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[카드뉴스 팡팡] “안 먹어봤으면 말을 마” 서울근교 치킨 맛집 7

-서울 서초구 남부순환로356길 15. 02-572-1741 새로나호프 -카레를 접목한 퓨전통닭이 대박나며 소문난 집. -JYP 소속 가수들이 즐겨 찾는 맛집으로도 유명. -재울 때도 카레, 튀긴 후에도 카레, 찍어먹는 것도 카레. -서울 강남구 도산대로 522. 02-544-2802 차원이 다르다는 치킨에 한 번 맛을 보면 배달치킨은 거들떠보지도 않게 된다는 소문이 ^^;; 오늘 저녁 치맥 콜?

2016-06-30 16:40
[오늘의 이벤트&할인] 현대백화점 헌옷 기부 캠페인, 토니모리 6월 빅세일 등

아울러 전통적인 라거와 잘 어울리는 치킨(하림 옛날통닭)은 2마리에 9900원, 라거보다 도수가 높은 에일의 강한 알코올 맛을 부드럽게 감싸줄 리스토란테 피자 5종은 각 5000원에 판매한다. 부드럽고 풍부한 바디감과 짙은 향의 흑맥주에 곁들이기 좋은 싱글즈 프라이드 바비큐 폭립 2종(각 9900원), 화이트 에일 자체의 향긋한 풍미를 즐길 수 있도록 돕는...

2016-06-02 17:34
[오늘의 이벤트&할인] 신세계백화점 강남판 푸드 페스티벌, 매일유업 우아한 베이비문 행사 초대 등

또한 정통 나폴리 요리전문점 ‘살바토레쿠오모’의 돼지등심오븐구이와 이형준 셰프가 이끄는 ‘꼴라주’의 프랑스식 통닭구이를 20% 할인하며, 일본 우동 장인 미야시타 다이스케의 ‘히바린’에서는 흑돈 히레카츠를 30% 할인된 가격으로 판매한다. 이에 더해 JW’s 그릴, 더카페, 미카도, 만호, 올리보 등 JW메리어트 호텔의 파인다이닝 레스토랑을 20% 할인된...

2016-05-24 17:15
[카드뉴스] 中 아오란그룹 6000명 단체 관광… 오늘 ‘치맥파티’ 통닭 1500마리·캔맥주 4500개

신동욱 공화당 총재 “도도맘 김미나씨 역시 공화당 대변인감” 4살딸 암매장 시신, 마지막 수색 실패… 시신 결국 못 찾나 “누드에 불륜까지”…미 공화당 경선, 트럼프 vs 크루즈 ‘점입가경’ 마지막 종이신문 발행한 영국 인디펜던트, 온라인 서비스만 운영 [카드뉴스] 中 아오란그룹 6000명 단체 관광… 오늘 ‘치맥파티’ 통닭 1500마리·캔맥주...

2016-03-28 09:50
[백 투 더 1980]“옛날 그 맛 대령이오~” 서랍 속 레시피 다시 꺼낸 외식업계

1977년부터 꾸준히 옛날통닭을 고집해 온 옛날통닭 프랜차이즈 ‘오늘통닭’의 김종현 본부장은 “최근 오늘통닭 수유본점은 물론이고 각지에 있는 가맹점까지 전반적인 고객 연령층이 다양해지고 젊은층이 늘어나 점포 운영 및 메뉴 개발에 탄력이 붙었다”고 전했다. 오늘통닭은 창업주인 손영순 오늘통닭 대표가 각종 채소와 천일염 등을 사용해 직접 개발한...

2015-11-23 11:06
외식업계 "한 끗 다른 튀김 납시오~"… “건강 안좋다” 편견 깨고 식감 살려 고급화

통닭 전문 프랜차이즈 ‘오늘통닭’은 기존 치킨과 달리 닭고기 고유의 육즙을 살리기 위해 닭을 토막내지 않고 통째로 튀겨내는 옛날식 통닭을 선보이고 있다. 오늘통닭은 국내산 브랜드 닭을 국내산 신선 채소와 천일염 등으로 만든 염지수에 숙성시킨 후 밀가루 반죽을 입히는 대신 특제 파우더를 얇게 발라 튀겨낸다. 튀김옷이 두껍지 않아 식감이 좋고 살코기는 육즙이...

2015-11-09 10:59
프랜차이즈 창업도 ‘레트로’ 열풍

‘오늘통닭’의 경우 1977년부터 운영을 지속해온 오늘통닭 수유본점이 최근 ‘서울 3대 치킨집’ 등으로 소개되는 등 입소문을 타면서 2030 소비자들도 다수 유입되고 있다. 오늘통닭 김종현 본부장은 “기존에 외식업장을 운영하던 분들도 새로운 아이템을 찾아 업종변경 창업 상담을 하러 본사를 방문하고 있다. 수도권은 물론 대전 등 지방까지 실제 창업 사례로 이어진...

