아 재료가 없어서 못 팔 정도다. 그는 일식 요리에서 재료의 역할을 가장 으뜸으로 꼽았다. 그의 오마카세는 숙성회를 이용하는 것이 특징으로, 재료의 감칠맛을 더하고자 밥(샤리)의 간을 담백하게 하고, 저마다 재료를 각기...

2017-05-11 10:35
[카드뉴스 팡팡] “크리스마스엔 먹는 거야~” 이색 무한리필 맛집 모음

여러 종류의 회를 먼저 맛본 뒤 원하는 종류의 회를 무한으로 리필할 수 있습니다. 두툼하게 썰린 신선한 회와 함께 구이, 튀김, 매운탕 등 푸짐한 코스에 TV 프로그램에서도 소개되는 등 인기 만점이라고 합니다. 가격 오마카세 사시미 무한리필 55000원　　 토푸 사시미 무한리필 39000원위치 서울시 강남구 대치4동

2016-12-20 16:33
[오늘의 이벤트&할인] 63레스토랑 2016 불꽃축제 패키지, G9 캠핑 브랜드위크 등

58층에 위치한 일식당 슈치쿠는 특별 셰프가 조리한 스시를 가장 신선한 상태에서 맛볼 수 있는 오마카세 스시 코스 메뉴를 제공한다. 이용 가격은 1인 기준 백리향 30만 원, 터치더스카이 31만5000원이며 슈치쿠는 15만 원부터다. 63빌딩 59층에 위치한 유러피언 레스토랑&바 워킹온더클라우드는 2016 서울세계불꽃축제 관람 이후, 사랑하는 사람과 함께...

2016-10-04 18:03
[오늘의 이벤트&할인] 신라면세점 30주년 기념 여름 시즌오프 세일, 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 뉴 애프터눈 티 세트 등

◇ 호텔 더 플라자 일식당 무라사키, 스시데이 프로모션 = 호텔 더 플라자의 일식당 무라사키에서는 합리적인 가치소비를 추구하는 고객을 위해 일본 출신 미야키 가즈야(Miyake Kazuya) 수석 셰프가 직접 구성한 오마카세 스시 코스 메뉴를 정가 기준 50% 할인된 가격에 이용할 수 있는 ‘스시데이 프로모션’을 한시적으로 진행한다. 스시데이 프로모션은 매월...

2016-06-09 16:49
'도도맘' 김미나, 아들바보 인증글 "'빅뱅' 탑 닮아. 잘 생겼단 칭찬 자자하다"

이어 "오마카세를 알게 된 그녀는 방학식기념 점심을 예약해두라 하네요. 참치뱃살, 성게알 등 맛 좀 있다는 스시는 딸에게 양보해야합니다. 미식가 딸을 두면 자동 다이어트를 할 수 있어요"라고 밝혔다. 또한 "우리 둘째. 엄청 잘 생겨져서 서울 물이 좋다고. 빅뱅 탑을 닮았다 칭찬 자자한데"라면서 "까막눈을 겨우 탈피한 건 비밀...

2016-03-28 08:52
알서포트, 日 CATV 1위 J:COM에 리모트콜 모바일팩 공급

이미 2011년부터 J:COM은 알서포트의 PC 원격 지원 서비스 ‘리모트콜’을 도입했으며 2012년부터 해당 기술을 바탕으로 ‘오마카세 서포트(おまかせサポート)’라는 이름의 유료 서비스를 개시해 수익을 내고 있다. PC 원격 지원 기술의 우수성을 직접 경험한 J:COM인 만큼 리모트콜 모바일팩 추가 도입에도 긍정적인 모습을 보였다. J:COM은 올해 11월부터...

2014-12-08 15:14
서울신라호텔, ‘아리아께 고메’ 패키지

디너는 일식당 ‘아리아께’ 조리장이 스시 카운터에서 직접 음식을 제공하는 ‘스시 오마카세’ 또는 아리아께 대표 코스 메뉴인 ‘아리아께 코스(Ariake Course)’ 중 선택할 수 있다. 오마카세는 ‘당신께 맡깁니다’라는 뜻으로, 조리장이 그날의 가장 좋은 식재료를 선별해 손님의 취향에 맞추어 요리를 선보인다. ‘아리아께 코스’는 피조개 초된장 무침, 제철...

2014-09-30 09:30
[호텔]리무진·와인·세레나데…호텔에서의 발레타인데이

다예가의 장미차 서비스가 포함된 중식당과, 일식당의 오마카세 스시 세트, 이태리 초청 쉐프의 8코스 메뉴 등이 있다. 밀레니엄서울 힐튼은 오크룸에서 샴페인, 와인, 홈메이드 쵸콜릿, 샴페인 칵테일이 포함된 세가지 종류의 발렌타인 데이 특별 세트메뉴를, 이태리 식당에서는 발렌타인 데이 특별메뉴를 선보인다. 그랜드 힐튼 서울의 뷔페 레스토랑은 다양한 음식...

2011-02-08 14:43

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