오리고기 검색결과, 22페이지

검색결과 총471건

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‘장바구니’ 놓고 TV·컴퓨터 앞으로

7월12일 방송한 다향오리는 방송 1시간 만에 1만8500세트가 모두 팔리며 약 9억원의 주문을 기록했다. 7월29일 밤에 방송한 목우촌 오리도 1만세트가 팔리며 5억원의 주문 실적을 나타냈다. 수산물의 인기도 뒤지지 않는다. 7월29일 오전 방송한 안동 간 고등어는 7000세트 판매, 3억원에 가까운 주문을 달성했다. 이정민 CJ오쇼핑의 식품 담당 MD는 “먹을거리 가격이...

2011-08-08 11:10
페루 닭·오리 고기 등 7개 품목 특별긴급관세 부과 가능

페루산 닭고기·오리고기·체더치즈 등 7개 품목이 일정 물량을 초과해 수입되는 경우 특별긴급관세가 부과된다. 기획재정부는 28일 한·페루 자유무역협정(FTA)이 오는 8월 1일부터 발효됨에 따라 이 같은 내용의 FTA 관세특례법 시행령과 품목별 원산지 기준 등을 담은 시행규칙을 개정 공포했다. 이로써 내달부터 우리나라에서는 10년 이내에 페루에서 수입되는...

2011-07-28 14:58
“수질오염사고에 대응하기 위해 수질오염방제센터 운영”

정부는 페루를 원산지로 하는 농림축산물 중 특별긴급관세조치를 적용할 물품을 닭고기, 오리고기 등 7개 품목으로 정하는 ‘자유무역협정의 이행을 위한 관세법의 특례에 관한 법률’ 시행령 개정령안을 심의, 의결했다. 이밖에 국군의무사령부 소속으로 두는 군 병원에서 군인 환자 외의 환자도 진료할 수 있도록 하는 국군의무사령부령 개정령안 등을 처리했다.

2011-07-26 08:32
구제역으로 가축 총 347만9962마리 매몰

(110호), 오리 278만8388마리(163호), 메추리 29만8520마리(3호), 기타 2만1107마리(11호) 등이다. 가축위생방역지원본부는 올해 상반기 수입 식용 축산물에 대한 검역결과 2만9196건 중에서 6.6%인 1928건에서 이상보고가 있었으며 이 가운데 378건이 최종 불합격 처리돼 1.3%의 불합격률을 나타냈다고 전했다. 수입가축별 불합격률은 쇠고기 1.1...

2011-07-19 14:13
【푸드】무거운 보양식은 가라, 웰빙 보양식 뜬다

복날 주요메뉴 닭고기 대신 오리고기는 어떨까? 동의보감은 오리고기가‘오장육부를 편하게 해준다’고 적혀있다. 칼슘, 철, 칼륨 등이 풍부해 원기 회복에도 탁월하다. 특히 필수아미노산은 콜라겐을 공급해 피부 신진대사 촉진에 도움이 되고 피부건강과 미용에도 탁월한 효과가 있다. 이에 여름철 뜨거운 자외선, 건조한 차가운 에어컨 바람에 혹사한 피부를 회복하는...

2011-07-18 09:48
구제역 여파…돼지, 240만마리 부족

정부는 돼지고기 수입량을 4만7114톤으로 지난해 6월(1만8483톤)보다 2.5배가량 늘려 도축되는 돼지 수를 87만1000마리로 25%가량 줄였다. 그 덕분에 그나마 사육 돼지 수는 조금씩 증가하고 있다. 한·육우 사육마리수는 305만3000마리로 전분기보다 17만2000마리(6%), 전년동기보다 16만4000마리(5.7%) 각각 증가했다. 한·육우 증가는 송아지 생산이...

2011-07-12 13:43
NICE신용평가정보, '상권분석 서비스' 오픈

# 직장에서 30년을 근무한 후 명예퇴직한 B씨는 퇴직금으로 서울 명동 한 건물의 2층에 오리고기 요리전문점을 차렸다. 작은 가게였지만 입소문을 타고 월 매출 350여만원을 기록하는 등 장사가 적성에도 맞는 것 같았다. 1년 후 1층에 소고기 전문점이 들어오자 손님들 발길이 뚝 끊겼다. 반면 1층 소고기 전문점에는 매일 저녁이면 손님들이 줄을 서서 기다릴...