2015-09-08 10:36
[오늘의 이벤트&할인] 롯데하이마트 HP노트북 단독 판매ㆍ11번가 수능 D-100 맞이 책상 특가ㆍ롯데마트 열대야 맞이 야식대전ㆍ배스킨라빈스 8월 프로모션

대표적인 품목으로 가공 없이 새우 원형을 그대로 튀겨 식감을 개선한 ‘속이 꽉찬 왕새우 튀김(6개, 1팩)’을 6900원에 판매하며, 생닭을 통째로 튀긴 ‘옛날 통닭(1마리)’을 6800원에 판매한다. 간편히 즐길 수 있는 ‘퓨전닭떡꼬치’, ‘파닭꼬치’, ‘순살꼬치’ 등 꼬치 5종을 1개 1600원 균일가에 선보인다. 또 ‘아사히’, ‘산토리’, ‘산미구엘’...

2015-08-03 13:32
통닭에서 대구치맥페스티벌까지..."치맥은 항상 옳다" [e기자의 그런데]

혹시 여러분은 치킨과 통닭의 차이를 아시나요? 치킨과 통닭의 차이점을 어렴풋이나마 정의내릴 수 있는 당신, 최소 20대 후반일겁니다.(아니라면 정중히 사과드립니다^^;;) 국어사전 정의에 따르면 치킨은 닭에 밀가루 따위를 입히고 튀기거나 구워서 만든 요리고요. 반면 통닭은 털을 뜯고 내장만 뺀 채 토막을 내지 않고 통째로 익힌 닭고기인데요. 통닭은 튀김옷이...

2015-07-22 17:26
백종원 닭갈비 양념장 비결은 설탕 아닌 이것!…"비율도 중요"

지난 14일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 백종원이 닭을 이용해 닭갈비, 옛날 통닭, 치킨 스테이크 등 다양한 요리를 선보였다. 특히 닭갈비 양념장이 시청자들을 눈길을 사로 잡았다. 백종원은 닭갈비 양념장을 만들기 위해서는 고추장, 간장, 설탕과 잡내를 잡아 줄 맛술을 사용한다고 밝혔다. 그는 "설탕, 간장, 고추장, 맛술, 마늘을 1:1:1:1:1로...

2015-07-15 18:01
초복 백종원표 레시피, '닭갈비, 치킨스테이크, 옛날 통닭' 삼계탕 이제 그만!

'초복 백종원 레시피' 초복(오늘)이 화제의 검색어로 떠오른 가운데, 백종원표 초복 요리에 관심이 쏠리고 있다. 7월 12일 tvN '집밥 백선생' 공식 페이스북에는 "내가 만든 치킨이 제~일 마시쪙"이라는 글과 함께 사진이 게재됐다. 공개된 사진 속에는 백종원이 자신이 만든 치킨을 폭풍흡입하는 모습이 담겨있다. 백종원은 이날 촬영에서 대표적 초복요리인...

2015-07-13 14:36
‘리얼스토리 눈’ 315회, 남자는 왜 여자를 죽였나?… 통닭집 연인의 비극

게다가 통닭집을 인수하며 동업자로서 함께 희망을 키워나가기도 했다. 그런데 통닭집을 운영한 이후로 둘 사이에 작은 틈이 생기기 시작했다. 결국, 잦은 다툼 끝에 여인이 먼저 나서서 관계를 정리하려 했지만, 결국 안타까운 사건이 벌어지고 나서야 두 사람의 관계는 마침표를 찍게 됐다. 6일 밤 9시 30분 MBC 리얼스토리 눈에서는 사랑의 시작은 같았으나, 이별의...

2015-07-06 18:46
［나는 왜 기업을 하는가 4］ 윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장 "최상의 치킨 맛을 만들자, 생닭까지 먹었다"

그렇게 승승장구하던 어느 날, 담배 연기 자욱한 허름한 통닭집에서 엄마와 아이가 통닭을 시켜먹는 모습을 보게 되었다. 그때 ‘어린이와 여성을 타깃으로 한 깨끗하고 건강에도 좋은 치킨집을 창업하자’라는 생각이 머릿속을 스쳤다. 지금은 누구나 생각할 수 있을지도 모르지만 ‘치킨집=호프집’이었던 당시에는 획기적인 아이디어였다. 그날 나는...