2011-06-27 20:48
'횡성한우' 함부로 못붙인다

지난달 20일 개정된 규정에 따르면 국내에서 출생·사육·도축한 쇠고기의 원산지를 시·도명 또는 시·군·구명으로 표시할 때는 해당 지역에서 도축일을 기준으로 12개월 이상 사육돼야 한다. 지금까지는 국내에서 이동한 소에 대한 원산지 표시 규정이 명확하지 않아 도축되기 며칠 동안만 해당 지역에서 사육되면 아무런 제약없이‘횡성한우’,‘장수한우’ 등을...

2011-06-08 11:23
[경마] 축산업 대체산업으로 "말고기도 식용화돼야"

엎친데 덮친격으로 AI(조류인플루엔자)까지 발생해 닭이나 오리 등을 생산하는 축산농가도 어려움을 겪기는 마찬가지다. 축산업 붕괴의 우려까지 대두되고 있다. 김문영 씨의 이번 논문은 축산업의 안정적인 발전을 위해 구제역이나 AI로부터 안전한 말(馬)산업 육성의 중요성을 강조하고 있다. 이 논문은 인류의 음식문화를 살펴볼 때 일본에서 시작해서 몽고를 거쳐...

2011-03-04 16:53
구제역 여파로 축산물 수출 급감

한편 조류독감과 관련해 12월 닭·오리고기 수출입에는 거의 영향을 주지 않았다. 이는 조류독감 바이러스가 지난해 12월 8일 야생 청둥오리에서 처음 검출돼 위험성이 크지 않았고 전염가능성이 높은 닭·오리의 집단 농장에서 발생한 것은 지난해 31일이어서 12월 닭·오리 수출입에 반영이 되지 않은 것으로 분석된다. 닭·오리고기 수출은 3812톤...

2011-01-13 12:00
놀부, 온라인 쇼핑몰 ‘놀부마트’오픈

축산류는 절편갈비, 오삼불고기, 고추장불고기, 참나무훈제오리 등 12가지 세트 상품을 구성했으며 수산류는 해물탕, 무교동낙지볶음, 양념게장, 해물부대찌개 등 16가지 세트상품을 준비했다. 또한 가정에서 장기간 보관할 수 있는 김 세트와 통영멸치세트, 혼합곡21 등 건식품류도 구성해서 고객 선택의 다양성을 추구하고 있다. 상품가격은 1만원부터...

2010-12-17 16:36
[은퇴 후 아내와 꼭 가볼만한 곳]⑩물과 공기, 자연을 수출하는 나라 ‘뉴질랜드’

도심을 가로지르는 강인데도 불구하고 전혀 오염되지 않아서 야생의 청둥오리들이 내려와 고기를 잡는 모습을 볼 수 있다. 나무가 늘어서고 풀로 뒤덮인 둑이 특징인 에이번 강은 도시의 중심을 흐르는 강으로 바닥의 수초가 보일 정도로 물이 맑다. ◇여왕의 도시, 번지점프의 도시 퀸스타운= 퀸스타운은 보석같이 아름다운 와카티푸 호수를 품안에 안고 있으며...

2010-12-06 11:13
내년부터 닭 판매시 포장유통 의무화

개정법에 따라 내년 1월부터는 닭·오리의 포장유통의무가 닭·오리 도축업 영업자 전체와 고기를 보관·운반·판매 영업자까지 전면 확대된다. 현재는 닭·오리 도축량이 하루 5만수 이상인 도축업 영업자들에게만 포장유통 의무가 적용됐다. 아울러 닭·오리 도축검사 담당자의 기준 업무량을 단계적으로 선진국 수준으로 개선해 검사를 강화하는 등 축산물이 보다...

2010-11-25 11:00
외식업계, 날씨를 읽어라

아울러 오리고기 홈서비스 전문 크레이지덕은 전문점 메뉴인 훈제오리를 안방까지 배달해준다. 북경식 훈제오리는 엄선된 체리베리 품종만을 선정하여 최고의 육질을 자랑하고 녹차유황 훈제오리는 녹차와 유황으로 키운 국내산 오리를 오븐에 직접 구워 단백한 웰빙 메뉴다. 이 밖에 훈제오리 양념 바비큐, 훈제오리 가슴살 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다.

2010-11-12 10:39
파크 하얏트, 컨템포러리 아메리칸 요리 선봬

오는 14일부터 24일까지 쉐프 산토로가 선보이는 컨템포러리 아메리칸 요리로는 푸아그라 캔디바, 오렌지를 얹은 달콤한 맛의 스캘럽 등의 에피타이저와 파마산 토르텔리니를 넣은 감자 수프, 왕새우와 닭다리 말이, 프로슈토 햄으로 감싼 오리고기, 와규 소고기 볼살 등의 메인 요리, 시나몬 아이스크림을 곁들인 사과 타르트, 산양유 아이스크림을 곁들인 프렌치...

2010-10-05 16:56
비즈바즈, 중국 오리요리 진수 '전압석' 행사 열어

오리고기는 돼지고기나 소고기에 비해서 불포화지방산이 많아 혈압, 동맥경화 같은 성인병 예방에 효과적인 것으로 알려져 건강식으로 각광 받고 있다. 중국은 일찍부터 오리 요리를 발달시켜 왔다. 중국에서 오리를 한자로 압(鴨)이라 하는데 새(鳥) 중의 으뜸(甲)이라는 뜻이다. 역사상 최고의 미식가였던 청 건륭제도 13일 동안의 연회에서 오리고기를 7번이나...

2010-10-04 14:53
인터컨티넨탈 호텔, 브라질 요리 선보여

이번에 선보이는 브라질 요리는 망고 살사를 곁들인 왕새우 구이를 비롯해 코코넛 밀크 해산물 스튜와 스팀라이스, 매콤한 파프리카가 곁들여진 바삭한 돼지고기 요리다. 브라질 전통 식자재를 이용한 이국적인 투쿠피 소스의 오리 다리 구이와 감자 요리와 스팀 라이스와 바나나 튀김을 곁들인 안심 스튜도 추천할 만하다. 디저트로는 열대과일을 이용한 코코넛...

2010-09-07 17:27
7월 생산자물가 상승 반전...채소류 급등

축산물 중에선 닭고기(4.2%)만 오르고, 계란(-3%), 오리고기(-2.6%), 쇠고기(-1.8%) 등은 내렸다. 공산품은 석유제품 1차금속제품이 올랐으나 화학제품, 전자부품ㆍ컴퓨터ㆍ영상음향 및 통신장비가 하락해 전월대비 보합(전년동월 대비 4.7% 상승)을 기록했다. 서비스는 운수가 내렸으나 금융 기타서비스 등이 올라 전월대비 0.2% 상승(전년동월대비 1.4%)했다....

2010-08-09 12:00
쌀·배추김치 원산지표시 모든 음식점으로 확대

시행령에 따라 100㎡이상 음식점에만 적용되던 쌀과 배추김치 원산지표시가 65만개 모든 음식점으로 확대되고 오리고기와 배달용 치킨에 대한 원산지표시도 모든 음식점에서 처음 적용된다. 음식점에서의 원산지 표시는 손님이 쉽게 알아 볼 수 있도록 메뉴판, 게시판 등에 표시하여야 하며 배달용 치킨의 경우 포장재에 인쇄하거나 스티커, 전단지 등에 표기해야...

2010-08-03 11:27
그랜드 하얏트 서울 델리, 서머 와인 세일

대표 와인으로는 신선하고 과일향이 풍부해 상큼한 맛을 지닌 칠레산 ‘카르멘 소비뇽 블랑’, 와인 전문지 Wine Spectator가 뽑은 100대 와인에 수 차례 선정돼 국내에서도 인기가 높고 식전주로 추천하는 뉴질랜드산 ‘킴 크로포드 소비뇽 블랑', 자두 등의 붉은 과일향을 담고 있는 그랑크뤼급 와인으로 양, 돼지, 오리고기 등을 이용한 요리와 잘 어울리는 프랑스산...

2010-08-02 10:51

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