2015-05-29 10:40
[오늘의 배컴(배국남닷컴)] ‘내마음 반짝반짝’ 배우 장신영

전작 ‘황금의 제국’에서 비서실장 역을 맡아 비밀스럽고 치명적인 매력을 과시한 그녀는 이번 작품에서 통닭집 첫째 딸 이순진 역으로 분해 연기 변신을 시도한다. 장신영은 이날 ‘내마음 반짝반짝’ 제작발표회에서 “‘황금의 제국’에서 비서실장 역할을 맡았을 때는 딱딱한 느낌이 있었다. 이번 작품을 통해 풀어지는 역할을 해보니 스스로 자연스럽게 묻어나는...

2015-01-15 10:40
수원 통닭골목 이어 전국 명물 통닭집은 어디?… 닭강정도 '별미'

수유리에 소재한 오늘통닭도 1977년 개업한 이후 7평 남짓 조그만 가게에서 인기를 구가하고 있다. 강원도 속초와 인천에는 닭강정 절대 강자가 있다. 속초에는 만석닭강정이, 인천 신포시장엔 신포닭강정이 많은 관광객들을 이끌고 있다. 이들 닭강정가게들은 서울 시내 유명 백화점에도 특별 기획전을 통해 납품될 정도로 전국에서도 유명한 집에 속한다. 매콤한...

2015-01-12 17:55
수원 통닭골목, 최고의 맛집은 어디?...용성통닭 vs 진미통닭

포대기에 업혀 있던 어린 아들은 어느덧 중년이 돼 4년 전부터 어머니를 돕고 있다. 네티즌들은 "수원 통닭골목 가고싶다" "수원 통닭골목 가봐야지" "수원 통닭골목 보니 오늘 치매하고 싶다" 등의 반응을 보였다. 수원 통닭골목은 경기 경기 수원시 팔달구 팔달로1가에 위치했으며, 가격은 1만4000원이다.

2015-01-12 12:41
[e창업레이더] 요즘 뜨는 ‘통닭’ 창업하려면? 10일 오늘통닭 창업설명회

통닭 프랜차이즈로 유명한 오늘통닭이 10일 강북구 번동에 위치한 오늘통닭 본사에서 창업설명회를 진행한다. 오늘통닭의 김종현 본부장은 "업체가 직접 주최하는 창업 설명회는 동종 업계 현황과 해당 업체의 특장점 및 경쟁력 등을 직접 확인할 수 있는 기회”라고 말했다. 오늘통닭은 닭 한 마리를 통째로 두 번 튀겨낸 옛날식 ‘통닭’ 전문...

2014-07-08 17:28
[e창업레이더]나들이객 증가하면서 테이크 아웃 매출 올리는 치킨

통닭 프랜차이즈 오늘통닭은 통째로 튀겨내는 옛날식 후라이드 통닭으로 보다 다양한 세대 소비자들을 사로잡았다. 국내산 육계 한 마리를 토막내지 않고 두 번 튀겨내 바삭한 식감과 육즙을 살린다. 오늘통닭 후라이드 통닭은 기존 치킨과 달리 '뜯어먹는 맛'도 느낄 수 있어 더욱 인기라는 설명이다. 오늘통닭 관계자는 "색다른 모양과 맛을 갖추고 있어...

2014-04-11 08:52
[e창업레이더] 2030 소비자 유혹하는 창업 아이템, 진짜 비결은?

치킨 프랜차이즈로는 드물게 38년이라는 오랜 역사를 지닌 오늘통닭도 지속적인 매장 리뉴얼 및 이벤트를 통해 신선한 이미지를 유지하고 있다. 오늘통닭 블로그와 페이스북을 통해 수시로 이벤트를 진행하고 있어 온라인을 주로 이용하는 젊은 고객들에게 잘 알려져 있다. 한편 오늘통닭은 ‘통째로 두 번 튀겨내는’ 전통 레시피로 만든 후라이드통닭을 기반으로...

2014-03-27 06:47
[e-창업레이더]]리뉴얼 창업 열풍… 폐업 대신 ‘창업 2막’ 열어

오늘통닭 수유사거리점을 운영하는 김정수 씨는 최근 오늘통닭으로의 리뉴얼 창업 11개월을 맞았다. 김 씨는 그간 얻은 손익을 계산해보며 흐뭇한 웃음을 지었다. 리뉴얼 창업 이후의 매출과 그 이전의 매출이 큰 차이가 났기 때문이다. 프랜차이즈 주점을 운영하면서 얻었던 수익보다 월 매출이 2.5배 이상 올랐다. 김 씨는 “기존의 세련된 느낌이 없는 노후 브랜드로는...

2014-03-26 14:07

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